사단법인 대한영양사협회

[올바른 식생활과 영양] 어르신을 위한 식생활 지침 가이드북 >> 이 책의 구성 및 이용 방법 >> 어르신을 위한 식생활 지침 - 의의 및 필요성 - 노인기의 이해 Chap 1. 각 식품군을 매일 골고루 먹자 1-1 고기, 생선, 계란, 콩 등의 반찬을 매일 먹습니다 1-2 다양한 채소 반찬을 매 끼 먹습니다 1-3 다양한 우유 제품이나 두유를 매일 먹습니다 1-4 신선한 제철 과일을 매일 먹습니다 Chap 2. 짠 음식을 피하고 싱겁게 먹자 2-1 음식을 싱겁게 먹습니다 2-2 국과 찌개의 국물을 적게 먹습니다 2-3 식사할 때 소금이나 간장을 더 넣지 않습니다 Chap 3. 식사는 규칙적이고 안전하게 하자 3-1 세 끼 식사를 꼭 합니다 3-2 외식할 때는 영양과 위생을 고려하여 선택합니다 3-3 오래된 음식은 먹지 않고, 신선하고 청결한 음식을 먹습니다 3-4 식사로 건강을 지키고 식이보충제가 필요한 경우는 신중히 선택합니다 Chap 4. 물은 많이 마시고 술은 적게 마시자 4-1 목이 마르지 않더라도 물을 자주 충분히 마십니다 4-2 술은 하루 1잔을 넘기지 않습니다 4-3 술을 마실 때에는 반드시 다른 음식과 같이 먹습니다 Chap 5. 활동량을 늘리고 건강한 체중을 갖자 5-1. 앉아있는 시간을 줄이고 가능한 한 많이 움직입니다 5-2. 나를 위한 건강 체중을 알고, 이를 유지하도록 노력합니다 5-3. 일주일에 150분(주 5일, 하루 30분)이상 숨이 찰 정도로 유산소 운동을 합니다 5-4. 일주일에 최소 2회, 20분 이상 힘이 들 정도로 근육 운동을 합니다 부록. 한국인을 위한 식생활 지침 리플렛 [보건복지부]

[급식식생활과 영양] 영유아단체급식 가이드라인_적정1인 1회분량 [보건복지부]

2014년 1월 14일 식품영양뉴스 [활력충전] 겨울 건강 지키는 ‘팥’, 영양도 맛도 만점! [KBS뉴스] ▶ 내용보기 학교급식 영양사 업무 협의회 [충청일보] ▶ 내용보기 식약처, 다문화가정 영양·식생활 실천가이드 발간 [아시아투데이] ▶ 내용보기 치즈종류, 맛과 영양도 차이가 있을까 [영남일보] ▶ 내용보기 '학생 비만 관리' 선진국 사례… 탄산음료 사탕 등 정크 푸드, 교내 판매 금지 [부산일보] ▶ 내용보기 저단백 식사, 지방만 늘고 근육 줄어 건강↓ [코메디닷컴] ▶ 내용보기 새해 맞이 과일 다이어트 '작심삼일 없다' [아크로팬] ▶ 내용보기 “딱 1인치만!” 날씬한 복부를 위한 방법 [한경닷컴] ▶ 내용보기 새해 건강생활 다짐했다고요?… 근력·유산소 운동 같이해야 효과 [세계일보] ▶ 내용보기 [힐링푸드]‘몸속 5惡’ 잡아주는 ‘착한 5穀’ - 대사증후군에 좋은 음식 [문화일보] ▶ 내용보기 CJ프레시웨이, 다이어트 ‘저칼로리 저염레시피’ 발간 [한경닷컴] ▶ 내용보기 20~30대 여성들의 탈모가 증가하는 이유는? [스포츠한국] ▶ 내용보기 몸의 소리에 귀를 기울이자 [굿모닝충청] ▶ 내용보기 [건강한 삶]황반변성, 40~50대서 9배 급증 [이투데이] ▶ 내용보기 새해, ‘항산화 영양소’로 한 살 더 젊어지자 [머니투데이] ▶ 내용보기 EM 햅쌀로 지은 '집 밥'이 보약… 신진대사 원활하게 해 [조선단비] ▶ 내용보기 두피 상태에 따른 관리법, 지성vs건성 어떻게 달라? [티비데일리] ▶ 내용보기 여드름 치료에 좋은 과일 ‘베스트 4’ [하이닥] ▶ 내용보기 [뉴시스아이즈]건강칼럼 '생활 속 한의학'-당뇨, 식이섬유 풍부한 음식이 좋다 [뉴시스] ▶ 내용보기 채소를 싫어하는 아이를 위해 준비한 아빠의 레시피 [한경닷컴] ▶ 내용보기 뼈와 뼈 사이 염증... 관절염 막아주는 음식들 - 술과 짜고 단 음식 피해야 [코메디닷컴] ▶ 내용보기 癌 고기도… 채소도… 잘 먹어야 이긴다 [국민일보_쿠키뉴스] ▶ 내용보기 빨강·노랑·초록·보라·하양… 건강 책임지는 식탁 위 '오색빛깔' [조선단미] ▶ 내용보기 김치 유산균은 최고의 셰프 - 담근 후 30~50일 ‘젖산’ 내놓으며 새콤하고 톡 쏘는 김치 만들어 [동아닷컴] ▶ 내용보기 '노로바이러스 예방' 방학 중 학교급식 특별 점검 [뉴시스] ▶ 내용보기 돈 없어 무상급식 못하는데 … 의원들 임기말 홍콩 연수 [중앙일보] ▶ 내용보기

[건강상담_건강검진] 검강검진결과 설명서 [국민건강보험공단]

[만성질환예방과 건강증진] 고혈압예방을 위한 생활습관 관리 [건강한 삶을 위한 생활 습관 만들기] - 내 몸의 빨간 신호등 고혈압 Part.1 고혈압 관리의 첫걸음, 고혈압 알기 1. 고혈압이란? 2. 고혈압의 원인 3. 고혈압의 증상 4. 고혈압의 진단 5. 고혈압과 합병증 6. 고혈압의 치료 7. 응급상황이라면 Part.2 고혈압이라면 반드시 지켜야 할 식사관리 1. 고혈압과 올바른 식사 2. 체중관리를 위한 식습관 3. 고혈압 조절을 위한 식사계획 Part.3 고혈압에 필요한 운동 1. 고혈압과 운동의 관계 2. 고혈압에 좋은 운동 Part.4 고혈압과 기타 자가관리 1. 고혈압과 올바른 금연관리 2. 고혈압과 올바른 절주관리 3. 고혈압과 스트레스관리 4. 고혈압과 카페인 [국민건강보험공단_건강인]

[올바른 식생활과 영양] 성인을 위한 식생활 지침 가이드북 >> 이 책의 구성 및 이용 방법 >> 성인을 위한 식생활 지침 >> 의의 및 필요성 >> 성인기의 이해 Chap 1. 각 식품군을 매일 골고루 먹자 1-1 곡류는 다양하게 먹고 전곡을 많이 먹습니다 1-2 여러 가지 색깔의 채소를 매일 먹습니다 1-3 다양한 제철 과일을 매일 먹습니다 1-4 간식으로 우유, 요구르트, 치즈와 같은 유제품을 먹습니다 1-5 가임기 여성은 기름기 적은 붉은 살코기를 적절히 먹습니다 Chap 2. 활동량을 늘리고 건강 체중을 유지하자 2-1 일상생활에서 많이 움직입니다 2-2 일주일에 150분(주 5일, 하루 30분) 이상 운동을 합니다 2-3 건강 체중을 유지합니다 2-4 활동량에 맞추어 에너지 섭취량을 조절합니다 Chap 3. 청결한 음식을 알맞게 먹자 3-1 식품을 구매하거나 외식을 할 때 청결한 것으로 선택합니다 3-2 음식을 먹을 만큼만 만들고, 먹을 만큼만 주문합니다 3-3 음식을 만들 때는 식품을 위생적으로 다룹니다 3-4 매일 세 끼 식사를 규칙적으로 합니다 3-5 밥과 다양한 반찬으로 균형 잡힌 식생활을 합니다 Chap 4. 짠 음식을 피하고 싱겁게 먹자 4-1 음식을 만들 때는 소금, 간장 등을 보다 적게 사용합니다 4-2 국물을 짜지 않게 만들고, 적게 먹습니다 4-3 음식을 먹을 때 소금, 간장을 더 넣지 않습니다 4-4 김치는 덜 짜게 만들어 먹습니다 Chap 5. 지방이 많은 고기나 튀긴 음식을 적게 먹자 5-1 고기는 기름을 떼어 내고 먹습니다 5-2 튀긴 음식을 적게 먹습니다 5-3 음식을 만들 때, 기름을 적게 사용합니다 Chap 6. 술을 마실 때는 그 양을 제한하자 6-1 남자는 하루 2잔, 여자는 1잔 이상 마시지 않습니다 6-2 임신부는 절대로 술을 마시지 않습니다 부록. 한국인을 위한 식생활 지침 리플렛 [보건복지부]

[급식식생활과 영양] 어린이급식 안전을 위한 수칙 [식품의약품안전청]

2014년 1월 13일 식품영양뉴스 영양 만점, 조리 간편한 베스트 간식 [중앙일보] ▶ 내용보기 모유 질은 똑같다? 엄마 영양 상태따라 성분 들쭉날쭉 - 모유 분석 통해 맞춤 수유 필요 [중앙일보] ▶ 내용보기 2014 소비자정책 어떻게 달라지나… 오픈마켓 ‘환불 의무’ 생기고, 소매점도 위해식품 차단 [경향신문] ▶ 내용보기 식약처, ′농축수산식품 안전관리지침 설명회′ 개최 [아시아투데이] ▶ 내용보기 명절 불량식품 ′꼼짝마′…경찰, 설 전·후 특별 단속 [아시아투데이] ▶ 내용보기 기호식품, 당신의 ‘혈관’을 살찌운다 [헤럴드경제] ▶ 내용보기 비만의 화근, 의외로 설탕 많은 5가지 식품 [코메디닷컴] ▶ 내용보기 당진교육장, 학교 영양사와 만남 가져 [충청일보] ▶ 내용보기 “설탕은 담배와 같다” 비만 전문가들 경고 [코메디닷컴] ▶ 내용보기 신년기획-식습관이 삶을 바꾼다 (중) 간식 - 과자·케이크?햄버거 ‘비만 친구’ 말린 채소·얼린 과일 ‘웰빙 친구’[중앙일보] ▶ 내용보기 아이 편식습관 고치기! 부모의 올바른 식습관은 필수 [파이낸셜뉴스] ▶ 내용보기 [여행, 나를 찾아서]건강한 여행을 위해… 가방에 ‘이것’ 담으셨나요? [파이낸셜뉴스] ▶ 내용보기 지긋지긋한 변비 치료, 식생활부터 바꿔라 [한경닷컴] ▶ 내용보기 식약처, 다문화가정 영양·식생활 실천가이드 발간 [뉴시스] ▶ 내용보기 ‘겨울 치질’ 비상, 방치할 경우 수술까지 [메디컬투데이] ▶ 내용보기 EM 햅쌀로 지은 '집 밥'이 보약… 신진대사 원활하게 해 [조선단비] ▶ 내용보기 두피 상태에 따른 관리법, 지성vs건성 어떻게 달라? [티비데일리] ▶ 내용보기 여드름 치료에 좋은 과일 ‘베스트 4’ [하이닥] ▶ 내용보기 [뉴시스아이즈]건강칼럼 '생활 속 한의학'-당뇨, 식이섬유 풍부한 음식이 좋다 [뉴시스] ▶ 내용보기 채소를 싫어하는 아이를 위해 준비한 아빠의 레시피 [한경닷컴] ▶ 내용보기 뼈와 뼈 사이 염증... 관절염 막아주는 음식들 - 술과 짜고 단 음식 피해야 [코메디닷컴] ▶ 내용보기 癌 고기도… 채소도… 잘 먹어야 이긴다 [국민일보_쿠키뉴스] ▶ 내용보기 빨강·노랑·초록·보라·하양… 건강 책임지는 식탁 위 '오색빛깔' [조선단미] ▶ 내용보기 김치 유산균은 최고의 셰프 - 담근 후 30~50일 ‘젖산’ 내놓으며 새콤하고 톡 쏘는 김치 만들어 [동아닷컴] ▶ 내용보기 '노로바이러스 예방' 방학 중 학교급식 특별 점검 [뉴시스] ▶ 내용보기 돈 없어 무상급식 못하는데 … 의원들 임기말 홍콩 연수 [중앙일보] ▶ 내용보기

임상영양 2013년 10월호 (123권 5호) 목차 [특집] 소화 영양제에 의한 영양요법 - 각종 병태에 따른 사용법의 실제 특집에 앞서서 소화 영양제란 ----------------------------- 590 구급/집중 치료에 있어서 조기 경장영양 중증외상에 대한 급성기 영양관리 --------------------------- 593 ICU에 있어서 성분 영양제와 소화 영양제 비교와 사용법 검토 ----- 600 급성 간염에 있어서 성분 영양제와 소화 영양제의 비교 ----------- 607 주술기 영양요법과 소화 영양제 소화기 술후 영양관리 ------------------------------------ 613 만성기 영양 문제 난치성 설사구토증례의 path 작성 --------------------------- 619 산성하에서 영양제의 성상 변화 - 경장 영양 카테터 폐색 원인인 커드화에 대해서 --------------- 626 권두 컬러 --------------------------------------------- 576 도메이 아츠키병원 섭식연하요법부에게 배운다 - 조기 경구섭취와 식사지원에 대한 접근 (3) 경구 섭취를 진행하기 위해 알아두어야 할 것 - 경구 섭취를 진행하기 위한 평가와 사정(후편) 인사이드 컬러 ------------------------------------------ 678 함께 나가자! 동료와 높이는 지역 영양력 지역에서 발신! 식사, 영양, 입으로 먹는 지원 인사이드 컬러 ------------------------------------------ 682 [이런 노력도 하고 있습니다.- 당원의 영양교실] 도쿠시마현 나루토병원 당뇨병 교실 [SPOT] 최근 의료제도의 동향 (1) 혼합진료의 확대 -------------------- 582 당뇨병 환자도 함께 즐기는 레스토랑 ------------------------- 584 가정생활과의 위화감 해소 식사 안전안심식사 교육 프로그램 ----- 586 [Zoom up] 식품 표시법의 개요와 영양표시제도의 방향성 ------------------ 635 [대담] 술후 회복 촉진을 위한 ESSENSE 일본판 EPAS의 확립을 위해서 -- 670 [세미나] 세미나 - 연구란 무엇인가? 공적 연구의 역할과 그 진행 방법 (2) 팀으로 실시하는 연구 각 분야에서의 접근 ------------------- 642 [알자, 배우자, 활용하자 검사치로 영양을 생각하자! (9)] 종양 마커로 알 수 있는 것 -------------------------------- 656 [견문록] 국제 영양견문록 (7) 지구규모의 과제로서의 빈혈 ------------------------------- 662 [현대의료와 그리스 신화] 현대의료와 그리스 신화 (16) 오이디푸스 콤플렉스: 친부를 죽이고 모친과 결혼한 오이디푸스 왕 --- 634 [팀 의료 리더를 위한 커뮤니케이션 스킬 영양 서포트 서비스를 위한 심리학(4)] 담당의의 언어가 아닌 자신의 언어로 수긍해 본다. --------------- 668 [지면 증례 연구 당신이라면 어떻게 생각하십니까? NST의 현장에서] NST 개입으로 인해 개선된 설사를 동반한 거대욕창의 일례 -------- 652 [식단자랑] 자랑 일품 요리 배 국화무침 세인트 마가렛트 병원 ------------------------------------ 684 -------------------------------------------------------- [Report] 제50회 일본외과 대사 영양학회 ---------------------------- 690 JCN 퍼즐 --------------------------------------------- 692 [편집위원의 한마디] Remarks ----------------------------- 699 [News 694 정신과병원 제54회 전국 정신과 영양사연수회 보고 -------------- 695 후생노동성소비자청 제2회 일본인 장수를 지원하는 「건강한 식사」의 유형에 관한 검토회 ------------------------------------ 696 알 림 제54회 일본 모성 위생학회 총회학술 집회 외 ------------ 698 [다음 회 예고] Vol.123 No. 6 특집 지역에서 지원하는 영양케어 - 재택의료개호에 필요한 관리영양사

임상영양 2013년 9월호 (123권 3호) 목차 [특집] 재해시의 경구 수분보충요법 위기관리 의학에 있어서 탈수저 영양 회피 -------------------- 266 재해시의 탈수저 영양 회피 원발 사고 현장에서 보여지는 것 ------------------------- 270 열중증대책으로 부터의 접근 ---------------------------- 276 닥터헬기와 환자분류(:triage) ---------------------------- 287 감염증 발병 대책 ------------------------------------ 292 [컬럼] 재해시의 경구 수분보충요법의 활용 - 관리영양사의 입장에서 --------------------------------- 297 권두 컬러 --------------------------------------------- 252 기초부터 배우는 질병 (31) 식도 질환(전편) 인사이드 컬러 ------------------------------------------ 334 안녕하세요 최전선 급성기 영양관리에서 만성기 영양요법까지 - 지역을 지원하는 대학 병원 인사이드 컬러 ------------------------------------------ 338 [나의 일주일간의 업무] “그 사람다운 생활”을 보내기 위한 식사 서포트 [SPOT] 수술 후 회복을 촉진하기 위한 에센스 - 일본외과 대사 영양학회 ESSENSE project ----------------- 258 경장영양환자의 수분 관리 --------------------------------- 260 여드름 센터에 있어서의 팀의료와 관리영양사의 역할 ------------- 262 [세미나] 세미나 - 연구란 무엇인가? 공적 연구의 역할과 그 진행 방법 (1) 「공적 연구」란 그 목적, 역할 분담과 진행 방법 -------------- 306 [알자, 배우자, 활용하자 검사치로 영양을 생각하자! (8)] 필수 미량 원소 ----------------------------------------- 312 [견문록] 국제 영양견문록 (6) 기아를 생각한다. ---------------------------------------- 316 [현대의료와 그리스 신화] 현대의료와 그리스 신화 (15) 시필리스(매독) : 양치기 소년 시필루스 --------------------- 301 [팀 의료 리더를 위한 커뮤니케이션 스킬 영양 서포트 서비스를 위한 심리학(3)] 담당의와 견주어 보다.---------------------------- -------- 322 [닥터 아마카이의 임상여성 영양학 (12)] C형 간염 후에 시작된 원인불명의 손발 저림(2) ----------------- 324 [지면 증례 연구 당신이라면 어떻게 생각하십니까? NST의 현장에서] NST와 욕창 대책 팀이 서로 연대하여 식욕개선을 한 일 증례 ------ 303 [연구조사] 「Dr 이마이의 염분영양진단 시스템」의 정밀도 검정 ------------ 347 [식단자랑] 자랑 일품 요리 사케즈시 스나가와 시립병원 -------------------------------------- 340 -------------------------------------------------------- [Report] 제55회 일본 노년 의학회 학술집회 ------------------------- 354 JCN 퍼즐 --------------------------------------------- 356 [편집위원의 한마디] Remarks ----------------------------- 363 [News 소비자청 평성24년도 「인생의 최종 단계에 있어서 의료에 관한 의식 조사」의 집계결과 외 ------------ 360 알 림 도쿄 영양역학 스터디회(2013년판 번외편) 영양역학 오픈랩@무코가와 여자대학 외 ---------------------------------- 362 [다음 회 예고] Vol.123 No. 5 특집 소화 영양제에 의한 영양요법 - 각종 병태에 따른 사용법의 실제