사단법인 대한영양사협회

2014년 11월 7일 식품영양뉴스 엿의 재조명…영양과 특징 - 두뇌회전·원기 회복 돕고 소화기능 향상시켜 - 몸속에서 포도당으로 빠르게 분해 - 수험생들 먹으면 바로 에너지 보강 - 전통식으로 만든 것은 이에 안붙어 [농민신문] ▶ 내용보기 영양·운동·숙면… 바른 생활습관만 유지해도 키 큰다 [조선닷컴] ▶ 내용보기 적색육도? 과학이 밝혀낸 잘못된 영양 상식 [코메디닷컴] ▶ 내용보기 여의도성모병원, '영양의 날' 행사 개최 [청년의사] ▶ 내용보기 가난한 음식 죽, 이젠 끼니 넘어 영양식·보양식 대접 - 수험생·해장 음식으로 적절 … 밥보다 쌀·영양분의 함량 적고 다양하지 못해 상식하면 영양부족 [조세일보] ▶ 내용보기 병원약사들 "투여용량·영양요법 자문 가장 어렵다" 투약효과 확인, 임상시험약 관리 등에서 약국·제약약사보다 난이도 인식도 월등히 높아 [메디파나뉴스] ▶ 내용보기 '고지방식사' 뇌 노화 늦춘다 [메다컬투데이] ▶ 내용보기 [리얼푸드 뉴스] 초겨울 면역력 강화에 효과 있는 식품은? [헤럴드경제] ▶ 내용보기 식품포장 'OO수', '無MSG' 표현 사라진다 - 식약처, 소비자 오인 우려…표시기준 개정 [머니투데이] ▶ 내용보기 잠을 못 자시나요? 숙면에 좋은 식품 7가지 [코메디닷컴] ▶ 내용보기 사과 마늘 올리고당도 과민성 장증후군 환자에겐 요주의 식품 - 올리고당ㆍ자일리톨, 일반인에겐 ‘Good’, 과민성 장증후군 환자에겐 ‘Bad’ - 사과ㆍ배ㆍ수박ㆍ마늘ㆍ양파ㆍ양배추, 과민성 장증후군 환자에겐 요주의 식품 - 두부ㆍ바나나ㆍ자몽ㆍ감자ㆍ당근ㆍ쌀 등은 과민성 장후군 환자에게 유익 [중앙일보] ▶ 내용보기 동서식품 ‘대장균군 시리얼’ 파문, 유통업계 초긴장 - 집단소송 비화 가능성…코카콜라 커피에서는 담배꽁초 [폴리뉴스] ▶ 내용보기 식품위생 위반 재범률 안줄어…“솜방망이 처벌때문” - 불량식품 근절 심포지엄…최저형량제 적용·몰수 등 조치를 [농민신문] ▶ 내용보기 고구마 칼로리, 다이어트 식품으로는 고구마가 최고?…'맞네~' [MBN뉴스] ▶ 내용보기 당뇨병 환자에 최악의 식품 5가지 [코메디닷컴] ▶ 내용보기 초등학교 앞에서 '불량식품' 판매… 문방구·편의점등 12곳 덜미 [경인일보] ▶ 내용보기 아이 성조숙증 유발하는 나쁜 식습관 3가지 - "부모가 물려주는 편식, 빨리 바로 잡아야" [베이비뉴스] ▶ 내용보기 오래 씹고 꾸준히 걷고… 변비탈출 참 쉽죠? - 잦은 다이어트·호르몬 변화 등 - 여성이 男보다 변비 확률 높아 - 천천히 오래씹는 습관 기르고 - 걷기 등 가벼운 운동 자주 해야 [경기신문] ▶ 내용보기 [계절별 건강상식] 쌀쌀한 가을, 살찌기 딱 좋은 계절! - 소아비만 예방 위해 고칼로리 음식 자제 하고 활동량 늘려야 [메디컬투데이] ▶ 내용보기 소아비만, 성인병과 성조숙증 위험도 증가…해결책은? [아주경제] ▶ 내용보기 만성피로?…부신피로증후군 극복 4계명 [헤럴드경제] ▶ 내용보기 [쿡기자의 건강톡톡] 잦은 외식이 건강에 미치는 영향은? [쿠키뉴스] ▶ 내용보기 도내 학교 급식 만족도 지난해보다 높아져 [새전북일보] ▶ 내용보기 [쿡기자의 건강톡톡] 배와 옆구리 살 잡으면 대장암도 잡는다? [쿠키뉴스] ▶ 내용보기 5060세대 고지혈증 급증…예방법은 '다 아는데 못해' [머니위크] ▶ 내용보기 무상급식 후 급증하는 잔반… 예산 처리비 ‘줄줄’ 샌다 [경기일보] ▶ 내용보기 부산 기장군 "내년 초·중·고 전면 무상급식" [파이낸셜뉴스] ▶ 내용보기 與 “누리과정 법적의무…무상급식 근거없어”[헤럴드경제] ▶ 내용보기 무상급식ㆍ무상보육 갈등…학부모들 '부글부글' [연합뉴스] ▶ 내용보기 일교차 속 혈관 주의! 고혈압에 좋은 음식 수칙5 [하이닥] ▶ 내용보기 모유수유 중 피해야 할 음식 6가지 [한경키즈맘] ▶ 내용보기 수능 앞두고 생각나는 음식, 브레인 푸드 계란 [쿠키뉴스] ▶ 내용보기

[위생관리 일지관리] 건강진단결과 관리일지 [한국보건산업진흥원]

[질병예방 및 관리] 대사증후군의 예방과 치료 및 관리 [국민건강보험공단_건강인]

[식품과 건강] 설탕과 건강 >> 당이란? >> 당 섭취 권고량(WHO기준) 및 우리나라 국민의 당 섭취현황 >> 단맛을 내는 첨가당_ "설탕" >> 당이 많이 들어있는 식품 >> 단맛의 문제점 >> 당 섭취 줄이는 방법 >> 건강한 간식을 선택해요 [광주시광산구어린이급식관리지원센터]

[건강밥상] 농촌노인 건강을 위한 식생활 및 공동급식 매뉴얼 : 인구고령화 및 농촌 독거 노인비율 증가에 따른 우리 농산물과 전통식활용 농촌노인정 급식식단을 개발 @@ 공동급식 매뉴얼 ▶ e-book보기 [출처: 농림축산식품부]

2014년 11월 6일 식품영양뉴스 “남성 10명 중 1명만 식품구입시 영양성분 확인” - 배윤정 신한대 식품조리과학부 교수, 19∼64세 남녀 8190명 영양표시 활용 정도 조사 [이투데이] ▶ 내용보기 [힐링푸드] 독감에 장사 있다 ?… 당근이지 ! - 자색당근 [문화일보] ▶ 내용보기 산악자전거 국가대표 유범진의 스포츠푸드 영양섭취 [머니투데이] ▶ 내용보기 "맛ㆍ영양 최고 '꼬막' 드세요" - 전남도, 제철 웰빙 수산물 선정 [광남일보] ▶ 내용보기 '공부 안 하면 저렇게 돼'... 이런 부모, 너무합니다 - 학교 급식실 조리실무사 김OO씨 [오마이뉴스] ▶ 내용보기 육우, 필수 영양소 풍부…청소년 급식으로 [세계일보] ▶ 내용보기 노인우울증 예방하는 데 흰 우유가 효자식품 [머니투데이] ▶ 내용보기 몸에 좋은 지방? 아몬드, 캐슈넛, 생강 등 견과류 다이어트 식단 인기 [매일경제_MBN뉴스] ▶ 내용보기 [김준의 바다 맛 기행] ‘바다의 보리’ 가을 고등어 - 싼값에 다양한 요리·풍부한 영양에 그 시절 추억 더해… 그 맛에 반하다 [서울신문] ▶ 내용보기 '기분 좋은 날' 이혜정 요리연구가가 소개하는 환절기 감기 예방 밥상, [아주경제] ▶ 내용보기 [제철먹거리 이용한 건강밥상] 사과 - 풍부한 비타민 면역 증가… 자녀 골격성장 도와 [경인일보] ▶ 내용보기 ‘호로록~’ 굴 한입, 공부에 지친 피로 ‘휘리릭~’ - 임경숙 영양사協회장 추천 ‘수험생 건강 식품’[문화일보] ▶ 내용보기 [윤덕노의 푸드스토리]생선초밥에 왜 고추냉이를 넣을까? [메트로서울] ▶ 내용보기 감자·미역·호두·삼치·호박씨…뇌에 활력주는 영양소 가득 - 두뇌활동 돕는 다섯가지 식품 [문화일보] ▶ 내용보기 [리얼푸드 헬스] “한국인 10명중 3명 하루 한 번 이상 ‘식당밥’ 먹는다는데.. 건강상태는?”[헤럴드경제] ▶ 내용보기 다이어트에 도움 주는 '뷰티푸드'는? [세계일보] ▶ 내용보기 우리가족 면역력 높이는 ‘슈퍼푸드’ [헤럴드경제] ▶ 내용보기 귀리의 효능, 콜레스테롤 낮춰주고 변비 예방에 효과…어떻게 먹지? [뉴스1] ▶ 내용보기 경기서도 '무상급식 지원 중단' 논란…전국 확산되나 [연합뉴스] ▶ 내용보기 돈 떨어진 지방정부… 무상 급식·보육(3~5세 누리과정) U턴하나 - 해 稅收 결손 12조원 달해… 市·道·교육청 "예산편성 못해" [조선닷컴] ▶ 내용보기 초등 2학년 교실서 `만점자 우선 급식`…학부모 항의 [매일경제] ▶ 내용보기 가을철, 선선하다 방심말고 주방 위생 점검! [코리아헤럴드] ▶ 내용보기 "음식의 유혹을 이겨라"… 과식을 막는 식습관 [한국일보] ▶ 내용보기 [쿡기자의 건강톡톡] 배와 옆구리 살 잡으면 대장암도 잡는다? [쿠키뉴스] ▶ 내용보기 안전성 담보 못하는 위 밴드 수술 부작용 [머니투데이] ▶ 내용보기 담석증 증상, 예방하기 위해서는 "섬유질과 적당한 알콜섭취가 좋아" - 담석증 증상 "소화장애로 착각할 수 있어…" [환경일보] ▶ 내용보기 사레 잦아 병원치료까지? 폐렴 부르는 ‘연하곤란' [하이닥] ▶ 내용보기 도루묵·과메기 …가을 ‘술 도둑들’[중소기업뉴스] ▶ 내용보기 "당뇨병 예방하려면 매일 아몬드 한줌 반 드세요" - 퍼듀대 식품영양학과 리처드 매티스 교수 [헬스조선] ▶ 내용보기

안전하고 영양을 고루 갖춘 우리아이 간식 어떻게 고르죠? 담당자 식생활안전과 신동우 전화번호 043-719-2310 - 식약처, 전국 대형마트와 함께 건강한 간식 캠페인 나서 - □ 식품의약품안전처(처장 정승)는 안전한 어린이 식생활을 위해 11월 5일부터 한 달간 국내 대형마트와 함께 ‘안전하고 균형 잡힌 영양을 갖춘 우리아이 간식 고르기’라는 주제로 학부모를 대상으로 캠페인을 실시한다고 밝혔다. ※ 참여 대형마트: 농협 하나로마트, 롯데마트, 이마트, 홈플러스(가나다순) ○ 이번 캠페인은 대부분의 학부모가 자녀를 위한 간식을 주로 대형마트에서 구입하는 점에 착안하여 4개 주요 대형마트와의 협의를 거쳐 4개사의 전국 전 지점에서 동시에 추진하게 되었다. ○ 캠페인은 대형마트 각 지점을 통해 건강한 어린이 식생활안전관리 실천을 위한 홍보 포스터를 게재하고, 마트 내 어린이 식생활 안전관리 정책 및 어린이 기호식품 품질인증 식품을 홍보하는 동영상광고와 음성광고를 동시에 실시한다. ○ 또한, 오는 11월 10일부터 11월 23일까지 참여자가 마트 내 게재된 포스터 사진을 업로드 하는 방식의 SNS 홍보도 병행할 예정이다. (http://www.facebook.com/mfds) □ 식약처는 이번 캠페인을 통해 학부모나 어린이가 생활 속에서 실천할 수 있는 간식을 고르는 방법을 다음과 같이 소개한다고 밝혔다. ○ 제품 포장지에 식약처가 안전하고 영양을 고루 갖춘 어린이 간식으로 인증한 어린이 기호식품 품질인증식품 마크(스마일마크)가 있는지 확인하고 선택한다. ○ “고카페인 함유” 표시가 있는 에너지음료, 커피 등은 성장기 어린이나 청소년이 과잉 섭취시 가슴 두근거림, 불면증, 성장저해 등을 초래할 수 있으므로 되도록 섭취를 자제한다. ○ 제품 구매 시 포장의 영양표시를 꼼꼼히 따져 열량, 지방, 당, 나트륨, 카페인 등의 과다섭취로 인한 비만, 당뇨 등 영양불균형을 예방한다. □ 식약처는 앞으로도 어린이 기호식품에 대한 막연한 불안감 해소를 위하여 지자체, 관련 업계 등과 함께 지속적으로 안전한 어린이 식생활 홍보활동을 전개하겠다고 밝혔다. ○ 어린이 식생활 안전관리 홍보 포스터 및 음성광고는 전국 농협 하나로마트, 롯데마트, 이마트, 홈플러스, 전 지점에서 확인할 수 있다.

[위생관리 일지관리] 식중독 예방 일일점검표 [한국보건산업진흥원]

[질병예방 및 관리] 대사증후군 예방을 위한 한식 식단 - - 대사증후군 개선에 대한 연구 결과를 바탕으로 누구나 한식을 활용한 대사증후군 관리에 좋은 식생활을 실천 식단 구성 방법이 수록 되어있음. >>> 우리 밥상이 최고!▶ e-book보기 [농촌진흥청_국립농업과학원] [농촌진흥청_국립농업과학원]

[식품과 건강] 잡곡의 효능과 잡곡밥 잘 짓는 방법 >> 잡곡의 종류 >> 잡곡밥 잘 짓는 공식 ! >> 건강 영양식을 만들어 보아요! [광주시광산구어린이급식관리지원센터]