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회원자료실_임상영양
새창열기
제목 :
[만성질환 예방 및 관리] 『알기쉬운 위암』
글쓴이 :
관리자
2014.03.11
[만성질환 예방 및 관리] 질병119 소책자 『알기쉬운 위암』 [한국건강관리협회]
회원자료실_영양교육
새창열기
제목 :
[식품과 영양] 뇌가 좋아하는
브레인푸드
글쓴이 :
관리자
2014.03.11
[식품과 영양] 뇌가 좋아하는 브레인푸드 [경기도시흥시보육정보센터]
회원자료실_급식경영
새창열기
제목 :
[급식재해예방] 재해예방을 위한 학교급식 안전관리
글쓴이 :
관리자
2015.01.09
2014. 상반기 학교급식관계자 연수 [급식재해예방] 재해예방을 위한 학교급식 안전관리 I. [산재예방교육] “재해 예방을 위한 학교급식 안전관리” II. [친절교육] “누구를 위한 친절인가” III. [청렴교육] 반부패·청렴 교육 [충북청원군교육지원청]
회원자료실_식품영양핫뉴스_식품영양뉴스
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제목 :
'14. 3. 10. 식품영양뉴스
글쓴이 :
관리자
2014.03.11
2014년 3월 10일 식품영양뉴스 왠지 속이 더부룩....궁합 안맞는 음식 6가지 [코메디닷컴] ▶ 내용보기 서울시, 음식물쓰레기 감량기 보급 앞장 [환경미디어] ▶ 내용보기 고기나 튀김 등의 음식 즐기는 사람 '주목!' [메디컬투데이] ▶ 내용보기 뱃살 빼는 운동 - 스트레칭, 음식 조절해야 효과 커 [코리아헤럴드] ▶ 내용보기 음식점 내년부터 두부·누룽지도 원산지 표시 - 정부, 원산지표시 개선안 마련 - 2년간 2회이상 적발땐 과징금 [농민신문] ▶ 내용보기 [오늘의 생활 날씨] 부추와 함께 먹으면 좋은 음식 [YTN] ▶ 내용보기 주꾸미 효능, "제철 주꾸미 음식에 술 한 잔 어때요?"[MBN뉴스] ▶ 내용보기 아침에 챙겨 먹어야 할 7가지 음식 [코리아헤럴드] ▶ 내용보기 서울시, 음식물쓰레기 감량기 가이드라인 마련 [YTN] ▶ 내용보기 데리야키 소스 만들기, 일요일 저녁 퓨전음식 도전해볼까 [메디컬투데이] ▶ 내용보기 “조리하고 남은 음식 프라이팬 보관하지 마세요”[파이낸셜뉴스] ▶ 내용보기 아산 급식관리지원센터 '자리매김' [중부매일] ▶ 내용보기 경기도 '집단급식소 2100곳' 원산지표시 특별점검 [아시아경제] ▶ 내용보기 세종시, 88.2% 학교급식 만족 '전국 최우수' [중부일보] ▶ 내용보기 ‘위염’ 20대여성 남성보다 2.2배↑ [경향신문] ▶ 내용보기 늦은 밤만 되면 '꼬르~륵' 규칙적 식습관으로 잡아야 [대전일보] ▶ 내용보기 암 예방의 첫걸음 생활습관을 바꾸자. [대전투데이] ▶ 내용보기 주꾸미 효능 DHA 등 불포화 지방산 다량 함유 혈중 콜레스테롤 감소[경인일보] ▶ 내용보기 봄밤의 폭탄주 뇌혈관 터진다 - 고혈압 환자 환절기 주의 [매일신문] ▶ 내용보기 농식품부 "경주 AI 발생 '방역관 근무태만'이 원인인 듯" [아주경제] ▶ 내용보기 피로에 지친 남녀 10명 중 9명 "건강푸드 먹을거야" [매일경제] ▶ 내용보기 ‘조용한 살인자’ 내장비만 ‘원흉’ 밝혀졌다 [코메디닷컴] ▶ 내용보기 여성들 높은 하이힐, 골반 비틀어 하체비만 부른다 [국민일보_쿠키뉴스] ▶ 내용보기 홍합, 비만 예방효과도 있다 - 이승철 경남대 교수 연구결과 - 오메가-3 지방산 등 함량 높아 [경남신문] ▶ 내용보기 비타민이 오히려 수명을 짧게 한다? [이코노믹리뷰] ▶ 내용보기 춘곤증이란 신체가 봄을 준비하는 자연스런 현상...비타민, 단백질 섭취 권장 [머니위크] ▶ 내용보기
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제목 :
[봄철 건강 및 영양] 봄의 불청객 황사에 대처하는 방법
글쓴이 :
관리자
2014.03.10
[봄철 건강 및 영양] 봄의 불청객 황사에 대처하는 스마트한 방법 1. 황사현상이 일으키는 질병과 건강수칙 2. 황사에 좋은 음식 [경기도시흥시어린이급식관리지원센터]
회원자료실_식품영양핫뉴스_식품영양뉴스
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제목 :
[식약처] 집단급식업체 공급 농수산물 수거·검사결과
글쓴이 :
관리자
집단급식업체 공급 농수산물 수거·검사결과 담당자 농수산물안전과 이재린/운재호 전화번호 043-719-3272/3273 등록일 2014-03-07 조회수 374 □ 식품의약품안전처(처장 정승)는 기업체 등 집단급식소에서 사용되는 농수산물에 대한 안전성 확보를 위해, 지난 2. 17일부터 21일까지 전국 17개 시·도를 통해 집단급식소 식품판매업소에서 취급되는 농수산물 총 532건(농산물 354건, 수산물 178건)에 대한 안전성 집중검사를 실시하였다고 밝혔다. ○ 이번 집중검사는 농수산물에 대한 잔류농약, 중금속 및 동물용의약품 검사 등으로, 농산물의 98.6%(349건)가 기준에 적합하였으며, 수산물의 경우에는 모두 적합한 것으로 조사되었다. - 농산물 총 354건 중 부추 등 5건이 농약잔류허용기준을 초과하였으며, 중금속 기준은 모두 적합하였다. ※ 농산물 : 채소류(305건/5건 부적합), 과일류(14건), 버섯류(17건), 서류(10건), 기타(8 건) - 수산물 총 178건에 대한 검사 결과, 동물용의약품 및 중금속 기준에 모두 적합하였다. ※ 수산물 : 어류(132건), 연체류(18건), 패류(19건), 갑각류(6건), 해조류(3건) □ 식약처는 과일과 채소 등 농산물에 잔류된 농약이나 미생물 제거를 위해 반드시 과일채소용 세척제로 세척한 후 음용에 적합한 물을 사용하여 세척제 성분이 남지 않도록 충분히 씻어서 섭취하거나 제공할 것을 당부하였다. ○ 이번 조사 결과 농약잔류허용기준을 초과한 농산물은 폐기하고 해당 농산물 생산자(단체)에 대하여도 고발 등 조치되도록 하였다. ○ 식약처는 매분기별 집단급식소 식품판매업소 농수산물에 대한 집중검사를 실시하여 지속적으로 소비자에게 공개하고, 생산단계 농수산물에 대하여도 농식품부, 해수부, 각 시·도 등 관련 기관과의 협업을 통해 유통 전 사전 안전관리를 강화할 방침이다.
회원자료실_업무서식
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제목 :
[학교급식 식중독관리] 학교 식중독 원인조사 결과 보고
글쓴이 :
관리자
2014.03.10
[학교급식 식중독관리] 학교 식중독 원인조사 결과 보고 [인천시교육지원청]
회원자료실_임상영양
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제목 :
[만성질환 예방 및 관리] 『알기쉬운 비만』
글쓴이 :
관리자
2014.03.08
[만성질환 예방 및 관리] 질병119 소책자 『알기쉬운 비만』 [한국건강관리협회]
회원자료실_급식경영
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제목 :
[급식관리] 축산물안전관리시스템 위생감시 ・ 수거검사 입력방법
글쓴이 :
관리자
2014.03.08
[급식관리] 축산물안전관리시스템 위생감시수거검사 입력방법 [서울시교육지원청]
회원자료실_식품영양핫뉴스_식품영양뉴스
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제목 :
'14. 3. 7. 식품영양뉴스
글쓴이 :
관리자
2014.03.10
2014년 3월 7일 식품영양뉴스 미국 FDA, 식품 영양성분 표시규정 개정 - 이르면 5개월 이후 발효, "대 미국 식품 수출시 주의" [전업농신문] ▶ 내용보기 [제철 힐링푸드] 봄나물의 으뜸 ‘냉이’ [뉴스천지] ▶ 내용보기 위염 환자 증가율 10대가 가장 높아… 불규칙 식사·입시 스트레스 탓 [경향신문] ▶ 내용보기 서구적 식습관과 스트레스…‘전립선암’ 조심! - 특별한 증상 없는 것이 대부분이므로 PSA 검사를 주기적으로 받아야 [메디컬투데이] ▶ 내용보기 고혈압 환자, 환절기 기침으로도 뇌출혈 위험 - 급격한 체온 변화, 기침도 고혈압성 뇌출혈 발병 [국민일보_쿠키뉴스] ▶ 내용보기 [주치의] 변비인 줄 알았더니 대장암…고령자라면 대장 내시경 [조선비즈] ▶ 내용보기 [건강+] 매운맛의 숨은 비밀…'위암 잡는다?' [JTBC] ▶ 내용보기 [의학칼럼] 여드름 없는 꿀 피부 여성? 비법은 ‘과일’[이코노믹리뷰] ▶ 내용보기 똥배 눌러서 아프면 단순 지방 아니다 [헬스조선] ▶ 내용보기 잘 먹지 않는 아이, 무엇이 문제일까요? - 정확한 원인 짚고, 그에 맞는 해결책 찾아야 [베이비뉴스] ▶ 내용보기 '교통사고 후유증' 치료에 도움이 되는 식생활 습관 [위키트리] ▶ 내용보기 산만한 아이, 모두 ADHD는 아니다 [스포츠한국] ▶ 내용보기 집단급식소 사용되는 ‘잔류농약 기준 초과’ 농산물 적발 [메디컬투데이] ▶ 내용보기 봄나물 잘못 먹으면 식중독…중금속 조심해야 [뉴시스] ▶ 내용보기 쉽게 구할 수 있는 면역력 강화 음식들 [코메디닷컴] ▶ 내용보기 꽃샘 추위 이겨내는 '따뜻한 성질 음식' 6가지 [위키트리] ▶ 내용보기 우리 아이 만성변비 탈출 도와주는 비법? - 변비에 좋은 음식·체조·식품으로 해결 [스포츠한국] ▶ 내용보기 스트레스 해소에 좋은 음식 10가지 [코메디닷컴] ▶ 내용보기 세상에서 건강에 가장 좋은 음식 10가지 [코리아헤럴드] ▶ 내용보기 비타민 C가 풍부한 '레몬 마요네즈' 레시피 [위키트리] ▶ 내용보기 '냉장고서도 금방 시들시들…’ 과일·채소 보관 노하우 - “바나나는 실온서 매달아두면 좋아요” -‘자연상태 그대로’ ‘밀폐’가 과일·채소 신선도 유지 핵심 [영남일보] ▶ 내용보기 '포화지방' 줄인 식사 심장병 예방 효과 없다 [메디컬투데이] ▶ 내용보기 딸기 효능, 봄철 다이어트의 여왕 "제격이네" [아시아경제] ▶ 내용보기 심장의 적 콜레스테롤 감축 식품 5가지 [코메디닷컴] ▶ 내용보기 출퇴근 시간 길수록 건강 위협..콜레스테롤·혈당량↑, 행복지수↓…우울증까지 [미주중앙일보] ▶ 내용보기 설탕 vs 지방, 어떤게 건강에 더 나쁠까?(美 연구) [서울신문] ▶ 내용보기
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