사단법인 대한영양사협회

영양사 면허증 인기 취업난과 최근 발생한 급식사고 등으로 영양사 자격증이 상당한 인기를 끌고 있는 것으로 나타났다. 이는 어린이집 및 급식기관에 대한 영양사 수요 확대 등으로 국가에서 주관하는 영양사 자격증 시험에 합격할 경우 100%취업이 보장되기 때문이다. 지역 대학가에 따르면 매년 2월 실시하는 영양사 시험의 경우 평균 합격률이 48%에 불과하는 등 시험이 까다로운데다 응시자는 매년 증가해 학과 및 학원에서 특별과외를 받는 학생도 늘고 있다고 전했다. A 전문대학은 정규 수업이외에도 영양사 시험을 치는 학생들을 대상으로 매주 2~3회에 걸쳐 특별수업을 하고 있다. B 요리학원도 민간단체에서 실시하는 조리사 보다 영양사 자격증을 취득하려는 수강생이 50%이상 많다. A대학 식품영양학과 2학년에 재학중인 이모(여·22)씨는 “영양사 시험만 합격하면 취업이 보장되는데다 향후 수요가 늘 것으로 전망돼 자격증 시험을 공부하는 친구들이 늘고 있다”고 말했다. C대학 관계자는 “영양사 자격증을 확보하면 단체 급식업체, 병원, 기업체 등에 100% 취업이 가능하다” 며 “특히 급식사고 발생 등으로영양사에 대한 수요 증가가 예상돼 식품영양학 관련 재학생 및 졸업생들의 관심이 여느때보다 높다”고 말했다. 한편 영남이공대학 식품영양학과는 매년 40명 정도의 학생들이 자격증 시험에 응시해 25명(평균 합격률 60~70%)정도가 합격하는 등 지역 대학 중 최상위권의 합격률을 보이고 있다. [대구신문]

2006년 6월 27일 의약품평가부 주최로 개최된 "전염병예방용 살균살충제 등의허가(신고)관련심사서류작성 민원설명회" 에서 발표된 발표 자료를 게재합니다.

《 주요내용 》 □ 질병관리본부는 최근 수도권 학교급식소 집단 식중독과 대구광역시 어린이집에서 집단 세균성이질이 발생함에 따라 시ㆍ도 보건과장 회의를 개최하여 신고보고체계를 위한 조치사항을 보건소에 시달 토록 하였다. ○ 학생, 학부모 등이 보건소 홈페이지에 직접 설사환자를 신고할 수 있도록 건강 신문고 사이트 설치, 신고 지연 및 미이행 기관에 대한 행정처분 강화, 보고체계를 점검 등을 당부하였다.. □ 한편, 대규모 식중독 발생에 따라 시ㆍ도, 보건소를 대상으로 전염병관리체계를 점검한다고 밝혔다. ○ 콜레라, 세균성이질 등 하절기 전염병에 신속한 대처를 위하여 보건소→시ㆍ도→질병관리본부 보고체계를 다음주(7.11～21일) 특별점검을 실시하고 ○ 특히 대구광역시에 환자 격리조치, 추가환자 발생감시 등 2차감염 예방에 최선을 다하여 전파ㆍ확산을 최소화하도록 독려하였다. □ 질병관리본부(본부장 오대규)는 최근 수도권 학교 집단 식중독과 대구광역시 어린이집에서 집단 세균성이질이 발생함에 따라 시도 보건과장 회의를 개최하여 전염병 예방관리에 철저를 기하도록 당부하였다. □ 특히 대구광역시에서 발생한 집단 세균성이질이 어린이집 원아가족들을 대상으로 확산의 조짐을 보임에 따라 2차감염 차단에 철저를 기하도록 지시하였다. * 문의 : 질병관리본부 전염병관리팀☎380-1573/4

주요내용> ◇ 보건복지부(장관 유시민)는 7월 6일(목) 오후 1시 30분부터 5시 30분까지 서울대학교 호암컨벤션센터에서 ‘국민건강영양조사 - 영양조사부문 - 조사실시, 결과처리, 분석결과 보고 및 정책활용을 위한 토론회’를 개최한다. ○ 우리 국민의 가장 중요한 에너지 급원식품은 쌀이며, 소주는 30세 이후 모든 남자 연령층에서 2번째 에너지 급원식품이었음(표 6). 한편 30∼49세 남자의 가장 중요한 지방 급원식품은 돼지고기와 삼겹살이 나란히 1, 2위를 차지함(표 7) ○ 영양소 섭취량이 부족한 조사 대상자의 비율은 전국 평균 11.4% 였으며, 남자에 비해 여자에서 높고, 청소년과 20대 성인 그리고 노인층에서 높은 반면, 에너지지방 과잉 섭취자의 비율은 전국 평균 7.2%였으며, 20∼49세 남자와 7∼12세의 여자 어린이에서 비교적 높았음(표 10) ○ 가족과 함께 하지 못하는 끼니 비율은 절대적으로 점심이 높았으나, 청소년과 젊은 성인층에서는 저녁 식사를 가족과 함께 하지 못하는 경우가 40%에 가까웠으며, 특히 20-29세 연령층은 아침도 61%, 점심도 86%가 가족과 함께 식사하지 못해 사실상 거의 대부분의 끼니에서 가족의 개념이 없음을 볼 수 있었음(표 13) * 문의 : 보건복지부 보건정책팀 2110-6290, 한국보건산업진흥원 2194-7311

상체크 일지(병원) [대한영양사협회 급식관리지도서]

당뇨병의 식사관리 1. 식사관리의 목표 식사관리의 목표는 올바른 식습관과 생활습관으로 바꾸어 고혈당, 고지혈증 등의 대사 이상을 교정하고 합병증을 예방하며 좋은 영양 상태를 유지하는 것이다. 1) 적절한 혈당과 혈중지질의 유지 2) 적절한 체중의 유지 3) 합병증의 지연 및 예방 4) 좋은 영양상태 유지 [강남성모병원 당뇨병교실]

직무 스트레스에 대한 올바른 이해와 관리방법(Ⅱ) 제2부 직무스트레스 관리 2. 예방적 스트레스 관리를 위한 지침의 예 2-1. 1부> 보건관리자가 직무스트레스를 겪는 근로자를 돕고자 할 때의 지침 라. 신체 및 정신적 상태 검사 [안전보건]

야식일지 [대한영양사협회 급식관리지도서]

교사용 지침서> 체형관리 프로그램 지침서 - 초등학교 고학년용 - * 내용 중 ppt3 보충 자료 비만도 계산공식 표준체중 및 비만판정표(남아, 여아) 비만도 판정표 [서울특별시학교보건원 건강증진과]

당뇨병과 운동 Q&A [강남성모병원 당뇨병교실]