사단법인 대한영양사협회

[암예방과 관리] '담낭담도암'_국민 암예방 수칙 실천지침 [국가암정보센터]

[식품과 영양] 과일껍질 활용방법 1. 전자레인지 청소하기 2. 사과껍질 활용하기 3, 수박껍질 활용하기 4. 포도껍질 활용하기 5. 바나나껍질 활용하기 6. 귤껍질 활용하기 [제주시서부보건소]

[식품선택 및 관리] 급식 대체식품 선택방법 [인천남동구어린이급식관리지원센터]

2015년 7월 3일 식품영양뉴스 [제철 힐링푸드] 영양 덩어리 감자 [뉴스천지] ▶ 내용보기 뼈 건강 돕는 칼슘영양제, 어린이 성장발달 관리에 효과 [아시아뉴스통신] ▶ 내용보기 키위 활용한 영양만점 레시피 [한국경제] ▶ 내용보기 원두커피 보관방법, 스트레스 해소 식품은? [이투뉴스] ▶ 내용보기 변비에 도움되는 체조, '이것만은 피하자' 뱃살 만드는 식품 [한국경제] ▶ 내용보기 중국, 끊이지 않는 식품안전사고···‘공업용 소금’이 식염으로 둔갑 [더아시안] ▶ 내용보기 2018평창올림픽 식품안전 관리 필요…식중독 환자 강원도 4위 - 민관협력 통한 먹거리가 안전한 곳 인식 통한 '음식관광 활성화' 추진 [CNB뉴스] ▶ 내용보기 "잡초 야생화를 나물로…힐링식품 기대하세요"[전남일보] ▶ 내용보기 작년 식품생산 50조원 육박…1위는 '맥주' [연합뉴스] ▶ 내용보기 수영장 대비 ‘똑똑한 다이어트 식습관 및 운동법’ [한국경제] ▶ 내용보기 농식품부, 양파ㆍ마늘 공급 확대…수급불안 대비 [이투데이] ▶ 내용보기 관광 미끼 건강식품 사기...노인 만4천여 명 속아 [YTN뉴스] ▶ 내용보기 효도관광 미끼로 노인 속여 식품 판 - 홍보관 운영자 등 무더기 적발 [충청매일] ▶ 내용보기 친환경 텃밭 및 장독대 운영으로 학교 급식 질 개선 - 민병희 교육감, 학교 급식 만족도와 신뢰도 높일 것 [국제뉴스] ▶ 내용보기 "급식비리 징계, 4년간 1건도 없는데 무상급식 끊다니?" [오마이뉴스] ▶ 내용보기 세계 5대 슈퍼푸드 ‘낫토’ 화제, 알고 먹으면 더 좋아 [아주경제] ▶ 내용보기 냉장고를 부탁해 No…관리 안하면 여름철 식중독 온상 [헤럴드경제] ▶ 내용보기 당신의 자동차, 어쩌면 세균 소굴 - 여름철 자동차 위생관리 소홀하면 차내는 세균덩어리 [헤럴드경제] ▶ 내용보기 [카드뉴스] 여름철 슈퍼푸드 확인하세요 [노컷뉴스] ▶ 내용보기 요즘 미국인 다이어트 생각없다? [헤럴드경제] ▶ 내용보기 [건강]탄수화물 줄여야 혈중 콜레스테롤 수치 낮아진다 [경향신문] ▶ 내용보기 계지탕, 여름감기 예방법에 탁월…콜레스테롤 수치까지 낮춰줘 ‘오호라’[MBN스타] ▶ 내용보기 아프리카 사하라 여인들의 꿀피부 비결, ‘시어버터’[조세일보] ▶ 내용보기 배 나오는 ‘마른비만’ 예방하는 착한 먹거리 [경향신문] ▶ 내용보기 당뇨환자에게 혈당 보다 중요한 것이 있나요? [스포츠경제] ▶ 내용보기 혈중 콜레스테롤 수치, 탄수화물·포화지방 섭취와 어떤 영향? [한강타임즈] ▶ 내용보기

[급식식재료공동구매] 학교급식 식재료 공동구매 입찰공고 공문 [교육부]

[암예방과 관리] '간암'_국민 암예방 수칙 실천지침 [국가암정보센터]

[식품과 영양] 메르스(MERS) 예방을 위한 면역력 강화 방법 ▩ 면역력을 높이는 식품 섭취 ≫ 단백질과 비타민 및 무기질이 풍부한 식품 섭취 ≫ 발효식품, 마늘, 버섯류 등 면역력 증진 식품의 섭취 ≫ 영양이 풍부한 자연식품과 계절식품 섭취 ≫ 인스턴트 음식 섭취 자제 ≫ 충분한 에너지와 수분 섭취 ▩ 적절한 운동과 충분한 수면 그리고 손씻기 [제주시동부보건소]

2015년 7월 2일 식품영양뉴스 [제철 힐링푸드] 영양 덩어리 감자 [뉴스천지] ▶ 내용보기 뼈 건강 돕는 칼슘영양제, 어린이 성장발달 관리에 효과 [아시아뉴스통신] ▶ 내용보기 키위 활용한 영양만점 레시피 [한국경제] ▶ 내용보기 원두커피 보관방법, 스트레스 해소 식품은? [이투뉴스] ▶ 내용보기 변비에 도움되는 체조, '이것만은 피하자' 뱃살 만드는 식품 [한국경제] ▶ 내용보기 중국, 끊이지 않는 식품안전사고···‘공업용 소금’이 식염으로 둔갑 [더아시안] ▶ 내용보기 2018평창올림픽 식품안전 관리 필요…식중독 환자 강원도 4위 - 민관협력 통한 먹거리가 안전한 곳 인식 통한 '음식관광 활성화' 추진 [CNB뉴스] ▶ 내용보기 "잡초 야생화를 나물로…힐링식품 기대하세요"[전남일보] ▶ 내용보기 작년 식품생산 50조원 육박…1위는 '맥주' [연합뉴스] ▶ 내용보기 수영장 대비 ‘똑똑한 다이어트 식습관 및 운동법’ [한국경제] ▶ 내용보기 농식품부, 양파ㆍ마늘 공급 확대…수급불안 대비 [이투데이] ▶ 내용보기 관광 미끼 건강식품 사기...노인 만4천여 명 속아 [YTN뉴스] ▶ 내용보기 효도관광 미끼로 노인 속여 식품 판 - 홍보관 운영자 등 무더기 적발 [충청매일] ▶ 내용보기 친환경 텃밭 및 장독대 운영으로 학교 급식 질 개선 - 민병희 교육감, 학교 급식 만족도와 신뢰도 높일 것 [국제뉴스] ▶ 내용보기 "급식비리 징계, 4년간 1건도 없는데 무상급식 끊다니?" [오마이뉴스] ▶ 내용보기 세계 5대 슈퍼푸드 ‘낫토’ 화제, 알고 먹으면 더 좋아 [아주경제] ▶ 내용보기 냉장고를 부탁해 No…관리 안하면 여름철 식중독 온상 [헤럴드경제] ▶ 내용보기 당신의 자동차, 어쩌면 세균 소굴 - 여름철 자동차 위생관리 소홀하면 차내는 세균덩어리 [헤럴드경제] ▶ 내용보기 [카드뉴스] 여름철 슈퍼푸드 확인하세요 [노컷뉴스] ▶ 내용보기 요즘 미국인 다이어트 생각없다? [헤럴드경제] ▶ 내용보기 [건강]탄수화물 줄여야 혈중 콜레스테롤 수치 낮아진다 [경향신문] ▶ 내용보기 계지탕, 여름감기 예방법에 탁월…콜레스테롤 수치까지 낮춰줘 ‘오호라’[MBN스타] ▶ 내용보기 아프리카 사하라 여인들의 꿀피부 비결, ‘시어버터’[조세일보] ▶ 내용보기 배 나오는 ‘마른비만’ 예방하는 착한 먹거리 [경향신문] ▶ 내용보기 당뇨환자에게 혈당 보다 중요한 것이 있나요? [스포츠경제] ▶ 내용보기 혈중 콜레스테롤 수치, 탄수화물·포화지방 섭취와 어떤 영향? [한강타임즈] ▶ 내용보기

식품안전정보 한 곳에서 확인하세요! 담당자 통합식품안전정보망구축추진단 제용규 전화번호 043-719-4052 - 12개부처 식품안전정보 연계통합 및 대국민 공개 - ◈ 이런 식품 드시지 마세요 - 회수 판매 중지식품, 행정처분 현황, 원산지표시위반 등 정보 제공 ◈ 우리동네 식품안전정보 - 사는 곳 주변 음식점의 인허가 현황, 자녀가 다니는 학교 식단 등 정보 제공 ◈ 내 건강에 도움이 되는 정보들 - 생애주기별 맞춤형 안전한 식생활 정보 제공 ◈ 부처, 지자체 식품사고 공동 대응 - 중앙정부 내, 지자체간 식품 안전 정보 실시간 통합·활용 □ 앞으로는 우리 아이가 다니는 학교의 식단·급식정보, 회수 판매 중지 식품, 원산지표시위반 정보 등 각 부처에 분산되어 있는 159개 식품안전 정보를 한 곳에서 손쉽게 찾아볼 수 있게 된다. □ 식품의약품안전처(처장 김승희)는 박근혜정부 ‘4대 사회악’ 중 하나인 ‘불량식품’ 척결을 위해 행자부, 농식품부, 산업부 등 12개 부처의 식품안전정보를 한 곳에 모은 ‘통합식품안전정보망’을 구축하고, 오는 6월 30일부터 159종의 안전 ‘먹을거리’ 정보를 본격 제공한다고 밝혔다. ※ 12개 부처: 식약처, 행자부, 농식품부, 해수부, 교육부, 복지부, 환경부, 산업부, 국방부, 법무부, 관세청, 방사청 □ ‘통합식품안전정보망’은 ▲식품안전정보 포털(www.foodsafetykorea.go.kr) ▲식품정보활용시스템 ▲식품행정통합시스템 등 3개 시스템으로 구성된다. [식품안전정보 포털] ○ ‘식품안전정보포털’은 일반 국민과 식품업체가 필요로 하는 ▲우리동네 음식점은 안전할까? ▲이런 식품 드시지 마세요 ▲내 건강에 도움 되는 정보들 ▲식품 산업체 지원 서비스 등이 제공된다. ○ ‘우리동네 음식점은 안전할까?’는 사는 곳 주변 음식점의 인허가 현황과 행정처분 정보, 자녀가 나니는 학교의 식단, 식재료공급업체 현황 등 학교급식 정보 등을 한 눈에 확인할 수 있다. [사례] 아이를 학교에 보내는 학부모의 경우 ▶ (지금까지는) 초등학생을 자녀로 둔 A씨는 우리 아이가 학교에서 무엇을 먹고 있는지? 먹고 있는 식재료는 안전한지 궁금한데, 학교에 물어보기도 어렵고 알 수 있는 방법이 없었음 ▶ (이제부터는) 우리 아이가 학교에서 무엇을 먹고 있는지 학교급식 식단뿐만 아니라 식재료를 납품하는 업체의 행정처분 여부 등을 한 번 검색으로 쉽게 확인 할 수 있음 ○ ‘이런 식품 드시지 마세요’는 회수 판매 중지 식품, 행정처분 현황, 원산지표시위반 정보 등을 공개하여 제품을 선택하는데 도움을 줄 수 있도록 하였으며, 부정·불량식품 발견 시에는 포털을 통해 신고도 가능하다. [사례] 집 주변 음식점에서 외식을 자주하는 소비자의 경우 ▶ (지금까지는) 맞벌이를 하는 A씨는 주말마다 집 주변 음식점을 자주 이용하는데, 단골 음식점을 이용할 때 혹시 위생상태 불량으로 행정처분을 받은 적은 없는지 궁금해도 어디서 어떻게 확인하는지 방법을 몰라 확인하지를 못하였음 ▶ (이제부터는) 식품안전정보포털에서 지도에서 자신이 사는 동네의 음식점들을 한눈에 볼 수 있어 집 주변 음식점의 행정처분 정보 등을 한 번 검색으로 쉽게 확인 할 수 있음 ○ ‘내 건강에 도움이 되는 정보들’은 어린이, 청소년, 주부, 임신부, 노인 등 생애주기별 정보와 건강, 다이어트, 통계정보 등을 제공하고 건강하고 안전한 식생활을 지원한다. ○ ‘식품 산업체 지원 서비스’는 식품업체를 위하여 회사의 인허가, 제품생산, 교육이수, 시설정보 등을 조회하고 관리할 수 있도록 하며, 식품안전 관련 데이터를 누구나 자유롭게 활용할 수 있도록 제공한다. [사례] 공공정보를 활용한 모바일웹 개발자의 경우 ▶ (지금까지는) 모바일웹 개발자 A씨는 식품관련 정보를 활용하여 모바일웹을 개발하여 국민들이 활용할 수 있도록 제공하고 싶어도 웹개발을 위한 식품안전정보를 제공하는 정부기관이 없어 모바일웹을 개발할 수가 없었음 ▶ (이제부터는) 식품안전정보포털에서 ‘데이터활용서비스’(개방형API) 형식으로 식품영양성분DB, 식품제조업체·음식점 등의 인허가 정보, 행정처분 정보 등 식품안전정보가 제공되어 상업화를 위한 웹 개발에 활용할 수 있음 ○ ‘식품안전정보포털’은 홈페이지 www.foodsafetykorea.go.kr로 방문하면 된다. [식품행정통합시스템·식품정보활용시스템] ○ ‘식품행정통합시스템’은 식약처와 지방자치단체의 행정업무에 대한 실시간공유 시스템으로서, 설·추석 명절단속, 유통식품 수거·검사, 행정처분 등 각종 안전관리 업무가 전국적으로 표준화되고 실시간으로 공유할 수 있는 시스템이다. ○ ‘식품정보활용시스템’은 각 부처가 통합된 정보를 공동으로 활용하는 시스템으로서, 통합 식품안전 정보를 식품안전 정책 수립, 지도·점검, 수거·검사 등에 공동으로 활용하여 식품사고를 범정부 차원으로 대응할 수 있도록 하였다. □ 식약처는 통합식품안전정보망의 본격 운영에 따라 공공정보의 민간 개방이 활성화되고 국민은 생활 속에서 꼭 필요한 정보를 제공받을 수 있는 등 식품안전 관리 행정에 큰 변화를 가져올 것으로 기대하였다. ○ 또한 앞으로 국민의 활용 실태를 지속적으로 모니터링하여 제공정보를 추가 발굴하는 한편, 정보 활용도를 높여 나가기 위해 각 부처에서 보유한 정보의 추가 연계를 추진해 나갈 계획이다.

[급식식재료공동구매] 학교급식 식재료 공동구매 요청서 [교육부]