사단법인 대한영양사협회

서귀포시교육지원청(교육장 김지혜,이하 서귀포교육청)은 지난24일 서귀포교육청 대강당에서 관내 초등학교 및 중학교 영양(교)사 대상2025년 학교급식 영양(교)사 역량 강화 연수를 실시했다. 이번 연수는 학교급식 식중독 예방을 위해 급식시설?설비 관리에 대한 이해를 높이고,급식관계자 간 교류 증진 및 사기 진작 도모를 위해 마련됐다. [사진 출처 : 서귀포시교육지원청]

산림청(청장 김인호)은 10월 이달의 임산물로 대추를 선정했다고 24일 밝혔다. 대추는 우리나라에서 예로부터 풍요와 다산, 건강을 상징하는 임산물로 사랑받아 왔다. 주로 따뜻하고 건조한 기후에서 잘 자라며 9월 하순부터 10월 초 사이에 수확되는 대표 가을 임산물로 최근에는 품종개량과 재배 기술이 발달해 과육이 크고 당도가 높은 대추를 생산할 수 있게 되었다. [기사 및 사진 출처 : 산림청]

충청남도교육청(교육감 김지철,이하 충남교육청)은2023학년도부터 현재까지 매년140여 명의 영양교사를 대상으로 교육 정보 기술을 활용한 학교급식 업무 효율성과 영양 수업기법을 위한 맞춤 연수를 진행하고 있다. 올해는 영양교사164명을 대상으로 지난9월부터10월까지 권역별 연수를 진행하고 있으며,연수 내용은▲인공지능을 활용한 학교급식업무의 효율화 방안,▲여러 가지로 유익한마주온 활용법등으로 단위 학교에서 적용할 수 있는 실제적인 내용으로 구성되었다. [사진 출처 : 충청남도교육청]

김종구 농림축산식품부(장관 송미령,이하 농식품부)식량정책실장은 김장주요 재료 수급상황 확대 점검회의를 개최하고,김장에 사용되는 농수산물의수급 전망 및 대응계획,기관별 대책 등을 논의하였다. *회의개요: (일시) 25.10.23(목) 16:3017:30, (참석)농식품부 식량정책실장(주재)등5명,해수부,농촌진흥청,농협경제지주,한국농수산식품유통공사,한국농촌경제연구원 관계자,도매법인,유통업체,김치협회 등 [기사 출처 : 농림축산식품부/ 사진 출처 : 게티이미지뱅크]

유성구 어린이사회복지급식관리지원센터(센터장 육홍선,이하 유성구센터)는 지난7월부터10월10일까지 약3개월여간190여 명의 학부모를 대상으로예방UP식중독이벤트를 성공적으로 진행했다. 이번 이벤트는 여름철에 빈번히 발생하는 식중독을 예방하기 위해 마련됐으며,유성구센터는 가정으로 식중독균별 예방법과 식중독예방6대 수칙을 담은 리플릿을 배포했다. [사진 출처 : 유성구 어린이사회복지급식관리지원센터]

대전광역시교육청(교육감 설동호,이하 대전시교육청)은 지난9월 학교급식으로 제공되는 수산물에 대한 방사능 검사를 시행하여 모두 적합한 것으로 확인되었다고 밝혔다. 학교급식 수산물 방사능 검사는 학교에 납품되는 오징어,고등어,삼치 등 수산물을 수거하여 대전보건환경연구원에서 매 분기별1회,연간 총4회 검사를 실시하고 있다. [사진 출처 : 게티이미지뱅크]

경기도 식생활교육지원센터는 지난18일 경기도먹거리광장에서 아빠와 자녀가 한 팀으로 참가해 요리 실력을 선보이는 제3회이야기가 있는 아빠 밥상요리 경연대회를 개최하였다. 이번 대회는 자녀의 올바른 식습과 형성과 육아 식단건강한 한 끼레시피 발굴,요리책 배포를 통한 먹거리 고민 해소를 위한 행사로,올해로 세 번째를 맞았다. [사진 출처 : 경기도]

식품의약품안전처(처장 오유경)는식육가공업체인주식회사 꿈을삶는사람들컴퍼니(경기도 오산시 소재)가제조판매한순살족발(식품유형:양념육)에서 식중독균인리스테리아 모노싸이토제네스가검출되어 해당 제품을판매 중단하고회수 조치한다고 밝혔다. [기사 및 사진 출처 : 식품의약품안전처]

대한영양사협회, 제19회 영양의 날 기념 전문가 세미나 성료 대한영양사협회(회장 송진선, 이하 협회)는 10월 14일(화), 제19회 영양의 날을 기념하여 개최한 전문가 세미나를 성료하였다고 밝혔다. (사)대한영양사협회, (사)한국영양학회, (사)대한지역사회영양학회, (사)한국식품영양과학회, 한국임상영양학회가 주최하고, 보건복지부의 후원으로 진행된 이번 세미나는 고령화와 만성질환 증가로 돌봄의 사회적 수요가 커지고, 동시에 균형 잡힌 식생활 관리의 필요성이 높아지는 현실을 반영해 지역사회 기반의 통합돌봄과 영양사의 전문적 역할을 강조하고자 모두를 위한 통합돌봄, 영양사와 함께 건강하게!를 주제로 선정했다.

서울시 성동구 어린이급식관리지원센터(센터장 신성균,이하 성동구 센터)는 관내 센터 등록 어린이집 학부모를 대상으로 진행한2025년 부모 현장 참관 프로그램을 지난9월29일(월)성황리에 마쳤다고 밝혔다. [사진 출처 : 성동구 어린이급식관리지원센터]