사단법인 대한영양사협회

'식품원료 사용할 수 있나요?' 리플릿 올바른 식품원료의 선택 및 사용을 위한 리플릿(식품원료 사용할 수 있나요?)입니다., 이와 관련된 문의 사항은 식품기준과(02-380-1706)로 문의하여 주시기 바랍니다.

편식지도 상담 연간계획서 서식 [부산시교육청]

[식생활교육 애니매이션] - 아침밥을 먹어요 (우리와 강산이의 맛있는 이야기) : *주요내용* 아침에 일어난 우리와 강산이 식탁 앞에 앉아 음식을 바라만 보고 있다. 귀찮다는 이유로 아침 식사를 거르려는 우리와 강산이에게 어머니도 한숨만 쉬는데.. 아침 식사를 걸렀을 때 오는 여러 부작용 들을 설명하고 아침식사 중요성을 알려준다 ▶ 교육용 애니매이션 보기 [농촌정보문화센터]

[대사증후군의 예방과 관리]_ 대사증후군 5樂 프로젝트 [일반인용 교육리플렛] 운동과 대사증후군 예방 [서울시건강증진담당관_대사증후군오락프로젝트]

[농식품 안전먹거리] [교육애니매이션] 전통식품 품질인증제도 _’전통식품을 지켜라!’ [농림수산식품부]

2010년 10월 6일자 식품영양뉴스 모음 ▌ 오메가-3 지방산 과다섭취 대장암 위험 [파이낸셜뉴스] ▶ 내용보기 ▌“단백질 보충제 먹으면 10년 더 살 수 있다”[서울신문] ▶ 내용보기 ▌환절기 감기 예방 특효 ‘버섯’ 이야기 [대전일보] ▶ 내용보기 ▌사과는 차게 키위는 실온에서, 과일의 최적 온도는?[노컷뉴스] ▶ 내용보기 ▌어린이집 유아 휴대용 급식도구 '위생불량' [연합뉴스] ▶ 내용보기 ▌커피 ‘프리마’ 식물성이라 안심했더니… - 주성분 야자유, 불포화지방산보다 포화지방산이 더 많아 [프라임경제] ▶ 내용보기 ▌식품위생법 위반 어린이집 전국 15곳 - 3년째 시정 조치 안되고 그대로 방치 [메디컬투데이] ▶ 내용보기 ▌GI 다이어트란 무엇인가요? '건강식을 먹자'[엠파이트신문] ▶ 내용보기 ▌칼슘 과잉섭취 뇌세포 흥분…수험생 스트레스 관리법 [뉴시스] ▶ 내용보기 ▌혈중 '칼슘·비타민' 기억력등 인지능과 무관 [메디컬투데이] ▶ 내용보기 ▌녹색생활 음식문화개선 'Green Food' 운동 - 먹을 만큼만 적당히 [뉴스타운] ▶ 내용보기 ▌음식점 콩·두부도 원산지표시를[농민신문] ▶ 내용보기 ▌신종플루도 물렀거라! 면역력 키우는 ‘몸보신 요리’[포커스신문] ▶ 내용보기 ▌[의학] 자색 양파, 심장병 예방 효과 [연합뉴스] ▶ 내용보기 ▌'복부 비만' 대사증후군 유발, '하체 비만'은 예방 [메디컬투데이] ▶ 내용보기 ▌“복부비만 대사증후군 환자도 살코기 섭취를” - 당뇨 전문 허갑범박사 주장 [서울신문] ▶ 내용보기 ▌원푸드 다이어트, 건강 해칠 수 있다 [DIP통신] ▶ 내용보기 ▌당신의 관절 건강을 좀 먹는 나쁜 습관 [뉴시스] ▶ 내용보기 - 다리 꼬기, 턱 괴기, 관절 꺾기… 척추질환·경추부 염좌·관절 변형등 초래 ▌수능 결전 임박, 건강관리 유의하라 [조선닷컴] ▶ 내용보기 - 5~6시간 이상 충분한 수면을… 아침은 꼭 먹고 자극적 음식 피해야 ▌제철채소 먹으면 '녹색소비' 쑥쑥[경인일보] ▶ 내용보기 - 주부교실 인천지부, 실천 운동 소개… 소비지 이동시 이산화탄소 배출 ▌[1분 건강] 가정주부의 스트레스 [한국일보] ▶ 내용보기 ▌건강한 치아 관리란 “충치예방” 부터[크리스천투데이] ▶ 내용보기 ▌건강한 출산위해 임신전 주의할 것들[국민일보_쿠키뉴스] ▶ 내용보기 ▌[헬스&뷰티]건강기능식품에도 인증마크가 있다고? [동아닷컴] ▶ 내용보기 - 100명중 55명이 광고만 믿고 덜컥… “마크 확인한 적 없다” - 주요 성분 체크→ 식약청 홈피 검색하면 효능 손쉽게 확인

전복도 안심하고 드세요 !! 담당자 식품관리과/오염물질과/위해분석연구과 윤형주/김미혜/이효민 전화번호 380-1633/1670/1783 □ 식품의약품안전청(청장 노연홍)은 최근의 연체류(낙지, 문어) 및 갑각류(꽃게, 홍게, 대게)에 대한 중금속(납 및 카드뮴) 실태조사 결과 발표에 이어 패류(전복)에 대한 실태조사 결과도 발표하였다. ○ 금번 국내산 10건과 수입산 10건, 총 20건의 전복을 수거·검사한 결과 - 내장을 제외한 몸체의 경우 20건 모두가 현행 납과 카드뮴 기준(내장 제외, 각 2ppm)을 초과하는 사례가 없었으며, - 기준이 정하여지지 않은 내장을 포함한 전체부위(10건)의 경우에도 안전한 것으로 조사되었다. ※ 수입산 전복은 내장이 제거된 체로 수입되어 내장을 포함한 전체 부위를 검사할 수 없어 국내산(10건)에 대하여만 전체부위를 검사 □ 중금속 검사는 내장을 포함한 전체, 내장을 제외한 부위 그리고 내장으로 각각 구분하여 실시하였으며, 주요 결과는 다음과 같다. ○ 국내산 10건과 수입산 10건의 내장을 제외한 전복 몸체는 모두 현행 납과 카드뮴 기준치(2.0ppm) 이하인 것으로 조사되었다 ○ 기준이 정하여지지 않은 내장을 포함한 전복의 경우에도 PTWI 대비 납은 평균 0.03%, 카드뮴은 평균 0.69%로 안전한 수준인 것으로 조사되었다. □ 식약청은 금번 조사결과, 시중에 유통중인 전복은 몸체와 내장을 같이 먹더라도 납과 카드뮴으로 인한 인체 위해발생우려가 낮다고 평가하고, ○ 앞으로 지속적으로 국민 식생활 변화 패턴을 고려하여 연체류·갑각류·패류의 경우 통상적으로 섭취되는 내장부분도 검사대상에 포함하여 모니터링 할 것이며, - 모니터링 결과를 토대로 연체류·갑각류 및 패류의 중금속 기준 변경 및 신설 여부를 검토할 계획이라고 밝혔다.

음식점 메뉴 판 원산지 표시 서식 [교육과학기술부]

[대사증후군의 예방과 관리]_ 대사증후군 5樂 프로젝트 [일반인용 교육리플렛] 비만_복부비만과 건강 - 날씬한 허리는 건강의 적신호 - 일상에서 복부비만 탈출법 [서울시건강증진담당관_대사증후군오락프로젝트]

[식생활교육 애니매이션] - 골고루 먹어요 (우리와 강산이의 맛있는 이야기) : *주요내용* 식탁을 앞에 두고 반찬투정을 하는 강산이와 어머니가 신경전을 벌이고 있다. 편식을 하는 강산이에게 골고루 먹으라고 훈계하시는 어머니지만, 어머니 역시 편식하는걸 알고 있는 강산이는 들으려 하지 않는다. 음식요정이 여러 가지 음식을 골고루 먹지 않았을 때 안 좋은 점과 부모의 역할을 조언해주며 아이와 부모님에게 올바른 식사습관을 알려준다. ▶ 교육용 애니매이션 보기 [농촌정보문화센터]