사단법인 대한영양사협회

[질환별 식사관리] 고콜레스테롤혈증 & 고중성지방혈증의 식사관리 * 콜레스테롤이과 중성지방이 높을때의 식사관리 [강북삼성병원_종합건진센터]

[건강정보] 춘곤증(Spring fever) * 봄철 피로 ‘춘곤증' * 춘곤증FOOD 1. 봄나물 2. 녹차 3. 신맛나는 음식 * 춘곤증을 이겨내는 방법.. [영양정보] 딸기(Strawberry) * 비타민C가 풍부한 딸기 * 딸기엔 풍부한 항산화 성분이!! * 딸기를 잘 섭취하는 방법 [(주)휴먼푸드]

[레시피] 학교 급식관계자 현장체험 레시피 * 고추장담그기 * 오이간장 장아찌 만들기 * 찹쌀조청 만들기 [경남교육청_학교급식정보센터]

2011년 3월 24일 식품영양뉴스 모음 ▌알레르기,춘곤증‥봄 질환 예방음식은? [헬스조선]▶ 내용보기 ▌카페인-알코올 뺀 착한음식? [파이낸셜뉴스]▶ 내용보기 ▌봄철 질환 예방에 좋은 음식들 [연합뉴스] ▶ 내용보기 ▌[인천/경기]무상급식 이후 우수농산물 사용 급감 [동아닷컴] ▶ 내용보기 ▌어린이 급식 체계적 관리’ 식약청 전국 지원센터 운영 [매일경제] ▶ 내용보기 ▌'빈곤아동에 영양공급' 동참 늘어간다 [머니투데이] ▶ 내용보기 - [나눔캠페인]사랑의친구·세이브더칠드런·기아대책 등 빈곤아동 영양복지 지원 ▌[재미있는 음식이야기] 와플 [매일신문] ▶ 내용보기 ▌멀티비타민 '암·심장병' 예방한다고? [메디컬투데이] ▶ 내용보기 ▌어린이 감기 시럽제, 한약-비타민 함께 먹으면 안돼요 [디지털타임즈] ▶ 내용보기 ▌저녁되면 퉁퉁 붓는 발…마사지, 식습관 관리 필요 [뉴시스] ▶ 내용보기 ▌암 예방，식생활 개선이 첫걸음 [파이낸셜뉴스] ▶ 내용보기 ▌[푸드&웰빙] 멍게 무침 비빔밥 & 무들깨국 [매일신문] ▶ 내용보기 ▌저녁반찬 봄나물 무침 어때요? 달래, 콜레스테롤 낮추고… - 씀바귀, 숙면 도와 [한경닷컴] ▶ 내용보기 ▌[쿠키TV] 세 살 비만 여든 간다 [국민일보_쿠키뉴스] ▶ 내용보기 ▌식품업계 “바람 잘 날 없다” [메디컬투데이] ▶ 내용보기 ▌ Special Knowledge - 식탁 위의 봄 - 겨울 견딘 봄나물 쌉쌀한 맛, 비타민 많아 춘곤증 날리기 딱 좋아요 [중앙일보] ▶ 내용보기 ▌대장암은 예방, 가능합니다 [코리아헬스로그] ▶ 내용보기 ▌'소금 간식' 과자 한 봉지=한 끼 나트륨… - 라면엔 하루 섭취량 들어 있어 [소년한국일보] ▶ 내용보기 ▌봄만되면 나른하고 꾸벅 꾸벅, 춘곤증 '3B'로 잡아라 [스포츠월드] ▶ 내용보기 ▌꾸벅꾸벅 조는 춘곤증, 피할 수 없으면 즐겨라 - 건강한 사람은 1~3주면 없어져 [아시아투데이] ▶ 내용보기 ▌엽산제 복용으로 기형아 출산을 예방합시다 [코리아헬스로그] ▶ 내용보기 ▌과일만 싸다, 왜? [아시아경제] ▶ 내용보기 ▌일본산 11종류 채소 방사능 오염‥美, 수입 금지 [MBC뉴스] ▶ 내용보기 ▌[최경운원장 칼럼] 야채를 먹지 않고 다이어트를 하면? [폴리뉴스] ▶ 내용보기 ▌콜레스테롤이 높으시네요. [중앙일보] ▶ 내용보기 ▌중년기 '혈압·콜레스테롤' 높으면 '치매' 일찍 온다 [메디컬투데이] ▶ 내용보기 ▌커피전문점, 1회용컵 줄이기 적극 참여 [이데일리] ▶ 내용보기

일본 원전 관련 식약청 대응 및 관리 동향 [1] 담당자 위해예방정책과/수입식품과/식품기준과/오염물질과 백종민/유순영/임무혁/박성국 전화번호 043-719-1721/2160/2416/4252 □ 식품의약품안전청(청장 노연홍)은 일본 후쿠시마현 원자력 발전소 방사능 누출사고와 관련하여 앞으로 식약청의 대응조치, 관리 동향 및 방사능 관련 식의약 안전정보 등을 실시간 제공한다고 밝혔다. 수입검사 대상 확대 관련 > □ 현재 일본에서 수입되거나 일본을 경유하여 수입되는 농제외국 조치에 대한 입장> □ 현재 일부국가에서는 일본산 전체제품의 수입금지 및 국민생활밀착형 공업제품(통신제품, 가구, 장난감등)에 대해서도 검사대상을 확대하고 있는 경우도 있으나, 식약청은 WHO, 미국, EU등에서 조치하고 있는 수입검사 강화 등 국제관리 동향에 맞추어 안전관리를 수행해 나갈 것이라고 밝힘 식품 섭취 안전 수준에 대한 입장> □ 현재 국내에서는 식품 중의 방사능 기준을 300Bq/kg(요오드)이하로 관리하고 있고, 이 기준에 적합한 경우 노출되는 방사선량은 연간 자연방사선량의 1/20 수준이므로 식약청은 장기적으로 섭취하여도 갑상선 기능장해 등의 건강우려는 없다고 밝힘 ※ mSv와 Bq/kg의 상관성 : 1Bq는 1초간 1개의 원자핵이 붕괴하여 방출되는 방사능의 강도로서, 반감기와 에너지 흡수형태, 체중, 핵종 등을 고려하여 사람에게 노출되는 영향정도(mSv)로 환산한 값 ※ 일상생활에서의 방사능 노출 도식표 (첨부 1) □ 아울러, 식약청은 일본 후쿠시마현 원자력 발전소 방사능 누출사고에 즈음하여 국민들이 궁금해 하는 사항을 종합적으로 정리하여 네이버 등 인터넷 포털사이트 및 식약청 홈페이지를 통해 지속적으로 제공해 나갈 계획이다. ※ 관련내용 : 첨부 Q&A 참고 (첨부4) ○ 이를 위하여 위해예방정책국장을 팀장으로 하는 ‘식의약 방사능 안전관리 신속대응팀’을 구성 운영하여 일본 원전 방사능 오염 변화 상황의 분석, 제외국의 최근 동향 파악 등을 통한 신속한 대응방안 마련, 식의약 관련 방사능 안전정보의 제공 등을 추진하기로 하였다. ※ 각국의 조치 동향 (첨부2) ※ 방사능 안전관리 대응팀 구성안 (첨부3)

어린이 기호식품 목록 수정 발표('11년 2월말 기준) ‘11년 2월말 기준으로 수입·제조되는 어린이 기호식품의 목록을 첨부와 같이 발표합니다. 어린이 기호식품 목록 확인 시 유의사항> ■ 본 자료는 ‘11년 2월말 기준으로 수입·제조되는 어린이 기호식품에 대하여 고열량·저영양 식품 여부를 판별한 결과입니다. ■ 고열량·저영양 식품 기준 고시(‘09. 5. 8) 이전 제조·수입된 제품 등은 제품의 영양성분 정보를 고열량·저영양 식품 판별 프로그램에 입력하여 판별하여 주시기 바랍니다. (http://kfda.go.kr/jsp/page/ decintro.jsp) ■ 해당여부 란에 ‘√’ 표시가 있는 제품이 고열량·저영양 식품에 해당되는 제품입니다. ■ 향후 성분개선 제품이나 신제품 등에 대해서는 정기적으로 자료를 수정하여 공개할 예정입니다. ■ 탄산음료, 혼합음료의 고열량·저영양 식품 판별은 1회제공기준량이 변경(150mL→200mL)됨에 따라 환산 적용하여 판별하였습니다. [관련고시: 식품의약품안전청고시 제2009-218호(‘09. 12. 30)]. ■ 단산 이후 6개월 이상 경과한 제품은 목록에서 삭제하였습니다.

[인력관리] 월별 급식실 조리원 대체자 근무상황내역 [경기도의정부시교육지원청]

[질환별 식사관리] 고콜레스테롤혈증의 식사관리 * 콜레스테롤이 높을때의 식사관리 [강북삼성병원_종합건진센터]

[건강정보] 입냄새 제거 음식 * 입냄새 제거, 예방, 해소에 좋은 음식은? [영양정보] 파프리카(Paprika) * 파프리카와 피망의 차이점 * 파프리카의 영양과 색깔별 특징 * 싱싱한 파프리카 고르기 [(주)휴먼푸드]

[급식관리] 2010학년도 합천지역 조리사 요리 연수 결과(상.하반기) * 상반기 : 여름방학(8월9일~8월13일) : 표준식단 음식 만들기 * 하반기 : 겨울방학(2011년 1월10일~1월14일) : 약선요리 만들기 [경남교육청_학교급식정보센터]