사단법인 대한영양사협회

[급식_초록밥상] 지구와 건강을 살리는 밥상_ 주 1회 채식 운동] [광주서부교육지원청_급식정보센터]

2011년 6월 24일 식품영양뉴스 모음 ▌수박에 ‘소금’ 뿌려 먹으면 더 달다? 과일 상식 몇 가지 [파이낸셜뉴스] ▶ 내용보기 ▌과일값 상승… 빨라진 추석 과일 수요↑ 공급↓도움 [천지일보] ▶ 내용보기 ▌'위험천만' 채소씻는 오존살균기…오존배출 높아 건강 해친다 [SBScnbc뉴스] ▶ 내용보기 ▌혈액순환에 탁월한 효과, 부추 [헬스조선] ▶ 내용보기 ▌임신중 흡연, 태아 심장질환 위험 [국민일보_쿠키뉴스] ▶ 내용보기 ▌영양만점·간단한 조리법… 식탁의 ‘감초’- 호박요리 [대전일보] ▶ 내용보기 ▌바다의 영양 그대로…제철맞은 전복의 '맛있는 활약' [SBS CNBC뉴스] ▶ 내용보기 ▌"소소한 식습관이 체중 증가의 원인" [매일경제] ▶ 내용보기 ▌부모한테 물려 받은 비만유전자도 식습관하나로 다이어트살빼기 성공 할 수 있다. [정경뉴스] ▶ 내용보기 ▌심장질환, 스트레스 관리 중요 [와우뉴스] ▶ 내용보기 ▌“스키니진 패션 하지정맥류 부른다”[헬스코리아뉴스]▶ 내용보기 ▌중년여성, 피부노화 보다 더 신경 써야 할 여성질환 [정경뉴스] ▶ 내용보기 ▌“녹색 실천, 위대한 당신” 음식물쓰레기 버린만큼 책임진다 [데일리포커스] ▶ 내용보기 ▌[브리핑] 음식 포장 비닐봉지 중금속 검출 [부산일보] ▶ 내용보기 ▌콩나물ㆍ숙주나물, 열 내려주는 `해열제` [한국경제] ▶ 내용보기 ▌서울시 음식물쓰레기 50%가 경기도서 처리…주민들 불만 '폭발' [메디컬투데이] ▶ 내용보기 ▌암에 걸렸을 때 먹으면 좋은 음식… 항암효과 만점 식품 [엑스포츠뉴스] ▶ 내용보기 ▌'대장균 후춧가루' 위생 불량 업체 적발 [YTN뉴스] ▶ 내용보기 ▌[O2/식품 안전, 알고 드세요]장마철 주방 위생 [동아닷컴] ▶ 내용보기 ▌유치원 무상급식 때문에 어린이집 떠나나? [조선닷컴] ▶ 내용보기 ▌매니큐어 속 손톱, 질병 정보 숨어있다… 색깔따라 모양따라 건강 신호등 [국민일보_쿠키뉴스] ▶ 내용보기 ▌[생활 속 건강상식] '우유 알레르기' 아이는 쿠키 주세요 [한국일보] ▶ 내용보기 ▌일동후디스 "우유로 여름철 '건강' 지키자" [뉴스토마토] ▶ 내용보기 ▌팔방미인 레인부츠에 한 가지 없는 것? 다리 건강! [OSEN생활경제] ▶ 내용보기 ▌하루 탄산음료 두 캔, 3주안에 건강 해친다 [서울경제] ▶ 내용보기 ▌[건강]건강한 여름나기, 장마철 질병주의보 [경향닷컴] ▶ 내용보기 ▌만성질환자, 해외여행 전 꼭 알아야 할 건강수칙 [헬스조선] ▶ 내용보기

[병원_위생관리일지] 칼•도마 살균소독제 관리일지 [한국보건산업진흥원]

[심혈관계 질환] 고지혈증 관리를 위한 권장 식단 및 추천 레시피 [성북구보건소]

[식생활 관리] 어린이 건강 지킴이_’식품신호등 표시제 바로 알기 [식품의약품안전청]

[급식관리] 학교급식 운영 업무 [광주서부교육지원청_급식정보센터]

2011년 6월 23일 식품영양뉴스 모음 ▌장마철 건강 관리, 실내 환기 자주… 냉장고 음식도 끓여 먹자 - 곰팡이·세균 번식 막으려면 선풍기 틀어 습도 60% 넘지 않게 - 햇볕 날때마다 이불 등 말리도록[서울경제] ▶ 내용보기 ▌"입속 음식 냄새 맡고 벌레들이 온단다" - 이 닦기 싫어하는 아이들 양치해야 할 이유부터 들려줘야 [서울경제] ▶ 내용보기 ▌음식과 생활습관 비만에 영향 - 과자와 고기, TV 시청 등이 요인 [헬스코리아뉴스] ▶ 내용보기 ▌[부천시]김밥·냉면음식점등 위생 집중점검 [시민일보] ▶ 내용보기 ▌양배추의 위대한 효능 세계 3대 장수식품 [조선닷컴] ▶ 내용보기 ▌주름 솔루션 #1 콜라겐 유지 및 생성을 돕는 식품을 먹는다 [헬스조선]▶ 내용보기 ▌군산 집단설사 대장균 오염된 식품 원인 [뉴시스] ▶ 내용보기 ▌'저칼로리' 식품에 들어간 합성지방, 체중 증가시켜요 [민중의소리] ▶ 내용보기 ▌아침 밥상에서 발생한 탄소배출량 알려주는 ‘스마트 그린푸드’[아주경제] ▶ 내용보기 ▌쥬비스 컨설팅, 과일 맛 우유가 청량음료보다 괜찮을까? [이데일리] ▶ 내용보기 ▌‘무더위도 이기도 건강도 챙기고’, 과일건강학 [헤럴드경제] ▶ 내용보기 ▌[헬스&뷰티]여름과일 더위를 이기는 보약 [동아닷컴] ▶ 내용보기 ▌[취재파일] 야채는 일본말, 채소는 우리말? [SBS뉴스] ▶ 내용보기 ▌[웰빙라이프]성인병, 녹황색 채소가 藥이다 도움 [강원일보] ▶ 내용보기 ▌처치 곤란 식재료? 이걸 활용해 보세요 [오마이뉴스] ▶ 내용보기 ▌너무 야채만 먹으면… 아이 키 안 크고, 엄마 골다공증 온다 - 올바른 채식습관 기르기 [헬스조선] ▶ 내용보기 ▌비타민 A 결핍 '천식' 발병과 무관 [메디컬투데이] ▶ 내용보기 ▌장마철 '식중독주의보'…예방 관리 어떻게? [SBS뉴스] ▶ 내용보기 ▌장마철, 식중독 조심하세요! [YTN뉴스] ▶ 내용보기 ▌군산 근로자 집단설사 원인은 식중독균 [연합뉴스] ▶ 내용보기 ▌'추억의 도시락', 알고보니 '대장균 도시락'[조세일보] ▶ 내용보기 ▌부적합 농산물 나오면 인증 취소 - 경기 G마크 안정성 관리 강화··· '신고 보상제' 도입 추진 [시민일보] ▶ 내용보기 ▌김밥, 도시락, 샌드위치 위생관리 양호 - 식품의약품안전청, "보관은 10℃ 이하에서.." [코카뉴스] ▶ 내용보기 ▌[당뇨] 합병증 무서운 성인병 - 당신은 이상없는가요 [충청일보] ▶ 내용보기 ▌녹색식생활을 UCC로 마음껏 표현해요~ [정경일보] ▶ 내용보기 ▌여성 건강에 도움 주는 콩 이소플라본 [중앙일보] ▶ 내용보기 ▌장마철, 우리 아이 건강 지키려면? [국민일보_쿠키뉴스] ▶ 내용보기 ▌학생 비만 증가…건강증진학교 300개로 확대 [헬스조선] ▶ 내용보기

김밥, 도시락 등 즉석섭취식품류 위생관리 양호 담당자 식품관리과 제용규 전화번호 043-719-2051~70 - 1,309개 제품 수거.검사 결과, 1개 제품 부적합 - □ 식품의약품안전청(청장 노연홍)은 지난 5월 김밥, 도시락, 샌드위치 등 즉석섭취식품류 1,309개 제품을 수거하여 대장균, 황색포도상구균 등 미생물 오염여부를 검사한 결과, 1개 제품에서 대장균이 검출되었다고 밝혔다. ※ 대장균 검출 제품 : (주)영진데리카후레쉬(경기도 광주시 소재)가 제조한 ‘추억의 도시락’ ○ 이번 수거검사는 여행 등 야외 활동에 주로 많이 소비되는 김밥, 도시락, 샌드위치 등을 대상으로 식중독을 일으키는 황색포도상구균, 살모넬라, 장염비브리오균, 바실러스 세레우스 등 식중독균과 세균수, 대장균을 집중 검사하였다. ☞ 즉석섭취식품: 더 이상의 가열, 조리과정 없이 그대로 섭취 할 수 있는 김밥, 도시락, 샌드위치, 햄버거 등의 식품을 말함 □ 식약청은 이번 검사결과 즉석섭취식품에 대한 위생관리가 잘 되고 있는 것으로 판단되지만, 김밥, 도시락, 샌드위치 등은 별도로 가열하지 않고 그대로 섭취하므로 소비자의 각별한 주의가 필요하며, 조리 후 가급적 빠른 시간 내(2시간 이내)에 섭취하고, 즉시 섭취가 불가능한 경우 반드시 10℃ 이하에 보관하여 줄 것을 당부하였다.

금번 여름엔 무좀 완치를... 담당자 종양약품과 김호정 전화번호 043-719-3052 - ｢의약품안전사용매뉴얼｣시리즈 ⑨ ‘무좀치료제’ 발간 - □ 식품의약품안전청(청장 노연홍)은 여름철에 심해지는 무좀 질환에 대한 치료제의 안전한 사용과 무좀 특성을 이해하여 완치할 수 있도록 하는 의약품 안전 사용 매뉴얼 9번째로 ｢무좀 완치를 위해서는 꾸준한 치료가 중요합니다｣를 발간･배포한다고 밝혔다. ○ 현재 무좀 치료제는 무좀 발생 부위에 직접 바르는 외용제와 정제, 캅셀제 등 경구로 복용하는 제제가 사용되고 있다. ○ 여름철에 특히 무좀이 심해지는 이유는 무좀 원인균이 활동하기 좋은 고온다습한 계절이며, 땀을 많이 흘리고, 공중목욕탕 및 수영장 등 공동장소에 많은 사람이 많이 모여 쉽게 전염되기 때문이다. □ 무좀 치료제의 일반적 사용방법 ○ 발에 생긴 병변이나 손발톱 질환에서 무좀이 아닌 것이 많으므로 반드시 진균검사를 통해 확진한 후 치료하여야 한다. ○ 통상 외용제등의 국소치료제를 우선 사용하지만 손발톱 무좀이 동반된 경우 무좀균 완전 제거 및 재감염 방지를 위해 경구치료제를 사용하게 된다. □ 사용상의 주의사항 ○ 발라서 사용하는 외용제의 경우, 증상이 호전되지 않으면 반드시 진균(곰팡이) 검사를 통해 원인균에 대한 다른 치료법을 선택하여야 한다. ○ 특별히, 먹는 무좀치료제 (이트라코나졸, 플루코나졸, 테르비나핀 성분)는 간 기능 또는 심부전의 악화가 있을 수 있으므로 간 질환 또는 심장 질환이 있는 환자와 임산부의 경우, 의사･약사에게 질환 여부를 반드시 알려야 하고, 필요한 경우에는 복용 중간에도 간 기능 검사를 실시하여야 한다. □ 무좀의 완치방법 ○ 무좀의 원인균인 곰팡이는 약물의 치료를 시작하게 되면 방어수단으로 활동성을 줄이고 포자(胞子)를 형성하여 일시적으로 증상이 없어질 수 있으나, 치료를 중단하면 각질층에 남아 있는 무좀균이 다시 활동하게 되므로 완치율을 높이기 위해서는 약물의 용법․용량대로 투약기간을 끝까지 준수하는 것이 중요하다 ○ 손･발톱 무좀의 경우, 손톱이 다 자라는 데 까지 약 6~9개월, 발톱은 약 12개월이 지나야 하기 때문에 비교적 장기간의 약물 복용이 필요하다. □ 무좀예방을 위한 일반사항 ○ 무좀 예방을 위해서는 발과 신발의 청결을 유지하는 것이 가장 중요하고, 많은 사람이 사용하는 공공시설의 슬리퍼, 발수건 등을 함께 쓰지 않으며, 가족 간에도 무좀 환자가 있으면 수건 등은 따로 쓰는 것이 좋다. ○ 또한, 하이힐과 스타킹 착용이 주요원인으로 예상되는 여성 또한 남성 못지않게 무좀 감염에 주의하여야 한다. ※ 자세한 정보는 온라인 복약정보방 (http://medication.kfda.go.kr) 사이트에서 찾아 볼 수 있다.

[병원_위생관리일지] 가열소독 처리식 점검일지 [한국보건산업진흥원]