사단법인 대한영양사협회

비만 및 고지혈증의 관리 >> 비만과 고지혈증은 동맥경화 및 암의 위험인자입니다 >> 고지혈증에는 다음과 같은 3가지 종류가 있습니다. >> 체중을 줄이고 콜레스테롤을 감소시키기 위한 방법 [국민건강보험공단_일산병원]

[건강식품과 영양] 감기를 이겨내는 식품 속 영양기능 - 약 없이 이겨내는 감기 뚝! 건강비결 첫째, 무 일반적인 감기 증세, 기침이 날 때는 무 둘째, 배즙 목의 염증에는 배즙 셋째, 은행ㆍ모과 기침을 멈추게 해주는 은행, 모과 넷째, 소금물 코감기가 심할 때는 소금물 다섯째, 감 감기의 빠른 회복에 좋은 감 여섯째, 파의 흰뿌리 초기감기 증세를 잡아주는 파의 흰 뿌리 [안산시보육정보센터]

[급식운영] 2012년 학교급식 우수실천사례집 1 : 초,중,고 각급학교의 건강 증진 우수사례를 발굴 확산시키고, 식생활교육 활성화를 통해 수요자가 만족하는 학교급식을 정착시키기 위하여 공모한 학교급식 우수 실천사례집 초등학교 식습관나무 학교와 새생명가꾸기 사업을 통한 친환경 급식의 이해 식습관나무학교 프로그램 체험을 통한 바른 식생활 교육 전교생과 함께하는 즐거운 식생활 체험 교육 텃밭 가꾸기를 통한 우리 농산물의 소중함 알기 학부모 참여와 활동결과 공개를 통한 신뢰받는 학교급식 운영 단기간 급식 만족도를 극대화시킬 수 있는 급식 운영 방안 음식물쓰레기 줄이기, 학교급식만족도 향상 두 마리 토끼 잡는 급식 운영 실천 교실밖 식생활 창의적 체험활동 [서울시교육청]

2013년 2월 26일 식품영양뉴스 커피, 치매 예방 좋지만 고혈압·위장질환자는 자제 - 설탕·프림은 안 넣는 게 좋고 골다공증엔 우유 넣어 마셔야 - 오래된 볶은 원두엔 발암 성분 [조선닷컴] ▶ 내용보기 ‘작아져 온 밥그릇’…식습관 변화 ‘한 눈에’ [KBS뉴스] ▶ 내용보기 '지중해식식습관' 심장질환·뇌졸중 예방 [메디컬투데이] ▶ 내용보기 `건강한 식습관` 찾아주는 `푸드에듀 나들이` 관심 UP [와우한국경제] ▶ 내용보기 [기고] ‘싱겁게 천천히’ 장수 식단 꾸리자 [세계일보] ▶ 내용보기 두뇌건강을 위한 새해 복부지방 대청소 [브레인미다어] ▶ 내용보기 50대 건강 빨간불… 이명 ? 소화불량 ? 비만증가율 1위 - 과음, 짜게 먹기, 운동부족 등 누적된 식생활습관, 조기은퇴 따른 스트레스 겹쳐… 운동량 늘리고 식습관 개선해야 [국민일보_쿠키뉴스] ▶ 내용보기 [희망 100세 시대] 홍수희·김수진 원장에게 들어보는 異색토크-협심증편 [아시아경제] ▶ 내용보기 '보기 좋은 음식 먹기도 좋아요' 함양군 푸드 코디 교육 [경남도민일보] ▶ 내용보기 얼굴형 예쁘게 만들려면 이런 습관 들여야 [헬스조선] ▶ 내용보기 우유와 설탕, 여드름과 상극 [헬스코리아뉴스] ▶ 내용보기 “무상급식 불합리 개선돼야”[울산매일신문] ▶ 내용보기 ‘학교급식까지 담합’ 용담·성해…공정위에 과징금 [이데일리] ▶ 내용보기 지중해 식생활 심장병 예방효과 저지방식 상회 - 심근경색, 뇌졸중 등 발생률 30% 이상 낮게 나타나 [약업신문] ▶ 내용보기 건강 돕는 수퍼푸드, 골고루 먹어야 진짜 수퍼푸드 [부산일보] ▶ 내용보기 [동남권 지역경제 주목하라] 울산, 음식물 쓰레기 폐수 "걱정 안해요" [서울경제] ▶ 내용보기 특정 음식 반응 알레르기 아이 성장 억제 [포커스신문] ▶ 내용보기 환절기, 머리카락이 좋아하는 음식 색깔별로 모여라 [파이낸셜뉴스] ▶ 내용보기 맛있는 음식의 시작은 잘 띄운 메주로 부터...[파이낸셜뉴스] ▶ 내용보기 탄수화물 음식 탓에 치아 건강 위험해졌다? [헬스조선] ▶ 내용보기 올리브유·견과류 심혈관질환 첫 발생 위험 30%↓ [국민일보_쿠키뉴스] ▶내용보기 청소년 대사증후군 발병률 최근 10년새 두배로 늘어 [문화일보] ▶ 내용보기 `커피믹스`의 충격 반전…뭐길래 - 믹스커피 한잔이면 `호두 반쪽` 먹는셈 [디지털타임즈] ▶ 내용보기 맘껏 먹어도 살 안찌는 대게, 왜 그런가 했더니? [헬스조선] ▶ 내용보기

2013년 2월 25일 식품영양뉴스 [집중진단] 아동·노인 보호시설 ‘부실 급식’…전면 조사 [KBS뉴스] ▶ 내용보기 무분별한 채식도 지구를 병들게 한다 [부산일보] ▶ 내용보기 식중독 노로바이러스에 학교급식소 무방비 노출 [국민일보_쿠키뉴스] ▶ 내용보기 울산 어린이집의 급식 [연합뉴스] ▶ 내용보기 경기 학교비정규직 협상 순항…급식대란 가능성 낮아 [뉴시스] ▶ 내용보기 2층 조리·급식실 학교종사자 큰 불편 - 음식·식재료 운반 힘들고 수도 동파 잦아 설계 변경 통해서라도 1층 배치 시급 [대전일보] ▶ 내용보기 200 칼로리의 진실, 콜라가 샐러리 3배 “이렇게 차이나?” [뉴데일리] ▶ 내용보기 스트레스 줄이고 단백질 충분히 섭취해야 - 호르몬 분비 돕는 습관 - 정해진 시각에 식사 챙기고 두부·우유·달걀 등 먹어야 - 밤에 충분히 못 잤을땐 낮잠을… 한 번 잘 땐 최소 4시간 자야 [헬스조선] ▶ 내용보기 단백질 제한 식사 '알즈하이머질환' 증상 줄인다 [메디컬투데이] ▶ 내용보기 깨끗한 피부 원해? 그러면 이런 음식 피하라 - 소금·갑각류·고혈당 음식·설탕 등 [코메디닷컴] ▶ 내용보기 '정월대보름 대표음식' 오곡밥, 가장 균형적인 조합은? [중앙일보] ▶ 내용보기 튀긴 음식먹은 男, 화장실 갔다가…깜짝 [중앙일보] ▶ 내용보기 잔반 줄이기 ‘半차림 밥상’ 주문하세요… 서울시, 음식점 500곳서 시범운영 [국민일보-쿠키뉴스] ▶ 내용보기 대보름 음식은 웰빙 건강식 [시티데일리] ▶ 내용보기 [박건영의 암을 이기는 텃밭채소] 고구마 - "3월까지 유행 지속…개인위생 철저히" [부산일보] ▶ 내용보기 [리빙포인트] 과일·채소 갈 때 소금을 [조선닷컴] ▶ 내용보기 고카페인 덩어리…피로 날리려다 건강 날린다 [경향신문] ▶ 내용보기 커피전문점 커피 첨가물 숨기는 진짜 이유 - 열량·糖 등 성분 ‘깜깜’… 표기 의무 法 어겨 [문화일보] ▶ 내용보기 밥상으로 건강지키기..."일상식으로 질환 예방하세요" [아시아경제] ▶ 내용보기 청소년 대사증후군 2배 급증 - 10년새… 매해 0.4%씩 ↑ [서울신문] ▶ 내용보기 냉장고 음식 모조리 먹어 치우는 희귀병이 있다! [헬스조선] ▶내용보기 “우리 전통음식·농수축산물 세계 알리겠다”[문화일보] ▶ 내용보기 진행성 피부과 질환 탈모, 음식으로 예방할 수 있다 [국민일보_쿠키뉴스] ▶ 내용보기 매운 음식 먹고 자면 '으악!' 악몽 [코메디닷컴] ▶ 내용보기 계절성 변비 그리고 대장항문 질환 [레이디경향] ▶ 내용보기

국내 유통 식품 중 곰팡이독소 안전관리 한층 강화! 담당자 식품기준과 강길진 전화번호 043-719-2014 등록일 2013.02.21 조회수 456 - 식약청,‘12년 유통 식품 중 곰팡이독소 조사결과 안전한 수준 - □ 식품의약품안전청(청장 이희성)은 지난해 국내 유통 농산물 및 가공식품 94품목(10,510건)에 대하여 곰팡이 독소 오염도를 조사한 결과 99.9%(10,509건)가 적합한 안전한 수준이다고 밝혔다. ○ 이번 조사는 16개 시도와 합동으로 곰팡이에 오염 가능성이 우려되어 안전관리가 요구되는 국민 다소비 식품을 대상으로 곰팡이 독소 7종의 오염실태를 파악하기 위해 실시되었다. ※ 곰팡이 독소(7종) : 총아플라톡신, 아플라톡신B1, 오크라톡신, 제랄레논, 파튤린, 데옥시니발레놀, 푸모니신 □ 조사결과, 곰팡이 독소 기준규격이 설정된 7,061건 중 고춧가루 1건에서만 오크라톡신이 초과(17.2ppb, 기준 : 7ppb) 검출되었고, 나머지 7,060건은 기준에 적합하였다. ○ 해당 부적합 고춧가루는 지난 ‘12년 7월 관할 지방자치단체에서 유통 판매 금지하고 회수폐기 등 행정조치 완료하였다. ○ 또한, 기준이 정해져 있지 않은 3,449건은 모두 외국(EU, Codex) 및 국내 유사기준 이내로 안전한 수준이었다. ○ 아울러 이들 식품 섭취로 인한 곰팡이독소의 인체노출량은 인체노출안전기준과 비교할 때 0.003∼1.1%수준으로 위해영향이 매우 낮았으며, 아플라톡신의 초과발암위해도(2.9x10-8~3.8x10-8) 역시 10-6 이하로서 위해영향이 낮았다 □ 식약청은 이번 조사결과를 바탕으로 곰팡이독소 검출빈도가 높은 일부 식품에 대해서 안전기준을 설정하여 행정예고 할 예정이며 올해도 국민다소비 식품을 중심으로 곰팡이독소 안전관리를 한층 강화하겠다고 밝혔다. ※안전기준 설정(안) : 미숫가루/선식/생식(총아플라톡신 4ppb, 아플라톡신 4ppb, 제랄레논 75ppb이하), 시리얼(총아플라톡신 4ppb, 아플라톡신B1 2ppb이하), 된장/쌈장/춘장 등(오크라톡신A 20ppb이하)

[급식위생관리] 식품중심온도 확인기록지 [충북교육지원청]

[암환자 식단전시회] - 간암 환자에게 권장 음식 [국민건강보험공단_일산병원]

[건강한 식습관] 제 시간에 규칙적으로 먹기 - 식사를 거르거나 과식하지 말자 - 식사는 제때에 천천히 먹습니다. [부산진구어린이급식관리지원센터]

[급식관리] 행복한 아침밥상(쌀로 만들어 더 건강하다) [교육과학기술부]