사단법인 대한영양사협회

학교급식(몸과 마음의 건강) 201112월호 목차 ● 특집 1 - 급식센터의 연간을 통한 식사교육 실천 26 후쿠시마현 기타가타시의 프로그램 ------------------------------------------------------------------- 6 [12월] 나카사키현 「오늘의 급식은 무엇?」 톳 우유 조림/ 히카도 18 Food Symphony 좀 더 가까이에 국산 무지개송어를 ● 아이들의 ----- [몸마음환경음식] 22 재해와 마음 케어 Ⅷ 23 사춘기 ~ 빛나는 때(43) 24 교육실습생과 食 25 3세아의 요리교실 남자아이 vs 여자아이 43 영양교사의 혼잣말 44 마음과 신체의 대화 교차점 ● 특집 2 - 54 어부들에게 전한다! 응원 메세지 62 식사하는 사람들 - 캐리커처로 보는 식사 모습 모토소우이치 「진재 생활」 64 대량조리의 요령 두부찌개 69 타로와 함께 만드는 급식 레시피 12월 치즈 케이크 72 조리와 위생 노로바이러스 식중독의 동향 76 식사교육 이모저모 미국의 비만 감소운동과 영양가이드 82 최신 데이터 읽기 지산지소를 추진하여 식료자급률을 향상 -------------------------------------------------- 74 워크샵에서 이뤄지는 식사교육 78 신입회원, 환영합니다! 80 생활의 키워드 81 음식 이야기 - 라카르테 85 식사를 둘러싸고 86 영어로 학교급식 ● 광장 - 컬러 페이지 45 소리 46 스텝업 정보 47 읽기 [선물 코너] 48 농사와 식사를 연결한다. 50 농사를 통해 배운다. 52 12월 예정표(기입식) ● 이달의 지도자료집 87 1월 식단표(기입식) 88 맛있게 접는다. 식사교육 종이접기 90 보여주자! 학교급식 소식지 92 1월 일러스트와 커트집 94 1월 급식가정지역을 연결한다. 이 달의 메뉴 연구 12월[나가사키현] 21 속표지 98 독자 앙케이트 99 다음 호 예고 100 편집 후기

『영양일본』제 54권 12월호 목차 1 이달의 이야기 엄마와 스키야키 4 특 집 채소를 먹자 2011 1) 생활습관병 예방을 위한 식품 기능의 활용 - 몸을 보호하기 위한 현명한 채소 섭취법 - 2) 신속 간단, 채소 요리 3) 전시체험 코너 15 “일영 뉴스” 다이제스트 평성24년도 개호보수개정에 관한 요망서 제출/ 시정촌 및 보건소 등 관리영양사 배치촉진 활동의 전개/ 추계 서훈/ 11월 13일은 일본 영양사회 창립기념일 19 실천사례보고 연구사례보고 고령자 시설에 있어서 젓가락 사용의 유무와 일상생활 자립과의 관계 24 관리영양사 활동 최전선 초 · 중학교 「마이 런치의 날」을 중심으로 한 식사에 관한 지도 행 정 기 관 JDA-DAT 발족을 위해서 - 그 첫 번째 연구·교육기관 양성시설 교육의 현상에 대해서/ 사회가 요구하는 관리영양사영양사 교육과 실천영양의 실현을 위해서 사 업 소 「사원식당에 있어서 관리영양사영양사의 자세」에 대해서 지 역 활 동 「깃가케노리바」와 「쉐어 키친」 병 원 재해지원 보란티어활동에 참가하고 30 연재 ● 질병별 영양관리, 영양지도 - 특정 보건지도에 유용한 당뇨병 영양지도 - 제3회 당뇨병(약물요법 있음)에 있어서의 영양관리 33 내일로 나아가는 영양사 관리영양사로서의 관점을 중요시하자. 34 Book review 35 자 료 평성22년도 위생행정 보고 예(발췌) 36 찬조회원회 페이지 38 식사이야기 「모양을 바꾸는 대두」의 출장수업 39 안 내 일본 영양사회일본치과의사회 제3회 공동 심포지엄/ 제29회 공중영양활동연구회/ 평성23년도 전국 학교건강교육 영양사협의회 연수회/ 평성23년도 전국 행정영양사 협의회 신임자 연수회 외 46 「일본 영양사회잡지(영양일본)」제54권 주요목차 48 편 집 후 기

『영양일본』제 54권 11월호 목차 1 이달의 이야기 마음이 들뜨는 결실의 가을! 4 특 집 1 방사성 물질의 영향과 식품의 안전 1) 방사선이란 - 발생과 특성 - 2) 방사선과 생명의 관계 3) 식품중 방사성물질에 관한 식품건강 영양평가안에 대해서 20 특 집 2 동일본 대진재에 대한 대응 그 세 번째 - 재해지 영양사회의 대응 - 1) (사) 이와테현 영양사회의 지원활동 상황보고 2) 동일본 대진해에 관한 영양지원활동 경과보고 3) 후쿠시마는 지지 않는다. 31 “일영 뉴스” 다이제스트 재택 관리영양사 스킬업 연수(모델 연수) 사업의 실시/ 관리영양사 2명이 제33회 모자보건장려상 수상 33 평성23년도 전국 영양개선대회전국 영양사대회 개최 보고 39 실천사례보고 총 설 소아에 있어서 저작에 관한 식사교육의 효과를 평가하기 위한 지표 47 관리영양사 활동 최전선 초 · 중학교 학교급식 재개에 대해서 행 정 기 관 재해 발생시에 있어서 지원활동연대체제에 대해서 - 평성23년도 전국 행정영양사 협의회 자유집회 - 교육·연구기관 양성시설교육 프로그램에 대해서/ 양성시설에 있어서 진해(재해)시의 대응 지 역 활 동 알려주고 싶은 것 가득! 직접 만든 낱말카드로 즐거운 식사교육 병 원 병원 관리영양사영양사에 대한 연수기회 제공 고령자 시설 특별 양호노인홈의 관리영양사 53 연재 ● 질병별 영양관리, 영양지도 - 특정 보건지도에 유용한 당뇨병 영양지도 - 제2회 당뇨병(약물요법 없음)에 있어서의 영양관리 56 내일로 나아가는 영양사 식사를 통해 지역이 연결되고, 한사람 한사람이 행복하게 57 가스미가세키 정보 제26회 관리영양사 국가시험 시행 59 Book review 60 찬조회원회 페이지 62 식사이야기 소금 이야기 63 안 내 생애학습연수회 - 와가야마·가가와 - 제31회 식사요법학회 외 68 편 집 후 기

『영양일본』제 54권 10월호 목차 1 이달의 이야기 단식영양학을」 4 특 집 1 재택방문 영양 식사 지도 1) 재택방문 영양식사지도의 중요성방향성 2) End of life 영양케어 매니지먼트의 시점 - 「집에서 생활하고 싶다.」를 지원하는 다직종 연대 - 3) 지역연대에서의 재택방문 영양식사 지도 4) 입원에서 재택까지를 연결하는 영양관리의 중요성 - 재택에 있어서의 팀 의료 사례보고 - 13 특 집 2 동일본 대진재에 대한 대응 그 두 번째 - 피난생활자를 위한 리플렛과 전문직용 해설 - 25 “일영 뉴스” 다이제스트 제25회 관리영양사 국가시험(추가시험)의 합격률 34.1% 26 실천사례보고 보 고 문 뇨중 식염 배설량의 셀프 모니터링과 감염교실을 함께 활용한 새로운 감염교육법의 효과 - 건강한 사람에 대한 고혈압 예방 프로그램 - 33 관리영양사 활동 최전선 초 · 중학교 제6회 식사교육추진 전국대회 「후지노쿠니 식사교육 페어 2011」프로그램 행 정 기 관 재해시의 행정영양사의 역할 교육·연구기관 관리영양사의 양성을 생각한다. 지 역 활 동 「Healthy」제안 병 원 먹을 수 없는 환자에 대한 지원 - 혈액내과 담당 관리영양사로서의 대응 - 장해자 시설 장해자 시설에 있어서의 영양 매니지먼트 40 연재 ● 질병별 영양관리, 영양지도 - 특정 보건지도에 유용한 당뇨병 영양지도 - 제1회 내당 능력 이상 시기(경계형)에 있어서의 영양관리 43 내일로 나아가는 영양사 개호노인 보건시설에 있어서의 관리영양사의 역할 44 Book review 45 자 료 평성22년도 식료수급표(발췌) 50 International Information 제16회 국제영양사회의(ICD) 안내 52 선물코너 53 식사이야기 닭 이야기 54 찬조회원회 페이지 56 안 내 생애학습연수회 - 도치기·사이타마·고치·도야마 - 평성23년도 전국 병원영양사 협의회 스킬업 세미나 외 61 편 집 후 기

임상영양 2011년 11월호(119권 6호) 목차 [특집] 알코올과 생활습관병 - 영양사가 실시하는 음주에 관한 지도 알코올의 영양학적 문제 -------------------------------------------------- 622 알코올성 간 장해와 메타볼릭신드롬비만 -------------------------------------- 630 Brief intervention - 절주지도의 진행 방법 ------------------------------------ 636 동기부여 면접법에 의한 절주 지도 ------------------------------------------ 646 지역에서의 음주에 대한 지도 - 미에켄요카이이치에서의 시도 ------------------------------------------ 655 [컬럼] 젊은 여성의 음주율: 최근의 동향 -------------------------------------- 643 [컬럼] 식도암과 알코올의 관련 --------------------------------------------- 651 [토픽] 논알코올 맥주 음료의 현황 ------------------------------------------ 661 권두 칼라 ------------------------------------------------------------- 608 기초부터 배우는 질병 (20) - 지질이상증(2) 르포 ----------------------------------------------------------------- 686 [안녕하세요 최전선] 환자와 지역의 특성에 맞춘 식사를 제공하고, 영양관리의 손길을 지역에도 닿도록 하고 있다. 난토시민병원 영양과(도야마현) 나의 일주일 간의 업무 --------------------------------------------------- 690 특별지원학교에서 급식관리부터 아동학생들의 식사교육까지 한꺼번에 담당하다. [스 폿] ● 당뇨병 식사요법의 변이와 Carbocount ------------------------------------- 614 ● 음식의 맛에 있어서 「깊은 맛」이란 ------------------------------------- 616 ● 알레르기 아동의 여름캠프 - 관리영양사의 관계 ----------------------------- 618 [지면 증례 연구 - 당신이라면 어떻게 생각하십니까? - NST 현장에서] 위 전적 후 비교적 조기에 잘 알려진 영양장해로 판단받아, 치료에 어려움을 겪은 일례 --------------------------------------------- 665 [임상사생학] 의료현장에서의 삶과 죽음 - 임상사생학의 시점 4) 죽음에 이르기까지 희망을 버리지 않고 살기 ----------------------------------- 671 [Dr. 아마카이의] 임상 여성영양학 1) 저영양증후군 (1) ------------------------------------------------------ 677 [Zoom Up] 미국, 캐나다 식사섭취 기준 개정이 시작되다. - 비타민D와 칼슘 ----------------------------------------------------- 581 새로운 대장 안전식 「폴리액트밀」의 사용경험 - 대장 내시경 치료후의 식사지도 ---------------------------------------- 705 [식단 자랑] 최고의 일품 요리 - 양배추 포타쥬 가스미가세키 미나미병원 --------------------------------------------- 692 Remarks ------------------------------------------------------------- 719 ● News & Information 전국병원영양사협의회 ● 제31회 식사요법학회 개최 안내 ------------------------ 713 자치체병원 ● 니가타현립병원 영양과가 안고 있는 문제와 대응에 대해서 ------------- 714 정신과병원 ● 제39회 일본 정신과병원협회 정신의학회 보고 ---------------------- 715 후생노동성·소비자청 ● 제26회 관리영양사 국가시험 실시에 대해서 외 --------------- 716 알 림 ---------------------------------------------------------------- 718 [다음호 예고] 특집 고령자의 영양과 운동 - 네타키리(: 누워서 거동을 못하는 상태) 예방과 새로운 시도

임상영양 2011년 10월호(119권 5호) 목차 [특집] 영양서포트 외래 - 그 의의와 역할 들어가며 영양서포트 외래 - 그 의의와 역할 --------------------------------- 518 영양서포트 외래: 각 시설의 대응 팀에서 개설한 영양서포트 외래 ---------------------------------------- 521 지역 일반 병원에 있어서 NST 외래의 의의와 역할 - 법인 일체형 NST의 구축 -------------------------------------- 526 중간 규모의 급성기 병원에 있어서 영양서포트 외래의 현상과 과제 -------------------------------------- 532 급성기 병원에 있어서 영양서포트 외래의 역할 -------------------------------------------- 537 급성기 병원에 있어서 NST 섭식연하 외래의 현황 ------------------------------------------ 542 급성기 병원과 재택을 연결하는 지역 광대형 NST의 대응 -------------------------------------------- 546 암 전문 병원에 있어서 외래에서의 영양서포트 --------------------------------------------- 553 권두 칼라 ------------------------------------------------------------- 504 IT를 활용한 건강영양지도의 가능성 (2) 인터넷을 통한 특정 건강검진보건지도의 가능성 르포 ----------------------------------------------------------------- 570 [안녕하세요 최전선] 이용자의 상황에 맞는 식사제공과 지역으로도 눈을 돌려 활동한다. 사회복지법인 기요복지회 미나미하나조노 급식계(치바현) 직장에서 할 수 있는 간단 스트레칭 --------------------------------------- 574 (3) 누워서 [스 폿] ● 재해지원과 진공 조리 ------------------------------------------------- 510 ● 고령자 메타볼릭 신드과 신체 활동도 ----------------------------------- 512 ● 치료 가능한 고령자의 식욕부진 - MRHE에 의한 저나트륨혈증 ------------------------------------------ 514 [임상사생학] 의료현장에서의 삶과 죽음 - 임상사생학의 시점 3) 생사에 관한 의사결정 - 케어 종사자의 윤리 (2) -------------------------------- 561 [Zoom Up]미국인을 위한 식사 가이드라인 2010 - MyPyramid에서 MyPlate까지 ------------------------------------------- 581 [연구조사] NST개입과 당뇨병 팀의료를 통해 고도 영양장해당뇨병성 괴저를 치료한 한 증례 ----------------------------- 589 PENSA2011 개최 안내 -------------------------------------------------- 557 [식단 자랑] 최고의 일품 요리 - 나마스시 삿포로 니시마루야마병원 --------------------------------------------- 576 ------------------------------------------------------------------------ Remarks ------------------------------------------------------------- 603 ● News & Information 전국병원영양사협의회 ● 제25회 임상영양학술 세미나 보고 ---------------------- 597 자치체병원 ● 미노시립병원에서의 Clinical Path와 영양지도 ----------------------- 598 정신과병원 ● 제52회 전국 정신과 영양사 연수회 보고 --------------------------- 599 후생노동성·소비자청 ● 제25회 관리영양사 국가시험(추가시험) 합격 발표에 대해서 외 --- 600 알 림 ---------------------------------------------------------------- 602 [다음호 예고] 특집 알코올과 생활습관병 - 영양사가 실시하는 음주에 대한 지도

학교급식(몸과 마음의 건강) 201111월호 목차 ● 특집 1 - 위생관리를 어떻게 철저히 할까 - 26 위생관리를 철저히 하기 위한 지도 요령 31 위생관리 철저를 목표로 ------------------------------------------------------------------- 6 [11월] 가나가와현 「오늘의 급식은 무엇?」 마구로 고마미소 마부시/ 무와 잔멸치 샐러드 18 Food Symphony 정어리볼과 후토마키에 도전! ● 아이들의 ----- [몸마음환경음식] 22 재해와 마음 케어 Ⅶ 23 사춘기 ~ 빛나는 때(42) 24 후쿠시마현내 각지에서 배운 것 25 첫째도 청결, 둘째도 청결, 셋째, 넷째, 다섯째도 청결 38 신속르포 43 영양교사의 혼잣말 44 마음과 신체의 대화 교차점 ● 특집 2 - 후쿠시마현 미나미소마시 교육위원회 미나미소마시 급식센터 54 마음을 하나로, 드림팀 「나눔 급식」 62 식사하는 사람들 - 캐리커처로 보는 식사 모습 아소우 유타카 「낙천적인 아버지」 64 대량조리의 요령 우마니 69 타로와 함께 만드는 급식 레시피 11월 사과컴포트 72 조리와 위생 세균성 적리와 예방대책 76 식사교육 이모저모 농촌의 교육력 82 최신 데이터 읽기 지구 온난화와 식사의 현상 -------------------------------------------------- 74 워크샵에서 이뤄지는 식사교육 78 신입회원, 어서오세요! 80 생활의 키워드 81 음식 이야기 - 라카르테 85 식사를 둘러싸고 86 영어로 학교급식 ● 광장 - 컬러 페이지 45 소리 46 스텝업 정보 47 읽기 [선물 코너] 48 농사와 식사를 연결한다. 50 농사를 통해 배운다. 52 11월 예정표(기입식) ● 이달의 지도자료집 87 12월 식단표(기입식) 88 맛있게 접는다. 식사교육 종이접기 90 보여주자! 학교급식 소식지 92 일러스트와 커트집 94 12월 급식소식 다이제스트 101 학교가정지역을 연결한다. 이 달의 메뉴 연구 11월[가나가와현] 21 속표지 98 독자 앙케이트 99 다음 호 예고 100 편집 후기

학교급식(몸과 마음의 건강) 201110월호 목차 ● 특집 1 - 교재로서의 학교급식 - 26 식단의 교재화를 계획하다. 32 식단을 교재로 한 식사에 관한 지도 ------------------------------------------------------------------- 6 [10월] 나라현 「오늘의 급식은 무엇?」 오색튀김/ 「야마토마나」와 버섯 크림소스 18 Food Symphony 「팔딱팔딱 생선」이벤트 ● 아이들의 ----- [몸마음환경음식] 22 재해와 마음 케어 Ⅵ 23 사춘기 ~ 빛나는 때(41) 24 교재로서의 학교급식 25 밥을 지어 생선도시락을 쌉니다. 40 신속르포 42 식사를 둘러싸고 43 영양교사의 혼잣말 44 마음과 신체의 대화 교차점 ● 특집 2 - 후쿠오카시립 미노시마 초등학교 54 웃음이 한 가득! 매실 주스 교실 62 식사하는 사람들 - 캐리커처로 보는 식사 모습 후지코 후지오 「소년시대가을 악장」 64 대량조리의 요령 여름 채소 카레 69 타로와 함께 만드는 급식 레시피 10월 고구마 스튜 72 조리와 위생 천연독소「솔라닌」에 대해서 76 식사교육 이모저모 방사선의 영향을 줄이는 식사 82 최신 데이터 읽기 동일본 대진재에 있어서 각 방면의 대응 -------------------------------------------------- 74 워크샵에서 이뤄지는 식사교육 78 신입회원, 어서오세요! 80 생활의 키워드 81 음식 이야기 - 라카르테 86 영어로 학교급식 ● 광장 - 컬러 페이지 45 소리 46 스텝업 정보 47 읽기 [선물 코너] 48 농사와 식사를 연결한다. 50 농사를 통해 배운다. 52 10월 예정표(기입식) ● 이달의 지도자료집 87 11월 식단표(기입식) 88 맛있게 접는다. 식사교육 종이접기 90 보여주자! 학교급식 소식지 92 일러스트와 커트집 94 11월 급식소식 다이제스트 101 학교가정지역을 연결한다. 이 달의 메뉴 연구 10월[나라현] 21 속표지 98 독자 앙케이트 99 다음 호 예고 100 편집 후기

임상영양 2011년 9월호(119권 3호) 목차 [특집] 신경 난치병 환자의 영양케어 총론 신경 난치병 환자의 영양케어 ----------------------------------------- 250 근위축성 측색경화증의 영양장해의 특징 -------------------------------------- 256 근위축성 측색경화증의 적절한 영양평가 -------------------------------------- 263 근위축성 측색경화증의 적절한 영양요법 -------------------------------------- 268 파킨슨병의 영양장해의 특장과 그 대책 --------------------------------------- 274 다계통 위축증의 영양장해의 특징과 그 대책 ----------------------------------- 279 권두 칼라 ------------------------------------------------------------- 236 기초부터 배우는 질병 (19) - 지질이상증 (1) 르포 ----------------------------------------------------------------- 306 [안녕하세요 최전선] 장기입원 환자에게 엄선된 식사제공에서부터 스포츠 영양까지 폭 넓게 활동한다. 국립병원기구 니시벳부 병원 영양관리실(오이타현) 나의 일주일 간의 업무 --------------------------------------------------- 310 영양지도와 요리교실, 소아 여름캠프 등 다양한 현장에서 환자와 만나고, 배워나간다. [대 담] 지금, 관리영양사교육에 요구되어지는 것 - 도입교육의 필요성 -------------------------------------------------- 290 [스 폿] ● 산학관제휴로 실시하는 “wellness 여행” ------------------------------------ 242 ● 비타민 발견 100년 - 비타민 발견의 역사와 최신 연구 토픽 ----------------------------------- 244 ● 미각 기호감도가 각 생활습관병에 미치는 영향 - 단맛짠맛을 중심으로 --------------------------------------------- 246 [임상사생학] 의료현장에서의 삶과 죽음 - 임상사생학의 시점 (2) 생사의 가치 평가 - 케어 종사자의 윤리 (Ⅰ) ---------------------------------- 297 [Zoom Up] 보육원에서의 알레르기 대응 가이드라인: 식품 알레르기 -------------------------- 321 [식단 자랑] 최고의 일품 요리 - 야키니쿠 오렌지소스 조림 사단법인 제신카이 나가사키 재활병원 ------------------------------------ 312 ------------------------------------------------------------------------ Remarks ------------------------------------------------------------- 335 ● News & Information 전국병원영양사협의회 ● 평성23년도 정책과제 「팀 의료 추진에 있어서 관리영양사의 연결 중요성 및 병동으로의 관리영양사 적정배치에 관한 연구」개시 ---------------------- 329 자치체병원 ● 특정 보건 지도 프로그램 ------------------------------------- 330 정신과병원 ● 제52회 전국 정신과 영양사 연수회 ------------------------------ 331 후생노동성·소비자청 ● 평성23년도 식생활 개선 보급 운동 외 -------------------- 332 알 림 ---------------------------------------------------------------- 334 [다음호 예고] 특집 영양 서포트 외래(NST 외래) - 그 의의와 역할

임상영양 2011년 8월호(119권 2호) 목차 {특집} 임신 전부터 시작하는 임신 영양 케어 들어가며 임신 영양케어를 임신 전부터 행하는 것의 중요성 --------------------- 138 변하지 않는 저출생체중아의 빈도와 그 대책 ----------------------------------- 141 임신 전에 보는 저체중의 실태와 본인 및 차세대에 대한 영향 (생활습관병 태아기 발증설 : Barker설) ------------------------------- 146 임신 중의 에너지 대사와 체중 증가량의 정상적인 수치 -------------------------- 154 [칼럼] 임신 중에 중요한 영양소로서의 비타민D의 의의 -------------------------- 161 의사가 행하는 임신 영양지도의 실제 --------------------------------------- 165 임신 영양조사로 본 임신 영양의 실정 ---------------------------------------- 169 [칼럼] 임신 중에 중요한 영양소로서의 엽산의 의의 ----------------------------- 174 권두 칼라 ------------------------------------------------------------- 124 IT를 활용한 건강영양지도의 가능성 (1) FoodLog - 사진으로 간단 식사일기 르포 ----------------------------------------------------------------- 194 {안녕하세요 최전선} 두 그룹의 영양서포트팀으로 효과적으로 많은 환자의 영양을 지원한다. 아이노 기념병원 영양과(나가사키현) 직장에서 할 수 있는 간단 스트레칭 --------------------------------------- 198 (2) 일어나서 {스 폿} ● 「만성 통증에 관한 검토회」에서의 제언 ----------------------------------- 130 ● 먹을 수 없게 된다면 어떻게 할까? - 인지증 말기 환자에 대한 인공영양법 실태 조사를 통해 ---------------------- 132 ● 생명을 이어가는 「암 환자 전임영양사」의 활동 - 환자가족과 스태프가 함께 지원하여, 체념하지 않는 식사 -------------------- 134 {특별기고} 동일본 대진재 피해지의 영양상태 보고 - 후쿠시마현 피난소에서의 진료활동을 통해 ----- 181 {의료현장에서의 삶과 죽음 - 임상사생학의 시점 (1) } 생물학적 생사와 말해지는(biographical) 생사 ---------------------------------- 185 {Zoom Up} 「건강식품」의 안전성유효성 정보 - Web사이트의 인지증과 제공정보에 관한 조사 ----- 207 {연구조사} 정신과병원 남성 입원환자의 비만도 검토 - 1989년 조사와 비교 ------------------ 215 {리포트} 제65회 일본 영양식량학회 대회 -------------------------------------------- 220 {식단 자랑} 최고의 일품 요리 - 데마리즈시 도쿄 기타 사회보험병원 --------------------------------------------- 200 Remarks ------------------------------------------------------------- 231 ● News & Information 전국병원영양사협의회 ● 평성23년도 병원 영양사 육성을 위한 전국 리더 연수회 보고 -- 225 자치체병원 ● 평성23년도 전국 자치체병원 협의회 영양부회 연수회 보고 ------------- 226 정신과병원 ● 평성23년도 일본 정신과 병원협회 학술교육 연수회 영양사부문(이시가와현) 개최 안내 ------------------------------- 227 후생노동성·소비자청 ● 「팀 의료추진을 위한 기본적인 사고와 실천적 사례집」정리 외 -- 228 알 림 ---------------------------------------------------------------- 230 {다음호 예고} 특집 신경난치병 환자의 영양케어