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제목 :
[식약처] 유통기한 미표시 제품을 소분한 ‘특선 조미김가루’ 회수 조치
글쓴이 :
관리자
유통기한 미표시 제품을 소분한 ‘특선 조미김가루’ 회수 조치 담당자 불량식품근절추진단 안영순 전화번호 043-719-1972 □ 식품의약품안전처(처장 정승)는 식품소분·판매업체 ㈜대영식품(경남 창원시 소재)이 유통기한 미표시 ‘김가루’ 제품을 나누어 포장(소분)한 ‘특선 조미김가루’ 제품을 판매중단 및 회수 조치한다고 밝혔다. ○ 회수대상은 유통기한이 2014.12.31. 이내의 모든 ‘특선 조미김가루’ 제품으로, 해당 제품은 식품제조·가공업체 ‘신양종합식품(주)’가 제조한 유통기한 미표시 ‘김가루’를 ㈜대영식품에서 소분한 것이다. □ 식약처는 해당 제품은 업체 관할 지자체인 경남 창원시에서 회수 조치 중이라고 설명하였다. ○ 또한, 해당 제품을 구매한 소비자는 판매업체나 구입처에 반품하여 줄 것을 당부하였다. ○ 참고로 식약처는 시중 유통 중인 부적합 식품의 유통 차단을 위해 ‘위해상품 판매차단 시스템(POS)' 및 ’식품안전 파수꾼‘ 앱을 운영하고 있다.
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제목 :
[심혈관질환] 부정맥질환 및 고혈압 진단과 치료
글쓴이 :
관리자
2014.03.25
[심혈관질환] 부정맥질환 및 고혈압 진단과 치료 >> 부정맥 질환의 진단과 치료 1. 심장 내 전기 신호의 발생과 전도는 어떻게 이루어지고 있나? 2. 부정맥이란? 3. 부정맥에는 어떠한 종류가 있는가? 4. 조기 박동의 진단과 치료 5. 빈맥성 부정맥의 진단과 치료 6. 서맥성 부정맥의 진단과 치료 7. 실신의 진단과 치료 >> 고혈압: 왜 중요하며, 어떻게 관리할 것인가? 1. 혈압이란? 2. 고혈압이란? 3. 고혈압의 단계 4. 고혈압의 원인에 따른 분류 5. 고혈압의 증상 6. 고혈압의 합병증 7. 혈압 측정법 8. 혈압을 낮추기 위한 생활요법 9. 항고혈압 약물 [삼성서울병원]
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제목 :
[학교급식 식중독관리] 급식 환경조사 결과 보고서
글쓴이 :
관리자
2014.03.25
[학교급식 식중독관리] 급식 환경조사 결과 보고서 [인천시교육지원청]
회원자료실_영양교육
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제목 :
[식생활과 영양] 달콤한 유혹의 맛,
설탕에 대한 오해와 진실
글쓴이 :
관리자
2014.03.25
[식생활과 영양] 달콤한 유혹의 맛, 설탕에 대한 오해와 진실 [서울시식생활정보센터]
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제목 :
[급식운영관리] 2014년 학생 건강증진 기본방향 _
급식 관리
글쓴이 :
관리자
2014.03.25
[급식운영관리] 2014년 학생건강증진 기본방향 Ⅲ. 급식관리 1. 학교급식 운영의 내실화 - 41 2. 학교급식 안전관리 강화 - 44 3. 학교급식 식중독 예방관리 철저 - 48 4. 안전하고 우수한 식재료 사용 - 52 5. 영양관리 및 식생활지도 강화 - 57 6. 저소득층 및 농어촌지역 학교급식비 지원 - 61 7. 학교급식 지도감독 및 행정지원 강화 - 63 8. 「식품안전관리 기본계획」세부과제 추진 - 66 [서울시학교보건진흥원_교육부]
회원자료실_식품영양핫뉴스_식품영양뉴스
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제목 :
'14. 3. 24. 식품영양뉴스
글쓴이 :
관리자
2014.03.25
2014년 3월 24일 식품영양뉴스 쉽게 피곤하고, 윗배가 답답… 간의 경고, 얕보지 마세요 - 지방간 원인과 치료 [조선단미] ▶ 내용보기 변비환자 10명 중 3명은 9살 이하 어린이…식습관 개선 필요 [MBC뉴스] ▶ 내용보기 복통·설사 2주 이상 지속땐 의심… 아미노산 성분, 염증 개선에 도움 [조선일보] ▶ 내용보기 [뉴시스아이즈]건강칼럼 '생활 속 한의학'-비만과 성인병 부르는 식탐 다스리기 [뉴시스] ▶ 내용보기 봄철, 다이어트 성공 방법 [한국일보] ▶ 내용보기 암 예방, 당신의 밥상에 비밀이 담겨 있다 - 암을 막는 건강식단 [부산일보] ▶ 내용보기 변비환자 9세이하·70세 이상이 52.5% - 20대는 여성이 남성의 4.6배 [서울신문] ▶ 내용보기 커피가 역류성식도염 일으킨다고? - 지나친 음주나 기름진 음식 - 탄산음료, 과일주스도 피해야 [여성신문] ▶ 내용보기 과일 한 알·시리얼 한 봉… 1인 가구 늘자 '알봉족' 뜬다 [부산일보] ▶ 내용보기 암 막으려면 채소·과일 많이 먹고 적당한 운동을 - 암에서 멀어지는 건강 유지 비결 [서울신문] ▶ 내용보기 항산화 성분 과일의 10배, 식용 꽃 먹는 법 [코메디닷컴] ▶ 내용보기 채소의 황제 '아스파라거스'…각종 비타민, 엽산, 칼륨 항산화 채소 - 아스파라긴산, 콩나물 10배 숙취해소 [중앙일보] ▶ 내용보기 '내 피부 나이' 자가 진단으로 쉽게…"육류보다 야채를 좋아하면?"[국제신문] ▶ 내용보기 비염 환자의 적 ‘봄’… 제철 녹황색채소로 면역력 강화 - 미나리, 냉이, 달래 등 좋아 [중부일보] ▶ 내용보기 경기교육청, 학교 급식 음식물 쓰레기 절반 줄이기로 [서울경제] ▶ 내용보기 특급호텔 음식점, 유통기한 지난 재료를? - 하얏트ㆍ힐튼ㆍ신세계조선 등 8개업체 식품위생법 위반 적발 [디지털타임즈] ▶ 내용보기 황사에 좋은 음식…삼겹살만 있을까? - 물과 과일, 도라지, 미나리, 마늘, 양파 등 황사에 대처할 수 있는 음식 많아 [아시아투데이] ▶ 내용보기 '소울푸드' 강박이 아닌 힐링이 되는 음식 [아시아뉴스통신] ▶ 내용보기 광주시교육청, 학교급식 안전성 실태조사 실시 - 보건환경연구원과 12월까지…잔류농약 및 수산물 방사능 대상 [광주드림] ▶ 내용보기 교육부, ‘학교급식 안전수칙’ 일선학교 배포 [정책브리핑] ▶ 내용보기 부산교육청, 학교급식 식재료 품질향상 위해 나선다 - 내달부터 축산물 ‘품질공정지정업체’ 생산제품 사용 시범학교 60곳 운영 [CNB뉴스] ▶ 내용보기 개학철 학교 급식 식중독 예방 교육 [충청일보] ▶ 내용보기 강력한 항산화...안토시아닌 풍부한 식품 5 [코메디닷컴] ▶ 내용보기 권위적인 부모 아이들 '비만' 위험 높아 [메디컬투데이] ▶ 내용보기 비만자의 소금섭취, 세포 노화 시너지 작용 [코메디닷컴] ▶ 내용보기 "복부비만 여성, 치주염 발생 위험 높아져" [연합뉴스] ▶ 내용보기 ‘영양덩어리’ 마늘·양파 효능 완전 분석 - 알리신 성분…면역력 높이고 혈액순환 도와 [농민신문] ▶ 내용보기
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[식약처] 식약처, 국내유통 식품 방사능 안전관리체계 강화
글쓴이 :
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식약처, 국내유통 식품 방사능 안전관리체계 강화 담당자 농수산물안전과/검사제도과 운재호/조병훈 전화번호 043-719-3273/1803 - 최첨단 방사능 검사장비 도입 및 국민 다소비 식품 방사능 검사강화 - □ 식품의약품안전처(처장 정승)는 국내 유통식품에 대한 방사능 안전관리를 강화하기 위해 자동시료주입기 등 최첨단 방사능 검사장비를 도입하고 다소비 식품에 대한 검사강화 및 관련 정보도 신속히 제공해 나갈 계획이라고 밝혔다. ○ 우선 지방식약청 및 시·도*에 최신 장비(자동시료주입기** 9대, 감마핵종 분석기 14대)를 신규 도입하여 현재 운용 중인 검사장비(4종 36대)와 연계한 24시간 방사능 검사체계를 구축한다. * 식약처에서 시·도 방사능 검사장비(11대) 도입지원(‘14.2, 소요예산 15.4억원 중 국고 7.7억원) ** 24시간 자동 검사할 수 있는 로봇장치(조달청에 긴급 발주하여 5월 중 설치·운영 예정) ○ 또한 올해 다소비 및 소비자 우려 140개 품목(국산 100개, 수입산 40개)을 중점 관리대상으로 방사능 검사를 강화하고(총 8,400건)*, 매년 검사결과를 종합분석하여 과학적이고 효율적인 검사계획을 수립·시행한다. - 참고로 일본 원전사고 이후 국내유통 식품에 대한 방사능 검사결과(‘11~ ’13 : 12,803건)는 모두 안전(적합**)한 것으로 확인되었다. * 식약처 국내유통 식품(국산/수입산 농·축·수산물 및 가공식품) 4,500건, 농식품부 생산단계 농산물 1,700건, 해수부 생산단계 수산물 700건, 시·도 관할지역 생산유통 농수산물 및 가공식품 1,500건 ** 국제식품규격기준(Codex)의 식품 중 세슘 허용기준(1,000Bq/kg이하)인 반면, 국내기준을 기존 370Bq/kg에서 100Bq/kg이하로 변경하여(‘13.9.6) 보다 더 엄격히 관리 ○ 아울러 신속한 정보제공 및 소통을 통해 소비자 불안을 해소하고 유관기관 방사능 검사법 기술훈련 등 협력체계도 한층 강화 한다. - 소비자 안심 제고를 위한 전국 6개 권역별 순회 교육·홍보, 최신 정보·동향 파악 및 국내·외 협력체계 강화를 위한 국제심포지엄을 개최하고, 검사결과 DB구축 프로그램 개발 및 인터넷, 스마트폰 모바일 등 SNS를 이용한 실시간 정보제공 등 대국민 소통채널을 확대 구축한다. - 식품 방사능 검사기관 방사능 검사법 교육훈련(연 3회) 및 기술지원을 통한 검사능력 제고, 정기(연 2회) 및 수시 실무협의회 개최 등 보다 실질적인 협력 대응체계를 공고히 한다. □ 식약처는 소비자가 신뢰하고 안심할 수 있도록 평시는 물론 방사능 오염사고에도 사전에 철저히 대비할 수 있도록 식품 방사능 안전관리체계를 지속적으로 강화하겠다고 밝혔다. ○ 참고로 식약처는 홈페이지(www.mfds.go.kr) ‘방사능안전관리정보’를 통해 관계부처 및 시·도의 식품 방사능 검사결과를 취합하여 공개(‘13.9월부터)하고 홍보동영상 등 관련정보를 게시하고 있다.
회원자료실_임상영양
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[암예방과 치료 및 관리] 대장암 수술과 항암치료의 모든 것
글쓴이 :
관리자
2014.03.22
[암예방과 치료 및 관리] 대장암 수술과 항암치료의 모든 것 >> 대장암은 왜 생기고, 어떻게 치료하나요? 1. 대한민국의 대장암 발생 빈도 및 원인 2. 대장암의 증상 3. 대장암의 병기 및 치료 4. 대장암의 수술법 5. 대장암의 예방법 >> 대장암 항암치료의 모든 것 [삼성서울병원]
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[건강한 식생활] 싱겁게 먹기 나트륨 지도안 및 싱겁게 먹기 송
글쓴이 :
관리자
2014.03.22
[건강한 식생활] 싱겁게 먹기 나트륨 지도안 및 싱겁게 먹기 송 >> 나트륨 지도안,활동지(초중) >> 싱겁게먹기송(아동용), 나트륨줄이기(어른용) [교육부_학생건강정보센터]
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[급식운영관리] 학교급식 안전관리 강화방안
글쓴이 :
관리자
2014.03.24
[급식운영관리] 학교급식 안전관리 강화방안 1. 학교급식 정책방향 2. 학교급식 안전관리 강화 방안 3. 농축산물 소비정책 추진방향 4. 식중독 예방관리사업 추진계획 5. 학교급식 나트륨 줄이기 실천사례 6. 학교급식 식품알레르기 학생 관리사례 7. 학교 식생활 교육 실천사례 8. 학교급식 스마트 위생관리 시스템 구축 ▣ 학교급식 우수사례 [교과부_학생건강정보센터]
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