사단법인 대한영양사협회

소식>원주, 재가 암환자 보건교육 【원주=뉴시스】 강원 원주시보건소는 암진단을 받고 치료 중인 환자와 가족을 대상으로 보건교육을 실시할 계획이라고 22일 밝혔다. 이에 따라 이달부터 매주 둘째와 넷째주 목요일 원주국민체육센터에서 가족과 환자들을 대상으로 암환자의 건강관리와 영양관리, 웃음치료, 건강체조 등 교육을 실시할 계획이다. 이번 교육은 환자와 가족들의 불안감을 덜어주고 질병으로 인한 스트레스 해소를 비롯해 올바른 치료방법과 건강생활을 실천하도록 해 치료효과를 높이기 위해 마련했다. 시 관계자는 “이번 교육을 통해 같은 어려움을 겪고 있는 환자 및 가족들이 만나 정보 교류와 건강회복 도움 등 서로 위로받는 자리가 되기를 바란다”고 밝혔다. 기타 참여를 희망하거나 문의사항은 보건소 건강증진과(033-741-2732)로 연락하면 된다. 한윤식기자 ysh@newsis.com

'직업별' 탈모증상 따로 있다? 【서울=메디컬투데이/뉴시스】 최근 힘이 빠지고 머리카락이 빠진다는 사람들이 늘고 있다. 특이한 것은 직업별로 탈모 증상도 제각각 나타난다는 것. 실제로 두피, 모발 케어 전문 살롱을 운영하고 있는 르네 휘테르 코리아는 탈모 현상과 예방법을 직업별로 분류해‘ 직업의 유형에 따라 탈모 증상이 다르게 나타난 다는 것’을 입증했다. 과연 직업별로 나타나는 탈모증상에는 어떤 것들이 있을 까? ◇ ‘직업별’ 다르게 나타나는 탈모증상 탈모의 종류로는 원형탈모, 휴지기탈모, 견인성탈모, 반흔성탈모. 압박성탈모,남성탈모, 여성탈모 등 다양한 종류들이 있다. 이 가운데 스트레스가 심한 학생이나 교수, 변호사 같은 전문직 종사자, 스포츠 선수들은 원형탈모증에 걸릴 위험이 있어 조심해야 한다고 전문의들은 말한다. 미소인피부과 김한구 원장은 “원형탈모증은 정신적 스트레스가 주원인인데 실제 이 증상으로 병원을 찾는 분 가운데는 학생이나 전문직 종사자들이 많다”고 밝힌다. 원형탈모증이란 말 그대로 동그란 모양(원형)으로 머리카락이 빠지는 질병. 대부분의 경우 한 군데에 국한되지만 일부 환자에서는 두세 군데에 원형탈모증이 생기기도 하고 증상이 더욱 심하면 머리 전체가 탈모로 이어질 가능성이 있다. 단정하게 보이기 위해 “머리를 뒤로 묶는 스튜어디스나 발레리나 등 서비스직은 ‘견인성 탈모’로 이어질 수 있어 주의해야 한다”고 전문의들은 충고한다. 견인성 탈모는 머리를 너무 세게 잡아당겨 빠지게 되는데 여성들에게서 주로 나타나는 증상이다. 또한 머리가 젖은 상태에서 모발을 묶게 되면 그 안에 세균이 번식해 비듬이 생기는 원인이 된다. 산모에게도 탈모증상은 다르게 나타난다. 산모에게 나타나는 탈모증상은 ‘휴지기탈모’. 휴지기탈모는 일반적으로 모발의 주기가 정상적인 상태보다 성장주기가 짧아진 탓에 탈모가 일어나는 것을 말한다. 즉 모낭이 정해진 성장기간을 다 활동하지 않고 중간에 휴지기로 진행돼 모발이 빠지는 현상. 임신을 하면 태반에서 분비되는 여성호르몬인 ‘에스트로겐’ 수치가 급격히 증가돼 모낭의 성장을 촉진, 머리카락이 휴지기로 가지 못하게 된다. 하지만 출산 후에는 이 호르몬이 갑자기 줄어들어 모발이 한꺼번에 휴지기 상태로 넘어가면서 일시적인 탈모 현상이 나타나는 데 이 때 바로 휴지기 탈모증상이 일어나는 것이다. 보통 두피 전체에서 탈모가 발생하고 약 3∼6개월 정도 지나면 다시 회복되는 것이 일반적. 하지만 “산후 영양 상태가 고르지 못하고 심하게 스트레스를 받는다면 6개월 이상 길게 탈모가 지속될 수 있고, 심하면 영구 탈모로 굳어질 수 있어 주의해야 한다”는 게 전문의들의 중론이다. 이 밖에 모자를 많이 쓰게 되는 군인이나 주방장은 국소성 혈류장애로 인한 압박성 탈모를 경계해야 하고 유독 땀을 많이 흘리는 직업을 가지고 있는 사람은 지루성 탈모에 걸릴 위험이 있다. ◇ ‘검은콩’ 신장기능 강화 한편 최근에는 검은색 음식이 주목 받고 있다. 특히 검은콩은 두발과 연관이 있다고 해서 관심을 받고 있는데 검은콩과 탈모는 과연 어떤 연관이 있는 걸까? 본디올고운한의원 구자훈 원장은 “모발을 관장하는 장기가 바로 신장”이라며 “신장의 기능을 강화시키는 음식과 약은 검은색을 띠고 있는데 그 중 대표적인 식품이 검은콩이다”고 말한다. 이어 “검은콩은 모발 성장에 필수 성분인 시스테인(cysteine)이 함유돼 있어 탈모를 방지하는 데 효과가 있다”고 덧붙였다. 이정은 기자 alice@mdtoday.co.kr

대형할인점 반값 아이스크림의 비밀> MBC '불만제로' 아이스크림 유통실태 추적 (서울=연합뉴스) 국기헌 기자 = 여름철에 대형할인점에 가면 값싸게 판매되고 있는 아이스크림을 손쉽게 발견할 수 있다. 소비자들은 싼값에 사 먹어서 좋지만 과연 이 같은 반값 아이스크림에 문제는 없는 걸까? MBC TV '불만제로'는 23일 오후 6시50분 반값 아이스크림의 비밀과 시중에서 판매되고 있는 아이스크림의 위생상태 등을 파헤친다. 제작진이 서울, 경기 지역에 있는 50평 이상의 대형마트 1천여 곳의 아이스크림 판매 가격을 조사한 결과, 반값 이상의 할인 가격으로 판매되고 있는 사례가 과반수에 달하는 것으로 나타났다. 할인 가격대는 10~60%였으며 아이스크림을 정가에 사먹는 소비자는 15%에 불과했다. 그러나 가격 할인으로 인한 손실은 고스란히 소비자에게 전가됐다는 것이 제작진의 설명. 실례로 한 아이스크림 제품의 경우 최근 1년도 채 안된 사이에 가격이 무려 40%나 올랐고, 일부 제품들은 약 17% 용량을 줄이면서 가격인상의 효과를 누리기도 했다. 제작진은 또 시판되고 있는 빙과류 40여 종을 무작위로 수거, 식약청 인증기관에 일반세균과 대장균에 대한 실험을 의뢰했다. 그 결과, 유명회사 2곳과 중소회사 1곳의 제품에서 기준치 이상의 대장균군이 검출됐으며 한 중소기업의 빙과제품에서는 기준치의 40배가 넘는 대장균군이 나왔다. penpia21@yna.co.kr (끝) 모바일로 보는 연합뉴스 7070+NATE/ⓝ/ez-i> 저작권자(c)연합뉴스. 무단전재-재배포금지.>

【서울=메디컬투데이/뉴시스】 맥도날드의 한 매장에서 대장균군이 검출된 얼음을 사용했던 것으로 드러났다. 여름철 얼음이 들어간 커피, 콜라 등이 인기리에 판매되는 가운데 일부 매장에서 사용된 식용얼음의 위생이 화두에 올랐던 것. 22일 시민단체 시민권리연대는 3차례(8월2일, 8월3일, 8월9일)에 걸쳐 10개 업체, 20개 매장에서 식용얼음을 수거해 미생물검사를 의뢰한 결과 맥도날드 코엑스점의 샘플에서 대장균군이 검출됐다고 밝혔다. 이번에 식용얼음을 검사한 기관은 서울시 보건환경연구원이었고, 조사 대상은 맥도날드, 롯데리아, 피자헛, 스타벅스 등 유명업체의 매장들이었다. 시민권리연대는 “얼음에서 대장균군이 검출된 것은 충격적인 일”이라며 “매년 반복되는 식용얼음의 위생문제에 대해 정부차원의 대책마련이 시급하다”고 전했다. 윤주애 기자 yjua@mdtoday.co.kr

학교급식비 부풀린 혐의 급식업체 대표 무죄 【창원=뉴시스】 식재료비를 부풀린 혐의로 기소된 학교급식 업체 대표에 대해 법원이 무죄를 선고했다. 창원지법 제3형사부(재판장 김수일 부장판사)는 22일 식재료비를 부풀려 부당이득을 챙긴 혐의로 기소된 모 급식업체 대표 A씨에 대해 증거불충분 등의 이유로 무죄를 선고했다. 재판부는 판결문에서 "피고인 회사가 도매가 기준으로 거래하고도 소매가 기준의 세금계산서를 받은 후 그 차액을 장려금 명목으로 돌려받은 사실은 인정되지만 허위의 단가가 기재된 거래명세표, 구매계획서, 구매확인서 등이 작성.제출됐다는 점은 인정하기 어렵다"고 밝혔다. 재판부는 이어 "식재료비에 다소 부풀려진 금액이 있다는 사정만으로 사기죄를 구성한다고 단정하기는 어렵다"며 "각 학교별로 식재료비가 부풀려졌다는 점 또한 명확히 밝혀져야 할 것"이라고 강조했다. 강경국기자 kgkang@newsis.com

영주시 신학기 전염병 예방 총력 【영주=뉴시스】 경북 영주시 보건소는 신학기를 맞아 오는 24일부터 집단급식 시설에 대한 보균검사 등 강력한 위생 점검에 나선다고 22일 밝혔다. 유관기관과 합동으로 실시하는 이번 위생 점검활동은 예년에 비해 고온다습해진 기후로 인해 식중독 및 수인성 전염병, 유행성 눈병 등 각종 전염병의 발생 우려가 높아 실시된다. 특히, 식중독과 유행성 눈병은 개학과 더불어 발생하는 사례가 빈번해 사전예방이 매우 중요시되고 있다. 이와 관련 영주지역 안과의원에 대한 환자발생 추이를 관찰하고 각급 학교에 살균제를 배부하는 등 소독을 강화하고 있다. 영주시 보건소 관계자는 "건강한 여름나기 홍보 등 여름철 전염병 예방 및 관리로 현재까지 전염병 발생은 없는 상태이다"며, "주민들은 평소 손 씻기 생활화와 개인 위생관리에 철처를 기하고 위생적인 식습관을 가질 것"을 당부했다. 피재윤기자 pee@newsis.com

독버섯 홍보물 담당부서 한약평가팀 독버섯 홍보물 - 식품의약품안전청과 농촌진흥청은 매년 발생하는 야생 독버섯 중독사고 예방을 위한“호시탐탐 당신의 생명을 위협하는 야생 독버섯!” 홍보 리플렛과 포스터를 공동으로 발간하여 “시ㆍ도 보건소”등에 배포하였습니다. - 동 홍보물은 1) 야생 독버섯은 왜 위험한가. 2) 야생 독버섯을 왜 먹게 될까. 3) 야생 독버섯 중독 어떻게 예방할 수 있나. 4) 야생 독버섯 중독사고는 언제 발생하나. 5) 야생 독버섯 환자가 발생하면 어떻게 대처하나, 6) 야생 독버섯 중독사고 모니터링 센타는 어떤 일을 하나. 7) 야생 독버섯의 특징 및 종류 등을 설명하고 있습니다. - 이 홍보자료를 통해 독버섯에 대한 위험성을 알리고, 야생 버섯을 식용하지 않도록 하여 야생 독버섯의 피해를 최소화 하는데 목적이 있습니다.

나의 건강지수를 알자! - 건강관리카드 [서울시학교보건진흥원]

- 폐암과 영양 - 1) 채소와 과일 2) 카로티노이드와 레티놀 3) 미량 영양소 4) 엽산 5) 비만, 식이지방, 포화지방, 육류 [영양치료가이드]

* 비만과 영양 - 청소년의 비만과 영양 ; 비만이란? 어떤 경우에 비만이 될까? 비만의 판정 비만의 치료 영양이란? 올바른 식습관 편식을 하면 이런일이 생겨요 [보건복지부-건강길라잡이]