사단법인 대한영양사협회

2011년 6월 17일 식품영양뉴스 모음 ▌울산시 심뇌혈관질환예방 '영양체험관' 운영 [뉴시스] ▶ 내용보기 ▌UNICEF ″북한에 긴급영양지원″[아시아투데이] ▶ 내용보기 ▌스트레스, 편식은 안녕~ 영양은 만점! [내일신문] ▶ 내용보기 ▌젊은 층 비타민D 부족 심각하다 [월간암] ▶ 내용보기 ▌위암세포 증식 억제 단백질 규명 [매일경제] ▶ 내용보기 ▌다이어트 식단의 시크릿, ‘단백질’을 아시나요? [데일리경제]▶ 내용보기 ▌‘못' 먹어서가 아니라 ‘잘못' 먹어서 안 크는 거다! [한경닷컴] ▶ 내용보기 ▌중성지방을 낮추는 식사요법 [코메디닷컴] ▶ 내용보기 ▌`신라면 블랙` 공정위 제재 받을까? [이데일리] ▶ 내용보기 ▌자연이 낳은 소화제, 애호박 [헬스조선] ▶ 내용보기 ▌여름이 두려운 직장인을 위한 건강 다이어트 비법! [코리아헬스로그] ▶ 내용보기 ▌ 비알코올성지방간에는 열량보다 탄수화물 줄여야 [국민일보_쿠키뉴스] ▶ 내용보기 ▌몸을 위한 건강한 식습관 [희망뉴스] ▶ 내용보기 ▌올바른 식습관 형성 '튼튼이 영양교실' [경북일보] ▶ 내용보기 ▌싱싱한 제철과일 먹고 건강한 여름 보내요 [대전일보] ▶ 내용보기 ▌"학교 급식 채소는 우리가 가꿔요" [한국일보] ▶ 내용보기 ▌지긋지긋 고혈압, 운동·식사·생활요법 어떻게(?) [메디컬투데이] ▶ 내용보기 ▌비만이 병이라고? “건강한 비만人 많다” - 美 연구진 “30%는 어떤 병도 없어” [코메디닷컴] ▶ 내용보기 ▌[건강정보] 과일껍질 - 항산화·항암작용 등 좋은 성분 많아…소금물 등에 씻어 먹어야 [매일신문] ▶ 내용보기 ▌두뇌음식… 콩·채소·과일 많이 먹으면 성적 쑥∼ [매일신문] ▶ 내용보기 ▌몸값 떨어진 채소·금값 된 과일, 외면받기는 매한가지 [아시아경제] ▶ 내용보기 ▌죽순은 기 왕성한 채소, 두뇌 발달 도와줘 [중앙선데이] ▶ 내용보기 ▌수입야채 좋아하는 사람들, 이거 알면 못 먹는다 [오마이뉴스] ▶ 내용보기 ▌[푸드]좋은 과일 고르기 - 수박 검은 줄무늬 진해야 좋아 참외 꼭지까지 노란색이어야 [이투뉴스] ▶ 내용보기 ▌[박태균 기자의 푸드&메드] 플라스틱 식품 용기 안심하고 쓸 수 있나 [중앙일보] ▶ 내용보기 ▌한국건강관리협회, 여성건강을 위해 알아두어야 할 사항 제시 [데이터뉴스] ▶ 내용보기 ▌이마트 피자가 싸고 맛있다고 마음껏 먹었다간 '큰일'[헬스조선] ▶ 내용보기

2011년 6월 16일 식품영양뉴스 모음 ▌다리 꼬기, 턱 괴기, 관절 꺾기 관절건강 위협하는 나쁜 습관 [나우뉴스] ▶ 내용보기 ▌클로렐라·녹차추출물 등…"건강기능식품 기능성 추가" [매일경제] ▶ 내용보기 ▌[오늘의 건강상식] 적당한 음주 건강에 좋다 vs 술은 건강에 해롭다 [엑스포츠뉴스] ▶ 내용보기 ▌[건강 칼럼] 중이염 등 폐구균 질환, 사후약방문보다 예방을 [한국일보] ▶ 내용보기 ▌여름철 피부건강 노하우 ‘더하기 빼기 법칙’ 주목 [국민일보_쿠키뉴스] ▶ 내용보기 ▌[톡톡, 15초 건강]키 크려면 싱겁게, 우유도 많이 먹자 [경향신문]▶ 내용보기 ▌[건강]폐렴구균으로 인한 주요 어린이 감염병 [경향신문] ▶ 내용보기 ▌[건강 칼럼] 몸을 움직이는 ‘뇌의 신호’ 이상 없나요? [중앙일보] ▶ 내용보기 ▌"식이요법과 운동으로 건강한 몸매 만들어야" [정경뉴스] ▶ 내용보기 ▌영·유아 눈 건강, 이렇게 지켜 주세요! [조선일보] ▶ 내용보기 ▌밥상의 위기, 녹색식생활로 극복한다 [중앙일보] ▶ 내용보기 ▌ [테마쇼핑]다이어트 시작의 반은 음식! 나에게 맞는 다이어트법 찾기 [이투뉴스] ▶ 내용보기 ▌여름철 기운나게 하는 음식 [희망뉴스] ▶ 내용보기 ▌"잠 부족하면 고칼로리 음식 끌려" [정경뉴스] ▶ 내용보기 ▌상한 음식 먹어도 내 위는 괜찮다? - 위장 경보시스템 고장 난 것…독소가 위 점막 손상 초래[매일경제] ▶ 내용보기 ▌"학교 급식 채소는 우리가 가꿔요" [한국일보] ▶ 내용보기 ▌쥬비스 다이어트, 샐러드 과연 다이어트 음식이라고 말할 수 있을까? [데일리경제] ▶ 내용보기 ▌'블랙푸드' 식탁을 점령하다 - 검은 곡물ㆍ과일ㆍ채소에 있는 천연 색소 노화방지ㆍ암 예방 탁월 - 죽음, 소멸, 정신세계 의미하는 색… 라면, 음료, 밥솥까지 나와 [주간한국] ▶ 내용보기 ▌장마전선 따라오는 '5대 불청객' 조심하세요 [한국아이닷컴] ▶ 내용보기 ▌군산서 식중독 사고…51명 입원 [뉴시스] ▶ 내용보기 ▌서울시, 식중독 예방 위한 ‘알수록 건강해져요’ 프로그램 실시 [이투뉴스] ▶ 내용보기 ▌전통식품제조법 국제적 보호 강화 [아시아경제] ▶ 내용보기 ▌삼겹살·계란·고등어…신선식품 고공행진…연말까지 간다? [헤럴드경제] ▶ 내용보기 ▌건강기능식품, 나눠 먹어도 괜찮나요? [국민일보-쿠키뉴스] ▶ 내용보기 ▌쌀 등급·단백질 함량… 11월부터 의무적 표시 [경인일보] ▶ 내용보기 ▌암성장 촉진하는 단백질 발견 [헬스코리아뉴스] ▶ 내용보기

여름휴가철, 벌레물린데 물로 씻은후 약 바르세요! 담당자 순환계약품과 홍정희 전화번호 043-719-3001 - 긁거나 침 바르면 오히려 상처만 - □ 식품의약품안전청(청장 노연홍)은 야외활동이 많은 여름철을 맞아 모기, 벌, 개미 등 벌레에 물렸을 때 바르는 약의 안전한 사용법과 주의사항을 제공한다고 밝혔다. ○ 벌레에 물렸을 경우에는 상처주위를 깨끗이 씻은후 가려움 및 통증을 해소하기 위해 디펜히드라민, 살리실산메틸, 멘톨, 캄파 등이 같이 함유되어 있는 약을 바르며, 가려움만을 없애기 위해 히드로코티손, 프레드니솔론 등 부신피질호르몬제가 함유되어 있는 약을 사용한다. - 다만, 사용후 증상이 개선이 보이지 않을 경우 사용을 중지하고 의사 또는 약사와 상의한다. ○ 특히 이 약은 액제, 겔제, 크림제 타입으로 상처부위에 적당량을 바르는 외용제이므로, 먹거나 눈에 들어가지 않도록 주의하며. - 사용후에는 의약품의 변질․변패를 방지하기 위해 직사광선을 피하고, 가능하면 습기가 적고 서늘한 곳에 마개를 꼭 닫아 보관해야 한다. - 또한, 일부 의약품에는 에탄올이 다량 함유되어 있어 화재의 위험이 있으므로 보관시 주의해야 한다. □ 식약청은 벌레에 물려 상처에 열이나고 가려울 때 긁거나 침을 바르게 되면 상처주위가 이차적인 감염에 의해 피부염으로 악화되어 위험할 수 있으므로 긁지 말 것을 당부하며, ○ 벌레에 물리지 않도록 하기 위해 방충망을 이용하거나 긴팔, 긴바지를 입고 모자를 착용하여 노출된 피부를 줄이는 것이 바람직하며, 외출시 피부나 옷에 기피제를 뿌려주는 것도 도움이 될 것이라고 설명하였다. ○ 벌레물린데 바르는 약에 대한 함유성분, 효능효과, 용법용량, 사용상의 주의사항 등 상세한 정보는 식약청 의약품제품정보사이트(http://ezdrug.kfda.go.kr/kfda2)에서 해당 제품명을 입력하면 확인할 수 있다.

[대사증후군의 관리] 대사증후군과 운동 [서울시건강증진담당관_대사증후군오락프로젝트]

[급식 식 재료] 안전한 식 재료를 위한 프로그램 활용방법 [서울특별시성북교육지원청]

유백색 메밀국수도 진짜 메밀국수입니다! 담당자 식품기준과 임무혁 전화번호 043-719-2401 □ 식품의약품안전청(청장 노연홍)은 여름철 대표음식 중 하나인 메밀국수의 색상에 대한 올바른 정보를 제공한다고 밝혔다. ○ 우리나라 국민들 대부분이 흑갈색의 메밀국수를 선호하기 때문에 제조업체에서는 메밀을 볶아서 진한 색상의 메밀국수를 제조하고 있고, 또한 대부분의 소비자들은 메밀이 흑갈색인 것으로 생각하고 있다. □ 식약청은 일반적으로 도정된 메밀을 이용하여 볶지 않고 메밀국수를 제조하게 되면 유백색을 띄게 되고 메밀의 함량이 30% 이상이더라도 흑갈색을 띄지는 않는다고 설명하였다. ○ 60·70년대 메밀국수는 메밀을 껍질째 갈아서 제조하여 일반 국수 보다 조금 더 진한 색을 띄었지만, 지금과 같은 진한 흑갈색의 색상은 아니었다. - 현재 대부분의 제조업체에서는 도정된 메밀을 사용하지만 소비자가 선호하는 진한 색을 내기 위하여 볶는 등의 방법으로 제조하기 때문에 시중 유통되는 메밀국수는 대부분이 흑갈색이다. ○ 참고로 메밀국수 최대 소비국인 일본의 경우에는 일본 소비자들이 밝은 색과 메밀 고유의 맛과 향을 선호하고 있어서 대부분 유백색의 메밀국수가 유통되고 있다. □ 식약청은 메밀국수 색상에 대한 소비자의 올바른 인식 개선을 위하여 지속적으로 정보를 제공하고, 본래의 맛과 색을 지닌 다양한 제품을 소비자들의 입맛에 맞춰 제공할 수 있도록 유도할 예정이다.

[병원_위생관리일지] 상온 창고 온습도 관리일지 [한국보건산업진흥원]

[대사증후군의 관리] 대사증후군과 영양관리 } 대사증후군 이란? } 대사증후군과 영양관리(1) } 대사증후군과 영양관리(2) } 대사증후군과 알코올 [서울시건강증진담당관_대사증후군오락프로젝트]

[급식 식 재료] 우수축산물 학교급식의 이해 * 부위별 명칭 * 학교급식 축산물 품질기준 * 단체급식 축산물 유통 체계도 * 등급표시 및 등급판정 기준 * 등급판정에 대한 이해 * 쇠고기 이력제 * 축산물 단체급식 납품업체의 애로점 * 축산물 단체급식 납품 시 자주하는 질문 * 축산물 단체급식 업체가 해야 할 일 [서울특별시성북교육지원청]

2011년 6월 15일 식품영양뉴스 모음 ▌여름철, 과일이 ‘보약’[국민일보_쿠키뉴스] ▶ 내용보기 ▌어린이집에서 달팽이밥-거미국이? '비위생 급식' 문제, 더는 두고볼 수 없다 [한경닷컴] ▶ 내용보기 ▌어린이집 달팽이밥-거미국 발견 '충격', 부실급식 전례까지 [파이낸셜뉴스] ▶ 내용보기 ▌'밥값 부담 커져' 광주 중고교 급식비 인상붐 [연합뉴스] ▶ 내용보기 ▌단체급식전문 지정정보처리장치 생긴다 [국민일보_쿠키뉴스] ▶ 내용보기 ▌자판기 음료 위생상태 충격! 경악!…"소비자가 기가 막혀" [마이데일리]▶ 내용보기 ▌뇌수막염 초기엔 감기증상과 비슷，급성 땐 위험...손 씻기 등 개인 위생 필수 [헤럴드경제] ▶ 내용보기 ▌술 어떻게 만들길래, 위생 이정도일 줄이야... [소비자가만드는신문] ▶ 내용보기 ▌다이어트, 물만 마셔도 살이 찐다는 말…사실일까? [엑스포츠뉴스] ▶ 내용보기 ▌“아침밥 먹어야 하루가 든든” - 농협 충북지역본부, 청주 서현중서 캠페인 [대전일보] ▶ 내용보기 ▌전세계 인구 5명 중 2명 "식품값 오르면 식단 바꿔" [아시아경제] ▶ 내용보기 ▌"20~30대 하지정맥류 환자 증가, 생활습관 점검 필요" [정경뉴스] ▶ 내용보기 - 흡연, 신체의 노화와 혈관 노화 가속시켜…혈액 점도 높아져 정맥 손상될 수 있어 ▌지방도 알고 보면 다이어트 살빼기 할때 필요하다.[독립신문] ▶ 내용보기 ▌[우리가 만드는 신문] 꾸러기 스케치북 外 [소년한국일보] ▶ 내용보기 ▌여름 대표음식 메밀국수 원래 유백색 - 식약청, 색상정보 제공··· 도정후 볶아 흑갈색 [대전일보] ▶ 내용보기 ▌경남도, 음식물쓰레기 20% 줄이기 나서 [뉴시스] ▶ 내용보기 ▌쥬비스 다이어트, 샐러드 과연 다이어트 음식이라고 말할 수 있을까? [데일리경제] ▶ 내용보기 ▌'블랙푸드' 식탁을 점령하다 - 검은 곡물ㆍ과일ㆍ채소에 있는 천연 색소 노화방지ㆍ암 예방 탁월 - 죽음, 소멸, 정신세계 의미하는 색… 라면, 음료, 밥솥까지 나와 [주간한국] ▶ 내용보기 ▌잠 부족할수록 정크푸드가 당긴다 - 절제 담당하는 뇌 영역 활동 ↓ [코메디닷컴] ▶ 내용보기 ▌장마전선 따라오는 '5대 불청객' 조심하세요 [한국아이닷컴] ▶ 내용보기 ▌군산서 식중독 사고…51명 입원 [뉴시스] ▶ 내용보기 ▌서울시, 식중독 예방 위한 ‘알수록 건강해져요’ 프로그램 실시 [이투뉴스] ▶ 내용보기 ▌전통식품제조법 국제적 보호 강화 [아시아경제] ▶ 내용보기 ▌삼겹살·계란·고등어…신선식품 고공행진…연말까지 간다? [헤럴드경제] ▶ 내용보기 ▌건강기능식품, 나눠 먹어도 괜찮나요? [국민일보-쿠키뉴스] ▶ 내용보기 ▌쌀 등급·단백질 함량… 11월부터 의무적 표시 [경인일보] ▶ 내용보기 ▌암성장 촉진하는 단백질 발견 [헬스코리아뉴스] ▶ 내용보기 ▌저탄수화물·고지방 식사 '암' 예방 [메디컬투데이] ▶ 내용보기 ▌전문가가 전하는 다이어트 식단 짜기 노하우 [경향신문] ▶ 내용보기