사단법인 대한영양사협회

임상영양 4월호 2014 Vol.124 No.4 특집 저염 - 온고지신 식염과 레닌 안지오텐신계 ---------------------------------------- 412 식염과 고혈압 ------------------------------------------------- 416 식염과 심부전 ------------------------------------------------- 423 식염과 신장병 ------------------------------------------------- 428 향후의 효과적인 저염을 위해서 ------------------------------------ 435 효과적인 저염 지도의 실제 --------------------------------------- 441 저염 실현을 위해서는 「체험할 수 있는 환경에서, 눈에 보이는 저염 지도」---- 445 [컬럼] 지역에서 앞장 서는 저염 활동 - 의식동원 프로젝트 미야기 카르테 식당 ---------------------------------------- 451 [권두 컬러] 도메이 아츠기병원 섭식 연하요법부에 배운다. 조기 경구 섭취와 식사개호에 대한 접근 (6) 경구섭취를 위한 환경 조성 - 안정적인 자세·개호 방법 ------------------- 398 [함께 나아가자! 동료와 함께 높이는 지역 영양력] 후지노미야시의 프로그램과 연대한 지역 영양 활동 ---------------------- 468 [이런 연구도 하고 있습니다.- 당원의 영양교실] 요코하마 신미도리 종합병원 당뇨병 교실 ----------------------------- 472 [Spot] 음식물 알레르기 표시에 있어서 추천표시품목의 추가에 대해서 ------------- 404 재택 영양케어 활동 지원 정비사업의 현상과 과제 - 재택 요양자 단계에 맞는 QOL 향상을 위해서 ---------------------- 406 제49회 유럽 당뇨병학회(EASD) 연차 학술집회(Barcelona, Spain) - 관리영양사로서 본 학회에 참가하며 -------------------------- 408 [Zoom Up] 『정맥경장 영양 가이드라인 제3판』의 경위와 내용 --------------------- 457 [세미나 - 지역에 있어서 영양·식생활 과제와 실천적 영양지도의 포인트 (1)] 영양학과 산업보건의 접점과 향후의 과제 ----------------------------- 480 [당신은 알고 있습니까?] 새삼스레 물어볼 수 없는 임상영양의 상식(4) AMC는 너무 어려울 수도 있겠지만 ------------------------------ 490 [이것이 알고 싶다! 임상연구·슬라이드·논문 작성 요령 (4)] 테마 4 자, 당신의 연구성과를 발표해 봅시다. - 발표의 색깔은 : IMRAD형식으로 프레젠테이션도 ------------------ 498 [팀 의료 리더를 위한 커뮤니케이션 스킬] - 영양 서포트 서비스를 위한 심리학 (최종회) 병동에서의 임시회의에 일부러 불러 주었다. --------------------------- 495 [식단 자랑] 최고의 일품요리 - 사라우동 성 프란시스코 병원 ------------------------------------------ 474 [현대의료와 그리스 신화] (22) 악상?(muse): 음악(music)과 뮤즈의 신 ------------------------------ 463 JCN 퍼즐 ---------------------------------------------------- 386 Remarks ----------------------------------------------------- 393 [News & Information] 일본 영양사회 의료사업부 제17회 일본 병태영양학회 연차 학술집회 보고 --- 507 자치체 병원 병원 개축을 마치며 - 다키가와시립병원 ------------------- 508 정신과병원 전국 정신과 영양사협의회 회장에 취임하며 ----------------- 509 후생노동성·소비자청 일본인의 장수를 지탱하는 「건강한 식사」의 유형에 관한 검토회 외 ------------- 510 알 림 제37회 일본 영양평가 연구회 외 ----------------------------- 512 Next Vol.124 No.5 특집 연하 조정식의 새로운 분류 - 원활한 연대를 위하여 일본 섭식·연하 재활학회 연하조정식 학회 분류 2013

임상영양 3월호 2014 Vol.124 No.3 특집 사르코페니아 및 로코모티브 신드롬과 영양 사르코페니아 및 로코모티브 신드롬에 있어서 영양의 중요성 --------------- 274 사르코페니아의 진단과 평가 -------------------------------------- 279 사르코페니아의 예방·개선에 유효한 단백질·비타민의 섭취 ----------------- 286 로코모티브 신드롬의 예방·개선에 유효한 미네랄·비타민의 섭취 ------------- 293 사르코페니아·로코모티브 신드롬 개선을 위한 영양개입 ------------------- 298 로코모티브 신드롬을 예방하는 식생활 신형 영양실조 대책이 요구되어진다. ------------------------------- 305 [토픽] 사르코페니아 비만에 관한 최신 식견 -------------------------------- 312 [권두 컬러] 기초부터 배우는 질병 (34) 위의 외과치료(후편) 새로운 위 수술 - 비만 수술 ---------------------------------- 260 [안녕하세요! 최전선] 식사와 영양의 토털 케어로 암 환자가 살아가는 의욕을 지지한다. 치바현 암센터 영양과(치바현) ------------------------------------- 340 [1주일간의 나의 업무] 필요한 정보를 정확하고 알게 쉽게 - 건강·영양보조 식품의 정보지를 제작 ------------------------------ 344 [Spot] 요로 결석과 식생활 --------------------------------------------- 266 고령자의 변비와 설사 ------------------------------------------- 268 다목적 고호트 연구에 있어서 식사 요인과 당뇨병 발증과의 관련 ----------- 270 [Zoom Up] 만성 신장병에 있어서의 인 관리 - 인 첨가물에 대한 화제 -------------------------------------- 317 [당신은 알고 있습니까?] 새삼스레 물어볼 수 없는 임상영양의 상식(3) EN도 영어로 쓸 수 있도록 해 주세요. ----------------------------- 352 [이것이 알고 싶다! 임상연구·슬라이드·논문 작성 요령 (3)] 테마 3 연구실시 전에 확실히 해 두어야 하는 4가지 사항: ①동의서(informed consent), ②윤리심사, ③이익상반, ④사전등록 ------------------------ 358 [국제 영양 견문록] (최종회) 국제 영양에서 보여지는 과제 -------------------------------------- 364 [팀 의료 리더를 위한 커뮤니케이션 스킬] - 영양 서포트 서비스를 위한 심리학 (9) 방침 결정을 위한 멤버로 들어갔을지도 모른다. ------------------------ 370 [Dr. 아마카이의 임상 여성 영양학] (15) (격월 연재) 피로, 감기 증상으로 체중감소 …… , 뇌내 질환?(1) --------------------- 327 [현대의료와 그리스 신화] (21) 로미오와 줄리엣 효과 ------------------------------------------- 336 [식단 자랑] 최고의 일품요리 - 얼그레이 쉬폰 케이크와 모듬 과일 이치노미야니시 병원 ------------------------------------------ 346 [리포트] 제11회 일본 기능성 식품 의용학회 총회 ----------------------------- 383 [대학방문 - 와요 여자대학편] 혈중 헤모글로빈 추정치로 자기 몸에 관심을 갖고 영양을 생각하는 교육 ------ 338 [자 료] 평성24년 국민 건강·영양조사 결과의 개요(발췌) ------------------------ 373 JCN 퍼즐 ---------------------------------------------------- 386 Remarks ----------------------------------------------------- 393 [News & Information] 일본 영양사회 의료사업부 제1회 일중 동방영양관리 학술 포럼, 중국 상해에서 개최 ------------------------ 387 자치체 병원 식품 교환표 개정에 의한 환자급식의 변경과 반응 ------------ 388 정신과병원 미에현 정신과병원 영양사 연구회의 활동 보고 --------------- 389 후생노동성·소비자청 제5회 「일본인의 식사섭취 기준(2015년판)」 책정 검토회 외 ------------------------------- 390 알 림 일본 동방 의학회 평성25년도 시민공개 강좌 외 ------------------ 392 Next Vol.124 No.4 특집 저염 - 온고지신

임상영양 2월호 2014 Vol.124 No.2 특집 일본인을 위한 당뇨병 식사요법의 새로운 전개 식품 교환표 제7판: 개정 포인트 ----------------------------------- 154 식품 교환표에 의한 영양지도 에센스 -------------------------------- 161 카보 카운트 이론 및 이점과 단점 ----------------------------------- 166 식품교환표와 카보 카운트 ---------------------------------------- 171 당질 제한식을 둘러싼 화제 --------------------------------------- 177 일본인의 당뇨병 식사요법의 새로운 제언 ----------------------------- 183 [토픽] 임신 중 당대사 이상에 대한 식사요법 - 카보 카운트 응용과 그 과제 -------- 189 [권두 컬러] 도메이 아츠기병원 섭식 연하요법부에 배운다. 조기 경구 섭취와 식사개호에 대한 접근 (5) 경구 섭취로 이어지는 섭식·연하장애 훈련법 --------------------------- 140 [함께 나아가자! 동료와 함께 높이는 지역 영양력] 의료의 질 향상을 위한 영양사 팀 워크를 높이자! 구마모토 의료법인 협회 영양사부회 --------------------------------- 202 [이런 연구도 하고 있습니다.- 당원의 영양교실] 세레이 하마마츠병원 당뇨병 교실 ----------------------------------- 206 [Spot] 질식과 섭식·연하장애 ------------------------------------------- 146 특정 검진 내셔널 데이터베이스(NDB) 분석의 개요 ---------------------- 148 꽃가루 - 음식물 알레르기 증후군 - 꽃가루 알레르기에 관련한 신규 음식물 알레르기 ------------------- 150 [Zoom Up] 만성 신장병에 있어서 칼슘, 인 대사(CKD-MBD의 개념) ------------------ 195 [당신은 알고 있습니까?] 새삼스레 물어볼 수 없는 임상영양의 상식(2) TPN 같이 영어로 쓸 수 있도록 해 주세요. ---------------------------- 214 [이것이 알고 싶다! 임상연구·슬라이드·논문 작성 요령 (2)] 테마 2 연구계획서를 작성해 보자. - 요령은 ○○ 부분부터 시작할 것과 성과의 설정 ------------------ 218 [국제 영양 견문록] (11) 도상국의 모유육아 ---------------------------------------------- 226 [팀 의료 리더를 위한 커뮤니케이션 스킬] - 영양 서포트 서비스를 위한 심리학 (8) 병상의 급변으로 모였다. ----------------------------------------- 232 [현대의료와 그리스 신화] (20) 광견병(릿사): 광기의 신 릿사 ------------------------------------- 194 [식단 자랑] 최고의 일품요리 - 하카타 떡국 사와라 병원 ----------------------------------------------- 208 [리포트] ESPEN 기행 2013 독일 라이프치히에서 LLL에 도전! -------------------- 234 제8회 식 개호 연구회 학술 대회 ----------------------------------- 239 [연구·조사] 근로 여성에게 있어서 음주의 심리행동 특성과 절주 의향에 영향을 끼치는 요인 -------------------------------- 243 JCN 퍼즐 ---------------------------------------------------- 242 Remarks ----------------------------------------------------- 255 [News & Information] 일본 영양사회 의료사업부 평성25년도 의료사업부 스킬 업 세미나 보고 ------ 249 자치체 병원 평성25년도 전국 자치체병원 협의회 영양·조리 연수회 보고 ----- 250 정신과병원 제2회 일본 정신과 의학회 학술대회 보고 ------------------- 251 후생노동성·소비자청 평성24년 「국민 건강·영양조사」결과의 개요 외 ------ 252 알 림 가나가와현 영양사회 영양관리 세미나 외 ----------------------- 254 Next Vol.124 No.3 특집 사르코페니아 및 로코모티브 신드롬과 영양

임상영양 1월호 2014 Vol.124 No.1 특집 영양관리의 성과 - good practice에서 evidence까지 [권두메시지] 관리영양사에게 향후 바라는 것 ------------------------------------- 18 총론 임상영역에서 관리영양사가 성과를 내려면 -----------------------------20 각론 ·완화케어에 관해서 ---------------------------------------------- 27 ·후지타 보건위생 대학병원의 임상 영양활동과 성과 평가 - 대규모 병원 관리영양사에게 요구되어지는 것은 -------------------- 34 ·현장발!! 연하조정식 개선의 흐름 ----------------------------------- 40 ·급성기에서 재택 케어의 성과 -------------------------------------- 46 ·NST의 성과 --------------------------------------------------- 53 ·일본 제일의 당뇨병 진료 모델 지구를 목표로 하는 관리영양사의 활동 -------- 59 ·지역 활동의 성과 ----------------------------------------------- 64 [권두 컬러] 기초부터 배우는 질병 (33) 위의 외과치료(전편) 위절술의 술식과 재건법 ----------------------------------------- 4 [리포트] 제1회 지역 전통식으로 만드는 「연하식 메뉴 컨테스트 2013」-------------- 82 [1주일간의 나의 업무] 식품의 로스를 지역 활성에 활용한다. 푸드 뱅크를 기반으로 커뮤니티 레스토랑, 배식 서비스 사업을 시작하다 ----- 86 [Spot] 스트레스와 식사 ------------------------------------------------ 10 노연(:老嚥)(presbyphagia)이란 -------------------------------------- 12 음식 알레르기의 영양지도 ----------------------------------------- 14 [Zoom Up] 향후 고령자 당뇨병 치료 전략 - J-EDIT 연구 결과로부터 생각한다. -------------------------------- 73 [새 연재] 당신은 알고 있습니까? 새삼스레 물어볼 수 없는 임상영양의 상식(1) 임상영양의 상식이 없는 사람이 상당히 많다! --------------------------- 94 [새 연재] 이것이 알고 싶다! 임상연구·슬라이드·논문 작성 요령 (1) 테마 1 자, 임상연구를 시작하자 - 연구테마(리서치 퀘스천:RQ)를 발견하자 ---- 98 [국제 영양 견문록] (10) 고 영양 가작물이 주목받고 있다. ----------------------------------- 104 [팀 의료 리더를 위한 커뮤니케이션 스킬] - 영양 서포트 서비스를 위한 심리학 (7) 3초의 침묵과 1초의 사이 ----------------------------------------- 110 [Dr. 아마카이?의 임상 여성 영양학] (14)[격월 연재] 호흡장애, 경도 의식장애, 말초신경장애를 동반하는 질환이란?(2) ----------- 113 [현대의료와 그리스 신화] (19) 메두사의 머리:보는 사람을 돌로 변하게 하는 메두사 -------------------- 125 [식단 자랑] 최고의 일품요리 - 계절식 뷔페 다카노 병원 -------------------------- 88 [리포트] 제10회 일본 재택 정맥경장 영양 연구회 학술집회 ---------------------- 126 JCN 퍼즐 ---------------------------------------------------- 128 Remarks ----------------------------------------------------- 135 [News & Information] 일본 영양사회 의료사업부 진료보수개정에 대응할 수 체제 정비를! --------- 129 자치체 병원 제52회 전국 자치체병원 학술 보고 ----------------------- 130 정신과병원 평성25년도 일본 정신과병원협회 학술 연수회 영양사부문(아오모리현) 보고 ----------------------------- 131 후생노동성·소비자청 제2회 의료법인 사업 전개 등에 관한 검토회 - 병원에 있어서의 재택을 위한 배식 서비스가 가능하도록 외 ------- 132 알 림 평성 25년도 일본 임상 영양 연구회 (오사카회의장) 외 ------------- 134 Next Vol.124 No.2 특집 일본인을 위한 당뇨병 식사요법의 새로운 전개

[위생관리 일지관리] 가열소독 처리식 점검일지 [한국보건산업진흥원]

[암예방과 관리] 폐암에 대한이해 1. 폐란？ 2. 폐암에 대한 이해 - 폐암이란? - 폐암은 왜 생길까요? - 폐암은 어떤 증상이 있나요? - 폐암의 진단은 어떻게 이루어지나요? - 병기는 어떻게 결정 되나요? - 치료는 어떻게 하나요? - 치료 후 관리는 어떻게 해야 하나요? - 폐암을 예방하기 위해서는 어떻게 해야 하나요? [용어해설] [서울아산병원 암센터]

[식품과 건강] 눈에 약(藥)되는 음식 [영천시보건소]

[산업재해안전관리] 장년근로자 근골격계질환예방 올바른 작업자세 [산업재해예방안전보건공단]

2014년 10월 17일 식품영양뉴스 좋은 것만 먹었더니…'영양 상쇄 효과'에 함께 먹으면 안되는 식품 [아시아투데이] ▶ 내용보기 한국인 영양균형 깨졌다 - 칼슘 적게 먹고 인은 162% 과잉섭취 “커피믹스-콜라 등 가공식품 줄여야”[동아사이언스] ▶ 내용보기 지방간 예방법..."술 절제, 영양상태 개선 필수" [헤드라인제주] ▶ 내용보기 지방, 알고 먹으면 뇌에 더없이 좋은 영양성분 - "지방이라고 무조건 피할 필요 없어요" [베이비뉴스] ▶ 내용보기 연어의 재발견…맛도 영양도 '수퍼푸드', 눈부신 요리의 변신 - 칼슘 흡수하는 비타민D 풍부, 중년층에 좋아 - 허브를 곁들이면 환절기 면역력 높여줘 [코리아데일리] ▶ 내용보기 [생활현장] 모유, 엄마 영양 상태에 좌우된다 [KBS뉴스] ▶ 내용보기 된장 담그기 어렵지 않아요!…된장 담글 때 버섯이나 멸치 가루 섞으면 영양가 더해 - 두부, 견과류, 해산물 넣어 저염식으로 건강도 챙겨 [미주중앙일보] ▶ 내용보기 '대장균 시리얼이 영양만점?' 집단소송 추진 [YTN뉴스] ▶ 내용보기 한국 유방암 발병률, 일본 넘어 동아시아 1위 올라 [서울신문] ▶ 내용보기 '사계절 콜록콜록' 문제는 식도에?…만성기침의 원인은 '식습관' [조선비즈] ▶ 내용보기 갑작스런 골절, 골다공증이 원인일 수도… ‘예방이 중요’[이데일리] ▶ 내용보기 여성들의 밥상에 양배추를 올려라 [인포그래픽] [시선뉴스] ▶ 내용보기 "콜라·레몬에이드 1일 1잔…노화 속도 이렇게까지" [매일경제] ▶ 내용보기 탄산음료, DNA 노화에 영향…4.6년 더 늙어 [연합뉴스] ▶ 내용보기 스트레스 날려주는 건강식품 7가지 [코메디닷컴] ▶ 내용보기 가짜 산양삼 건강식품 제조유통시킨 2명 검거 [뉴스1] ▶ 내용보기 완전식품 굴의 계절이 돌아오다 - 국립수산과학원, 안전한 굴공급을 위한 대책반 운영 [뉴스타운] ▶ 내용보기 ‘할랄’ ‘코셔’…세계적 인증받은 안전식품은 [코리아헤럴드] ▶ 내용보기 크라운·동서 '세균식품'! 먹거리 공포 언제 끝날까 [뉴데일리] ▶ 내용보기 10월 17일은 '세계 빈곤퇴치의 날'…"5세 미만 영양실조 아동만 1억명 이상" [중앙일보] ▶ 내용보기 가을 식중독 주의, 여름과 비슷하게 발생… 편의점·고속도로 휴게소 음식 구입 시 주의사항은? [한라일보] ▶ 내용보기 밀가루 음식 왜 안 먹어? 괜찮다니까 - 미국에서 ‘글루텐 프리’ 음식 유행…한국인은 셀리악병 안 걸려 [시사저널] ▶ 내용보기 음식물 섭취 중 '기도 폐쇄' 주의해야 - 노약자-어린이 사고 빈번…천천히 먹고 응급처치 익히면 도움 [새전북뉴스] ▶ 내용보기 [류현미의 우리음식 맛보기] 타락죽할랄푸드란, 이슬람 웰빙음식...국희땅콩샌드 빼빼로 이어 홍삼도 추가 '깜짝' [미디어펜] ▶ 내용보기 계절성 우울증이란…단 음식 찾고, 식욕감소 하면 ‘의심’ - 신경전달물질 세로토닌이 적게 생산돼 우울한 감정이 지속되는 증상 [데일리안] ▶ 내용보기 [이춘호 기자의 푸드 블로그] 음식이란 무엇인가 [영남일보] ▶ 내용보기 건강에 좋은 음식은 내 몸이 반응한다 - "속이 편하고 몸이 가볍게 느껴지는 음식 먹어야" [베이비뉴스] ▶ 내용보기 [음식 맛살리는 비법재료] 술과 무즙 섞으면 잡냄새 잡는데 ‘딱’ - 호두가루는 담백한 나물에 - 북어가루는 해물찜 어울려 [코리아데일리] ▶ 내용보기 수박껍질, 안 먹어도 씻어야 하는 이유 [코메디닷컴] ▶ 내용보기 몸에 좋은 과일주스? 매일 마셨다 혈압 높아질라 [헬스조선] ▶ 내용보기 한국인, 칼슘-인 영양 균형 무너졌다 - 개별 영양소 못지 않게 영양소 간 균형도 중요해 [동아사이언스] ▶ 내용보기

학교급식 2014 7월호 30 특집 1 일본의 식문화를 전하자 31 가정과목과 급식으로 연대! 「밥과 미소시루」 37 식문화를 배운다, 와쇼쿠 학급 뷔페 6 [7월]효고현 오늘의 급식은 무엇? 냉 물국수/ 고야 넣은 굴튀김 8 {컬러}계절 음식 퀴즈 8월 스이동(: 수제비 같은 음식) / 가지 22 식사 심포니 슈퍼마켓을 지역 식사교육 거점으로 ○아이들의 「몸·마음·환경·음식」 26 아버지의 역할은? 27 사춘기 ~ 빛나는 때 (74) 28 자화자찬 하기 29 좋은 향기네, 맡아 봐! 62 제철 와쇼쿠 식단 칠석 스시와 칠석 시루 58 특집 2 도쿄도 네리마구립 야사카 중학교 일즙삼채의 와쇼쿠 학급 뷔페 47 알려주세요! 식사 수업 Q&A 국어와 관련한 식사수업이란 50 보여주세요! 식사 지도안 「산수 어드벤쳐」 54 조리와 위생 웰치균 식중독에 대해서 66 식사하는 사람들 - 캐리커쳐로 보는 식사 모습 노자키 후미코 「병원식사는 모두의 식사」 68 대량조리 요령 카레 우동 73 타로와 만드는 급식 레시피 7월 후 챰프루(: 밀기울 넣은 채소볶음) 78 최신 데이터 읽기 일본인의 식사섭취기준(2015년판)의 개요(1) 46 영양교사의 한마디 52 농장 소식 53 식사를 둘러싸고 76 어서 오세요. 후배! 81 식사 이야기 라카르테 82 맛있게 접자, 식사교육 종이접기 84 영어로 학교급식 ● 이달의 지도자료집 10 {컬러} 8월 일러스트&컷트집 85 8월 식단표(기입식) 86 보여주는 소식지 88 8월 일러스트&컷트집 90 8월 급식 & 식사교육 소식집 ● 모두의 Lunch room 98 News & Information 99 게시판 100 앙케이트를 보내주세요 101 이달의 선물 102 7월 캘린더(기입식) 25 표제지 94 농사와 식사를 연결한다. 96 농사로 배운다. 103 다음호 예고 104 편집실의 소리 105 학교·가정·지역을 연결한다. 이달의 식단 연구 [7월] 효고현