사단법인 대한영양사협회

[급식운영] 신규영양사 급식 업무 매뉴얼 [경기도포천시교육지원청]

2011년 8월 18일 식품영양뉴스 모음 ▌서울 모든 고교 직영급식 전환 [한국일보] ▶ 내용보기 ▌"일부 위탁 급식, 직영급식보다 불청결" - 서울시내 30% 일부위탁 급식..위생 등 문제 - 직영급식, 일부위탁 급식 대비 만족도 높아 [이데일리] ▶ 내용보기 ▌간편하면서 영양 많은 '아침 메뉴' 잇단 출시 [뉴시스] ▶ 내용보기 ▌[1분건강] 여름과일, 만성콩팥병엔 독 [뉴스엔] ▶ 내용보기 ▌아산서 고등학생 20여 명 집단식중독 증세 [YTN] ▶ 내용보기 ▌비타민D 복용해야한다면 하루 600~800 IU가 '적정' [의협신문] ▶ 내용보기 ▌단백질과 비타민B12가 풍부한 식품, 쇠고기 [헬스조선] ▶ 내용보기 ▌ '비타민 D' 대장암 예방 효과 있다 [메디컬투데이] ▶ 내용보기 ▌갯장어 효능, 비타민 A·E 등 풍부… 시력 보호·혈관 개선 [문화일보] ▶ 내용보기 ▌다이어트 식품으로는 ‘밤’이 ‘딱’ - 다른 견과류에 비해 칼로리 낮아 [헬스코리아뉴스] ▶ 내용보기 ▌성인도 아토피앓이 심각, 증세완화에 식습관 중요 [C뉴스] ▶ 내용보기 ▌[경기] 알차게 보낸 방학...'결실' 이어간다! [YTN뉴스] ▶ 내용보기 ▌경북농기원, 울릉도서 전통식문화 교육 개최 [뉴시스] ▶ 내용보기 ▌여름 철 ‘당뇨’ 효과적인 관리 노하우 - 식이요법의 중요성 [노컷헬스] ▶ 내용보기 ▌[위장에 관한 잘못된 상식] 점심 식사후 커피한잔은 위장에 독 [헤럴드경제] ▶ 내용보기 ▌커피성분 바르면 '피부암 억제' [ZDnet] ▶ 내용보기 ▌[푸드+] 집에서 만드는 색(色) 다른 아이스커피 [한경닷컴] ▶ 내용보기 ▌[의학] 커피, 피부암 예방에 효과 [연합뉴스] ▶ 내용보기 ▌단백질과 비타민B12가 풍부한 식품, 쇠고기 [헬스조선] ▶ 내용보기 ▌심혈관 질환 ‘남성의 病’?… 폐경기 여성 더 잦다 [문화일보] ▶ 내용보기 ▌치아 건강에 좋은 음식 BEST3 - 알칼리성 식품과 비타민 그리고 섬유질 풍부한 음식 [노컷헬스] ▶ 내용보기 ▌"점심값 이라도 아껴야"…훈훈한 저가 음식점의 비밀은 [SBScnbc] ▶ 내용보기

독감백신 접종으로 겨울철 건강 미리 지키세요! 담당자 국가검정센터 김도근 전화번호 043-719-5431 - 식약청, 올해 계절 독감백신 첫 국가검정 완료 - □ 올해 국내에 공급되는 계절 독감 예방 백신은 ‘09년 신종인플루엔자 대유행 이후 독감 예방 백신에 대한 국민들의 관심이 높아지면서 지난해보다 25% 늘어날 것으로 전망된다. □ 식품의약품안전청(청장 노연홍) 식품의약품안전평가원은 국내·외 백신업체들이 보고한 국가검정 신청 계획을 분석한 결과, 올해 계절독감 백신의 국내 공급량은 지난해 약 1,680만 도즈(1회 접종량)보다 약 25% 증가한 약 2,100만 도즈로 예상된다고 밝혔다. ○ 올해 계절독감 백신은 주사제형인 인플루엔자 사백신 이외에도 코에 분사하는 스프레이 형태의 인플루엔자 생백신 등 총 11개 업체의 24개 품목이다. ○ 계절독감 백신은 매년 새롭게 제조되는 백신이므로 해마다 접종하는 것이 바람직하며 올해 계절독감 백신은 작년과 동일하게 신종인플루엔자(H1N1)균주도 포함되어 예방이 가능하다. ※ 국가검정 : 백신의 안전한 공급을 위하여 허가된 백신을 제조업체가 생산하면 제조단위(lot)별로 안전성과 품질을 다시 한 번 정부가 확인하는 제품출하승인제도 ※ 계절독감 백신 : 통상 WHO가 추천하는 인플루엔자 A형 바이러스 2개 균주(‘11년의 경우 H1N1, H3N2)와 B형 바이러스 1개 균주의 배양 항원을 불활화시켜 제조 □ 식약청은 충청북도 오송보건의료행정타운으로 이전한 이후 국가검정 업무에 차질이 없도록 노력하여 올해 계절독감 백신의 첫 출하 승인이 예년보다 빨리 완료되었다고 설명하였다. ○ 특히 국가검정센터 이전은 기존 실험이 중단되지 않도록 총 5차례에 걸쳐 이루어졌으며, 생물안전3등급 연구시설 등 최첨단 시설 및 장비를 갖춘 실험센터로 재탄생하여 더욱 신속한 국가검정이 이루어질 수 있게 되었다. □ 식약청은 65세 이상의 노인과 생후 6개월에서 23개월의 영아 및 소아뿐 아니라 모든 주기의 임신부가 계절독감 백신을 반드시 접종할 것을 권장하였으며, 모유수유 중인 여성의 예방 접종을 통해 신생아 및 영아가 면역력을 획득하는 것이 중요하다고 당부하였다. ○ 현재 공급 가능한 백신물량 및 제품명 등의 현황은 홈페이지 ((http://www.kfda.go.kr)>뉴스/소식>공지)에서 확인할 수 있다.

2011년 8월 17일 식품영양뉴스 모음 ▌현대인의 식습관에서는 세포에 꼭 필요한 8가지 당영양소 [헬스조선] ▶ 내용보기 ▌식사중 '반주' 건강 해치는 지름길 [메디컬투데이] ▶ 내용보기 ▌간편하면서 영양 많은 '아침 메뉴' 잇단 출시 [뉴시스] ▶ 내용보기 ▌[1분건강] 급성장염 방치하면 영양실조 우려 [한국일보] ▶ 내용보기 ▌우리 아이 급식, 쓰레기 먹고 있는지도 몰라 - 대전시교육청, 급식자재 친환경 등 실태조사 못해 [시티저널] ▶ 내용보기 ▌'유치원무상급식' 어린이집→유치원 대이동 가시화 [연합뉴스] ▶ 내용보기 ▌‘학교급식 지원조례’ 일부 개정조례 등 심의 의결 [뉴시스] ▶ 내용보기 ▌'우리 급식실 정말 깨끗하고 안전해요' - 급식실 현대화, 식당신설 급식기구.기물구입비 지원 [시티저널] ▶ 내용보기 ▌광주 세균성 식중독 주의보…살모넬라균 등 2배 증가 [뉴시스] ▶ 내용보기 ▌비 잦은 올여름 대표과일은 수박 아닌 복숭아 [경향신문] ▶ 내용보기 𗝽색 채소·과일 섭취 중요성 일깨운다 [데일리포커스]▶ 내용보기 ▌추석 물가 비상...채소·과일 가격 고공 행진 계속될 듯 [YTN뉴스] ▶ 내용보기 ▌[투데이 생활정보] 여름과일 제대로 먹는 법 [MBC뉴스] ▶ 내용보기 ▌여름 과일의 대세는? '레드푸드' [아시아경제] ▶ 내용보기 ▌여름 철 ‘당뇨’ 효과적인 관리 노하우 - 식이요법의 중요성 [노컷헬스] ▶ 내용보기 ▌[위장에 관한 잘못된 상식] 점심 식사후 커피한잔은 위장에 독 [헤럴드경제] ▶ 내용보기 ▌커피성분 바르면 '피부암 억제' [ZDnet] ▶ 내용보기 ▌[푸드+] 집에서 만드는 색(色) 다른 아이스커피 [한경닷컴] ▶ 내용보기 ▌[의학] 커피, 피부암 예방에 효과 [연합뉴스] ▶ 내용보기 ▌단백질과 비타민B12가 풍부한 식품, 쇠고기 [헬스조선] ▶ 내용보기 ▌심혈관 질환 ‘남성의 病’?… 폐경기 여성 더 잦다 [문화일보] ▶ 내용보기 ▌치아 건강에 좋은 음식 BEST3 - 알칼리성 식품과 비타민 그리고 섬유질 풍부한 음식 [노컷헬스] ▶ 내용보기 ▌"점심값 이라도 아껴야"…훈훈한 저가 음식점의 비밀은 [SBScnbc] ▶ 내용보기

[급식관리] 영유아보육시설 급식운영계획서 [서초구영유아플라자_보육정보센터]

[질환과 영양] 위장질환의 원인과 증상 및 종류별 식이요법 [강북구보건소]

[급식관리] 학교급식 운영관련 이행보고서 [경기도포천교육지원청]

[급식관리] 우유급식사업보고 서식_개정 [경기도의정부교육청]

[질환과 영양] 간질환의 원인 및 증상과 식이요법 [강북구보건소]

[급식관리] 음식물쓰레기줄이기 101가지 실천방법 1단계 출하·유통 2단계 판매 3단계 구매·보관 4단계 조리 5단계 주문·상차림 6단계 식사 7단계 퇴식·폐기 8단계 홍보·교육 [환경부_음식문화개선범국민운동본부]