사단법인 대한영양사협회

정상이던 120∼139/80∼89…이젠 ‘고혈압 전단계’ ‘고혈압 전단계’가 우리나라 사람들의 고혈압 관리 기준에서도 적용되게 됐다. 대한고혈압학회는 지난해 5월 미국 고혈압합동위원회가 발표한 제7차 보고서의 ‘고혈압 전단계’를 우리나라 고혈압 지침에도 반영한다고 최근 발표했다. 이에 따라 기존에는 혈압이 정상 범위 안이기는 하지만 ‘높은 범위의 정상’은 고혈압 전단계로 분류된다. 즉 수축기 혈압이 120~139, 이완기 혈압이 80~89에 해당되면 ‘고혈압 전단계’다. 이 기준 보다 낮아야 정상 혈압으로 분류되는 것이다. 배종화(경희의대 교수) 대한고혈압학회 고혈압진료지침제정위원회 위원장은 “혈압에 따라 각종 심장질환, 뇌 질환 등의 발병 여부를 추적해 본 결과 고혈압 전단계에 해당되는 혈압은 정상 범위보다 질병 발생 가능성이 더 컸다는 보고들이 많다”면서 “고혈압 전단계는 음식 조절, 운동 등으로 관리해야 한다”고 지적했다. 지방·소금 섭취 줄이고 하루 30분 운동 꾸준히 병 되기 전 사전관리를 고혈압 전단계는 일단 ‘질병이 발생했음’을 의미하는 것은 아니다. 이런 의미에서는 사실 고혈압도 마찬가지이다. 다만 혈압이 이 기준들에 해당되면 뇌졸중, 심장 질환 등의 발생 가능성이 높아진다는 것을 의미한다. 혈압을 일정 기준으로 조절하면 완전히 없앨 수는 없지만 질환 발병 가능성을 일정 정도 낮출 수 있는 것이다. 혈압은 심장에서 뿜어 내는 혈액이 동맥의 혈관 벽에 미치는 압력으로 심장 근육의 크기나 힘, 혈관 상태 등에 따라 다를 수 있고, 심지어는 몸무게에 따라서도 달라진다. 이에 따라 개인마다 정상 범위가 다를 수도 있다. 즉 어떤 사람은 고혈압에 해당되는 혈압을 가지고도 평생 멀쩡하게 지내는 경우도 있고, 반면 정상 범위의 혈압으로도 뇌졸중 등이 생길 수도 있다는 뜻이다. 하지만 수치로 나타나는 혈압이 의미를 갖는 이유는 통계적인 조사 방법을 통해 분석했을 때 혈압이 어느 정도 올라가면 뇌졸중 등의 질병 발생 가능성이 커지기 때문이다. 배종화 위원장은 “혈압이 높으면 각종 순환기 계통 질병 발생 가능성이 커진다는 것이 지금까지의 세계적 연구 결과”라며 “50여년 동안 계속돼 온 미국의 연구 결과에서는 ‘전단계’에 해당되더라도 질병 발생 가능성이 커지는 것으로 나와 여러 검토 끝에 우리나라에서도 적용하기로 했다”고 그 배경을 설명했다. 김철호(분당서울대병원 내과 교수) 대한고혈압학회 학술이사는 “역학적 연구를 통해 미국의 지침이 우리나라에도 적합한지 분석되지는 않았지만, 혈압이 정상 범위를 조금만 넘어도 심혈관계 질환 합병 가능성이 크다는 사실은 부정할 수 없으므로 고혈압 조기 관리의 취지로 이번 지침을 결정했다”고 덧붙였다. 하지만 고혈압 전단계에서는 아직 혈압 강하제를 먹을 필요는 없다. 음식 조절과 운동 등의 생활 습관을 교정하면 대부분 정상 혈압으로 되돌릴 수 있으며, 각종 합병증 발생 가능성도 낮아진다. 학회는 고혈압 전단계라면 △체질량 지수(몸무게(㎏)를 키(m)의 제곱으로 나눈 값)는 18.5~24.9로 유지할 것 △포화지방산과 지방 섭취를 줄이고 야채, 채소, 저지방 유제품의 섭취량을 늘릴 것 △하루 소금 섭취량을 6g이하로 제한할 것 △하루 30분 이상 빠르게 걷기 등 유산소 운동을 할 것 △하루 30㎖이상의 알코올 섭취는 금할 것 등의 올바른 생활 습관으로 정상 혈압을 회복할 수 있다고 밝혔다. 김철호 학술이사는 “이 같은 생활 습관 교정으로 혈압이 정상으로 돌아오더라도 평생 습관으로 간직해야 고혈압 합병증을 줄일 수 있다”고 지적했다. 고혈압의 합병증이라 할 수 있는 뇌졸중, 심장질환 등을 줄이기 위해 고혈압 전단계를 관리하려면 무엇보다도 정확한 혈압을 측정하는 것과 각 개인이 자신의 혈압을 아는 것이 중요하다. 배종화 위원장은 “병원에서는 안정된 상태에서 2~3번 이상 혈압을 재는 정확한 혈압 측정이 꼭 전제돼야 하며, 각 개인들도 혈압이 정상이다 또는 높다고 기억하기 보다는 정확한 수치를 알고 있어야 한다”고 지적했다. 한편 이미 고혈압이 있어 조절을 하고 있는 사람들의 목표 혈압은 기존의 기준과 같이 단순히 혈압만 높으면 140/90이하로, 당뇨나 신장 질환 등이 함께 있으면 130/80이하로 조절하면 된다. 김양중 의료전문기자 출처 : 한겨레신문

한국인 평균수명 남자 73-여자 80 한국인의 평균 수명이 남자 73.4살, 여자 80.4살, 평균은 77살인 것으로 조사됐다. 또 나이가 많을수록 기대여명(앞으로 더 살 수 있는 기간)의 증가율이 높아 노령화가 급속히 진전되고 있음을 보여줬다. 20일 통계청이 내놓은 ‘2002년 생명표 작성 결과’를 보면, 2002년 기준 한국 남자의 평균 수명은 73.38살로 전년도의 72.84살보다 0.54년, 11년 전인 1991년(67.74살)보다는 5.64년 높아졌다. 여자의 평균 수명도 80.44살로 전년도보다 0.43년, 11년 전(75.92살)보다 4.52년 상승했다. 전체 한국인의 평균 수명은 77살로 11년 전보다 5년 이상 늘었다. 정창신 통계청 인구분석과장은 “한국인의 평균 수명을 경제협력개발기구(OECD) 30개국 평균 수명과 비교하면 남자는 1.3년 짧고, 여자는 0.2년 짧아 비슷한 수준”이라고 말했다. 한국인 남녀 사이의 평균 수명 차이는 7.06년으로, 1985년(8.37년)을 정점으로 꾸준히 줄어들고 있다. 건강관리에 나서는 남자들이 늘고 있기 때문이라는 게 통계청의 설명이다. 45살 남녀의 기대여명은 30.8년과 36.9년으로 11년 전보다 각각 3.7년과 3.3년씩 늘어나 증가율은 13.8%와 9.8%였다. 이에 비해 65살 남녀의 기대여명 증가율은 11년 전보다 각각 18.3%(2.3년), 13.9%(〃)나 됐고, 80살 남녀의 경우 증가율은 각각 25.1%(1.3년)와 18.5%(〃)에 이르러, 나이가 들수록 기대여명 증가율이 높은 것으로 나타났다. 또 살아온 날과 살아갈 날이 똑같은 나이는 남자 37살과 여자 41살로 추산됐고, 50살인 사람이 80살까지 생존할 확률은 남자 41%, 여자 64%였다. 45살인 사람의 사망원인 중 남자는 암이 27%, 여자는 순환기 계통 질환이 25.8%로 가장 높았다. 이밖에 2002년 출생아가 암과 순환기 계통 질환, 각종 사고 등의 사망원인이 제거될 경우 남자아이는 11년, 여자아이는 6.4년 정도 더 살 수 있는 것으로 나타났다. 조성곤 기자 출처 : 한겨레신문

사)대한영양사협회 식품영양정보언론모니터링 사업 인터넷 모니터 내용 1. 매체명: 인터넷 2. 검색일자: 2004.9.10 3. 인터넷사이트: 두부 (URL) http://dmzchon.com/bonnguli-kong3.htm 4. 인터넷정보 주제 및 내용:'두부'는 두부, 콩, 산야초, 토종꿀에 대한 설명과 영양에 관한 내용 5. 문제점 및 개선사항 : 홈 > 두부> 콩 문제점 및 개선사항 1.'콩 속의 성분 덕분에 항암, 골다공증예방, 고혈압예방, 콜레스테롤 감소 등의 효능을 기대할 수 있다' 라는 문장에서 콩 속의 어떤 성분이 이와 같은 작용을 하는지에 대해서 정확하게 게시해 주시고, " 예방이나 감소, 효능, 효과"와 같은 표현은 의약품과 같은 오해를 불러 일으킬 수 있으므로 사용하여서는 안 되는 문구입니다. 또한 병명을 언급하는 것은 과대광고가 될 수 있으므로 주의해서 사용하시기 바랍니다. 2.'콩에는 천연의 다양한 산화방지제가 들어 있어 노화방지에 효과가 크므로' 라는 문장에서 '다양한' 같은 모호한 표현은 부적절합니다. 3.콩, 꿀, 산야초는 현재 식품공전에 수록된 건강기능식품 32품목에 속하지 않고 일반 상용 식품이므로 제목 '콩의 효능, 꿀의 효능, 산야초의 효능' 에서 "효능"과 같은 표현은 의약품과 같은 오해를 불러 일으킬 수 있으므로 사용하여서는 안 되는 문구입니다. 4.이와 같이 변비치료의 작용, 뛰어난 변비 방지효과, 성인병 예방(동맥경화나 심장병, 당뇨병), 탁월한 효과 등은 사용해서는 안되는 표현이므로 참고자료를 확인하시어 개선하여 주시면 감사하겠습니다. 6. 참고자료 식품의약품안전청 허위과대광고 심의 기준 건강기능성식품 기능성표시 광고 심의 관련 법규 (사단법인 한국기능식품협회) 2004 식품영양정보 언론모니터링 교육자료 한국식품의약품안전청(http://www.kfd 사)대한영양사협회 식품영양정보언론모니터링 사업 작성자 (사)대한영양사협회 인터넷 모니터팀 원광대학교 식품영양학전공 이영은교수 연구실 Tel:063-850-6896 Fax:063-850-7301 E-mail : yelee@wonkwang.ac.kr (사)대한영양사협회 사업부 우)150-588 서울시영등포구 신길 7동1351-3 천록빌딩 6층 Tel:02-842-2466 교)470 Fax:02-848-2221

사)대한영양사협회 식품영양정보언론모니터링 사업 인터넷 모니터 내용 1. 매체명: 인터넷 2. 검색일자: 2004.09.10 3. 인터넷사이트: (URL) http://farmpeace.com/ 4. 인터넷정보 주제 및 내용: "평화농장"사이트는 평화사과, 평화오이, 평화사슴에 대한 제품 소개하는 사이트입니다. 5. 문제점 및 개선사항 캡쳐화면: HOME > 평화사과 캡쳐화면: HOME > 평화오이 문제점 및 개선사항 사과나 오이는 현재 식품공전에 수록된 건강기능식품 32품목에 속하지 않고 일반 상용 식품이므로 제목 "사과의 효과", "오이의 효능"에서 "효과"와 "효능"과 같은 표현은 의약품과 같은 오해를 불러 일으킬 수 있으므로 사용하여서는 안 되는 문구입니다. 표현을 적정수준으로 수정해주시기 바랍니다. 6. 참고자료 2004년도 식품영양정보 언론모니터링 교육자료 식품의약품안전청 허위과대광고 심의 기준 작성자 (사)대한영양사협회 인터넷 모니터팀 원광대학교 식품영양학전공 이영은교수 연구실 Tel:063-850-6896 Fax:063-850-7301 E-mail: yelee@wonkwang.ac.kr (사)대한영양사협회 사업부 우)150-588 서울시영등포구 신길 7동1351-3 천록빌딩 6층 Tel:02-842-2466 교)470 Fax:02-848-2221

사)대한영양사협회 식품영양정보언론모니터링 사업 인터넷 모니터 내용 1.매체명: 인터넷 2. 검색일자: 2004-09-05 3. 인터넷사이트명: 정보화마을, 경북 고령군 딸기마을 (URL): http://www.ddalgi.invil.org 4. 인터넷정보 주제 및 내용: 전 지역 특산물인 고령 딸기를 생산, 판매 5. 문제점 및 개선사항- 아래내용은 '정보화마을, 경북 고령군 딸기마을' 홈페이지에서 캡춰(capture)한 것입니다. 홈> 마을장터> 특산물 소개> 상황버섯 홈> 안림딸기 자랑> 딸기와 건강> 딸기의 영양 홈> 안림딸기 자랑> 딸기와 건강> 민간요법 개선사항 1. 상황버섯, 딸기 등은 현재 식품공전에 기록된 건강기능식품 32품목에 속하지 않는 일반 식품이므로 '여성의 생식이 질병에 특효가 있고" 라든지, 또는 "오장 및 위장 기능을 활성화" 등의 이러한 문구는 사용할 수 없습니다. 2. 딸기의 영양 소개에서도 질병의 이름들을 길게 나열하여 마치 그러한 병들에 모두 직접적으로 효과를 보인다는 것으로 소비자들에게로 하여금 오해를 불러일으킬 수 있습니다. 건강기능식품법 제18조에 의하면 "질병의 예방 및 치료에 효능, 효과가 있거나 의약품으로 오인, 혼동할 우려가 있는 내용의 표시 및 광고는 금한다." 라고 제정되어 있습니다. 제품에 대한 광고에 대한 표현을 적정 수준으로 조정하여 주시기 바랍니다. 3. 위에 제시한 개선사항과 같은 의약품으로 오인, 혼동할 우려가 있는 내용이 표시가 된 광고가 홈 페이지에 많은 부분이 있습니다. 전체적으로 확인하여 주시고 수정해 주셨으면 감사하겠습니다. 6.참고자료 www.kfda.go.kr > 건강기능식품정보 > No.47건강기능식품의 기능성 표시, 광고 심의 기준 2004 식품영양정보 언론모니터링 교육자료 작성자 (사)대한영양사협회 인터넷 모니터팀 원광대학교 식품영양학전공 이영은교수 연구실 Tel:063-850-6896 Fax:063-850-7301 E-mail: yelee@wonkwang.ac.kr (사)대한영양사협회 사업부 우)150-588 서울시영등포구 신길 7동 1351-3 천록빌딩 6층 Tel:02-842-2466 교)470 Fax:02-848-2221

사)대한영양사협회 식품영양정보언론모니터링 사업 인터넷 모니터 내용 1.매체명: 인터넷 2. 검색일자: 2004-09-05 3. 인터넷사이트명: 정보화마을, 경북 고령군 딸기마을 (URL): http://www.ddalgi.invil.org 4. 인터넷정보 주제 및 내용: 전 지역 특산물인 고령 딸기를 생산, 판매 5. 문제점 및 개선사항- 아래내용은 '정보화마을, 경북 고령군 딸기마을' 홈페이지에서 캡춰(capture)한 것입니다. 홈> 마을장터> 특산물 소개> 상황버섯 홈> 안림딸기 자랑> 딸기와 건강> 딸기의 영양 홈> 안림딸기 자랑> 딸기와 건강> 민간요법 개선사항 1. 상황버섯, 딸기 등은 현재 식품공전에 기록된 건강기능식품 32품목에 속하지 않는 일반 식품이므로 '여성의 생식이 질병에 특효가 있고" 라든지, 또는 "오장 및 위장 기능을 활성화" 등의 이러한 문구는 사용할 수 없습니다. 2. 딸기의 영양 소개에서도 질병의 이름들을 길게 나열하여 마치 그러한 병들에 모두 직접적으로 효과를 보인다는 것으로 소비자들에게로 하여금 오해를 불러일으킬 수 있습니다. 건강기능식품법 제18조에 의하면 "질병의 예방 및 치료에 효능, 효과가 있거나 의약품으로 오인, 혼동할 우려가 있는 내용의 표시 및 광고는 금한다." 라고 제정되어 있습니다. 제품에 대한 광고에 대한 표현을 적정 수준으로 조정하여 주시기 바랍니다. 3. 위에 제시한 개선사항과 같은 의약품으로 오인, 혼동할 우려가 있는 내용이 표시가 된 광고가 홈 페이지에 많은 부분이 있습니다. 전체적으로 확인하여 주시고 수정해 주셨으면 감사하겠습니다. 6.참고자료 www.kfda.go.kr > 건강기능식품정보 > No.47건강기능식품의 기능성 표시, 광고 심의 기준 작성자 (사)대한영양사협회 인터넷 모니터팀 원광대학교 식품영양학전공 이영은교수 연구실 Tel:063-850-6896 Fax:063-850-7301 E-mail: yelee@wonkwang.ac.kr (사)대한영양사협회 사업부 우)150-588 서울시영등포구 신길 7동 1351-3 천록빌딩 6층 Tel:02-842-2466 교)470 Fax:02-848-2221

사)대한영양사협회 식품영양정보언론모니터링 사업 인터넷 모니터 내용 1. 매체명: 인터넷 2. 검색일자: 2004.9.4 3. 인터넷사이트명: (URL) http://www.jungsan.es.kr/ 4. 인터넷정보 주제 및 내용: '영양듬뿍 몸도튼튼'은 초등학생을 대상으로 영양의 역할과 종류를 설명하고 영양과 건강의 관계에 관한 정보를 제공하는 사이트입니다. 5. 문제점 및 개선사항-아래내용은 '영양듬뿍 몸도튼튼' 홈페이지에서 캡춰(capture)한 것입니다. 문제점 1. 단백질, 탄수화물, 지방에 대한 열량의 단위표시가 잘못기재되어 있어 알려드립니다. cal 를 Kcal로 수정하시기 바랍니다. 6.참고자료 2004 식품영양정보 언론모니터링 교육자료 한국인영양권장량 제7차 개정. 한국영양학회. 중앙문화사. 2000 작성자 (사)대한영양사협회 인터넷 모니터팀 원광대학교 식품영양학전공 이영은교수 연구실 Tel:063-850-6896 Fax:063-850-7301 E-mail: yelee@wonkwang.ac.kr (사)대한영양사협회 사업부 우)150-588 서울시영등포구 신길 7동 1351-3 천록빌딩 6층 Tel:02-842-2466 교)470 Fax:02-848-2221

사)대한영양사협회 식품영양정보언론모니터링 사업 인터넷 모니터 내용 1. 매체명: 인터넷 2. 검색일자: 2004.9.5 3. 인터넷사이트명: 국제건강동호회 광화문지회 URL): http://www.nhealthplaza.co.kr 4. 인터넷정보 주제 및 내용: 건강관련 동호회로 간장병 환자의 피로에 대한 내용을 시작으로 암, 간질환 및 식이요법을 소개하고 건강 모임, 대체의학 소개, 투병 사례 출판물, 건강 비디오 테이프 주문, 판매하는 사이트. 5. 문제점 및 개선사항- 아래내용은 국제건강동호회 광화문지회 홈페이지에서 캡춰(capture)한 것입니다. 검색경로 : Home > 암을 고친 사람들 개선사항 1. 질병을 치유한 사람들의 경험을 묶어놓은 책 등을 소개하는 내용에 있어 일부 사람들의 경우를 들어 모든 일반 사람들에게 모두 적용하여 너무 쉽게 치유되는 것처럼 표현하여 근거없이 보편화 시키고 있는듯합니다. 2. "둘째 대체요법 중 면역요법은.. 전이된 암세포를 모두 제거해" 등과 같은 표현은 아직까지 입증되지 않은 내용을 사실인 것처럼 지나치게 오도하고 있는 내용으로 사용할 수 없는 표현입니다. 3. 셋째 여기에 이용되는 천연물들은 모두....인체에 아무런 해나 부작용을 주지 않는 어떠한 부작용도 없이..휴유증..없다" 천연물이라도 모든 것이 부작용이 없는 것은 아니므로 구체적인 약물을 언급하는 것이 아닌 경우에는 단속표현에 해당되므로 시정해 주시기 바랍니다. 6. 참고자료 2004년도 식품영양정보 언론모니터링 교육자료 작성자 사)대한영양사협회 인터넷 모니터팀 원광대학교 식품영양학전공 이영은교수 연구실 Tel:063-850-6896 Fax:063-850-7301 E-mail: yelee@wonkwang.ac.kr (사)대한영양사협회 사업부 우)150-588 서울시영등포구 신길 7동 1351-3 천록빌딩 6층 Tel:02-842-2466 교)470 Fax:02-848-2221

사)대한영양사협회 식품영양정보언론모니터링 사업 인터넷 모니터 내용 1. 매체명: 인터넷 2. 검색일자: 2004.9.1 3. 인터넷사이트명: 맹동산과실즙[http://www.jiguja4u.com] 4. 인터넷정보 주제 및 내용: '맹동산과실즙'은 헛개나무, 포도 등으로 만든 제품을 소개하는 사이트입니다. 5. 문제점 및 개선사항- 아래내용은 '맹동산과실즙' 홈페이지에서 캡춰(capture)한 것입니다. Home>사랑받는아내>다이어트다이어트 1. " 동유럽에서는 이미 일반화되었다" 에서는 구체적인 정보가 아닌 일반 소비자들을 혼동시킬 수 있는 표시로 "건강기능식품에관한시행규칙" 제21조 허위 과대 광고의 표시범위에 해당합니다. 2. "포도다이어트", "헛개나무 추출액 다이어트" 의 명칭은 식품의약품안전청장이 인정하지 아니한 기능성(다이어트)을 나타내는 표시를 사용하여 "건강기능식품에관한시행규칙" 제21조 2항의 "사실과 다르거나 과장된 표시광고"에 해당되어 소비자를 현혹시킬 수 있으므로 적정수준으로 수정하여 주시기 바랍니다. 6. . 참고자료 식품의약품 안전청, 허위 과대광고 검색 시스템 건강기능식품 기능성표시 광고 심의 관련 법규 (사단법인 한국기능식품협회) 2004 식품영양정보 언론모니터링 교육자료 작성자 (사)대한영양사협회 인터넷 모니터팀 원광대학교 식품영양학전공 이영은교수 연구실 Tel:063-850-6896 Fax:063-850-7301 E-mail: yelee@wonkwang.ac.kr (사)대한영양사협회 사업부 우)150-588 서울시영등포구 신길 7동1351-3 천록빌딩 6층 Tel:02-842-2466 교)470 Fax:02-848-2221

사)대한영양사협회 식품영양정보언론모니터링 사업 인터넷 모니터 내용 1. 매체명: 인터넷 2. 검색일자: 2004-9-12 3. 인터넷사이트명: DCF FOOD (URL): http://www.dcffood.com/ 4. 인터넷정보 주제 및 내용: 탁월한 식음품질과 한발 앞선 고객서비스, 체계화 된 급식 운영시스템, 그리고 전국적인 물류 네트워크를 통한 고품질, 고효율 식자재 공급시스템 등 핵심역량을 바탕으로 고객 중심 경영을 실천하고 있습니다. 5. 문제점 및 개선사항- 아래내용은 'DCF FOOD' 홈페이지에서 캡춰(capture)한 것입니다. 문제점 홈> 푸드&라이프> 영양클리닉> 옐로푸드 홈> 푸드&라이프> 영양클리닉> 옐로푸드 개선사항 옥수수나 당근에 대한 식품특성은 대부분의 일반인들도 알고 있는 내용이기는 하지만, 이 식품들의 단편적인면만을 지나치게 강조한 나머지 마치 약인 것 같은 착각을 들게 합니다. 위에 제시된 식품들은 일반식품이므로 의약품으로 오해를 살 수 있는 질병과의 관계에 대한 직접적인 언급은 할 수 없습니다. 따라서 일반영양 성분위주로 설명하시고 직접적인 질병명 대신 인체의 기능 개선과 같은 표현으로 수정해 주시기 바랍니다. 6.참고자료 건강기능식품 기능성표시 광고 심의 관련 법규 (사단법인 한국기능식품협회) 2004 식품영양정보 언론모니터링 교육자료 식품의약품안전청 홈 www.kfda.go.kr> 건강기능식품정보> No. 47 기능성표시 광고 심의 관련 법규 (사단법인 한국기능식품협회) 작성자 사)대한영양사협회 인터넷 모니터팀 원광대학교 식품영양학전공 이영은교수 연구실 Tel:063-850-6896 Fax:063-850-7301 E-mail: yelee@wonkwang.ac.kr (사)대한영양사협회 사업부 우)150-588 서울시영등포구 신길 7동 1351-3 천록빌딩 6층 Tel:02-842-2466 교)470 Fax:02-848-2221