사단법인 대한영양사협회

송미령 농림축산식품부(이하 농식품부)장관은9월18일(목)전북대학교와국가식품클러스터 산업단지 정책 현장을 방문하여천원의 아침밥을지원받는대학생과 신규로 지원받을산단 근로자와 소통하는 시간을 가졌다. [기사 및 사진 출처 : 농림축산식품부]

충청남도교육청(교육감 김지철)은2025학년도 신규 사업으로학교급식 식품알레르기 대체 식단 시범학교를 운영한다고 밝혔다.우선 도내 초등학교2교를 선정해 예산과 인력을 지원할 예정이다. 시범학교로 선정된 학교는▲체험형 식생활 교육프로그램 운영▲식품알레르기 관련 영양교육▲식품알레르기 영양상담▲학교급식 대체 식단 제공 등을 통해 학생과 학부모에게 다양한 정보를 제공한다.이를 통해 스스로 실천할 수 있는 건강한 식습관을 기를 수 있도록 돕는다. [사진 출처 : 충청남도교육청]

서울특별시(시장 오세훈,이하 서울시)가㈜대우건설(대표이사 김보현)및 대한불교조계종사회복지재단(대표이사 도륜스님(김경석))과 힘을 합쳐저소득어르신 급식지원사업대상자를 확대한다고 밝혔다. 서울시는 경제적 어려움 등으로 결식 우려가 있는60세 이상 어르신에게 경로식당 무료급식이나 도시락밑반찬 배달을 지원하는저소득어르신 급식지원사업을 시행하고 있다.특히 본 사업은 대상자가 경로식당을 이용하지 않으면 전화를 드리고,도시락 배달시에는 안부를 확인하는 등,영양 공급과 함께 사회적 고립 예방에도 힘을 쏟고 있다. [사진 출처 : 서울특별시]

(사)대한영양사협회(회장 송진선)는 해양수산부와 수협중앙회 지원으로 개발된「단체급식에서 쉽게 활용가능한 수산물 레시피」를17일 소개했다.단백질과 오메가-3가 풍부한 제철새우를 활용한대파품은새우전과해물자장볶음우동레시피로 영양 가득한 한 끼를 만들어 보자.

(사)대한영양사협회(회장 송진선)는 해양수산부와 수협중앙회 지원으로 개발된「단체급식에서 쉽게 활용가능한 수산물 레시피」를17일 소개했다.단백질과 오메가-3가 풍부한 제철새우를 활용한대파품은새우전과해물자장볶음우동레시피로 영양 가득한 한 끼를 만들어 보자.

농촌진흥청(청장 이승돈) 국립원예특작과학원은 제1회 수출 확대를 위한 배 활용 조리법(레시피) 공모전 수상자를 선정했다고 밝혔다. 이번 공모전은 한국 배의 우수성을 알리고 다양한 배 활용 아이디어를 발굴하고자 7월 25일부터 8월 20일까지 진행했다. 이화여자대학교와 서대문구가 주최하고 국립원예특작과학원 배연구센터와 (사)한국배연합회가 주관했다. [기사 및 사진 출처 : 농촌진흥청]

질병관리청(청장 임승관)은 올해 8월 이후 비브리오패혈증 환자 발생이 증가하고 있어 비브리오패혈증 예방을 위해 각별한 주의를 당부하였다. * 2025년 발생신고: 5월 1명 6월 2명 7월 2명 8월 14명 비브리오패혈증은 매년 해수 온도가 상승하는 8~10월 사이에 환자가 집중적으로 발생하며, 비브리오패혈증균에 오염된 어패류를 생식하거나 상처 난 피부가 오염된 바닷물에 접촉할 때 감염된다. 감염시 급성 발열, 오한, 혈압 저하, 복통, 구토, 설사 등의 증상이 동반되고, 증상 시작 24시간 내에 다리에 발진, 부종, 수포(출혈성) 등의 피부병변이 생긴다. [기사 및 사진 출처 : 질병관리청]

서대문구 어린이급식관리지원센터(센터장 조미숙,그 이하 서대문구 센터)는 관내 초등학생 어린이급식소를 대상으로 한 방문교육나의 숨은 키를 찾아서를 실시하였다고 밝혔다. 이번 교육은 지난7월25일부터8월22일까지 서대문구 센터에 등록된 방과후 교실어린이집 및 지역아동/복지센터,키움센터 등22개소에서 진행되었으며,관내 아동들이 올바른 식습관과 생활습관을 형성하도록 돕기 위해 마련되었다. [사진 출처 : 서대문구 어린이급식관리지원센터]

고용노동부(장관 김영훈)는9월1일(월)「업무상 질병 산재 처리 기간 단축 방안」을발표했다.이는 지난8월5일(화)대통령 직속국정기획위원회에서업무상 질병 처리 기간 단축을신속 추진과제로 제안한 것에 대한 후속 조치이다. 산재노동자가 질병에 걸려 산재를 신청하면 업무와 질병 사이의 상당인과관계를 확인하기 위해 의료기관의 특별진찰,연구기관의 역학조사,업무상질병판정위원회(이하 판정위원회)등 여러 단계의 판단 절차를 거친다.이 경우평균 처리 기간(24년)이약7개월(227.7일)소요되고,최장4년까지 걸린다. [기사 및 사진 출처 : 고용노동부]

전북특별자치도교육청(교육감권한대행 부교육감 유정기,이하 전북교육청)이 학생들의 올바른 식생활 형성에 힘을 쏟고 있다. 전북교육청은12일 삼례중학교와 전주 치명자산 평화의전당 세미나실에서 학생의 식행동 개선과 올바른 식생활습관 형성을 위한 학부모,영양교사와 영양사 연수를 각각 개최했다. [사진 출처 :전북특별자치도교육청]