사단법인 대한영양사협회

부산광역시동래교육지원청(교육장 류광해)은 오는10월22일,교육장 및 국과장급 간부공무원들이 식재료 검수시간대에 학교급식 현장을 직접 찾아 학교관리자 및 급식관계자들과 소통의 시간을 갖는다고 밝혔다. [사진 출처 : 부산광역시동래교육지원청]

충청남도 농업기술원은 지난16일 현대서산농장 벼 시험재배포장에서 벼 관련 산업체와 국가 연구지도기관,농업인 등20여 명을 대상으로 신품종 벼지키미에 대한 현장 평가회를 개최했다. 이번 평가회는 단체급식에 적합한 충청남도 특화 신품종지키미의 생육 특성과 밥맛 기호도,재배 안정성을 종합적으로 검토하고,향후 농가 보급 가능성과 공공급식 시장 확대 등을 모색하기 위해 마련됐다. [사진 출처 : 충청남도 농업기술원]

식품의약품안전처(처장 오유경)는소비기한 표시제도*의안정적 정착을위해소비기한 표시대상 식품을제조하는영업자와관계 공무원 등을 대상으로10월 22일부터 11월 19일까지 소비기한 전국 순회 설명회를개최한다고 밝혔다. *식품을 안심하고 먹을 수 있는 기한을 알려주는 소비자 중심의 표시 제도로23년 계도기간을 거쳐 24.1.1. 의무 적용(냉장보관 우유류 제품은 31.1.1. 적용) [기사 및 사진 출처 : 식품의약품안전처]

서대문구 어린이급식관리지원센터(센터장 조미숙)가 센터를 학부모에게 알리고,아이들의 건강한 식생활 문화 확산을 함께 실천하고자 제1기 학부모 서포터즈맘파터즈의 본격적인 활동에 돌입했다고 밝혔다. 지난4월 출범한 제1기 학부모 서포터즈는 관내 어린이급식관리지원센터에 등록된 급식시설 소속 학부모3인으로 구성되었으며, 9월까지 다양한 프로그램에 참여하였다. [사진 출처 : 서대문구 어린이급식관리지원센터]

경기도교육청(교육감 임태희)은 지난달29일부터10월30일까지 도내영양식생활 교육 중심학교총9교에서 수업 나눔을 운영한다. 이번 수업 나눔은 교육부의2022개정 교육과정에 따라 영양식생활 교육 활성화를 위해 마련되었으며,초등학교8곳(아람초,백성초,증포초,배곧누리초,신봉초,군포초,온신초,남양주미금초)과 중학교1곳(옥길새길중)에서 진행된다. [사진 출처 : 경기도교육청]

8월 23일 한라생태숲에서 영양사회 창립기념일 행사를 갖고 다음의 내용으로 진행하였다. - 창립기념일 행사 진행 - 한라생태숲 탐방

9월 24일 김영경 요리학원에서 광주광역시 북구 어린이사회복지급식관리지원센터 주최 교육을 갖고 다음의 내용으로 진행하였다. - 학부모 대상 가공식품 위해성 및 어린이 편식 예방 교육 - 고등어 멘치카츠 조리 실습 교육

8월 27일 국립광주박물관에서 광주광역시 북구 어린이사회복지급식관리지원센터 주최 원장 및 조리원 집합교육을 갖고 다음의 내용으로 진행하였다. - 어린이 식습관 지도 방법 및 영양관리 - 식중독 예방 관리 - 2025년도 영양 및 위생안전 체크리스트 하위 항목과 개선 방향

9월 4일 전주드림솔병원에서 역량강화 교육을 갖고 다음의 내용으로 진행하였다. - 의료기관 환자급식 양식 및 일지 등

9월 1일, 5일 단국대학교 천안캠퍼스에서 정기교육을 갖고 다음의 내용으로 진행하였다. - 실버심리요리지도사 교육과정 및 체험수업