사단법인 대한영양사협회

2012년 5월 22일 식품영양뉴스 모음 대장암 뿌리 뽑기 시작은 식생활부터 - "용종 관리가 암 예방 지름길, 최소 5년마다 내시경 검사를" [매일경제] ▶ 내용보기 노년기 올바른 식생활 New Silver Generation [레이디경향] ▶ 내용보기 '나트륨 섭취 줄이기' 영양사협회도 동참 - 섭취 줄이기 3.5 실천지침 발표 [의협신문] ▶ 내용보기 식품은 색깔마다 영양이 다르대요! [조선닷컴] ▶ 내용보기 4천년 역사 영양만점 아몬드 일상에서 즐겨볼까? [시티신문] ▶ 내용보기 음성군 학교급식 건강밥상 ‘벤치마킹’[충청투데이] ▶ 내용보기 학교급식 위생·원산지 위반업체 공개 [경향신문] ▶ 내용보기 “급식조달 시스템 투명화로 학생들에 안전 먹거리 제공” [이코노믹리뷰] ▶ 내용보기 학교급식의 모든 것, 이 곳 Schoollunch [아시아투데이] ▶ 내용보기 "편식은 NO!"…빕스, '어린이 건강교실' 진행 [서울파이낸스] ▶ 내용보기

커피믹스 봉지에는 과학이 담겨있어요! 담당자 첨가물기준과 전대훈 전화번호 043-719-2501 - 식약청,‘다층 식품포장재에 대해 알아봅시다!’Q오인 사례는 다음과 같다. ○ 커피믹스 봉지를 스푼 대용으로 커피 젓는 용도로 사용하는 경우가 있는데 반드시 용도에 맞게 제조된 스푼을 사용하는 것이 바람직하다. - 커피믹스 봉지를 스푼 대용으로 사용하는 경우 봉지를 뜯을 때 인쇄면에 코팅된 플라스틱 필름이 벗겨져 인쇄성분이 용출될 우려가 있기 때문에 주의하여야 한다. ○ 과자, 라면 등의 포장재는 여러 겹의 포장재를 접합한 다층포장재를 사용하고 있으며 그 중 식품과 직접 접촉되는 재질은 폴리에틸렌(PE)이나 폴리프로필렌(PP)으로 별도의 가소제 성분이 포함되어 있지 않다. - 또한 사용과정에서 식품으로 이행될 우려가 있는 유해물질이나 불순물을 식품위생법에서 정한 기준규격에 따라 엄격하게 관리하고 있다. * 가소제 : 주로 딱딱한 성질을 가진 폴리염화비닐(PVC)를 유연하게 하기 위하여 사용되는 물질임 □ 식약청은 ‘다층 식품포장재’ Q&A 안전 정보를 소비자들이 숙지하여 실생활에서 불필요한 불안감을 갖지 않기를 기대한다고 밝혔다. ○ ‘다층 식품포장재에 대하여 알아봅시다!’는 홈페이지〔http:// www.kfda.go.kr(정보자료→ 용기포장 정보)〕또는 블로그〔식약지킴이, http://blog.daum.net/kfdazzang, http://blog.naver.com/kfdazzang〕에서 확인할 수 있다.

[급식관리] 학교 우유급식 음용 설문조사 [농림수산식품부_대구동부교육지원청]

[영양관리] 칼슘의 역할 [대한임상건강증진학회]

[급식기계기구안전] : 릴호스의 올바른 작업방법 및 주요위험요인과 안전대책 - 릴호스란? - 주요 위험요인 및 안전대책 - 재해사례 : 릴호스에 걸려 넘어짐- 안전수칙 [한국산업안전보건공단]

2012년 5월 21일 식품영양뉴스 모음 생체 나이 낮추면 `장수의 품질` 높아져요 - 1주일에 사흘 이상 30분 넘게 운동…잠 잘자고 균형잡힌 식습관 길러야 [한국경제] ▶ 내용보기 100세인들 특징 (1) 규칙적 생활 (2) 천천히 식사 (3) 사회적 교류 [한국경제] ▶ 내용보기 인공색소 등 첨가물 과다섭취, ADHD·품행장애 부른다 [문화일보] ▶ 내용보기 서울시, 집단급식소 식중독 우려 '잡는다' [아크로팬] ▶ 내용보기 5~8월 식중독 예방과 증상 개선에 좋은 매실차 [헬스조선] ▶ 내용보기 과식·운동부족·스트레스 주원인... 식이요법·운동으로 꾸준히 관리 - 당뇨병, 제대로 알아야 건강 되찾는다 [울산매일신문] ▶ 내용보기 [나종천 건강 칼럼]‘기름진’ 고지혈증은 돌연사의 원인 - 고혈압·흡연과 함께 동맥경화의 3대 위험요인 [CNB저널] ▶ 내용보기 통풍 예방과 치유에 신선한 채소를.. [머니투데이] ▶ 내용보기 오렌지 등 과일음료, 강한 산성 탓에 치아 썩기까지 [매일경제] ▶ 내용보기 달걀 식욕억제 효과, 아침 식사로 달걀 2개… 다이어트 성공? [한경닷컴] ▶ 내용보기 [우먼 동아일보 스페셜 요리] 맛도 좋고 모양도 예쁜 달걀롤 김밥 [동아닷컴] ▶ 내용보기 야채 먹기 싫어하는 아이에게 특효약은 `물?` [매일경제] ▶ 내용보기 ‘신토불이’ 이제 옛말…우리밥상, 수입산이 판친다 [메디컬투데이] ▶ 내용보기 "소금은 줄이고 맛은 살리고!" [YTN뉴스] ▶ 내용보기 “아침이 든든해야 공부도 잘된다”[충청투데이] ▶ 내용보기 매운 음식 뒤 우유 마시면? 건강 헤칠 수도 있다! [일요시사] ▶ 내용보기 음식 삼킬 때 이물감, 내가 혹시 식도암(?) [메디컬투데이] ▶ 내용보기 밀가루 음식, 왜 나쁠까? [헬스조선] ▶ 내용보기 달콤한 음식, 뇌기능 저하 부른다 - 고과당 옥수수 시럽 과당, 기억력과 학습능력 저하 불러 [브레인미디어] ▶ 내용보기 우유·청국장·포도‥암 죽이고 예방하는 음식들 [헬스조선] ▶ 내용보기 한국인 10명중 9명은 “피로해~”… 피로물질 1위 직장상사, 2위 배우자 순 [스포츠경향] ▶ 내용보기 [건강비타민] 화를 다스리면서 삽시다! [천지일보] ▶ 내용보기

[급식기계기구안전] : 부침기(griddle)의 올바른 작업방법 및 주요위험요인과 안전대책 - 부침기란? - 주요 위험요인 및 안전대책 - 재해사례 : 부침기 작업 중 기름에 화상 - 안전수칙 [한국산업안전보건공단]

[건강영양정보] 면역력 향상을 위해서 먹는 방법 [시흥시보육정보센터]

[심혈관계질환 관리] 고중성지방혈증 최신지견 [대한임상건강증진학회]

2012년 5월 18일 식품영양뉴스 모음 “두부, 영양만큼이나 보관에도 주의하세요!” - 식약청, 생활밀착형 정보 ‘두부 이야기’ 제공 [헬스코리아뉴스] ▶ 내용보기 식생활 개선으로 '고혈압' 잡는다 [아시아경제] ▶ 내용보기 건강한 식습관을 지키는 7가지 방법 - 채소 더 먹기, 고기 덜 먹기, 음료 삼가기 등 [코메디닷컴] ▶ 내용보기 밥 안 먹는 아이 키 성장 '빨간불' [대전일보] ▶ 내용보기 실명 유발 3대 질환, 당신도 예외일 순 없다 [머니투데이] ▶ 내용보기 요요현상 공포 없이 다이어트 하고 싶다면 [스포츠월드] ▶ 내용보기 불임 치료에 좋지 않은 음식은? - 유제품·고기류 악영향 [한국경제] ▶ 내용보기 커피, 봉지로 젓지 마세요… 식약청 “납 성분 녹아 인체 유해” 경고 [국민일보-쿠키뉴스] ▶ 내용보기 '좋은' 콜레스테롤, 많으면 과연 좋은가 [연합뉴스] ▶ 내용보기 남자에게 참 좋은 요·구·르·트 [중앙일보] ▶ 내용보기 풀무원, 건강 살리는 도서 ‘저염 밥상’ 펴내 [한경닷컴] ▶ 내용보기 금연 후 살찌는 것을 방지하는 추천음식 [푸드조선] ▶ 내용보기 하루 커피2~3잔 마시면 오래산다 - 조사결과 하루 커피 2~3잔이 사망률 낮췄지만 암 예방엔 효과 없어…[노컷뉴스] ▶ 내용보기 커피가 눈을‥좋다 나빴다, 고쳐야 할 사소한 습관들 [헬스조선] ▶ 내용보기 식중독 예방 음식점 위생점검 [서울신문] ▶ 내용보기 [부산/경남]“급식 환경 깨끗하게” vs “음식 냄새-소음 우려” [동아닷컴] ▶ 내용보기 '잘못된 식습관이 낳은 비극' 성조숙증 조기 치료 필수 [메디파나뉴스] ▶ 내용보기 [김영진의 웰빙의 원조] 아몬드의 효능 - 불포화지방산과 비타민 E의 보고 [아시아투데이] ▶ 내용보기 전북 초등학교 우유급식 비리관련 경찰 수사 착수 -업체와 학교간 '검은 거래' 의혹 규명 여부 관심[노컷뉴스] ▶ 내용보기 학교급식자재 구매입찰 담합, '3천만원' 과징금 [노컷뉴스] ▶ 내용보기 학생들에게 정부미 급식, 너무해요 - 인천지역 한 고등학교 학교급식 정부미 지급 논란 [오마이뉴스] ▶ 내용보기 밤새 길바닥에서... 학교급식 식자재 이래도 되나 -공윤권 경남도의원, 식자재 유통관리 부실 지적... 사진 자료도 제시 [오마이뉴스] ▶ 내용보기