사단법인 대한영양사협회

2010년 한국인영양섭취기준 개정자료 사)한국영양학회가 발간한 ‘한국인 영양섭취기준 개정판, 2010’에서 발췌한 자료입니다. 보다 자세한 내용은 상기 책자를 참고해주세요! [자료출처 : 사)한국영양학회, 한국인 영양섭취기준 개정판, 2010]

PPC주사 , 비만치료제로 사용 자제 요청 담당자 한약정책과 오운환 전화번호 043-719-3358 - 국내 유일 제조 및 판매업체 점검, 위반사실 적발 - □ 식품의약품안전청(청장 노연홍)은 PPC주사제의 효능효과가 ‘간경변에 의한 간성혼수의 보조제’로 허가되어 있는 만큼 이를 비만 치료 용도로 사용하는 것은 바람직하지 않다며, ○ 대한의사협회, 대한병원협회 등 관련단체에도 사용자제 및 부작용 집중 모니터링에 적극 협조하여 줄 것을 요청하였다고 밝혔다. ○ 현재 PPC주사제의 비만치료 사용에 대해서는 충분한 안전성과 유효성 입증을 위해 국내에서 임상시험을 진행 중이다. □ 이와 관련 식약청은 PPC 주사의 올바른 유통과 사용을 위하여 지난 11월 22일부터 23일 양일간에 걸쳐 국내 유일의 제조업체 (주)진양제약과 판매업체 아미팜(주)에 대한 점검을 실시하여 위반사항을 적발하였다고 밝혔다. ○ 점검결과 (주)진양제약은 PPC주사제 제조과정에서 첨부문서 기재사항을 허위로 기재한 사실이 확인되어 판매업무정지 1개월 (2011.1.5~2011.2.4)의 행정처분을, ○ 아미팜(주)은 당초 허가사항(효능·효과 등)과 다르게 비만치료제로 허위과대광고물을 제작하여 배포한 사실이 확인되어 검찰에 송치(2010.12.17)하였다.

[단체급식보육시설 급식관리 서식] - 조리원 위생교육안전일지 및 평가지 - [서울시보육정보센터]

[연수교재] 안전하고 우수한 식 재료 사용방법 목 차 ▣ 연수회 개요 ⅰ ▣ 연수회 일정표 ⅱ ▣ 정책설명 및 주제강의 1. 학교급식 정책방향 2. 음식물쓰레기 줄이기 추진대책 3. 안전하고 우수한 식재료 사용방안 4. 서울시「친환경유통센터」운영사례 5. 축산물품질평가 및 등급관리 제도의 실제 6. 식재료 전일(前日) 납품제 시범 운영 7. 친환경 학교급식 실천사례 8. 학교급식 식재료 공동구매제 운영방안 9. 농산물우수관리제도 및 원산지 표시제 운영 10. 급식기구 및 식재료 살균소독제 사용기준 ▣ 학교급식 우수사례 [교육과학기술부]

2010년 12월 27일 식품영양뉴스 모음 ▌즐거운 겨울방학 맛있고 영양가득한 급식 실시[아주경제] ▶ 내용보기 ▌한국 음식, 내년에 유행할 트렌드 [연합뉴스] ▶ 내용보기 ▌[수도권] 대형 식당 음식, '원산지' 속지 마세요[SBS뉴스] ▶ 내용보기 ▌똑똑한 음주법…숙취해소 음식 무엇이 좋을까 [노컷뉴스] ▶ 내용보기 ▌[수도권I] "직화구이 음식점도 오염배출 관리대상"[조선닷컴] ▶ 내용보기 ▌과식 거듭하는 연말-크리스마스, 식습관 제어하는 행동수정요법[엠파인트] ▶ 내용보기 ▌고혈압·흡연·당뇨·가족력 있다면 주의하세요 [대전일보] ▶ 내용보기 ▌담배 끊으면, 콜레스테롤 개선 ‘효과’ [헤럴드경제] ▶ 내용보기 ▌서구형 육류섭취 왜 안좋은가 했더니 [연합뉴스] ▶ 내용보기 ▌현대인의 친구 커피, ‘카페인 중독’에 노출 [메디컬투데이] ▶ 내용보기 ▌설탕가격 상승, '커피믹스'도 오를까 [메디컬투데이] ▶ 내용보기 ▌길고 긴 겨울밤 푹~ 자야 건강하다 - 밤 길어져 멜라토닌분비↑…수면시간 늘려야 - 취침 후 3시간 어린이 성장ㆍ피부재생에 도움 - 불면증 지속땐 우울증ㆍ당뇨ㆍ심장질환 악영향 [매일경제] ▶ 내용보기 ▌겨울에 건강 챙기려면 잠을 충분히 자야 - 잠 못자면 학습에 장애 유발하고 뚱뚱해져 [씨앤비뉴스] ▶ 내용보기 ▌돈이 거의 안 드는 이색적 건강법 11가지 - 하루 20분씩 기도와 명상을 하라, 불안을 감소시킨다!! [브레이크뉴스] ▶ 내용보기 ▌긴∼ 겨울방학 시작!… 우리아이 몸·마음 건강 체크부터[세계일보] ▶ 내용보기 ▌병원마다 배탈·설사 환자 '북적'…무엇 때문에? [sbs뉴스] ▶ 내용보기 ▌임신중 철분·엽산 보충 '아이들 똑똑하게 만든다' [메디컬투데이] ▶ 내용보기 ▌생선 튀겨먹으면 뇌졸중 위험 [국민일보_쿠키뉴스] ▶ 내용보기 ▌[이준석의 술과 건강 이야기] 술과 다이어트[세계일보]▶ 내용보기 ▌'어유 보충제' 다이어트 효과 없다 [메디컬투데이] ▶ 내용보기 ▌올 겨울방학 때 점검해줘야 할 우리아이 질병은? [헬스조선]▶ 내용보기 ▌달걀 많이 먹으면 당뇨병 생긴다 ?[헬스조선] ▶ 내용보기

소아는 연령, 체중 등에 따라 적정한 약물 용량을 선택해야 ! 담당자 의약품안전정보팀/임상연구과 최선옥/김영훈 전화번호 043-719-2704/5253 - 소아와 관련된 217개 성분에 대한 의약품 정보 제공 - □ 소아는 성인에 비해 약물에 대한 반응이 민감하고 약물을 사용할 때 결과를 예측하기 어려운 만큼 이상 반응에 주의해야 하며 의약품을 복용할 때에는 적절한 약물을 선택하는 것이 중요하다. □ 식품의약품안전청(청장 노연홍)은 소아에게 사용빈도가 많은 의약품 및 주의해야할 의약품 217개 성분의 정보가 포함된 ‘소아에 대한 의약품 적정사용 정보집’을 발간하여 24일 홈페이지에 게시하고 다음달에 대한의사회, 대한약사회, 보건소 등에 배포할 예정이라고 밝혔다. ○ 신생아는 성인과 달리 위액이 산성이 아닌 중성이며 유아는 위의 산도가 성인에 비해 상대적으로 알칼리를 나타내므로 많이 사용되는 해열진통제 성분인 아세트아미노펜과 같은 산성 약물은 성인에 비해 위에서의 흡수가 감소할 수 있다. ○ 또한, 소아는 성인에 비해 인체 대사나 배설 기능이 발달해 있지 않으므로 약물을 부적절하게 사용할 경우 대사물이 축적되어 심한 부작용을 나타낼 수도 있는데, - 항생제 중의 하나인 ‘클로람페니콜’ 제제의 경우 신생아에서는 대사물 축적에 의해 구토, 설사, 호흡곤란 등의 증상을 일으킬 수 있다. ○ 지사제로 사용되는 ‘로페라미드’ 시럽제는 통상 2세 이상의 급성설사에, 어린이 해열진통제로 흔히 사용되는 ‘이부프로펜’ 제제는 만 1세 이상부터, 항전간제인 ‘가바펜틴’ 제제는 만 3세 이상에 사용하고 있다. ○ 항생제 중 페니실린 계열의 ‘암피실린·설박탐’ 복합제제와 ‘아미카신’, ‘겐타마이신’ 제제 등은 신생아에도 사용할 수 있으나, ‘테트라사이클린’, ‘독시사이클린’ 등은 치아의 착색 등이 나타날 수 있으므로 만 12세 미만의 환자에는 투여하지 말아야 한다는 등 의약품 적정사용 정보 및 유의사항도 제공하고 있으며, - 연령, 체중, 체표면적에 따라 약물 용량을 계산하는 방법도 수록되어 있어 의약전문가에게 많은 참고가 되도록 하였다. □ 식약청은 이번에 발간될 정보집이 소아 환자의 구체적 임상 상황에 맞춘 내용이 아닌 소아 환자에 대한 약물사용의 일반적인 원칙과 약학적 정보를 제공하는 것이라고 밝히고, ○ 실제 임상에서는 개별 환자의 특수한 상태를 진단하고 의약품 사용에 따른 유익성과 위험성을 분석·판단하여 처방·투약하여야 하는 만큼 의약품을 복용할 때에는 반드시 의사, 약사와 상의하여야 한다고 당부하며, ○ 앞으로도 신질환자, 간질환자에 대한 의약품 적정사용 정보를 지속적으로 제공하여 의약품을 더욱 안전하고 적정하게 사용할 수 있도록 최선을 다할 것이라고 밝혔다. ※ 이번 정보집은 식약청 홈페이지 http://www.kfda.go.kr → 정보자료 → 자료실 → 간행물·지침 항에서 다운로드 받으실 수 있습니다.

[단체급식보육시설 급식관리 서식] - 표준레시피 서식- [서울시보육정보센터]

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[급식운영] 학교급식 식재료 원산지 구별방법 ** 농산물에 대하여 국내산과 수입산에 대한 특성과 구별법(사진첨부) ** 검수시 확인하여야 할 서류 [교육과학기술부_경기도교육청]