사단법인 대한영양사협회

[질병예방과 관리] 간 건강 생활수칙 및 지방간 예방 >> 간 건강을 위한 생활 수칙 >> 생활 습관으로 예방하는 지방간 [안양시만안구보건소]

[비만예방] 소아비만의 이해 [시흥시보육정보센터]

[급식관리] 학교급식 식재료 품질 및 안전관리 강화방안 [서울시교육청]

2012년 7월 4일 식품영양뉴스 모음 뱃살 빼려면 아침 거르지 말고 콩·생선·우유 먹어라 [문화일보] ▶ 내용보기 '세균 아이스크림' 잡았다… 날짜 보고 먹어야 - 빙과업계, '세균 아이스크림' 수거·교환중… 성수기 실적 악영향 우려 [머니투데이] ▶ 내용보기 냉면·김밥서 식중독균 검출 [서울경제] ▶ 내용보기 소주엔 생선회·맥주엔 삶은 소시지 ‘궁합’ - 술살 덜찌는 안주는… [문화일보] ▶ 내용보기 유독 다리만 두껍다면 생활습관을 돌아보자 [한경닷컴] ▶ 내용보기 음식 섭취후 72시간 내 구토..여름철 주의 [파이낸셜뉴스] ▶ 내용보기 여름철 식중독과 감염성질환 예방법은? [국민일보_쿠키뉴스] ▶ 내용보기 초·중 무상급식 취약지역은 대구·부산·강원 [뉴시스] ▶ 내용보기 "무상급식 때문에 학교 화장실 더 열악해진다" [아시아경제] ▶ 내용보기 “연예인 다이어트, 공통점은 식이섬유” - 식이섬유, 각종 다이어트와 건강식품으로 부각 [코메디닷컴] ▶ 내용보기 건강 해치는 잘못된 상식 10가지 [코메디닷컴] ▶ 내용보기 여름철 급 다이어트에 건강 해칠라 [아시아경제] ▶ 내용보기 임신부, ‘이것’만 조심하면 분만 후 당뇨 막을 수 있다 - 제일병원, 영양학적 요인과 당뇨발생 연관성 확인 [국민일보_쿠키뉴스] ▶ 내용보기 지방 분해 방해하는 술… 복부비만 주범 [문화일보] ▶ 내용보기 [대일논단] 여름철 몸을 보호하기 위해서는 [대전일보] ▶ 내용보기 생로병사의 비밀, 키위 속에 있다? - 풍부한 비타민 미네랄 함유, 암예방 효과로 장수과일로 등극 [한국대학신문] ▶ 내용보기 ″나트륨, 아이들 키 방해하는 최대의 적″ - 두부 등 단백질 음식-우유 섭취 필수, 규칙적 식사도 중요 [아시아투데이] ▶ 내용보기 수면 부족 정크푸드, 잠 모자라면 고열량 음식 끌린다 [SSTV] ▶ 내용보기 CJ프레시웨이·세브란스병원, ‘최고의 고혈압 식사 가이드’ 발간 -‘3가지’ 줄이고 ‘1가지’ 늘려라?.. 고혈압 예방법 바로알기 - 고혈압 환자를 위한 맞춤 요리와 식사 지침을 제시 - 혈압은 낮아지고 혈관은 건강해지는 식습관 알려 [뉴데일리] ▶ 내용보기

2012년 하반기 식.의약품 안전정책 이렇게 달라집니다 담당자 대변인실 안만호 전화번호 043-719-1102 □ 식품의약품안전청(청장 이희성)은 국민이 안심할 수 있는 안전한 식품과 본격적인 FTA 시대를 맞아 의약품 분야의 국제 경쟁력을 높이기 위한 ‘12년 하반기 식·의약품 주요 정책을 소개한다고 밝혔다. ○ 올해 하반기부터 달라지는 주요 정책으로는 ▲우수위생관리기준과 검사명령제 도입 ▲임상시험 실시기관 등의 지정제도 도입 및 원료혈장 안전관리 강화 ▲화장품 광고 실증제 등이다. □ 식품분야에서는 우수위생관리기준과 검사명령제 등 새로운 제도가 도입된다. ○ 식품 제조업체의 신규영업신고 요건이 신고제에서 등록제로 오는 12월부터 변경되며, 선진국 수준의 우수위생관리기준(GHP)을 도입할 예정이다. ※ 우수위생관리기준(Good Hygiene Practice) : 식품을 위생적으로 제조하기 위해 기본적으로 지켜야하는 시설기준, 위생관리절차 등에 관한 기준으로, (’13) 20% → (’14) 50% → (’15) 100%까지 적용할 계획 ○ 국내 수입되거나 유통되는 식품 중 부적합율이 높거나 위해발생 우려가 제기된 식품에 대해 영업자가 미리 검사 실시하여 안전성을 사전에 확보하도록 하는 검사명령제가 시행된다. ○ 또한 영·유아 계층의 건강 보호를 위해 7월부터는 비스페놀A가 사용된 젖병의 제조 및 수입이 전면 금지된다. ※ 비스페놀A(BPA) : 폴리카보네이트(PC) 또는 폴리아릴설폰(PASF) 제조에 사용되는 내분비계 장애를 유발할 수 있는 원료 물질 ○ 또한, 국민의 건강한 식생활 환경 조성을 위해 어린이를 위한 위생 및 영양관리 지원사업이 확대될 예정이다. ※ 어린이 급식관리지원센터 : (’12.6.기준) 19개 → (’12년) 22개 □ 의약품 분야에서는 임상시험·생물학적 동등성시험·비임상시험 실시기관 및 품질검사기관의 지정 제도 등이 새로 도입된다. ○ 시험실시 및 품질 검사기관의 지정 및 사후관리를 위하여 검사기관 지정 제도가 도입되고 이를 위한 지정절차 및 실시기준 등에 대한 세부사항과 기준이 마련된다. ○ 원료혈장의 안전관리 강화를 위하여 혈장분획제제에 사용되는 원료혈장 관리 대상을 현행 수입 원료혈장에서 국내 및 수입 원료혈장으로 확대할 예정이다. ○ 또한 마약류 원료물질의 불법 마약류 제조 전용 방지를 위해 마약류 원료물질취급자(수출입제조업자)에 대한 허가제가 도입된다. * 마약류 원료물질 : 마약 또는 향정신성의약품의 제조에 필요한 화학물질(예: 아세톤, 무수초산, 과망간산칼륨 등 「마약류 관리에 관한 법률 시행령」에서 정한 물질) □ 의료기기 분야의 경우 산업경쟁력을 촉진하는 적극적 안전관리를 위한 의료기기 허가심사 정보공개 확대 등이 시행된다. ○ 의료기기 허가ㆍ심사 정보공개 수준을 기존의 심사요약서 형태에서 업체의 기술적 노하우를 제외한 허가신고정보로 확대 실시하게 된다. ○ 의료기기 영문증명서를 민원인이 즉시 출력할 수 있도록 전자민원시스템이 개선된다. ○ 의료기기 제조 및 수입업체별 GMP 심사정보가 온라인을 통해 실시간으로 공개된다. □ 화장품 분야에서는 지난해 8월「화장품법」개정으로 도입된 ‘화장품·표시광고 실증제’는 금년 하반기에 관련 고시 제정 후에 본격적으로 시행될 예정이다. ○ ‘화장품·표시광고 실증제’는 화장품 영업자 스스로 본인이 표시·광고하는 사실에 대해서는 객관적이고 타당한 자료를 갖춰 입증하는 제도로, 소비자에게 사실과 다른 정보를 제공하거나 기만하는 행위를 방지하기 위해 도입되었다. ※ 표시광고실증제 : 지난해 8월 4일「화장품법」전면 개정에 따라 도입된 제도로, 화장품 제조업자, 제조판매업자 또는 판매자는 시험 및 조사결과 등 과학적 방법을 사용해 자신이 표시광고한 내용을 실증해야 함 ○ 아울러, 한약재의 경우 지난 6월 GMP 도입이 의무화되면서 하반기부터는 ‘한약재 제조 및 품질관리 기준’에 따라 제조된 한약재만 시중에 유통될 수 있다. ※ 한약재 GMP 제도 : 「약사법 시행규칙」개정(‘12.6.15.)에 따라 한약재 제조 시에는 ’한약재 제조 및 품질관리기준‘을 적용하여 제조, 허가된 것만 판매 가능(6.15일 이전 기존 규정에 따라 허가(신고)된 한약재는 ’15년부터 의무 적용) □ 식약청은 식품안전 확보 및 선진적인 의약품 안전관리 체계 구축을 위해 최선의 노력을 다하겠다고 밝혔다.

[학교급식지도점검서식](축산물 가공업소) 지도점검표 [경남함안교육지원청]

[질병예방과 관리]고혈압에 대한 Q&A >> 알기쉬운 고혈압 무엇이든 물어보세요 Q 요즘 자주 머리가 아프고 뒷목이 뻣뻣합니다. 혈압이 높아서인가요? Q 이를 닦을 때 약간 낮은 자세로 머리를 위아래로 흔들면 약간 핑하고 어지럽습니다. 그리고 침대에 누울 때도 눕자마자 핑하고 어지럽습니다. 이런 증상이 혹시 고혈압과 연관이 있는지요? Q 건강검진에서 잰 혈압이 130/85mmHg입니다. 치료를 해야 하나요? Q 동사무소에서 혈압을 측정하니 151/92mmHg이라는 수치가 나왔습니다. 고혈압인 듯 한데 평상시에 조금 격하게 움직이면 숨이 많이 찹니다. 이것도 고혈압 때문에 그런 건가요? Q 고혈압이 의심스러워서 집에서 재고 있는데, 아침에 일어났을 때나 취침 전에는 최고 혈압이 120~130mmHg 정도이지만, 낮에 일을 하면 150mmHg, 때에 따라서는 180mmHg까지 올라갑니다. 낮에도 낮잠을 자고난 후에는 혈압이 현저하게 떨어집니다. 그리고 크게 흥분하거나 스트레스를 받으면 170~180mmHg까지도 올라갑니다. Q 고혈압 판정의 기준이 140/90mmHg이라는 것은 아무 때나 재도 늘 140/90mmHg이상인 경우를 말하는 것인가요? Q 혈압을 재보면 거의 105/70mmHg입니다. 혈압이 이렇게 너무 Q 혈압이 보통 140/80mmHg~150/80mmHg입니다. 이 정도면 혈압 약을 복용해야 하는지, 아니면 운동과 식사 요법으로도 가능한가요? [안양시동안구보건소]

[비만예방] 어린이비만을 위한 식사관리 >> 식사요법 >> 행동요법 [안양시동안구보건소]

[급식관리] 학교급식 구매방법 개선 직무연수 [부산시북부교육청]

2012년 7월 3일 식품영양뉴스 모음 골절 발생 및 치유에 따른 영양과 식사관리 [코리아헬스로그] ▶ 내용보기 美 '코카콜라' 발암물질 논란 국내로까지 번지나 - (상보)소시모, 식약청에 국내 판매 코카콜라 4-MI 함량 정보공개 요구 [머니투데이] ▶ 내용보기 'DHA' 많이 든 식사 '기억력' 높이는 이유 규명 [메디컬투데이] ▶ 내용보기 어린이집 月 10일 이하 출석땐 보육료 물어내야 [한국경제] ▶ 내용보기 밥 빨리 먹으면 우울 증상 심해진다 [헬스조선] ▶ 내용보기 밥맛 결정 ‘쌀 단백질 함량’ 포장지에 표시 [공감코리아] ▶ 내용보기 마늘 생으로 먹으면 시신경 자극, 고추·버섯은‥[헬스조선] ▶ 내용보기 엄마의 정성 식단표, 주말 저녁 무조건 외식 '폭소' [뉴스웨이브] ▶ 내용보기 10세부터 다이어트 중독…80%가 식이요법 [아시아투데이] ▶ 내용보기 옥수수 먹어야 장 기능 개선 [국민일보-쿠키뉴스] ▶ 내용보기 식이섬유 풍부한 체리 드세요 [서울경제] ▶ 내용보기 [장지연 원장의 S바디]여름 다이어트 잘못된 편견들 [스포츠경향] ▶ 내용보기 김밥·떡 등 ‘길거리 음식’ 잘못 먹으면 ‘낭패’ - 고온-고습도 식중독사고 ‘사각지대’…“조리후 2시간 이내 섭취해야” [컨슈머타임즈] ▶ 내용보기 기름을 알면 맛이 두 배 조리법에 맞는 식용유 고르기 - 튀김엔 카놀라유, 무침엔 참기름, 샐러드엔 올리브유 ‘찰떡 궁합’ [중앙일보] ▶ 내용보기 먹으면서 병을 고친다…힐링식품 가이드 [영남일보] ▶ 내용보기 30대에 노인성 질환 환자 급증 [아크로팬] ▶ 내용보기 46세 이전 폐경 겪으면 심장마비 2배 [코메디닷컴] ▶ 내용보기 달콤한 트랜스지방의 유혹 … 당신의 생명을 노린다 - 세계 인구의 27% 과체중 또는 비만 … 우리나라 성인도 30% 차지 [헬스코리아뉴스] ▶ 내용보기 ‘건강한 심장’ 하루 한줌 아몬드면 충분 - 좋은 콜레스테롤 증가 효과 - 껍질 다양한 플라보노이드 - 비타민E 만나면 항산화 2배 [데일리포커스] ▶ 내용보기 커피 속 카페인, 암 예방한다고? [매일경제] ▶ 내용보기 [여름철 대표 음식들 이래서야…] 아이스크림의 ‘세균 배신’ - 누가바·돼지바 등 기준초과 8개 제품 리콜조치 [한국경제] ▶ 내용보기 직장인의 속쓰림 "불규칙 식습관부터 고쳐야" [스포츠조선] ▶ 내용보기 제철과일 수박으로 여드름 잡자 [중앙일보] ▶ 내용보기