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[보건복지가족부] 음식제공 딱 한번!, “ONCE Food”캠페인 지역 선정
글쓴이 :
관리자
음식제공 딱 한번!, “ONCE Food”캠페인 지역 선정 담당부서 식품정책과 보건복지가족부(장관 전재희)는 온라인 공모 이벤트(3.10~12 진행)를 통해 「남은 음식 재사용 안하기 운동」의 새 이름을 「ONCE Food 캠페인」으로 정하였다. 「ONCE Food 캠페인」은 "Once, Nice, Clean, Enjoy Food"의 줄임말로써 딱 한번 사용한 음식이 맛도 좋고, 깨끗하며 누구나 즐기길 원한다는 뜻이다. 뿐만 아니라 “맛있는 한번”, “새 손님, 새 음식” 등의 다양한 슬로건으로 국민들의 참여를 도모할 계획이다. 또한 「ONCE Food 캠페인」의 시범사업지역으로 선정된 대구광역시(중구, 수성구), 전라북도(전주시), 서울특별시(중구, 강남구, 서초구, 성동구), 전라남도(순천시)에는 3무3친* 특화거리를 조성하는 한편, “No! 남은 음식 재사용”, “SafeClean Food", "딱! 먹을 만큼만”, “남은 음식 한곳에 모아 버리기 운동” 등의 지역특화사업도 실시한다. * 이번 시범사업 지역 선정에는 환경부, 식품의약품안전청, 한국소비자단체협의회, 한국음식업중앙회, 한국보건사회연구원 및 KBS 등이 참여하였으며 동 사업에 계속적으로 참여할 예정임 ◆ 3無(3무)는 ‘無 음식 재사용, 無 원산지 허위표시, 無 MSG․트랜스지방’으로 남은 음식 재사용 금지와 함께 위생적이고 건강한 식생활을 목표로 하는 영업자 실천사항이며 ◆ 3親(3친)은 ‘親환경, 親인간, 親건강’으로 국민의 건강과 행복을 추구하는 「ONCE Food 캠페인」의 궁극적인 이념 복지부는 이번 공모에 모두 11개 시․도 30개 시ㆍ군ㆍ구가 응모해 3대 1의 경쟁률을 기록하였다고 밝혔다. 해당 시ㆍ도에서는 5월까지 영업자 교육 및 홍보, 간판정비, 거리조성 등의 준비기간을 거쳐 6월 인증식을 통해 국민들에게 특화거리를 선보인다. 복지부는 「3無3親(3무3친) 특화거리」인증식 개최, 캠페인 광고 송출, 참여업소 소개 블로그(http://blog.naver.com/ONCEFood) 운영 및 UCC 공모전 등 다양한 홍보사업을 추진하며, 민간 기업으로는 (주)놀부와 (주)락앤락이 전국적인 관심과 참여를 높이기 위한 교육 및 홍보사업에 동참할 계획이라고 밝혔다. 시범사업 완료 후에는 평가대회를 통해 「ONCE Food 캠페인」의 우수모델을 개발하여 전국적으로 확산시킬 계획이다.
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[보건복지가족부] 어린이 식생활 안전관리 특별법, 시행령 및 시행규칙 공포
글쓴이 :
관리자
2009.04.07
어린이 식생활안전관리 특별법, 시행령 및 시행규칙 공포 담당부서 식품정책과 법률 제8943호(2008. 3. 21. 제정) 대통령령 제21359호(2009.3.20.제정) 보건복지가족부령 제100호(2009.3.20.제정) 어린이 식생활안전관리 특별법 1. 제정 목적 이 법은 어린이들이 올바른 식생활 습관을 갖도록 하기 위하여 안전하고 영양을 고루 갖춘 식품을 제공하는 데 필요한 사항을 규정함으로써 어린이 건강증진에 기여함을 목적으로 함. 2. 주요 내용 제1장 총 칙 제2장 어린이 식품안전보호구역 지정관리 제3장 어린이 기호식품 관리 등 제4장 올바른 식생활 정보 제공 제5장 어린이급식관리지원센터 제6장 식생활 안전관리체계 구축 제7장 시정명령 등 제8장 과태료 3. 부 칙 가. 어린이 식생활안전관리 특별법 이 법은 공포 후 1년이 경과한 날부터 시행한다. 다만, 제10조제2항, 제11조제1항 및 제12조는 2010년 1월 1일부터 시행한다. 나. 어린이 식생활안전관리 특별법 시행령 이 영은 2009년 3월 22일부터 시행한다. 다만, 제8조, 제9조 및 별표 2의 제5호란·제6호란은 2010년 1월 1일부터 시행한다. 다. 어린이 식생활안전관리 특별법 시행규칙 이 규칙은 2009년 3월 22일부터 시행한다.
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제목 :
[식약청] “건강을 해치는 상품 완전 차단” 마트에서 안심하고 쇼핑하세요!
글쓴이 :
관리자
“건강을 해치는 상품 완전 차단” 마트에서 안심하고 쇼핑하세요! 담당부서 식품관리과 - 대형마트「危害상품 판매차단 시스템」가동 - □ 멜라민 과자나 중금속 함유 장난감 등 위해상품을 마트 계산대에서 적시에 걸러내는 시스템이 시범 가동된다. □ 지식경제부, 환경부, 식약청, 기술표준원은 롯데마트, 대한상의와 함께 4월 7일 롯데호텔월드에서『위해상품 판매차단 시스템』시범사업 협약식을 개최하고 동 시스템을 본격적으로 가동하기 시작했다. ○ 이날 협약식에서 지식경제부 임채민 1차관, 환경부 오종극 환경보건정책관, 식약청 최성락 식품안전국장, 기술표준원 송재빈 제품안전정책국장, 롯데마트 노병용 대표이사, 대한상의 김상열 부회장이 협약서에 서명하였으며 유통산업 선진화를 통한 국민 건강 보호를 위하여 정부-유통업체 간 적극적인 협력을 다짐했다. □ 금번에 착수하는『위해상품 판매차단 시스템』시범사업은 ○ 환경부, 식약청, 기술표준원에서 실시하는 가공식품, 영?유아용품, 어린이 장난감에 대한 안전성 검사 결과, 국민 건강에 위해하다고 판명된 상품 정보는 코리안넷*을 통하여 롯데마트 본사에 실시간으로 전송되며 * 코리안넷(KorEANnet) : 국내외 1.5만여 수입?제조업체의 110만개 상품에 대한 정보(바코드번호, 업체명, 상품이미지 등)를 저장, 유통업체에 실시간 제공 중 (대한상의 유통물류진흥원은 ’01년부터 제조.유통업체에 동 서비스 무료 제공) - 전국 롯데마트 모든 매장의 계산대(POS단말기)에서 바코드 스캔시, 위해상품의 경우 경보음이 울려 해당상품의 판매를 차단하게 된다. ○ 또한 소비자에게 판매를 차단하는 동안 유통.제조업체가 위해상품을 매장에서 즉각 회수함으로써, 위해상품이 소비자에게 전달되는 모든 경로가 원천 차단된다. □ 지식경제부 임채민 차관은 협약식 축사를 통해 “금번에 구축되는『위해상품 판매차단 시스템』은, 전 세계적으로 유례를 찾아볼 수 없는 획기적인 것으로『정부-유통업체-소비자』를 유기적으로 연계함으로써 국민에게 안전한 쇼핑환경을 제공하고 유통산업 선진화에도 크게 기여할 것으로 기대한다”라고 밝혔다. □ 협약식에 이어 롯데마트 잠실점에서는 실제로 소비자가 구입한 상품을 계산하는 도중에 매장 계산대에서 판매가 차단되는 장면을 시연하였는데 ○ 시연에 참여한 소비자는 “마트에서 우리 아이가 먹을 과자나 장난감을 살 때 멜라민이나 중금속 같은 물질이 들어 있을까봐 늘 불안 했었는데, 이렇게 계산대에서 자동으로 판매를 막아주면 안심하고 쇼핑할 수 있을 것” 이라고 밝히는 등 큰 만족감을 나타내었다. □ 지식경제부는 이번 시범사업 결과를 토대로 하반기부터는 백화점, 마트, 편의점의 全 매장으로 판매차단 시스템을 확산하고 중장기적으로는 유통정보화(POS*시스템 구축)사업과 함께 중소 유통업체에까지 확대해 나갈 예정이다. * POS(Point Of Sales) : ‘전자식 금전등록기’로 상품 바코드를 인식하여 상품데이터 및 매출을 관리 ○ 또한 환경부, 식약청, 기술표준원은 시중에 유통되는 상품에 대한 안전성 검사를 지속적으로 확대 실시하여 판매차단 시스템 활용 효과를 극대화 할 계획이다. □ 한편 소비자가 안전한 쇼핑이 가능한 매장을 쉽게 확인할 수 있도록 판매차단 시스템이 구축된 유통매장에는 지경부, 환경부, 식약청, 기술표준원 공동으로『안전매장 인증마크』를 부착할 예정이며 ○ 시범사업 중이라도 타 유통업체가 참여할 수 있도록 유도하는 등 유통산업 전체가 국민의 건강 보호에 동참하도록 독려할 계획이다.
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[식약청] 설명자료(화장품 5종 판매금지...풍선.고무장갑.콘돔까지 ' 석면공포' 보도관련
글쓴이 :
관리자
설명자료(화장품 5종 판매금지...풍선.고무장갑.콘돔까지 ' 석면공포' 보도관련 담당부서 의료기기허가심사팀 4월7일 조선일보 『화장품 5종 판매 금지…풍선.고무장갑.콘돔까지 ‘석면공포’』보도와 관련하여 다음과 같이 설명합니다. □ 보도내용 ○ 탈크는 화장품.약품 외에도 풍선.수술용 장갑.고무장갑.콘돔에까지 널리 쓰이고 있어 ‘석면공포’는 당분간 수그러들지 않을 것으로 보인다. ○ 전문가들에 따르면 탈크를 사용하는 품목은 의약용품에서 풍선, 콘돔, 일부 종이제품 등에 이르기까지 다양하다. □ 설명내용 ○ “콘돔”은 WHO 가이드라인 “The male Latex Condom"에 따라, ‘탈크’, ‘운모(mica)’는 사용을 금지하고 있음을 알려드립니다
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학교급식 위생 컨설팅 신청서
글쓴이 :
관리자
2009.04.08
[09'급식서식] 학교급식 위생 컨설팅 신청서 [부산광역시교육청]
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[KDRIs] 아동(9-11세)의 영양섭취 기준
글쓴이 :
관리자
[KDRIs] 아동(9-11세)의 영양섭취 기준 [한국영양학회]
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천식에 대한 예방과 관리 [소책자]
글쓴이 :
관리자
천식에 대한 예방과 관리 [소책자] [질병관리본부]
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제목 :
깨끗한 환경을 위한 친환경식단
글쓴이 :
관리자
2009.04.08
[친환경학교급식 홍보자료] - 깨끗한 환경을 위한 친환경식단 [제주시교육청]
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KBS 비타민 건강정보 (밥상-심근경색예방-'딸기'/스페셜-심근경색)
글쓴이 :
관리자
2009.04.07
284회 건강정보(밥상-심근경색예방/스페셜-심근경색) NEW 위대한 밥상! >> - 심근경색 예방을 위한 밥상은? - ▶ 심근경색 예방에 좋은 딸기! 딸기에 풍부한 비타민C는 산화스트레스를 줄여서 혈관 내 콜레스테롤 산화에 따른 혈전 생성을 줄여 주고, 심근의 염증을 줄여서 손상되지 않도록 하는 역할을 한다. 또한 딸기에는 비타민C의 심근 보호 작용을 더욱 높여주는 안토시아닌도 함께 들어 있고, 딸기에 풍부한 칼륨은 몸 속 나트륨 배설을 증가시켜 혈압을 낮춰주기 때문에 심장 부담을 감소시켜 준다. ▶ 비타민C가 풍부한 딸기! 딸기에는 비타민C가 100g당 71mg 수준으로 아주 많이 들어있다. 성인이 하루에 필요한 비타민C는 100mg 이니까, 딸기 6~7알 정도 먹으면 비타민C 하루 필요량을 모두 섭취할 수 있다. ▶ 딸기는 씻은 후에 꼭지를 제거하세요! 딸기에 들어있는 심근경색 예방 영양소는 바로 비타민C인데, 비타민C는 수용성 물질이기 때문에 물에 녹아나갈 수 있으므로 씻은 후에 꼭지를 제거하는 것이 좋다. 또한 딸기는 사과나 단감처럼 과피에 왁스층이 없어서 세제가 딸기에 배어들거나 단맛이 빠질 수 있으므로 그냥 흐르는 물로 재빨리 씻는 것이 가장 좋다. ▶ 딸기잼을 만들 때 넣으면 좋은 레몬즙! 과일잼이나 젤리를 만들 때 중요한 것은 펙틴, 산농도, 당이다. 그런데 딸기는 펙틴은 풍부한데 비해 산과 당은 조금 부족하기 때문에 딸기잼을 만들 때 레몬즙을 넣으면 설탕을 조금 적게 넣어도 잼을 잘 만들 수 있다. 또한 레몬즙을 넣으면 적당한 산도가 유지되기 때문에 미생물 번식이 어려워 보존성도 높아지고 향미도 좋아진다. 자료 출처 : KBS 비타민> ========================================================= 비타민 스페셜 - 부모님 건강 특집 >> - 4탄. 심근경색 - ▶ 심장의 역할 심장은 한번 운동이 시작된 후에는 숨을 거두는 순간까지 1초도 쉬지 않는다. 심장은 관상동맥으로부터 혈액을 공급받아 일을 한다. 관상동맥은 세 가닥으로 이루어졌는데 마치 임금님의 관처럼 생겼다 해서 관상동맥이라고 한다. 이것이 막힐 경우 심장에 큰 손상이 오게 되고 순간의 선택이 생사를 좌우하게 된다. ▶ 심근경색의 진행 1단계는 동맥경화! 인체 구석구석에 피를 보내는 동맥에 기름이 끼어 혈관이 비정상적으로 좁아지고 딱딱해지는 것이 바로 동맥경화다. 1단계 동맥경화를 방치할 경우 심근경색의 전단계인 협심증으로 진행된다. 심장에 혈액을 공급하는 관상 동맥이 혈전에 의해 좁아지게 되고, 심장에 혈액 공급이 부족해지면서 심장 기능에 이상이 생기는 것이다. 운동할 때 가슴을 쥐어짜는 것 같은 통증이 생기지만 쉬면 수분 내 괜찮아지므로 방치하는 경우가 많다. 협심증이 더 악화되면 돌연사의 대명사인 심근경색이 오게 된다. 심근경색은 혈관이 점차 좁아지다가 마침내 찌꺼기가 혈관벽을 뚫고 나오면서 완전히 혈관이 막히게 되면, 혈액이 차단된 심장 근육이 썩기 시작하는 것이다. 급히 치료받지 않으면 곧 사망에 이르게 된다. 하지만 불행하게도 심근경색 환자의 50%에서는 협심증 증상이 나타나지 않고 곧바로 심근경색이 발생한다. 그래서 예방이 매우 중요하다고 할 수 있다. ▶ 심근경색 치료 풍선확장술 또는 스텐트 삽입술을 받아 좁아진 혈관을 다시 넓혀줘야 한다. 그 외에도 혈전 용해제 주사로 혈관을 막고 있는 혈전을 녹이는 방법과, 막힌 혈관의 뒷부분에 새 혈관을 연결해주는 관상동맥 우회술 등의 치료법이 있다. ▶ 우리 부모님, 심근경색 예방법 > 일주일에 2번 생선 챙겨 드리기! 심근경색 예방을 위해 일주일에 두 번 이상 생선을 먹는 것이 좋다. 생선에 많은 오메가-3 지방산이 심장질환 예방, 염증 예방 및 면역기능 강화에 좋다고 알려져 있다. 오메가-3 지방산은 등 푸른 생선에 많은데 참치, 연어, 고등어, 청어, 삼치, 꽁치 등 다양한 생선으로 섭취할 수 있다. ▶ 우리 부모님, 심근경색 예방법 > 심장 약한 부모님 황사 주의! 요즘 같은 봄철, 황사로 인한 심장질환을 주의해야 한다. 미세 먼지에 노출되면 부정맥 증상도 악화되고, 혈액도 끈적끈적해지고, 심근경색의 발생 빈도도 증가한다. ▶ 심장 OX 퀴즈 ① 심장을 단련하기 위해 숨이 턱에 찰 때까지 운동하는 것이 좋다? ⇒ 정답 : X 숨이 가쁠 정도의 무리한 운동은 오히려 심장에 해가 될 수 있다. 심장에 무리가 되지 않을 정도의 가벼운 조깅이나 빠른 걷기 운동 등이 좋다. ② 여자가 남자보다 심근경색에 더 잘 걸린다? ⇒ 정답 : X 40세 이하에서는 남자(93.9%) 환자가 여자(6.1%)에 비해 압도적으로 많았다. 반면 41세 이상은 남자(69%)가 여자(31%)보다 환자가 많긴 했지만 상대적으로 여성 환자의 비율이 높았다. ③ 혈중 콜레스테롤 수치는 낮을수록 좋다? ⇒ 정답 : X 총 콜레스테롤 70~80 이하 이거나 HDL 콜레스테롤 수치가 35 이하인 경우 주의해야 한다. 혈중 콜레스테롤이 너무 낮으면 상처치유가 잘 되지 않고, 성장기 어린이나 청소년의 경우 키가 크지 않고 성인들은 노화가 빨라지며 신체 저항력이 떨어진다. 적정한 수준을 유지하는 것이 중요하다. ④ 심장이 약한 사람은 냉탕과 온탕을 번갈아 들어가는 것이 좋다? ⇒ 정답 : X 냉탕과 온탕을 번갈아 들락날락 할 경우 심장에 무리가 혼다. 또한 너무 뜨거운 물이나 뜨거운 사우나에 들어가는 것도 주의해야 하며 술을 마시고 사우나 하는 것도 자제해야 한다. 탈수가 혈액의 점도를 높이기 때문이다. ◆ 부모님과 함께 하는 운동 ◆ [ 커플 스트레칭 ] ① 다리를 뻗고 바르게 앉는다. ② 보조자는 시행자 등 뒤로 다가가서 양 손 손목을 잡고 발바닥으로 등을 받쳐준다. ③ 손목을 뒤로 당겨주면서 다리를 뻗어주며 등을 앞으로 밀어준다. ④ 시행자는 고개를 뒤로 젖히며 15초 정도 정지한다. (상대방도 바꿔서 실시) * 주의 : 보조자의 발바닥이 놓인 부분이 정확히 척추의 중앙에 놓일 수 있게 한다. [ 탄력저항밴드를 이용한 근력운동 1 ] ① 밴드 두 개를 묶어 발로 밟는다. ② 한 손으로 밴드를 잡고 한 손은 머리 측면에 댄 후, 반대 방향으로 구부렸다 편다. ③ 몸을 들어 올릴 때, 밴드를 잡은 손을 들어 올렸다가 내린다. [ 탄력저항밴드를 이용한 근력운동 2 ] ① 밴드를 한 손으로 반대 손끼리 잡는다. ② 한 명이 한 번씩 뒤로 당겼다 폈다 한다. 이 때, 상대방은 힘을 줘 몸을 지탱해 준다. 자료 출처 : KBS 비타민>
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제목 :
KBS 비타민 건강정보 (밥상 - '지방간예방과 주꾸미'/스페셜-'지방간')
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관리자
2009.04.07
283회 건강정보(밥상-지방간예방/스페셜-지방간) NEW 위대한 밥상! >> - 지방간 예방을 위한 밥상은? - ▶ 지방간 예방에 좋은 주꾸미! 주꾸미에는 유리 아미노산의 일종인 타우린 성분이 풍부하게 들어있는데, 이 타우린 성분은 간의 콜레스테롤이 담즙산 형태로 배설되도록 도와준다. 또한 알코올 대사 효소를 활성화시켜서 간에서의 알코올 분해를 원활하게 해주기 때문에 알코올에 의한 지방간 위험률을 감소시켜 준다. 또 산화스트레스에 의한 지질과산화도 낮춰 주기 때문에 주꾸미는 전반적인 간 건강에 큰 도움이 된다. ▶ 봄 주꾸미 가을 전어 요즘 서해안에서는 주꾸미 축제가 한창이다. 주꾸미에 대한 재미있는 오해가 세 가지 있는데, 먼저 문어 새끼라고 착각하는 사람들이 간혹 있는데, 주꾸미가 생김새는 문어와 비슷하고 문어과에 속하지만 부자관계는 아니다. 또 머리라고 부르는 이 부분은 몸통이고 다리라고 불리 는 이 부분은 팔이 맞다. 또 머리에 쌀이 들어있다는 오해를 받기도 하는데, 그건 산란기를 앞두고 쌀알 같은 알이 차있는 것이다. ▶ 타우린 함량이 매우 높은 주꾸미! 주꾸미는 100g 당 타우린이 1597mg으로 아주 풍부하다. 낙지에는 854mg, 문어는 435mg, 오징어에는 327mg이 들어있다. 그러니까 주꾸미에는 낙지의 2배, 오징어의 5배에 달하는 타우린 성분이 들어있는 것이다. ▶ 주꾸미를 씻을 때는 밀가루로! 주꾸미를 손질 할 때는 먹물이 들어있는 내장부분을 떼고 밀가루를 뿌려 주꾸미 팔 부분의 빨판을 문질러 씻는 것이 요령인데, 밀가루가 주꾸미 몸과 빨판에 붙어있던 끈적끈적한 이물질을 흡착해서 비린내까지 사라지게 한다. 또 주꾸미는 가능한 조리시간이 짧아야 수분이 덜 빠지고 단백질 수축이 적어서 부드럽고 쫄깃한 맛을 즐기실 수 있다. 자료 출처 : KBS 비타민> ========================================================= 비타민 스페셜 - 부모님 건강 특집 >> - 3탄. 지방간 - ▶ 인체의 화학 공장, 간 간은 인체에서 가장 큰 장기로 영양소를 저장하고 해로운 물질을 해독하는 인체의 화학공장이다. 간은 침묵의 장기이기 때문에 고통을 오랫동안 묵묵히 견디지만, 일단 이상이 생기기 시작하면 심각한 결과를 불러온다. ▶ 지방간 간 무게의 5% 이상 지방이 끼어있을 경우 지방간이라고 한다. 우리나라 성인 열 명 가운데 한 두명은 지방간으로 예상된다. 지방간을 그냥 둘 경우 지방간염으로 발전할 수 있다. 그리고 이것이 더 진행되면 간경변, 즉 간경화로 발전하고, 간경변이 발전되면 바로 간암이 된다. 요즘에는 암도 완치율이 높다고 하지만, 간암은 5년 생존율이 다른 암에 비해 낮은 편이다. 유방암은 5년 생존율이 86.4%, 대장암 63.3%, 위암 54.2%인 것에 비해 간암은 17.4%밖에 안 된다. ▶ 男 > 알코올성 지방간 주의! - 술을 좋아 한다! / 회식을 자주 한다! 습관적으로 술을 마시는 사람들은 알코올성 지방간의 위험도가 높다. 또한 회식 한 번에 약 3500kcal의 음식을 섭취하게 된다. 따라서 과다한 음주로 간세포가 상하고, 회식으로 지나친 칼로리 섭취를 하면 지방간이 될 확률이 높아진다. ▶ 女 > 비알코올성 지방간 주의! - 복부 비만이다! / 영양제나 건강식품에 의존한다! 비만과 복부비만은 지방간을 일으키는 주원인이다. 특히 복부비만은 내장지방으로 인해 인슐린 저항성이 생겨 당이나 지방의 대사가 원활하지 못하게 되며, 결국 에너지 대사를 총괄하는 간에 지방이 쌓이게 된다. 그리고 운동을 하지 않고 오로지 영양제나 각종 건강식품, 보양식 등에 의존해 건강을 지키는 사람들이 많은데, 필요 이상의 건강식품과 영양제 등은 오히려 간의 역할을 가중시켜 간에 큰 부담을 주게 된다. 지방간이라고 하면 가장 먼저 술을 의심하지만, 요즘은 오히려 비알코올성 지방간 환자수가 알코올성 지방간보다 더 많다. 20년 전만 해도 국내에 비알코올성 지방간 환자는 5%도 되지 않았지만 최근 비만, 당뇨, 고혈압의 증가로 크게 증가해서 결국 알코올성 지방간을 앞지르게 되었다. ▶ 부모님의 간 건강을 위해 색깔을 잘 살펴라! 간에 이상이 생기면 우리 몸에는 여러 가지 색깔로 이상신호가 나타난다. 먼저 눈 흰자위 부분이 노랗게 변한다면 간에 문제가 생겨 빌리루빈이라는 노란색 색소가 몸에 쌓인 것이다. 또한 얼굴에 붉은 거미 모양의 반점이 생기거나 손바닥이 붉어지는 것 역시 간에 이상이 생긴 것이다. 또한 대변의 색이 검다면 소화관에 출혈이 생겨 대변에 피가 섞이는 것으로 이것 역시 간에 이상이 생겼다는 징후다. ▶ 간 OX 퀴즈 ① 술 마시고 얼굴이 빨개지는 사람은 간이 약하다? ⇒ 정답 : O 일반적으로 술 마시고 얼굴이 빨개지는 것은 체질일 뿐 간과는 상관없다는 오해를 많이 한다. 하지만 그런 사람들은 간에 알코올을 분해하는 탈수소효소가 없고, 아세트알데히드를 간이 제대로 분해하지 못한다. 이런 사람들은 술을 마실 때 더욱 주의해야 한다. ② 간수치가 높은 사람은 채식을 하는 것이 좋다? ⇒ 정답 : X 간수치가 높다는 것은 간세포가 파괴되고 있다는 뜻인데, 고기의 단백질이 간세포의 재생을 돕는다. 하지만 갈비나 삼겹살보다는 살코기가 좋다. ③ B형간염 보균자는 아기에게 뽀뽀를 하면 안된다? ⇒ 정답 : X B형 간염은 환자의 혈액이나 체액을 통해 전염된다. 단순히 아기에게 뽀뽀를 한다거나, 식사를 함께 하는 것으로 전염되지 않는다. ④ 같은 양의 술을 마시면 남자보다 여자가 간질환에 더 잘 걸린다? ⇒ 정답 : O 여자는 남자보다 체격이 작다. 당연히 같은 술이라도 알코올의 해악을 더 많이 받게 되고 간경변과 같은 간장 질환의 발병률이 훨씬 높다! ◆ 부모님과 함께 하는 커플 복근운동 ◆ [ 커플 스트레칭 ] ① 서로 마주 본 채, 수건 하나를 서로 맞잡는다. ② 엉덩이가 발꿈치에 닿는 느낌으로 내려갔다 올라온다. (10~12회 반복) [ 커플 자전거 타기 ] ① 양쪽 발을 맞대고 양손으로 바닥을 지탱한다. ② 양발을 사이클을 타듯 돌려준다. [ 커플 윗몸 일으키기 ] ① 두 사람이 양발을 서로 모은 채 바닥에 고정시킨다. ② 양손을 머리 위로 들고 복근의 힘으로 일어나 상대방과 손뼉을 치고 다시 내려온다. 자료 출처 : KBS 비타민>
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