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임상영양 2006년 10월호(109권 5호) 목차번역
글쓴이 :
관리자
2007.04.13
임상영양 2006년 10월호(109권 5호) 목차 [특집: 고령기의 영양문제와 개호 예방 - 이론부터 실천까지] 고령자의 영양문제와 그 해결책 - 그 과학적 배경 ------------------------------- 618 운동과 식사 개선을 바탕으로 한 노화방지 프로그램 - TAKE 10! ---------------------------------------------------------- 625 「맛있게 먹어 건강하고 활기찬 교실」의 개최와 그 성과 ------------------------- 630 [컬러 헤드라인] 소아의 섭식연하 장애와 그 대응 (3) 팀 어프로치 - 이학요법사와 언어청각사의 관계 -------------------------------------- 597 [EX세미나] Dr. 아마미의 영양케어 해결사 (22) 내분비 교란화학물질과 대두 이소플라본 (2) 임신기의 영양케어의 함정 ----------------------------------------- 653 [식 정보와 Food Faddism] (4) 행간에 숨겨진 Food Faddism ----------------------------------------- 636 [영양사의 국제협력] (4) 볼리비아 공화국산타클로스현에 있어서의 주민참가형 지역 보건활동과 영양식생활 개선 ------------------------------- 640 [안녕하세요 최전선] 세심한 영양관리로 혈액투석환자의 QOL에 공헌 사토우 순환기내과 영양과(에히메현) --------------------------------------- 649 [스 폿] 기초 영양 ● 그레린과 영양 (4) 위 질환과 비만 수술 -------------------------------------- 609 임상 영양 ● 식후 고혈당 관리의 의미와 중요성 (4) 당뇨병 고위험군(식후고혈당 환자)의 효율적인 스크리닝 ------------ 610 공중 위생 ● 대화적참가적으로 대상자의 현상을 알기 위한 시도 (5) 생활지도의 3차원화 : 촉지 생활지도의 시도 -------------------- 611 공중 영양 ● 지역에 있어서의 식사교육 (5) 목표설정에서 본 식사교육 - 도쿄도 미나토구의 프로그램 ---------- 612 고령자 케어 ● 요양 병동 환자 케어의 포인트 (5) 요양병동에 대한 진혼가 ----------------------------------- 613 [Zoom up] 호기시험을 이용한 소화흡수의 연구 ----------------------------------------- 661 [자 료] 평성17년도 영유아 영양조사결과의 개요 -------------------------------------- 681 [관리영양사 국가시험 안내] 기초영양학----------------------------------------------------------- 668 [식단 자랑] 호쿠리쿠 중앙병원 최고의 일품 요리 - 삼색 오하기 ----------------------------------------- 699 ------------------------------------------------------------------------ ● 리포트 제6회 일본 건강영양 시스템학회 대회---------------------------------------- 676문헌소개 해외국내편 ---------------------------------------------------- 703 REMARKS ------------------------------------------------------------ 707 ● News & Information 제1회 국제 기능성식품 의용학회 개최에 앞서서 -------------------------------- 674전국병원영양사협의회 병원 영양사 매니지먼트 세미나 보고 ----------------------- 693자치체병원 대규모 병원에서야말로 다정한 식사를 - 신 병원으로 이전하며 - ---------- 694 정신과병원 홋카이도 이시가리지구 정신과 영양사회 - 하계 연수회 보고 - ----------- 695 후생노동성 평성18년도 식생활 개선보급 활동 실시에 대하여 ---------------------- 696 학회 안내 ------------------------------------------------------------- 698
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[일본자료]학교급식(몸과 마음의 건강) 2007․2월호 목차
글쓴이 :
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학교급식(몸과 마음의 건강) 20072월호 목차 특집 1 생선을 좋아하는 아이로 만들기 26 「생선 먹기 교육」에 대한 소개 30 「생선 먹기 교육」 실천1 생선에 대해 이해하기 34 「생선 먹기 교육」 실천2 생선과 즐겁게 친해지기 ------------------------------------------------------------------- 6 [2월] 도쿠시마현 「오늘의 급식은 무엇?」 칠리소스로 끓인 시금치와 비엔나 / 후시멘 시루 18 Food Symphony 「제1회 전국 학교급식 고시엔」 ● 아이들의 ----- [몸마음환경음식] 22 천진난만하게 놀다. 23 아이를 키우는 것은 인생의 대과제(2) 24 낙엽을 들춰 보면 25 음식의 생명을 살려서, 잘 먹겠습니다. 41 타로와 만드는 급식 레시피2월 후토마키 72 조리와 위생 (21) 식중독 사례로 본 히스타민 식중독 특집 2 - 「학교급식학교에서의 식사교육에 관한 그림」입상작품 54 도화지 가득히 식사를 느끼는 즐거움 주최-(재)학교급식연구개선협회 공동주최-(사)전국 학교영양사협의회 외 62 식사하는 사람들 - 캐리커처로 보는 식사모습 (143) 우노 카마키리 「 」 74 다채로운 식재보고 풍토소식 (11) 지역의 재료로 빠에야 만들기 76 식사를 즐겁게 만드는 소재 개발 (24) 편의점이 전국으로 늘어난 비밀 80 신속 르포 (24) 농촌에서 도시의 아이들에게 84 최신 데이터 읽기 순환형 사회에서 음식을 중요하게 여기는 마음을 -------------------------------------------------- 39 아이들과 함께 배운다 (34) 40 생활의 키워드 44 마음과 신체의 대화 교차점 (47) 69 하루꼬 분전기 가정지역을 연결한다. 이 달의 메뉴 연구 2월[도쿠시마현] ● 광장 - 컬러 페이지 45 소리 외 46 스텝 업 정보 외 47 읽기 선물 코너> 48 농사와 식사를 연결한다. 50 농사를 통해 배운다. 52 2월 예정표(기입식) 21 속표지 98 독자 앙케이트 99 다음 호 예고 100 편집 후기
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[일본자료]학교급식(몸과 마음의 건강) 2007․1월호 목차
글쓴이 :
관리자
학교급식(몸과 마음의 건강) 20071월호 목차 특집 1 아이들의 발달과 식사교육 시스템 26 유치원 아동과 그 보호자를 대상으로 31 초등학교 저학년 아동을 대상으로 35 중학교 학생을 대상으로 --------------------------------------------------------------------- 6 [1월] 나가노현 「오늘의 급식은 무엇?」 일곱 가지 채소 떡국 / 조릿대 초밥 18 Food Symphony 「이탈리아 음식 제전」 ● 아이들의 ----- [몸마음환경음식] 22 아이들의 질문 23 아이를 키우는 것은 인생의 대과제 (1) 24 겨울을 지내는 싹 25 급식을 남긴다는 것은? 41 타로와 만드는 급식 레시피1월 치카라 우동 72 조리와 위생 (20) 식중독 사례로 본 노로 바이러스 특집 2 - 미야기현 구리하라시 JA구릿코 54 사과 따기와 이모니카이에서 가을 미각을 만끽 62 식사하는 사람들 - 캐리커처로 보는 식사모습 (142) 후지코 후지오ⓐ 「토키와소우의 연회」 74 다채로운 식재보고 풍토소식 (10) 「소금」을 맛보다. 76 식사를 즐겁게 만드는 소재 개발 (23) 홋카이도의 「바다 특산품」 80 신속 르포 (23) 자연, 생명, 음식의 중요성을 배운다. 84 최신 데이터 읽기 생활습관병 예방에서 차지하는 식사와 운동의 중요성 -------------------------------------------------- 39 아이들과 함께 배운다 (33) 40 생활의 키워드 44 마음과 신체의 대화 교차점 (46) 69 하루꼬 분전기 가정지역을 연결한다. 이 달의 메뉴 연구 1월[나가노현] ● 광장 - 컬러 페이지 45 소리 외 46 스텝 업 정보 외 47 읽기 선물 코너> 48 농사와 식사를 연결한다. 50 농사를 통해 배운다. 52 1월 예정표(기입식) 21 속표지 98 독자 앙케이트 99 다음 호 예고 100 편집 후기
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[일본자료]학교급식(몸과 마음의 건강) 2006․11월호 목차
글쓴이 :
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2007.04.13
학교급식(몸과 마음의 건강) 200611월호 목차 특집 1 “비만 경향 아동”을 지도한다. 26 “비만”을 예방하는 식사 방법 30 「영양 개별 상담회」를 실시하고 34 「건강 교실」활동을 통해서 ------------------------------------------------------------------------ 6 [11월] 홋카이도 「오늘의 급식은 무엇?」 백화두 토마토 스튜 / 칼슘 풍부한 오코노미야키 18 Food Symphony 지금도 남아 있는 에도 명물, 도리노이치(닭의 날 축제)의 토란 ● 아이들의 ----- [몸마음환경음식] 22 첫 작품 23 장애에 대해서 생각하자 (7) 24 도토리 작전 25 이에시마의 강연회 41 타로와 만드는 급식 레시피11월 두부 햄버거 72 조리와 위생 (18) 식중독 사례로 본 웰시균 특집 2 - 효고현 고베시립 북학교 급식 공동 조리장 54 7000식 Dry System 62 식사하는 사람들 - 캐리커처로 보는 식사모습 (140) 모리타 켄지 「일즙일채」 74 다채로운 식재보고 풍토소식 (8) 지역의 두부를 맛 보다 76 식사를 즐겁게 만드는 소재 개발 (21) 건강한 생활을 보내려면? 80 신속 르포 (21) 안전한 급식은 개개인의 의식에서부터 84 최신 데이터 읽기 학교 급식을 통한 식사교육 추진 -------------------------------------------------- 39 아이들과 함께 배운다 (31) 40 생활의 키워드 44 마음과 신체의 대화 교차점 (44) 69 하루꼬 분전기 가정지역을 연결한다 이 달의 메뉴 연구 11월[홋카이도] ● 광장 - 컬러 페이지 45 소리 외 46 스텝 업 정보 외 47 읽기 선물 코너> 48 농사와 식사를 연결한다 50 농사를 통해 배운다 52 11월 예정표(기입식) 21 속표지 98 독자 앙케이트 99 다음 호 예고 100 편집 후기
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임상영양 2006년 9월호(109권 3호) 목차번역
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임상영양 2006년 9월호(109권 3호) 목차 (특집: 일본식 식사로 본 식품 성분의 효과 - 메타볼릭 신드롬과의 관계를 중심으로) 건강식으로서의 일본식 식사의 특징 - 세계 조사에서 알려진 항비만, 항동맥경화 작용 ---- 294 어패류의 효과 - 어유, 타우린을 중심으로 해서 ---------------------------------299 히스티딘과 항비만 ------------------------------------------------------ 307 다시(맛국물)의 효과 ----------------------------------------------------- 313 쌀식 - 입자식의 작용과 일본식 조리에 의한 저지방식화 -------------------------- 321 [컬러 헤드라인] 소아의 섭식연하 장애와 그 대응 (2) 장애아 구강케어의 실제 ---------------------------------------------- 273 [EX세미나] Dr. 아마미의 영양케어 해결사 (21) 내분비 교란화학물질과 대두 이소플라본 (1) 여성화의 딜레마 ------------------------------------------------- 353 [식 정보와 Food Faddism] (3) 「효과」를 발현하는 양은? 양을 무시하는 Food Faddism ------------------- 330 [영양사의 국제협력] (3) 음식을 기본으로 하는 커뮤니티 영양개선 프로그램의 입안 -------------------- 334 [안녕하세요 최전선] 연구를 거듭하여 영양관리의 질을 높이고, NST활동을 지역에 넓힌다. 구리야마 적십자병원 영양과(홋카이도) -------------------------------------- 349 [스 폿] 기초 영양 ● 그레린과 영양 (3) 그레린과 섭식조절 --------------------------------------- 285 임상 영양 ● 식후 고혈당 관리의 의미와 중요성 (3) 식후 고혈당과 메타볼릭 신드롬과의 관계 ---------------------- 286 영양 지도 ● 신장질환의 영양 지도 포인트 (5) 혈액투석 환자의 영양 기준 ---------------------------------287 식품 위생 ● 식품 안전에 대한 화제 (11) 식물성 자연독에 의한 식중독 ------------------------------ 288 급식경영관리 ● 대량조리의 포인트 - 위생관리와 품질관리를 중심으로 (5) 급식시설에서의 온도 관리 ---------------------------------- 289 [제30회 미국 정맥경장 영양학회(A.S.P.E.N) 하이라이트 뉴스(3)] [회장강연] 의학과 영양의 우주를 연결하는 열쇠가 되는 인터페이스: 그것은 염증 [심포지엄] 영양 서포트에 있어서 의료기술과 윤리, 법의 문제 - 복잡하게 얽혀있는 3가지 판단 ----------------------------------- 339 [개인 정보 보호와 환자 정보의 취급 방법] (2) 임상연구에 있어서의 정보 취급 방법과 윤리 ------------------------------ 361 [관리영양사 국가시험 안내] 음식과 건강 ----------------------------------------------------------- 366 [식단 자랑] 우라야쓰 이치가와 시민병원 최고의 일품 요리 - 캐나디안 연어 무니엘, 베샤멜 소스 첨가 -------------------- 383 ------------------------------------------------------------------------ Book review ---------------------------------------------------------- 371 ● 리포트 일중 보건기능식품 심포지엄 ----------------------------------------------- 372제25회 전국 재택방문 영양식사지도 연구회 전국대회 ---------------------------- 374문헌소개 해외국내편 ---------------------------------------------------- 387임상영양관련 국내문헌소개 ------------------------------------------------ 390 REMARKS ------------------------------------------------------------ 391 ● News & Information 전국병원영양사협의회 평성18년도 「영양부문 실태조사」의 실시에 대해서(회답의뢰) ---- 377자치체병원 자치체병원에서 영양부문 앙케이트 조사를 담당하며 -------------------- 378 정신과병원 제47회 전국 정신과 영양사 연수회 보고 ---------------------------- 379 후생노동성 「건강 만들기를 위한 운동기준 2006」 및 「건강 만들기를 위한 운동지침 2006(운동 가이드 2006)」의 공표 외 ------------------------------ 380 학회 안내 ------------------------------------------------------------- 382
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『영양일본』제 49권 11월호 목차
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『영양일본』제 49권 11월호 목차 표2 11월 31일은 사단법인 일본 영양사회의 창립기념일입니다. 1 Message 영양사는 의사이다. 2 심볼마크와 로고마크 상품의 판매 안내 5 진보쵸(神保町) 소식 새로운 건강검진보건지도의 도입 6 특 집 COPD의 현상, 병태, 치료 등에 대해서 COPD의 현상, 병태, 치료 등에 대해서 15 “일영뉴스” 다이제스트 평성18년도 건강지도 등에 관한 연구조성 사업으로 9개 연구사업 결정/ 규슈대학 의료 경영관리학 전문직 대학원 「의료 정책학 코스」에 대해서 16 하가관 정보 제21회 관리영양사 국가시험 시행 18 신문스크랩 인구 자연 감소, 21,266명/ 65세 이상 비율, 20.7%/ 「영양 교사」배치 지연/ 고령자에게 많은 폐 질환 COPD 원인은 비타민 C 부족/ 농촌 남성, 도시보다 고혈압 주의보/ 치매 예방, 생선과 야채/ 칼슘을 많이 섭취하면…대장암 예방에 효과/ 우유단백질 대장암 예방/ 당뇨병 있으면 암 위험 높아/ 파일로리균 감염 위암 위험 5배/ 녹색채소를 먹으면 장수?/ 작년에 건강검진을 위해 단시간 입원한 207만명 88%, 이상 발견/ 「산소수」 효과 없다? 23 자 료 평성17년도 식료수급표 30 직역협의회 페이지 학교건강교육 전국 학교 건강교육 영양사협의회 연수회 초대 행 정 건강영양 조사와 행정영양사의 전문성 연 구 교 육 홋카이도도후쿠/ 간토고신에츠게이힌 블록 연수회 보고 집단건강관리 보우에이대학교 급식 지 역 활 동 평성18년도 조직강화 간담회 및 동서 블록 연수회 보고 병 원 제26회 식사요법학회 개최 안내 복 지 제11회 전문 연수회 서중일본 회의장> 보고 37 내일로 나아가는 영양사 - 현장에서의 제언 일하는 세대의 건강 만들기는 모든 분야의 연대에서부터 38 내일로 나아가는 영양사 - 실천활동의 현장 헬스 케어 연구를 사람들의 건강에 활용하려면? 40 International Information 미국 영양사회(ADA) 주최 2006 Food안내 생애학습 연수회 - 후쿠야마사가 - 고지혈증 세미나/ 건강 만들기를 위한 운동 기준운동 지침 2006 연수회/ 평성18년도 전국 집단 건강관리 영양사협의회 연수회/ 평성18년도 전국 학교 건강교육 영양사협의회 연수회 외 57 편 집 후 기
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『영양일본』제 49권 10월호 목차번역
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『영양일본』제 49권 10월호 목차 표2 일본 영양사회 홈페이지를 이용하고 계십니까? 1 Message 「조리영양사」의 탄생을!! 3 진보쵸(神保町) 소식 일본 영양사회의 조직 강화와 그 과제 4 특 집 영양사 제도의 장래 전개를 위한 전략적 고찰 영양사 제도의 장래 전개를 위한 전략적 고찰 14 “일영뉴스” 다이제스트 회원 업무상 손해배상 책임보험 제도에 대해서 15 자 료 건강 만들기를 위한 운동 기준 2006 ~ 생활습관병 예방을 위하여~ 운동 가이드 2006> 38 신문스크랩 「운동지도사」를 늘려 메타볼릭 증후군 감소/ 식료자급률 오르지 않아/ 2020년 288만명으로 뇌졸중 피크/ 의료비 최고 32조엔/ 빠른 식사는 비만의 근원/ 일본의 아버지들, 아이들과 보내는 시간 짧아져 평일은 태국의 절반 41 직역협의회 페이지 학교건강교육 오키나와현 영양사회 학교 건강교육 영양사협의회의 활동 행 정 깨닫고배우고그리고 변혁으로 연 구 교 육 스포츠 영양학의 최근 동향 집단건강관리 구마모토학원대학 학생식당과 함께 33년을 보내며 지 역 활 동 『TEPCOIH 쿠킹』 사업과 회 운영 병 원 병원 영양사 매니지먼트 세미나 보고임상영양 학술세미나 안내 복 지 제11회 전문 연수회 동일본회장> 보고 48 내일로 나아가는 영양사 - 실천활동의 현장 영양케어매니지먼트의 도입부터 실천에 이르기까지 50 내일로 나아가는 영양사 - 현장에서의 제언 식습관의 변용을 지원한다. 51 ICD 2008 뉴스! 2008년, 제15회 국제 영양사회의에 참가하여 우리들의 힘을 실감하자. 52 Book review 53 선 물 코 너 54 식사이야기 치료 식재 - 마음을 치료하는 식품 - 55 회 무 보 고 56 공시안내 생애학습 연수회 - 도치기이시가와고치 - 평성18년도 전국 복지 영양사협의회 연수회 외 61 편 집 후 기
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『영양일본』제 49권 9월호 목차번역
글쓴이 :
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2007.04.13
『영양일본』제 49권 9월호 목차 표2 관리영양사영양사에 의한 업무상 손해배상 책임보험 제도의 창설 1 Message 이해심 있는 의료와 복지에 대한 기대를 가지며 3 진보쵸(神保町) 소식 홍보보급부 활동의 기본적인 마인드 - 사용자 측 입장에 선 정보 제공홍보를 위하여 - 4 특 집 새로운 운동 기준운동 지침과 건강 만들기를 위한 운동 지도의 바람직한 방법 후생노동 행정에 있어서의 운동 시책의 새로운 전개 새로운 「건강 만들기를 위한 운동 기준과 운동 지침」책정의 목적과 기본적인 생각 새로운 운동 기준, 운동 지침의 활용과 운동 지도의 바람직한 방법 14 사단법인 일본 영양사회 제48회 통상총회 보고 19 “일영뉴스” 다이제스트 생활습관병 예방을 위한 표준적인 건강검진보건 지도에 관한 기본 연수회 개최/ 가고시마현 영양사회가 보건 문화상 수상 20 하가관 정보 입원시 생활요양비액 산정에 관한 기준, 평가 요양 및 선정 요양의 지정 등에 대해서/ 「지정 지적 장애자 재활시설 등의 설비 및 운영에 관한 기준에 대해서」의 일부 개정에 관하여 25 자 료 건강 만들기를 위한 운동 기준 2006 ~ 신체 활동운동체력 ~ 보고서 36 신문스크랩 복부 둘레 측정, 건강검진에서 의무화/ 가사육아로 생활습관병 예방/ 수명, 6년 만에 감소/ 후추 냄새 맡으면 연하반사 개선?/ 낫또 정식 …대장암을 막는다?/ 방사선으로 식품살균/ J리그 가시마 선수와 개호 예방 40 직역협의회 페이지 학교건강교육 전국 학교 건강교육 영양사협의회 대표자 자유집회 보고 및 새 임원 소개 행 정 학생 실습을 통해서 행정 영양사 업무를 생각한다. 연 구 교 육 연구 운영부회 소식 집단건강관리 미래를 짊어질 학생들을 고려한 advice plan 지 역 활 동 외식 컨설턴트로서의 활동에 대해서 병 원 평성18년 「영양부문 실태조사」의 실시를 앞두고 협력을 바람 복 지 홋카이도도후쿠 블록 복지 영양사 연수회 보고 47 내일로 나아가는 영양사 - 현장에서의 제언 영양판 월리를 찾아서 - 음식물 알레르기 대책에 있어서의 관리영양사영양사의 역할 - 48 내일로 나아가는 영양사 - 실천활동의 현장 입원 환자 전체에 영양관리를 실시하고 - 영양관리 실시가산 신설의 의미 50 International Information 제4회 아시아 영양사회의 보고 52 ICD 2008 뉴스! ICD 2008의 준비는 어떻게 진행되는가? - 각 전문위원회에 대해서 - 53 Book review 54 선 물 코 너 55 식사이야기 넘쳐나는 「식」 정보에 영양사는 어떻게 대응할 것인가? 56 회 무 보 고 제2회 이사회 외 60 제53회 일본 영양개선학회 학술총회 개최 안내 [4] 65 공시안내 생애학습 연수회 - 지바와가야마시가오키나와 - 제20회 임상영양 학술 세미나 - 제5회 스킬 업 연수회 외 72 편 집 후 기
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『영양일본』제 49권 8월호 목차번역
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『영양일본』제 49권 8월호 목차 표2 관리영양사영양사의 생애학습 수칙 1 Message 일본 유도, 아테네 올림픽에서의 약진 이유 3 진보쵸(神保町) 소식 시대성에 입각하여, 회원과 함께 4 특 집 모두 함께 건강하게 살기 - 건강교육 재고 - 모두 함께 건강하게 살기 - 건강교육 재고 - 15 “일영뉴스” 다이제스트 평성18년도 통상총회전국 영양사대회가 개최되었습니다. 17 하가관 정보 유아원 등에서 조리업무의 외부 위탁을 실시할 경우의 유의사항에 대해서 19 신문스크랩 저출산 고령화, 세계 1위/ 출생률 1.25, 출생 수도 과거 최저/ 1~3세의 10%, 아침 거르는 경향/ 이유식에 베이비푸드 다량 사용으로 편식 경향/ healthy lunch 계획/ 수면시간 짧은 아이는 살찐다?/ 영국의 아이들 「비만급증」/ 수면 부족으로 3조 4천억엔 손실 23 직역협의회 페이지 학교건강교육 아키다현 영양사회 학교 건강교육 영양사협의회의 활동 행 정 AGENDA 세우기 연 구 교 육 전국 연구교육 영양사협의회의 금년도 사업 집단건강관리 지금, 사회에서 요구하는 관리영양사영양사란 지 역 활 동 향후 지역활동 영양사에 대한 기대와 역할 병 원 평성18년도 진료보수개정 전국 블록 세미나 및 전국 병원 영양사협의회 자 유집회 개최 보고 29 내일로 나아가는 영양사 - 현장에서의 제언 「맛있고」,「즐겁고」,「안전한」 학교급식을 위하여 30 내일로 나아가는 영양사 - 실천활동의 현장 식품을 만드는 영양사로서 32 International Information International Confederation of Dietetic Associations 34 ICD 2008 뉴스! ICDA(국제영양사연맹)과 ICD(국제영양사회의) 35 Book review 36 선 물 코 너 37 식사이야기 고령자의 미각 38 찬조회원 일람 더운 여름 잘 지내고 계십니까? 41 회 무 보 고 제1회 법인회원회 개최 보고 외 47 공시안내 생애학습 연수회 - 히로시마에히메구마모토오이타 - 제4회 스킬 업 연수회 외 52 편 집 후 기
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[국립수산과학원]마비성패류독소 발생 및 변동상황
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마비성패류독소 발생 및 변동상황 (패독속보 2007-5호, 2007년 4월 10일 현재) 국립수산과학원에서 2007년 4월 10일 현재 우리나라 연안 주요 패류 양식장 및 주변해역에서 채취한 패류에 대한 마비성패류독소 발생상황을 알려드립니다. □ 패류채취금지해역 ○ 진해만 전해역(용남광도해역, 칠천도해역, 진동해역,마산진해해역, 부산 가덕도서부해역 및 거제 동안해역 ○ 통영시 미륵도서부해역의 학림도에서 풍화리에 이르는 해역 □ 발생상황 ○ 통영일원 및 진해만해역 - 해수의 온도 범위: 12.4-14.3℃ - 굴 : ·통영일원은 오비도(6)에서 기준치 이하 검출 ·용남광도해역은 43~99 ㎍/100g로 검출되었으며, 특히 원문(16) 및 어의도(19)에서는 기준치를 초과하여 검출되었음 ·칠천도해역은 228~462 ㎍/100g으로 전해역에서 기준치를 초과하여 검출되었음. ·진동일원은 53~132 ㎍/100g으로 검출되었으며, 특히 송도(29)와 내산리(27)에서 기준치를 초과하여 검출되었음. - 진주담치: ·자란만·사량도해역은 사량도(3)에서 45 ㎍/100g의 기준치 이하 검출 ·통영일원해역에서는 학림도(7) 및 오비도(6)에서 81~192 ㎍/100g로 기준치를 초과하여 검출됨 ·한산·거제만해역은 40~47 ㎍/100g으로 기준치 이하 검출됨. ·용남광도해역, 칠천도일원, 진동일원, 마산·진해 및 부산가덕도 등 진해만해역에서는 최고 1,620 ㎍/100g으로 전해역에서 기준치를 초과하여 검출되었음. □ 기타 연안해역 - 거제동안해역인 시방에서 구조라에 이르는 해역의 진주담치에서 최고 4,145㎍/100g로 기준치를 초과하여 검출됨. - 고성(용남 광도해역) 동해면에서 채취한 바지락에서 기준치 이하의 패독이 검출됨 - 그 외 모든 연안해역에서는 패류독소가 검출되지 않았음. □ 패류독소 발생에 따른 패류채취금지 및 조사빈도 강화 - 독소발생 해역에 대하여 정밀조사를 실시하는 한편, 지방해양수산청, 시·도, 수협 등을 중심으로 합동감시반을 편성해 현장지도와 홍보를 강화하도록 하였다. □ 향후전망: - 수온상승과 더불어 패류독소 출현해역이 지속적으로 확대되고, 패류의 독화정도는 당분간 지속적으로 증가할 것으로 예상됩니다. □ 당부사항 - 조사결과는 관련기관 및 양식 어업인에게 통보하여 패류채취에 주의를 요청하여 유통시 소비자들이 안심하고 소비할 수 있도록 지도대책을 적극 강구하고 있습니다. 어업인 여러분께서는 독화 패류에 의한, 식중독 발생 예방을 위한 지도 및 홍보에 적극 동참하여 주시기 바랍니다. - 아울러 패류독소에 대하여 의문사항이 있을 시에는 051-720-2640번이나 2642번으로 문의하시기 바랍니다.
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