사단법인 대한영양사협회

[급식안전 및 재해예방] : 작업공정 별 안전관리_조리, 배식 1. 조리시 안전사고 주요위험요인 * 조리시 안전사고 예방대책 2. 배식시 안전사고 주요위험요인 * 배식시 안전사고 예방대책 [대구수성구어린이급식관리지원센터]

2013년 4월 30일 식품영양뉴스 부천 초·중학생 급식 재료 무농약 확인 [연합뉴스] ▶ 내용보기 미국, 카페인 첨가 식품 전면 조사 [YTN뉴스] ▶ 내용보기 유통기한 속여 오리 고기 판매...식품 안전 불감증 [YTN뉴스] ▶ 내용보기 '부정불량식품' 신고요원 위촉된 영양교사들 [연합뉴스] ▶ 내용보기 충남도, 인형극 통해 어린이 식품안전 교육 실시 [뉴스1] ▶ 내용보기 키 안 커서 걱정했더니, 성조숙증? [스포츠조선] ▶ 내용보기 짠 식단에 길들여진 한국인 주기적으로 위내시경 검사를 [단미조선] ▶ 내용보기 원인 모를 소화불량·변비·설사 알고 보니 갑상선이 주범 [한국일보] ▶ 내용보기 잔류농약 적은 채소 `옥수수`, 많은 과일은 `이것` [이데일리] ▶ 내용보기 치매 안걸리려면, 살 빼…비만과 알츠하이머 상관관계 [뉴시스] ▶ 내용보기 세계 주요 사망 원인 ‘혈관 질환’, 폴리코사놀로 막는다 [이투뉴스] ▶ 내용보기 ‘한국 치킨,’ 세계에서 가장 맛있는 패스트푸드로 선정! [코리아헤럴드] ▶ 내용보기 '짝퉁 로컬푸드' 발 못 붙인다 [연합뉴스] ▶ 내용보기 농진청 "어린이 올바른 식습관, '푸드아바타'로 배운다" [아주경제] ▶ 내용보기 액체로 만든 사탕의 심각한 폐해, 막을 길 없나 [내일신문] ▶ 내용보기 CJ올리브영, 탄산음료 등 판매 중단 업계 전반으로 번지나 [조선비즈] ▶ 내용보기 완전 소화 식품 '치즈'···훌륭한 영양 공급원 [아시아경제] ▶ 내용보기 봄철, 전통 한식 식단을 통해 장腸을 튼튼하게 [이코노믹리뷰] ▶ 내용보기 다이어트 최대 고민, '먹느냐 마느냐' [세계일보] ▶ 내용보기 [건강칼럼] 채소류 섭취방법 [뉴스천지] ▶ 내용보기 시간 없다면 주말 48시간만 다이어트하세요! - 일주일에 이틀, 주말 48시간 집중 다이어트 [헬스조선] ▶ 내용보기 인천 연수구 A중 학생 100여명 집단 식중독 발생 [뉴스1] s] ▶ 내용보기 서울시 식중독 예방 5천6백여 곳 점검 [YTN뉴스] ▶ 내용보기

벤조피렌 초과 검출 ‘참기름’ 제품 회수 조치 담당자 식품관리총괄과 제용규 전화번호 043-719-2052~71 등록일 2013.04.29 조회수 106 □ 식품의약품안전처(처장 정승)는 ‘생협 참기름(유통기한 : ’13.10.19)’에서 벤조피렌 기준이 초과 검출되어 관련 제품을 판매 중단 및 회수조치 중이라고 밝혔다. ○ 해당 제품은 ‘두레생협연합회’(경기 용인 소재)가 ‘만나식품’에 위탁하여 생산판매한 제품으로 ‘만나식품’이 자가품질검사한 결과 벤조피렌이 국내 기준(2.0ppb이하)을 초과한 7.6ppb가 검출되었다. □ 식약처는 관할 기관(경기 화성시 및 용인시)을 통해 시중에 유통 중인 제품을 회수 중에 있으며, 해당 제품을 구매한 소비자는 판매업체나 구입처에 반품하여 줄 것을 당부하였다. ※ 행정처분기준 : (제조업체) 품목류제조정지 15일과 해당 제품 폐기 (유통전문판매업소) 품목류 판매정지 15일 ※ 부적합 제품은 마트, 편의점 등 ‘위해상품 판매차단시스템’을 사용하는 점포에서는 자동 차단되고 있으며, 비 가맹점이나 소비자들도 ‘식품안전 파수꾼’ 앱을 이용하면 회수정보를 즉시 확인할 수 있음.

[학교급식품관리] 식 재료 수급 총괄표 (일자별 소요 예정량) [경상남도교육지원청]

[만성질환의 예방과 관리] 수면무호흡증 예방과 관리를 위한 5대 생활 수칙 * 수면무호흡증이란? [수면무호흡증 예방과 관리를 위한 5대 생활 수칙] 01. 적정 체중을 유지합니다. 02. 술과 담배를 끊습니다. 03. 코골이,주간 졸림 등이 있으면 수면무호흡증이 아닌지 의사와 상담합니다. 04. 심뇌혈관질환을 예방하기 위해 수면무호흡증을 적극적으로 치료합니다. [질병관리본부]

[건강한 식생활 실천] 패스트푸드 가공식품의 올바른 선택 -한국인의 식품섭취빈도 조사결과 -패스트푸드, 가공식품의 문제점은? -가공식품 선택 시 영양표시 이용률 -패스트푸드의 올바른 선택과 섭취방법은? -라면의 칼로리 줄이는 방법 [서울시식생활정보센터]

[급식안전 및 재해예방] : 재해사례로 배우는 안전사고 예방 [대구수성구어린이급식관리지원센터]

2013년 4월 29일 식품영양뉴스 메뉴에 섭취 칼로리 소비에 필요한 운동시간 표기하면 저칼로 음식 선택하게 만들어 [뉴시스] ▶ 내용보기 집단급식소에 영양사와 조리사 의무 고용 - 이언주 의원 대표발의, 식품위생법 일부개정법률안 국회 본회의 통과 [한국일보] ▶ 내용보기 학교급식 식중독, 제1 원인은 오염된 지하수·불량 식재료 [국민일보_쿠키뉴스] ▶ 내용보기 과천시-경기교육청, 사립유치원 급식비 지원 놓고 갈등 [서울경제] ▶ 내용보기 학교 급식때 '알레르기 유발식품' 표시제 도입 [뉴시스] ▶ 내용보기 고용불안도 모자라 위험수당 차별까지… 학교 급식실 ‘비정규직’ 두번 운다 - 인천학교 비정규직연대회의 시교육청에 ‘수당 지급’ 촉구 [경기일보] ▶ 내용보기 학교 급식으로 아토피 치료? - 초당초교 등 맞춤형 식단 호평 - 남산초 학생 스스로 채소 키워 - 옥계중 나트륨 저감 식단 운영 [강원일보] ▶ 내용보기 시교육청, 학교급식업체·관계자 연수회 [울산매일신문] ▶ 내용보기 노안 방지 위해 피해야 하는 음식은? [파이낸셜뉴스] ▶ 내용보기 음식점 가격표시제 소비자중심으로 바뀐다 - 최종 지불가격 표시-고기 중량 가격 표시-옥외가격 표시해야 [새전북신문] ▶ 내용보기 현대인의 혹사당하는 눈, ‘음식ㆍ라식수술’이 藥? [한경닷컴] ▶ 내용보기 남성들에게 최고로 좋은 음식 11가지 [코메디닷컴] ▶ 내용보기 고령화 사회에서 가장 인기 끌 음식은 커리? [조선닷컴] ▶ 내용보기 평소 버섯만 잘 먹어도 비타민D 보충 가능 [헬스조선] ▶ 내용보기 담배 끊을 땐 비타민E 드세요, 심혈관 개선 [코메디닷컴] ▶ 내용보기 건강보조식품, 제대로 알고 먹으면 효과 두배! [내일신문] ▶ 내용보기 완전 소화 식품 '치즈'···훌륭한 영양 공급원 [아시아경제] ▶ 내용보기 봄철, 전통 한식 식단을 통해 장腸을 튼튼하게 [이코노믹리뷰] ▶ 내용보기 다이어트 최대 고민, '먹느냐 마느냐' [세계일보] ▶ 내용보기 [건강칼럼] 채소류 섭취방법 [뉴스천지] ▶ 내용보기 시간 없다면 주말 48시간만 다이어트하세요! - 일주일에 이틀, 주말 48시간 집중 다이어트 [헬스조선] ▶ 내용보기 인천 연수구 A중 학생 100여명 집단 식중독 발생 [뉴스1] s] ▶ 내용보기 서울시 식중독 예방 5천6백여 곳 점검 [YTN뉴스] ▶ 내용보기

식약처, 불량식품에 대한 소통의 장 마련 - 제1회 소비자 포럼 개최 - 담당자 소통협력과/불량식품근절추진단 안영배/박인원 전화번호 043-719-2553/043-719-2053 등록일 2013.04.26 조회수 329 □ 식품의약품안전처(처장 정 승)는 불량식품 근절에 대한 올바른 방향을 모색하고자 4월 26일 서울시 잠원동 소재 한국야쿠르트에서 소비자, 언론, 학계, 업계 등이 참여하는 제1회 소비자포럼을 개최한다고 밝혔다. ○ 이번 포럼은 ▲범정부 불량식품 근절 추진방향(정부) ▲소비자가 참여하는 불량식품 근절방안(소비자단체) ▲불량식품 근절을 위한 법령 및 제도개선 방향(식품업계) ▲식품과학자가 바라보는 불량식품 근절 방향(학계) 등 4가지 주제로 진행된다. ○ 또한 주제발표 이후에는 국민 관점에서 불량식품 인식과 근절방안 등에 대한 토론이 있을 예정이다. □ 정승 식약처장은 이날 소비자포럼 인사말을 통해 “식약처가 먹을거리 안전 컨트롤타워로서 역할을 충실하게 수행할 수 있도록 다양한 의견을 정책 수립에 반영해나갈 방침”이라며 “앞으로도 정부와 소비자간 원활한 소통과 이해 간극을 좁히기 위한 다양한 소통의 장을 마련할 계획”이라고 말했다. ○ 포럼 참가신청 방법은 처 홈페이지(http://www.mfds.go.kr>국민광장(여론광장)>식품의약품안전포럼)에서 확인할 수 있으며, 포럼 내용은 (http://facebook.com/forummfds)에 공개될 예정이다.

[급식인사관리] 근로자명부 [경상남도교육지원청]