사단법인 대한영양사협회

2012년 11월 7일 식품영양뉴스 모음 `불혹`부터 꼭 챙겨 먹어야 할 음식 8가지 [이데일리] ▶ 내용보기 학교 비정규직 노조 9일 총파업...'급식대란 우려'[연합뉴스] ▶ 내용보기 무상급식 재원 분담 떠밀기 확산 - 자치단체-교육청 "보편적 복지 실현 공감하지만 곳간이 비어서…" - 충북도 "부담액 더 낮춰야"… 교육청 "급식 재검토" 맞불 - 강원 직원 인건비 갈등 심화… 교육청 "76% 부담 억울" [한국일보] ▶ 내용보기 학교비정규직 총파업 핵은 급식조리원 [브레이크뉴스] ▶ 내용보기 학교급식 쇠고기이력제 '구멍' - 4건 중 1건 산지ㆍ등급 불일치 [시민일보] ▶ 내용보기 충북교육청, 학교급식 미비업소 11곳 적발 [뉴시스] ▶ 내용보기 칼슘 영양제와 연령별 비타민제, 식습관별 섭취량, 알고 드십니까?[이투뉴스] ▶ 내용보기 대장암 수술 직후 나쁜 음식 - 황대용 교수의 튼튼대장습관! [헬스조선] ▶ 내용보기 소화력 약한 어르신에게 좋은 음식은? - 농진청, 잡곡·콩류·어패류 위주 54가지 조리법 소개 [공감코리아] ▶ 내용보기 “식품 이물질, 철저히 관리해도 완전제거 불가능”[헬스코리아뉴스] ▶ 내용보기 허성욱의 체질과 음식 이야기 - 채식이 만능 아니다 - 내 몸에 맞지 않으면 오히려 '독' [국제신문] ▶ 내용보기 피부를 좋게 하는 음식은? [유코피아] ▶ 내용보기 학교급식 안전하고 싱싱한 수산물 공급 [뉴스타운] ▶ 내용보기 통풍의 치료? 식습관 개선이 우선! - 왕의 병 ‘통풍’, 육류와 해산물 섭취 피해야 [메디컬푸드] ▶ 내용보기 경기지역, 유치원·초·중 전체 내년 무상급식 [연합뉴스] ▶ 내용보기 과체중 남자 중·고생 이상지질혈증 `주의보` - 유병률 69%로 여학생보다 20% ↑ - 심장·뇌혈관 질환으로 이어질수도 [매일경제] ▶ 내용보기 [기획]40대 중년남성 사망원인 1위 ‘암’ - 40대 남성 28% 암으로 사망···간암>위암>폐암 순 [경향신문] ▶ 내용보기 “여드름 치료, 약 의존보다 식습관 개선이 중요” - 이소트레티노인 계열 여드름 치료제 성장저하 등 부작용 우려… 당근, 오메가 3 섭취로 여드름 치료 효과 기대할 수 있어 [내일신문] ▶ 내용보기 "11월엔 감기 예방하는 삼치·고등어 드세요" [세계일보] ▶ 내용보기 암 등 질병 예방에 효과적인 채소 10선 [나우뉴스] ▶ 내용보기 중년여성을 보호하는 5가지 핵심 영양소 [노컷헬스] ▶ 내용보기 구토·어지럼증… 중풍 전조증상 미리 체크를 [국민일보_쿠키뉴스] ▶ 내용보기 [이색기름]녹차씨기름·산초기름·호두기름… 이름은 생소하지만 건강엔 좋아요 [농민신문] ▶ 내용보기 "강원도, 중학교 무상급식 예산 적극 반영하라" [연합뉴스] ▶ 내용보기 [뉴시스아이즈]건강칼럼 '생활 속 한의학'-제철 음식으로 하는 가을 다이어트 [뉴시스] ▶ 내용보기 1급 발암물질 '라면의 1만배' 음식보니…충격 [중앙일보] ▶ 내용보기 농진청 ‘어르신에게 좋은 음식’ 책 발간 - 노년층 위한 잡곡·콩류·어패류 위주 54가지 음식 조리법 소개 [아주경제] ▶ 내용보기

[학교급식비관리] 급식비 수납 및 집행 예정액관련 기안문 [서울시강남교육지원청]

[심혈관계질환관리] 고혈압에 대한 이해 [용산구보건소]

금속조각 혼입, 조미오징어 유통 판매·금지 담당자 식품관리과 정의한 전화번호 043-719-2053~69 □ 식품의약품안전청(청장 이희성)은 경기도 고양시 소재 ‘썬푸드’에서 제조한 조미건어포류 ‘오잉(유통기한: ’13.5.9)'에서 발견된 금속조각(약 1.5cm 크기)이 제조과정 중 혼입된 것으로 조사되어 관련 제품을 판매 중단 및 회수조치하였다고 밝혔다. ○ 이물 혼입원인 조사결과, 해당 제품의 제조 중 이물 선별 공정이 제대로 이루어지지 않고 생산된 것으로 확인되었다. □ 식약청은 해당 업체에 대한 행정처분을 관할 지자체에 요청하였으며, 해당 제품을 구매한 소비자는 구입처에 반품하여 줄 것을 당부하였다.

일본 원전 관련 식약청 대응 및 관리 동향〔40〕 담당자 수입식품과/위해정보과 김용재/이재린 전화번호 043-719-2158/043-719-1752 □ 식품의약품안전청(청장 이희성)은 일본 시즈오카현산 버섯류에 대하여 2012년 11월 6일부터 잠정 수입 중단 조치하였다고 밝혔다. ○ 이번 조치는 일본 정부가 섭취 또는 출하 제한하는 품목에 대해서 잠정 수입중단 대상에 포함하기로 한 이후 34번째 추가 수입중단이다. - 추가로 잠정 수입이 중단되는 농산물은 시즈오카현에서 생산한 버섯류로 지난해 3월 원전사고 이후 일본 해당지역에서 생산된 버섯류가 우리나라에 수입된 실적은 없다. ○ 참고로, 현재까지 일본 원전 사고로 잠정 수입이 중단된 농산물은 후쿠시마, 도치기, 이바라키, 지바, 가나가와, 군마, 이와테, 미야기, 나가노, 사이타마, 아오모리, 야마나시, 시즈오카현(縣) 등 13개현의 엽채류, 엽경채류, 순무, 죽순, 버섯류, 매실, 차(茶), 유자, 밤, 쌀, 키위, 고추냉이, 두릅, 산초, 오가피, 고비, 고사리, 미나리 등 23개 품목이다. □ 식약청은 잠정 수입 중단된 식품이외에 일본에서 수입되는 식품등에 대하여 매 수입 시 마다 방사능 검사를 실시하며 그 검사결과를 홈페이지(www.kfda.go.kr)를 통해 지속적으로 제공하고 있다.

[건강한식생활] 건강한 모유수유를 위한 영양식생활 실천가이드_수유부여성 대상 : 영양 취약계층인 임신·수유부에 대한 영양관리 및 식생활 교육을 강화하기 위한 영양식생활 실천가이드 e-book 바로가기 ▶ 건강한 모유수유를 위한 영양식생활 실천가이드' [식품의약품안전청]

[한식 식단 및 레시피활용] 떡볶이 다이어리 : 우리만의 떡볶이가 아닌, 세계인이 즐길 수 있는 떡볶이를 만드는 연구를 통해 본 책자는 연구결과로 부터 고추장, 간장, 된장, 중국소스를 이용한 다양한 떡볶이 조리법이 소개되어 있음 어르신에게 좋은 음식 ▶ e-book보기 [농촌진흥청_농식품종합정보시스템]

2012년 11월 6일 식품영양뉴스 모음 전국 학교 비정규직 9일 총파업...급식 차질 우려전국 학교 비정규직 9일 총파업...급식 차질 우려 [YTN뉴스] ▶ 내용보기 학교급식 쇠고기 25%, 원산지 바뀌었다 [조선닷컴] ▶ 내용보기 부산 초등학교 무상급식 내년부터 전면 시행한다 [서울신문] ▶ 내용보기 성장 촉진, 골다공증 예방, 면역력 높이는 우유 매일 마시세요 [중앙일보] ▶ 내용보기 DHA·초유 함유량 미미 "첨가 우유 효과 기대 이하"섭취 권장량 훨씬 못 미치고 함께 넣는 유화제, 안전 논란 - 비타민·미네랄 등 풍부한 흰 우유 한잔으로 영양 충분 [헬스조선] ▶ 내용보기 식품-건강기능식품 기능성 원료 신청시 ‘독성자료 면제’[메디칼투데이] ▶ 내용보기 [헬스대장암 수술 직후 나쁜 음식 - 황대용 교수의 튼튼대장습관! [헬스조선] ▶ 내용보기 소화력 약한 어르신에게 좋은 음식은? - 농진청, 잡곡·콩류·어패류 위주 54가지 조리법 소개 [공감코리아] ▶ 내용보기 “식품 이물질, 철저히 관리해도 완전제거 불가능”[헬스코리아뉴스] ▶ 내용보기 허성욱의 체질과 음식 이야기 - 채식이 만능 아니다 - 내 몸에 맞지 않으면 오히려 '독' [국제신문] ▶ 내용보기 피부를 좋게 하는 음식은? [유코피아] ▶ 내용보기 학교급식 안전하고 싱싱한 수산물 공급 [뉴스타운] ▶ 내용보기 통풍의 치료? 식습관 개선이 우선! - 왕의 병 ‘통풍’, 육류와 해산물 섭취 피해야 [메디컬푸드] ▶ 내용보기 경기지역, 유치원·초·중 전체 내년 무상급식 [연합뉴스] ▶ 내용보기 과체중 남자 중·고생 이상지질혈증 `주의보` - 유병률 69%로 여학생보다 20% ↑ - 심장·뇌혈관 질환으로 이어질수도 [매일경제] ▶ 내용보기 [기획]40대 중년남성 사망원인 1위 ‘암’ - 40대 남성 28% 암으로 사망···간암>위암>폐암 순 [경향신문] ▶ 내용보기 “여드름 치료, 약 의존보다 식습관 개선이 중요” - 이소트레티노인 계열 여드름 치료제 성장저하 등 부작용 우려… 당근, 오메가 3 섭취로 여드름 치료 효과 기대할 수 있어 [내일신문] ▶ 내용보기 감기기운 있을 땐 생강차가 으뜸 [노컷헬스] ▶ 내용보기 노인들에게 좋은 영양 간식 [노컷헬스] ▶ 내용보기 Thank You Pumpkin [조선닷컴] ▶ 내용보기 `장내 면역력 증진` 유산균 발효유가 딱이네 - 꾸준히 섭취땐 유해균 침입 방어·혈중 콜레스테롤 개선 효과 뛰어나 [매일경제] ▶ 내용보기 초겨울 불청객 '뇌졸중' - 추우면 혈관 수축돼 뇌졸중 발병 확률 높아져 [메디컬투데이] ▶ 내용보기

[식단레시피활용] 어르신에게 좋은 음식 : 실버 세대에게 권장되고 있는 잡곡, 콩류, 어패류, 녹황색 채소류, 견과류 위주의 재료로 만들수 있는 전통향토음식 레시피를 소개하고 있습니다. 질긴 음식, 난소화성, 염분, 동물성 지방이 높은 음식, 희귀한 식재료는 가급적 제외 시켰으며, 실제 음식을 조리하여 관능평가가 우수했던 음식 위주로 책에 실었습니다. 어르신에게 좋은 음식 ▶ e-book보기 [농촌진흥청_농식품종합정보시스템]

[영양상담] 상담종료 결과 가정통신문 [서울시남부교육지원청]