사단법인 대한영양사협회

□ 전북 고병원성 AI 발생 관련, 고위험군 대상 선제적 AI 인체감염 예방조치 수행 중 ○ 발생 현장에 항바이러스제(타미플루, 리렌자)와 개인보호구 배송 완료 ○ ‘질병관리본부 신속대응반’ 현장 파견 ○ 농장 종사자 및 살처분 참여자 중 작업 참여 후 호흡기증상 발생시 보건소로 즉시 신고토록 교육하는 등 사후관리에 만전을 기함 * 최종 노출일 기준으로 5일째, 10일째 보건소를 통해 살처분 참여자 등 감시 AI 감염 고위험군> : 발생농장 종사자, 살처분 참여자, 방역 및 인체감염 예방관리 활동을 수행하는 대응 요원 등

2013년 어린이집 운영 서식 및 문서자료집 [보건복지부_중앙보육정보센터]

[질병예방과 관리] 대사증후군 어떻게 관리하여야 하나? : 국민건강보험공단 공동주최 대사증후군 세미나 초록집 >> 대사증후군에 대한 이해 - 대사증후군의 개념 - 대사증후군관리를 위한 식사요법 - 대사증후군관리를 위한 운동요법 >> 대사증후군관리 사업에 대한 이해 [한국대사증후군포럼]

[식품과 영양] 독감주의보! 비타민 반찬으로 예방하세요!! ★ 감기에 좋은 식품 베스트5 ★ [건강밥상] 우엉의 영양과 건강기능 [제주시동부보건소]

[학교급식관리] 학교급식법령 해설서 [서울시서부교육지원청]

2014년 1월 20일 식품영양뉴스 저염식 다이어트, 비만은 물론 각종 질병에도 굿! [헬스조선] ▶ 내용보기 도교육청, '교육급식·건강급식·내고장 급식' 본격 시동 [강원일보] ▶ 내용보기 AI확산 우려, 닭·오리고기 유통 영향은? [연합뉴스] ▶ 내용보기 AI 닭·오리·계란 먹어도 되나? [아시아경제] ▶ 내용보기 美, 소아 비만에 부처 합동 대응 英, 식습관 개선 만화 DVD 보급 유럽은 정크푸드에 비만세 부과 [서울신문] ▶ 내용보기 잡곡, 해독과 순환 돕는 건강식 잡곡은 생활습관병 예방에 좋습니다 [베이비뉴스] ▶ 내용보기 조기 발견 어려운 콩팥병 ‘예방’이 최선 - 식습관 때문에 더 위험，과일·야채에 칼륨 많아 - 만성콩팥병환자 주의해야 [파이낸셜뉴스] ▶ 내용보기 딸기 칼로리… 맛도 좋고 영양도 풍부하고 '만점' [이투데이] ▶ 내용보기 금천, 다문화 가정 영양 불균형 심각…건강 밥상 차리기 돕기로 [서울신문] ▶ 내용보기 알레르기? NO! 식품 불내증을 아시나요? [코메디닷컴] ▶ 내용보기 혈관까지 들어오는 미세먼지, 완벽 차단하려면… - 면역력 저하에 호흡기ㆍ심혈관 등 피해… 황사 마스크·선글라스로 노출 막아야 [디지털타임즈] ▶ 내용보기 알레르기에 대한 잘못된 상식 7가지 [코메디닷컴] ▶ 내용보기 견과류·꽁치, 천식 잠재우는 '맞춤 음식' - 마그네슘, 기도 확장 효과… 오메가3, 알레르기 반응 줄여 [헬스조선] ▶ 내용보기 과일음료 너무 마시면 치아 에나멜 손상 [코메디닷컴] ▶ 내용보기 나트륨 과다 주범이 김치라고?…김치 '오해와 진실' - [레알? 사이언스톡] 고혈압·단백뇨 오히려 완화시켜…'김장문화' 인류무형유산 등재도 [머니투데이] ▶ 내용보기 오혜정의 자연밥상- '늙은호박전' - 비타민C 풍부하고 기력 북돋워 - 지방축적 억제해 다이어트 도와 [농민신문] ▶ 내용보기 [계절별 건강상식] 활동량 줄면서 화장실 가는 횟수도 줄어든다? - 규칙적인 운동과 충분한 식이섬유와 수분보충이 변비에 도움 [메디컬투데이] ▶ 내용보기 무가당 무설탕 식품, 먹어도 진짜 살 안찔까? [코메디닷컴] ▶ 내용보기 제철 별미에 면역력 쑥쑥… 겨울철 건강지킴이 [국민일보_쿠키뉴스] ▶ 내용보기 비만 잡아주는 7가지 저칼로리 식품 [한경키즈맘] ▶ 내용보기 올리고당 효능, 설탕보다 소화 빠르고 칼로리 낮아… 다이어트 효과까지? [경인일보] ▶ 내용보기 지독한 겨울 감기, 매운 카레가 특효 [코메디닷컴] ▶ 내용보기 문답으로 살펴본 조류인플루엔자 - 사람감염은 어렵고, 익힌 닭고기 및 계란섭취는 안전 [공감코리아] ▶ 내용보기 껍질 벗기기 까다로운 양파·마늘·오징어, 쉽게 손질해보자! [파이낸셜뉴스] ▶ 내용보기 설 앞두고 채소가격 `들썩'…밥상물가 `비상’[세계파이낸스] ▶ 내용보기 우리 몸의 기생충, "유기농 채소 좋다고 먹었다가는…"[매일경제] ▶ 내용보기

유통기한 경과 원료 사용‘파우다(분말)’제품 회수 조치 담당자 부산지방청 위해사범조사팀 류승호 전화번호 051-602-6165~9 □ 식품의약품안전처(처장 정승) 부산지방청은 식품제조·가공업체 미정식품(부산 강서구 소재)이 제조한 ‘KCF베이킹치킨파우다' 등 5개 제품에서 유통기한이 3-5개월 경과한 ’바질분말‘ 등의 원료를 사용한 사실이 확인되어 해당 제품을 판매 금지하고 회수 조치 중이라고 밝혔다 ○ 회수 대상 제품은 ‘KCF베이킹파우다(’14.9.23.까지)‘, ’웨이브배타2호(’14.10.22.까지)‘, ’웨이브배타파우다(‘14.12.26.까지)’, ‘삼계부이용맛다미(‘15.4.4.까지)’, ‘치킨부이용맛다미(’15.5.28.까지, ‘15.6.18.까지)’ 등 총 5개 제품으로 복합 조미식품 또는 튀김가루로 사용되는 제품이다. □ 부산식약청은 시중에 유통 중인 제품을 회수 중에 있으며, 해당 제품을 구입한 업체나 소비자는 판매업체나 구입처에 반품하여 줄 것을 당부하였다

[만성질환예방과 건강증진] 대사증후군 예방을 위한 생활습관 관리 [건강한 삶을 위한 생활 습관 만들기] - 넘쳐서 생기는 독 대사증후군 Part.1 대사증후군 관리의 첫걸음, 대사증후군 알기 1. 가난했던 시대에는 없던 병, 대사증후군 2. 대사증후군은 왜 생길까? 3. 우리나라의 대사증후군 현황과 심각성 Part.2 대사증후군과 함께 달리는 생활습관병 1. 인슐린저항성이란? 2. 인슐린저항성으로 인한 질환들 Part.3 나는 대사증후군인가? 1. 스스로 하는 자가검진 2. 체형측정과 체지방측정 3. 이상지질혈증과 지방간 검사 4. 혈당측정, 당화혈색소, 인슐린 저항성 5. 혈압과 심장기능검사 6. 동맥경화증 검사 Part.4 대사증후군의 예방과 관리 1. 복부비만의 관리 2. 이상지질혈증의 관리 3. 고혈압의 관리 4. 인슐린저항성의 관리 5. 내당능장애와 당뇨병의 관리 6. 죽상동맥경화증의 관리 Part.5 대사증후군을 물리치는 체형관리 1. 체형관리 2. 비만탈출의 행동요법 Part.6 대사증후군을 이기는 식사법 Part.7 대사증후군과 운동 1. 대사증후군이라면 이런 운동을 2. 운동의 강도와 빈도는 적절히 3. 운동의 효과 Part.8 대사증후군과 흡연 1. 대사증후군과 흡연의 관계 2. 혈관의 적 담배, 암을 넘어 심장병과 당뇨병까지 3. 금연! 이대로만 하면 성공 Part.9 대사증후군과 스트레스 Part.10 피해야 할 생활습관 1. 외식, 야식 및 폭식은 금물 2. 과음은 절주로 자제하자 [국민건강보험공단_건강인]

2014년 1월 17일 식품영양뉴스 저염식 다이어트, 비만은 물론 각종 질병에도 굿! [헬스조선] ▶ 내용보기 도교육청, '교육급식·건강급식·내고장 급식' 본격 시동 [강원일보] ▶ 내용보기 AI확산 우려, 닭·오리고기 유통 영향은? [연합뉴스] ▶ 내용보기 AI 닭·오리·계란 먹어도 되나? [아시아경제] ▶ 내용보기 美, 소아 비만에 부처 합동 대응 英, 식습관 개선 만화 DVD 보급 유럽은 정크푸드에 비만세 부과 [서울신문] ▶ 내용보기 잡곡, 해독과 순환 돕는 건강식 잡곡은 생활습관병 예방에 좋습니다 [베이비뉴스] ▶ 내용보기 조기 발견 어려운 콩팥병 ‘예방’이 최선 - 식습관 때문에 더 위험，과일·야채에 칼륨 많아 - 만성콩팥병환자 주의해야 [파이낸셜뉴스] ▶ 내용보기 딸기 칼로리… 맛도 좋고 영양도 풍부하고 '만점' [이투데이] ▶ 내용보기 금천, 다문화 가정 영양 불균형 심각…건강 밥상 차리기 돕기로 [서울신문] ▶ 내용보기 알레르기? NO! 식품 불내증을 아시나요? [코메디닷컴] ▶ 내용보기 혈관까지 들어오는 미세먼지, 완벽 차단하려면… - 면역력 저하에 호흡기ㆍ심혈관 등 피해… 황사 마스크·선글라스로 노출 막아야 [디지털타임즈] ▶ 내용보기 알레르기에 대한 잘못된 상식 7가지 [코메디닷컴] ▶ 내용보기 견과류·꽁치, 천식 잠재우는 '맞춤 음식' - 마그네슘, 기도 확장 효과… 오메가3, 알레르기 반응 줄여 [헬스조선] ▶ 내용보기 과일음료 너무 마시면 치아 에나멜 손상 [코메디닷컴] ▶ 내용보기 나트륨 과다 주범이 김치라고?…김치 '오해와 진실' - [레알? 사이언스톡] 고혈압·단백뇨 오히려 완화시켜…'김장문화' 인류무형유산 등재도 [머니투데이] ▶ 내용보기 오혜정의 자연밥상- '늙은호박전' - 비타민C 풍부하고 기력 북돋워 - 지방축적 억제해 다이어트 도와 [농민신문] ▶ 내용보기 [계절별 건강상식] 활동량 줄면서 화장실 가는 횟수도 줄어든다? - 규칙적인 운동과 충분한 식이섬유와 수분보충이 변비에 도움 [메디컬투데이] ▶ 내용보기 무가당 무설탕 식품, 먹어도 진짜 살 안찔까? [코메디닷컴] ▶ 내용보기 제철 별미에 면역력 쑥쑥… 겨울철 건강지킴이 [국민일보_쿠키뉴스] ▶ 내용보기 비만 잡아주는 7가지 저칼로리 식품 [한경키즈맘] ▶ 내용보기 올리고당 효능, 설탕보다 소화 빠르고 칼로리 낮아… 다이어트 효과까지? [경인일보] ▶ 내용보기 지독한 겨울 감기, 매운 카레가 특효 [코메디닷컴] ▶ 내용보기 문답으로 살펴본 조류인플루엔자 - 사람감염은 어렵고, 익힌 닭고기 및 계란섭취는 안전 [공감코리아] ▶ 내용보기 껍질 벗기기 까다로운 양파·마늘·오징어, 쉽게 손질해보자! [파이낸셜뉴스] ▶ 내용보기 설 앞두고 채소가격 `들썩'…밥상물가 `비상’[세계파이낸스] ▶ 내용보기 우리 몸의 기생충, "유기농 채소 좋다고 먹었다가는…"[매일경제] ▶ 내용보기

2013년 12월호: 장기간의 저지방 혹은 고지방식이 혈액 지질에 미치는 영향 - 업무에서 적용 - 1585 협회장의 페이지: 전문직종의 자선사업가가 되어라 1589 MyPlate메시지: 미국인과 MyPlate를 위해 식생활지침을 소통하기에는 마을(village)이 필요하다: 뿌리깊은 생활습관과식행동을 변화시키기 위해 USDA의 CNPP(Center for Nutrition Policy and Promotion)는 NCN(Nutrition Communicators Networks)을 만들어 전국, 지역사회, 캠퍼스의 3 단계로 MyPlate 전파에 기여하게 한다. 1591 우리 직종의 토픽: 공금 출자 급식업체를 위한 전략적 방향 설정: 다기준결정 분석(multicriteria decision analysis, MCDA, 4 단계로 구성됨) - 연구 - [원저] 1601 가족과 함께 아침과 저녁을 먹는 것: 사회인구통계학적 특성과 식사의 질 및 체중상태에 미치는 영향: 결론은 아침을 함께 먹는 것이 청소년의 식사섭취량과 체중 상태에 혜택을 줄 수 있다. 1610 채식주의 및 비채식주의 식사 패턴의 영양소 프로필: 육류와 유제품 섭취량에 의해 정의되는 식사패턴 간에 영양소 프로필이 현저하게 달랐다. 이러한 차이와 비만 및 만성질환의 병인에 관련한 연구가 필요하다. 1620 미국 도시의 저소득층 흑인과 백인 성인에서 식사의 질은 C-반응성단백질 수준과 음의 상관관계가 있다: MAR이 염증 조절과 관련됨을 시사하므로 보다 나은 식품선택을 하도록 돕는 중재는 식사의 질 뿐 아니라 건강 및 그에 따른 심혈관질환 발병 위험을 감소시킬 수 있을 것이다. [질적연구] 1632 외벌이와 맞벌이 가계에서 가족 식사의 전망: 결과는 청소년과 그들 가족에게 가족 식사를 해야 하는 이유, 가족식사를 하는데 장애요인 및 가족 식사를 증가시키는 방법을 가족의 구조에 따라 이해시키는데 도움을 줄 것이다. [종설] 1640 장기간의 저지방과 고지방 식이 과체중/비만 환자의 혈액지질 수준에 미치는 영향”체계적 종설과 메타분석: 저지방식은 LDL-콜레스테롤 농도를 감소시켰지만 고지방식은 HDL-콜레스테롤 농도에는 유리했다. [연구와 영양사 업계] 1662. 다인종저소득층 여성 집단에서 환경적, 개인적 및 행동적 요인이 체질량지수와 관련된다: Social Cognitive Theory(SCT)를 이용한 단면연구. 1669 지역사회 거주 여자 노인에서 유제품 섭취량과 체조성 및 신체기능 간의 상관관계: 결과는 여자 노인에서 유제품의 섭취량이 높은 것은 제지방량 및 신체활동 수행능력이 높은 것과 관련됨을 시사한다. 1675 지역사회 노인에서 이론에 기반한 행동 영양 중재의 무작위통제연구 1683 1989-2010년 사이 미국 아동 및 청소년의 식품과 음료수 급원의 추이: 2-5세 유아와 저소득층 가정 아동은 총에너지 섭취량이 2009-2011년에 1989-1991년보다 유의적으로 높게 유지되었다. 1695 저소득층의 라틴계이면서 조절되지 않은 제2형 당뇨환자에서 음료수 섭취실태와 대사적 위험인자와의 상관관계: 칼로리와 설탕 섭취량을 감소시키는 중요한 전략으로 음료수 섭취행위를 고려하는 것이 좋을 것이다. [연구와 업무 혁신] 1704 사진을 이용한 회상법은지적 및 발달 장애를 가진 성인의 에너지와 다량 영양소 섭취량을 증가시킨다: 기존의 24시간 회상법만으로 측정하는 것이 이들의 식사량을 과소평가한다고 보고한 선행연구를 고려한다면, 이들의 식사섭취량 판정을 증진시키는 방법으로 유용할 것이다. -협회로부터- 1710 사업상 윤리: 개업장에서 윤리적 및 법적 문제 피하기 1736 협회 2012-2013년 상과 연구비 선정자 1738 2014 초록 접수 1743 새로운 편집위원 1744 심사자들에 대한 감사 1757 인물과 동정 1769 광고 1772 이 달의 질문: 소아의 비알콜성 지방간에 대한 최신 지침은?