사단법인 대한영양사협회

‘경제난 속 행복해지기’ 5대 키워드 건강· 자선· 취미· 관계· 감사 경제적 어려움 속에서 행복을 찾기란 쉽지 않다. 행복의 크기가 부(富)의 정도나 경기 흐름에 영향을 받는다는 연구도 그동안 수없이 많이 나왔다. 그러나 미국 시사주간지 US뉴스&월드리포트는 10일 “돈이 행복에 미치는 영향에 대해서는 논쟁의 여지가 있다”며 경제난 속에서도 행복해지기 위한 5가지 지혜를 소개했다. ◆ 건강을 조심하라 = 충분한 수면과 운동, 영양섭취는 필수다. 행복 프로젝트 블로그 운영자인 그레첸 루빈은 “요즘 나오는 행복에 대한 여러 연구들처럼 그동안 봐온 고문서들에서도 행복을 위한 첫번째 단계로 건강을 돌보는 것을 꼽고 있다”고 말했다. ◆ 자선가가 되라 = 루빈은 “빈곤하다고 느낄 때일수록 관대해져라. 그러면 그 같은 느낌을 오히려 중화시킬 수 있다”고 지적했다. 특정 기관에 기부를 하거나 헌혈을 하는 것은 가장 손쉬운 방법이다. 루빈은“만약 임금이 동결됐다면 포토샵을 배우거나 정원을 가꾸는 것 등도도움이 된다”고 말했다. ◆ 즐거운 활동에 더 많은 시간과 비용을 들이라 =‘돈으로 행복을 살 수 있다’의 저자 던리비는 경기침체 속에서 행복해지기를 원한다면 “여행이나 요리, 또는 외국어 배우기 등에 시간과 돈을 투자할 것”을 제안했다. ◆ 관계에 투자하라 = 던리비는 지금이라도 열차에 올라 오랫동안 잊고 지냈던 친구나 친지 등을 만날 것을 권하기도 했다. ◆ 감사할 수 있는 일에 집중하라 =‘행복해지는 방법’의 저자이자 캘리포니아 리버사이드대의 심리학과 소냐 류보미르스키 교수는 행복을 위해서는 과학적인 방법으로 삶에 접근할 필요가 있다고 지적했다. 류보미르스키는 “감사하게 여길만한 3~5가지의 일들을 기록하는 게 도움이 된다”고 말했다. [문화일보]

"복부비만 여성 골다공증 위험" 이은정 강북삼성병원 교수 복부비만이 심할수록 골밀도가 낮아져 골다공증(뼈엉성증)이 쉽게 생길 수 있다는 연구결과가 나왔다. 강북삼성병원 내분비대사내과 이은정 교수팀에 따르면 여성 1,694명(평균 나이 50.9세)의 골밀도와 허리-엉덩이 둘레 비율 간의 상관관계를 분석한 결과 정상군에서 골다공증군으로 갈수록 허리-엉덩이 둘레 비율이 증가한 반면 근육량은 감소하는 것으로 나타났다. 이 교수팀은 이들 여성을 골밀도에 따라 정상군, 골밀도가 조금 감소된 골감소증군(35.4%), 심하게 감소된 골다공증군(13.5%) 등 3개 그룹으로 나눠 체중, 근육량, 허리-엉덩이 둘레 비율과의 상관관계를 분석했다. 분석 결과 골밀도가 낮아져 골다공증에 가까울수록 복부비만지수(정상군 0.862, 골감소증군 0.881, 골다공증군 0.892)가 높았다. 반면 근육량은 정상군이 37.7㎏, 골감소증군이 37.2㎏, 골다공증군이 36.5㎏로 골다공증에 가까울수록 적었다. 이 교수는 "복부비만과 근육량이 골밀도에 영향을 미치는 것은 적절한 체중 관리도 중요하지만 몸에 어떤 성분이 많느냐, 그리고 어느 부위에 지방이 많느냐가 뼈에도 중요한 영향을 미친다는 점을 시사한다"며 "체중이 덜 나가더라도 복부비만인 경우 조골(造骨)작용이 줄어 뼈가 약해질 수 있으므로 유산소운동을 통해 복부 지방을 줄이면 골다공증 예방은 물론 대사증후군ㆍ당뇨병 등도 감소시킬 수 있을 것"이라고 말했다. 복부비만은 유해한 복부지방이 혈관에 흡수돼 심장마비ㆍ뇌졸중 같은 심혈관계 질환을 유발하는 주요 원인으로 지적돼 왔으며 이번에 골밀도를 낮춰 골다공증을 유발할 수 있다는 연구결과가 추가로 나온 것이다. 연구팀은 복부의 지방조직에서 분비되는 염증유발 물질들이 골조직에 나쁜 영향을 주는 것으로 추정했다. 이번 연구결과는 국제저널 '임상내분비학회지(Clinical Endocrinology)'에 실렸다. [서울경제]

중국 우유 또 왜 이러나 중국 유제품의 안전성 문제가 꼬리에 꼬리를 물며 이어지고 있다. 중국의 대표적인 유가공업체인 멍뉴(蒙牛)가 이번에는 암을 유발하는 첨가물 때문에 국가질검총국의 조사를 받는 중이다. 멍뉴가 생산하는 고급 우유제품인 ‘터룬쑤(特侖蘇)’에 각종 암을 유발하는 인슐린양 성장인자(IGP-1)를 첨가했다는 의혹 때문이다. 멍뉴는 터룬쑤라는 우유에 뼈를 만드는 ‘OMP’라는 물질이 함유돼 인체 골밀도를 증가시킨다고 선전했다. OMP는 멍뉴가 자체 개발한 물질이다. 그러나 지난해 말 인터넷 유명 인사인 팡저우쯔(方舟子)가 멍뉴의 OMP라는 물질에 의문을 제기했다. 그는 “OMP는 멍뉴가 만들어낸 용어로, 멍뉴 자사 사이트에 올라온 OMP 실험 결과를 보면, IGP-1과 완전히 일치한다”고 지적했다. IGP-1은 인체에서 분비되는 성장을 돕는 호르몬의 일종인데, 수치가 높을 경우 암을 유발할 수 있다는 연구 결과가 나와 있다. 팡저우쯔는 “일반 우유의 IGP-1 함유량은 5ng/㎖인데 비해 터룬쑤에는 5.65~16.8㎎으로 수만배에 달한다”며 발암 가능성을 제기했다. 이에 대해 멍뉴는 “OMP는 다른 나라에서도 오랫동안 사용된 MBP(Milk Based Peptide)와 같은 것으로, 미국 FDA의 승인을 얻은 것”이라고 반박했다. 국가질검총국은 11일 사이트에 “현재 모든 식품첨가제에 대한 정리작업이 진행 중이며 멍뉴의 터룬쑤 우유에 함유된 OMP 물질에 대한 조사 결과가 나오는 대로 공개하겠다”고 말했다고 베이징완바오(北京晩報)는 전했다. 또 국가질검총국은 “IGF-1은 기존에 사용하던 식품첨가제가 아니므로, 현재 사용 기준이 없다”며 “이 물질을 일부러 첨가했다면 현행 규정에 어긋나 멍뉴에 OMP 물질 첨가를 중단하라고 지시했다”고 말했다. 이에 따라 멍뉴는 2월 이후 생산된 터룬쑤 우유에는 OMP 물질을 첨가하지 않고 있다. 멍뉴는 자체 검사 결과, OMP가 인체에 무해하지만 위생부의 검사 결과에 따르겠다는 입장도 밝혔다. 하지만 바이두(百度) 등 주요 인터넷 사이트에서 설문조사를 한 결과, 네티즌의 60%가 터룬쑤에 발암물질이 있을 것이라고 믿고 있었으며, 70%가 넘는 응답자가 터룬쑤 우유를 먹지 않겠다고 답했다. 멍뉴는 지난 ‘멜라민 분유 파동’ 때도 블랙리스트에 들어간 바 있다. [헤럴드경제]

달걀, 마음껏 먹어도 콜레스테롤 문제 없다 달걀을 판매하는 양계업자나 계란 요리를 좋아하는 사람들에게 매우 기쁜 소식이 하나 있다. 달걀을 먹고 싶은 만큼 많이 먹어도 체내 콜레스테롤 증가에 별다른 영향을 주지 않는다는 연구 결과가 나왔다. 계란 섭취를 제한하는 것이 체내 콜레스테롤에 영향을 거의 주지 않는 것으로 나타났다. 영국 서리대 줄리엣 그레이 교수가 이끄는 연구팀의 연구 결과다. 달걀 속에 콜레스테롤이 없는 것은 아니지만 이 콜레스테롤이 혈중 콜레스테롤 증가에 영향을 줄 정도는 아니라는 것이다. 지금까지 달걀은 매주 3개 이상 먹으면 안된다는 게 정설이지만 이를 뒷받침할 만한 과학적 근거가 없다는 게 연구팀의 주장이다. 달걀을 많이 섭취하면 혈중 콜레스테롤이 증가한다는 것은 잘못된 의학적 통념이라는 것이다. 콜레스테롤 수치가 걱정된다면 포화 지방의 섭취를 줄이는 게 현명한 방법이라고 연구팀은 말한다. 한편 한국의 농림수산식품부가 최근 발표한‘2008 농림수산식품 주요통계’에 따르면 1980년 1인당 소비량 119개 불과했던 달걀은 1990년에는 167개로 증가했고 2000년에 들어서면서 184개, 2006년에는 223개로 급증했다. 1990년대 이전에는 계란을 많이 먹으면 콜레스테롤 수치가 증가해 심장병 발병 위험이 높아진다는 인식이 퍼지면서 달걀 소비량이 주춤하기도 했다. 초등학교 다닐 때 도시락 밥통에 계란 프라이를 얹어 온 급우들을 부러워하던 가난한 시절도 있었지만 요즘엔 건강 때문에 달걀을 먹지 않는 사람이 있다. 하지만 이것은 달걀에 대한 그릇된 편견에 기인한다. 달걀은 ‘50g짜리 완전 식품’으로 불린다. 달걀 노른자 속의 레시틴 성분이 콜레스테롤 흡수를 방해하며 콜린 성분은 두뇌활동을 도와 기억력 향상은 물론 치매를 예방한다는 연구 결과도 나왔다. 세계에서 인구 1명당 계란 소비량이 가장 많은 나라는 노벨상 수상자를 가장 배출해낸 이스라엘이다. 서양에서 동물성 식품을 전혀 먹지 않는 채식주의자들도 계란만큼은 동물성 식품으로 분류하지 않고 샐러드 등에 넣어 먹고 있다. 계란은 가장 이상적인 단백질 식품이다. 비타민 A, B1, B2도 풍부하게 들어 있다. [중앙조인스닷컴]

주부일자리 2만8천개 만든다 서울시 취업알선 프로젝트 가족 생계를 위해 경제활동에 나서야 하는 주부와 결혼ㆍ육아 등으로 경력이 단절된 고학력 주부를 위한 취업대책이 나왔다. 서울시는 올해 총 335억원의 예산을 투입해 주부 일자리 2만8000여개를 창출하는 ‘엄마가 신났다 프로젝트’를 추진한다고 12일 밝혔다. 시는 19개 여성직업교육기관을 활용한 맞춤형 직업교육으로 2만500여개, 급식도우미와 아이돌보미 등 사회적 일자리 지원으로 5600여개, 취업상담ㆍ알선 등으로 2000여개의 주부 일자리를 만들 계획이다. 시는 이를 위해 ▷장롱자격증 되살리기 ▷지역일꾼 끌어내기 ▷숨은 재주 띄우기 ▷여성CEO 아카데미 ▷상담버스(일자리 부르릉 서비스) ▷여성희망콜 사업 등을 펼친다. ‘장롱자격증 되살리기’는 전문 자격증을 보유했지만 경력이 단절된 주부에게 보수교육을 통해 자신감을 회복시켜 취업을 알선해주는 서비스다. 시는 다음달 주부 간호사 160여명을 대상으로 시범 운영해 성과를 점검한 후 사회복지사, 교사, 정보처리사, 운전사 등으로 취업 알선 직종을 확대하기로 했다. ‘지역일꾼 끌어내기’는 서울을 5대 권역으로 나눠 지역별로 집중된 산업과 관련한 교육프로그램을 개발해 주부가 가까운 여성직업교육기관에서 맞춤교육을 이수하고 거주지 인근의 기업에 취업할 수 있도록 하는 것이다. ‘숨은 재주 띄우기’는 경력이 단절된 주부가 3~6개월의 맞춤형 교육을 받은 뒤 문화체험지도사, 어린이영어지도사, 음악ㆍ미술ㆍ향기치료사 등의 직종에 종사할 수 있도록 하는 것이다. ‘여성CEO 아카데미’는 창업상담사가 예비창업 주부를 대상으로 1대1 맞춤형 지도를 하면서 창업과 관련한 정보를 제공하는 것이다. 시는 광진구 노유동에 있는 여성능력개발원에 이 과정을 개설해 다음달부터 예비창업자를 모집한다. ‘일자리 부르릉 서비스’는 전문상담사와 취업설계사 5명이 상담용 버스를 이용해 아파트단지, 주민자치센터 등 주부가 많이 거주하는 지역을 찾아가 취업을 지원하는 것이다. 버스 안에는 ‘잡카페(Job Cafe)’가 마련돼 무료 적성검사를 받을 수 있다. ‘여성희망콜’은 서울일자리플러스센터에서 여성의 취업?창업과 관련한 모든 문제를 전화(1588-9142) 한 통으로 해결해주는 서비스다. 시는 이 밖에 근로경험을 통해 현장 적응력을 키우고 실제 취업으로 이어지도록 하는 ‘주부인턴십 프로그램’을 다음달부터 10월까지 운영한다. 조은희 서울시 여성가족정책관은 “이번 프로젝트가 경제적 어려움으로 가족 해체의 위기에 놓인 주부와 고학력 경력단절 주부에게 큰 도움이 될 것”이라고 말했다. [헤럴드경제]

“물 끊기면 빵·우유로 대체 급식” 태백교육청 가뭄대책회의서 정상수업 확정 … 급식용 물탱크 등 지원 요청 3월 새학기를 앞두고 태백지역 교육계가 가뭄 영향으로 비상이 걸렸다. 태백교육청은 지난 11일 오후 교육청 회의실에서 지역 학교의 교감 및 행정실장 등이 참석한 가운데 가뭄에 따른 대책회의를 열고 수업일정 방침과 물탱크 및 간이화장실 수급문제 등에 대해 협의했다. 무엇보다도 일각에서 제기되고 있는 단기방학 및 수업단축은 고려하지 않고 있으며, 정상 수업을 한다는 기본 방침을 확정했다. 학교별로 급식용수가 적게 소요되는 식단표를 운영하고 물공급이 완전히 중단될 경우에는 빵과 우유, 도시락으로 급식을 대체하도록 했다. 특히 급식용 물은 반드시 당일 공급된 물로 사용하도록 하고, 남은 물은 생활용수로 전용하는 한편 일선 교육현장에서는 물 아껴쓰기 등 절수운동을 학습으로 연계하도록 했다. 교육청이 관내 초·중·고교와 특수학교 등 26개 학교를 대상으로 물탱크 수요량을 조사한 결과 생활용수를 사용하는 물탱크는 모두 확보돼 있으나, 급식소로 연결되는 물탱크는 별도로 갖추어야 하는 것으로 파악됐다. 태백교육청은 이에 따라 시로부터 물탱크 지원을 요청하는 한편 사수위 공급이 끝나는 5월부터는 180여개의 이동식 화장실을 설치, 사용해야 하는 것으로 진단했다. 태백=황만진기자 hmj@ [강원일보]

역류성 식도염 "신물이 자주 올라고 가슴이 쓰려요." "음식을 먹을 때 목에 무언가 걸려 있는 것 같아요." "가래는 별로 없는 데 기침이 자주 나요." "목이 자주 쉬어요." 역류성 식도염의 대표적 증상이다. 소화기 질환이라면 위(胃)에 생기는 병을 생각하기 쉽지만 서양인의 경우 위보다 식도환자가 더 많고, 식생활이 서구화하는 우리나라 또한 식도질환자가 계속 늘어나는 추세이며 이 가운데 역류성 식도염은 전국민의 5%가 평생 한번쯤 앓을 만큼 흔하다. 정의 식도는 입에서 섭취한 음식물을 위까지 전달하는 통로다. 25cm 길이(성인 기준)에 네개의 생리적 협착부와 3층의 근육으로 이뤄져 있다. 네개의 협착부 가운데 가장 아래에 위치한 횡격막 협착부는 식도와 위가 직접 연결되는 부분으로 하부 식도 괄약근이 위치해 위로 내려간 음식물이 식도로 거꾸로 넘어오지 않게 하는 역할을 한다. 역류성식도염이란 하부 식도 괄약근이 제대로 기능하지 못해 위산이나 펩신 같은 위액이 식도로 역류되면서 식도의 점막을 자극해 염증을 일으키는 질환. 심하면 식도 점막을 손상시켜 궤양과 출혈을 일으키기도 한다. 원인 역류성식도염은 유발 원인에 따라 궤양성·담즙성·알칼리성 등으로 나뉜다. 보통 식후 바로 눕거나 구부리는 습관이 장기간 쌓여 위 내용물이 식도로 역류하는 수가 많다. 또 비만·임신·복수 혹은 심하게 조이는 허리띠나 거들 때문에 위압이 증가될 때에도 역류의 가능성이 커진다. 일반적으로 위내시경이나 식도압·식도 역류 검사 등을 통해 질환여부를 가려낼 수 있다. 증상 가슴의 흉골 뒤에서 뜨겁거나 쓰라린 통증과 불쾌감이 특징적 증상으로 식후 약 30분 이내에 나타난다. 식도 점막에 역류된 위 내용물이 접촉하기 때문으로 칼로 찌르는 듯한 가슴 통증이 있을 수도 있다. 치료 역류성식도염은 소화성 궤양이나 위암처럼 생명을 위협하는 중증 질환은 아니지만 고혈압이나 고지혈증처럼 생활습관을 바꾸지 않는 한 백약이 무효한 병이다. 위장운동 기능 개선제, 제산제, 점막보호제, 위산분비 억제제 등 약물요법으로 효과를 볼 수 있지만 약제가 듣지 않거나 출혈·천공·협착을 일으키는 경우에는 수술이 불가피하다. ※역류성식도염 예방 생활 가이드 1. 하부 식도 괄약근의 힘을 약하게 하는 식음료(튀김·초콜릿·케첩·커피·술·콜라·사이다 등)의 과다섭취나 흡연을 삼간다 2. 식후 곧장 눕는 것을 피하며 과식을 삼간다. 3. 비만이라면 체중을 줄인다. 4. 심하면 침대머리를 높게 한다. 이상준기자 all4you@msnet.co.kr [매일경제]

“급식용 남양우유 안전성 분석 계획” 학부모단체 남양유업의 멜라민 함유 의심 분유 베트남 수출 파문이 확대되고 있는 가운데 학부모단체 등이 남양유업의 급식용 우유 등의 안전성에 문제를 제기하겠다는 입장을 밝혀 귀추가 주목된다. ‘학교를 사랑하는 학부모 모임’ 관계자는 11일 “금명간 자체 조사위원회를 구성, 남양유업이 일선 학교에 급식하는 우유 현황을 우선적으로 파악하겠다”며 “이후 학교별 샘플을 채취, 우유제품에 게재된 성분과 일치하는지 여부를 신뢰성이 확보되는 조사기관에 의뢰할 계획”이라고 말했다. 그는 “만약 우유제품에 게재된 성분과 일치하지 않을 경우 남양유업측을 고발하거나 불매운동까지 펼칠 것”이라며 “원료에서 멜라민이 검출됐는데도 제품에서 검출되지 않았다고 수출한 처사는 비난을 받아 마땅하다”고 덧붙였다. ‘뉴라이트 학부모연합’관계자는 “멜라민 함유가 의심되는 분유를 수출한 업체에서 생산된 우유의 성분 검사를 의뢰, 안전성을 우선적으로 확보해야 한다”며 “자체 조사를 벌여 부도덕한 기업으로 판명날 경우 단체에 소속된 학부모들에게 이 사실을 알리고 제품의 안전성에 대해 문제 삼을 것”이라고 밝혔다. ‘밝은 아빠 모임’ 관계자도 “부모 마음은 다 같지 않느냐. 문제가 있다면 당연히 급식을 중단해야 한다”며 “소비자단체들과 공조해 남양유업측에 ‘문제가 없다’라는 객관적인 자료를 요구하겠다”고 전했다. ‘인간교육실현학부모연대’와 ‘학교급식네트워크’측도 “아이들에게 유해한 음식제공은 절대 안되며 안전성을 확보하자는 의견은 당연한 권리”라고 강조했다. 이와 관련해 남양유업에서 생산하는 우유를 급식하는 서울 Y초등학교 관계자는 “학생들의 영양을 담당하는 교사와 논의, 남양유업측에 ‘안전성 여부’에 대해 질의하겠다”고 말했다. 한편 업계에 따르면 학교급식 우유 점유율은 서울우유가 연 1005억원으로 67%, 남양유업이 190억원으로 13%, 매일유업이 170억원으로 12%를 차지하고 있다. 상당수 초등학교의 경우 매분기 학부모 설문조사 등을 통해 우유 급식에 대한 의견을 접수한 뒤 이를 토대로 업체를 선정하고 있다. /pio@fnnews.com 박인옥기자 [파이낸셜뉴스]

파티시에 최재선의 똑소리나는 요리-흑미 에그 샌드위치 얼마전에 조류독감(AI)때문에 닭은 물론이거니와 닭과 관련된 모든 음식들을 소비자들이 기피했다. 달걀 또한 예외일 수 없었다. 하지만 달걀은 완전식품으로 불리워저 왔을 정도로달걀이 가지고 있는 영양소는 자라나는 어린아이에서부터성인에 이르기까지 모두에게 필요한 성분이다. 그러면 어떤성분이 들어있는지 알아보자 달걀은 비타민 C를 제외한 모든 비타민, 필수 아미노산, 지방, 칼슘, 인, 철 등의 성분을 함유하고 있다. 특히 계란 노른자의 레시틴은 신경계를 구성하는 중요 물질로 기억력과 집중력 향상, 치매 예방에 유효하다. 영양가가 모유 다음이라 할 정도로 영양 성분이 풍부한 달걀은 곡류를 주식으로 하는 우리에게 부족하기 쉬운 메치오닌 성분을 함유하고 있어 지방간을 예방하고 항암, 혈압 강하에 도움이 된다. 한때 달걀의 콜레스테롤 성분이 부각되어 많은 양의 섭취는 성인병을 유발할 수 있다는 오해를 불러 일으켰으나 레시틴 성분이 오히려 콜레스테롤 수치를 낮추어 주는 역할을 하는 것으로 밝혀져 하루 2개 정도의 섭취는 건강을 위해 도움이 된다. 달걀을 삶을 때 식초를 조금 넣어주면 깨진 껍질 사이로 흰자가 흘러 나올때 응고되어 깨끗하게 달걀을 삶을 수있고 껍질 살균효과를 얻을 수 있다. ♧이런 재료들이 필요해요 흑미빵 2개, 계란 2개, 베이컨 1줄, 마요네이즈 1-2스푼, 머스타드 2스푼, 호두 2알, 건포도 10개, 상추 2잎, 치커리 2잎, 스프레드는 마요네즈:머스타드=3:1 비율로 만든다. ♧이렇게 만들어보세요 1. 계란을 15분가량 삶아서 익힙니다. 2. 베이컨는 바싹하게 구워서 잘게 잘라서 준비한다. 3. 계란을 껍질을 벗긴후 볼에 담는다. 4. 베이컨도 함께 볼에 담는다. 5. 손으로 계란을 으깨면서 노른자가 잘 으깨지도록 한다. 6. 마요네이즈를 한 스푼 넣고 반죽을 한후 농도를 보고 조금 더 넣고 반죽을 한다. 7. 머스타드도 반 스푼을 넣고 반죽을 한다. 8. 어느정도 반죽이 되었으면 준비한 견과류와 건포도를 넣는다. 9. 빵에 마요네이즈와 머스타드를 3:1로 섞어서 윗면고 아랫면에 바른다. 10. 상추를 아랫면에 깔고 완성된 속재료를 넣는다. 11. 윗빵을 덮기 전에 치커리를 넣고 장식을 한다. ♧Point 마요네즈를 넣을때 처음부터 많이 넣으면 농도를 조절하기 힘들기 때문에 부족하게 넣고 조금씩 더 첨가하는 것이 요령이다. [대전일보]

프랑스산 조제분유에서 사카자키(E.sakazaki)균 검출 국립수의과학검역원은 지난달 30일 수입신고 된 프랑스 Vitagermine사의 조제분유(제품명:유기농 인펀트 포뮬라) 1건 135kg에 대한 정밀검사 결과, 대장균의 일종인 사카자키균(E.sakazaki)이 검출되어 불합격 조치하였다고 밝혔다. ○ 이번에 사카자키균이 검출된 업체에서는 총 8건 1,492kg이 수입(‘07.12.18～’09.2.10)되어 6건 1,222kg은 이미 합격 처리된 바 있으며, ’09.2.6일 수입신고된 1건 135kg은 현재 정밀검사 중에 있음 * ‘07.1.1 ～ ’092.10현재 수입신고 된 프랑스산 조제분유는 총 27건 44.4톤이며, 분유에 대하여는 미생물(대장균균, 일반세균, 식중독균 등) 및 성분규격(이물·이취·유지방 등) 검사 실시 ☞ Enterobacter sakazaki균은 장내세균의 일종으로 영아 및 유아용 조제분유를 통하여 전염되며, 이 균에 감염되면 수막염이나 장염 등을 일으킴 이에 따라, 국립수의과학검역원은 현재 정밀검사가 진행 중인 제품에 대해서는 검사 결과에 따라 조치를 하고, 이미 검역·검사가 완료되어 시중에 유통되는 해당사 제품에 대하여는 소비자의 안전관리 확보 차원에서 추적 조사하여 정밀검사를 실시키로 하였다. ○ 또한, 앞으로 수입되는 해당사 제품에 대해서는 수입신고 건별로 연속 5회 정밀검사를 실시키로 하였다. 한편, 국립수의과학검역원은 사카자키균 검출 사실을 식품의약품안전청에 통보하여 프랑스 Vitagermine사에서 수입된 제품에 대하여 안전관리가 이루어질 수 있도록 조치하였다.