사단법인 대한영양사협회

[영양상담] 영양상담 기법 - 영양도구를 이용한 영양상담기법 [인천시북부교육지원청]

[산업재해예방] 급식실 안전조리 배식업무를 위한 안전지수체크리스트 [한국산업안전보건공단]

2012년 8월 14-15일 식품영양뉴스 모음 건강을 지키는 참 좋은 음식 ‘10대 슈퍼푸드’ - 10대 슈퍼푸드로 유해산소를 막아내자 [메디컬푸드] ▶ 내용보기 올림픽 끝낸 선수들, 가장 먹고 싶은 음식은? [매일경제] ▶ 내용보기 출산 후, 건강한 식이요법이 체중과 모유수유까지 책임진다 [한경닷컴] ▶ 내용보기 올림픽 후유증? 식이섬유 섭취로 해결하라 - 충분한 수면-카페인 음료 자제-야외 활동 등 도움 돼 [CNB뉴스] ▶ 내용보기 [오스파의 시크릿 레시피] 사먹는 것보다 더 맛있어 ‘엄마표 영양 만점 팥빙수’[한경_키즈맘] ▶ 내용보기 집단급식소 음식 안 짜고 맛있게 - ‘나트륨 줄이기 운동’ 조리사 동참 [기호일보] ▶ 내용보기 광주교육청 방학중 급식 '빛좋은 개살구' [연합뉴스] ▶ 내용보기 학교 비정규직 노조 ‘갈등’ 급식중단 사태 오나 - 호봉제 도입전직종 무기계약 전환 요구 [헬스코리아뉴스] ▶ 내용보기 식약청, 개학 맞이 전국 학교 집단급식소 점검 [연합뉴스] ▶ 내용보기 급식용 김치 원산지 속여 판 업체 적발 [뉴시스] ▶ 내용보기 [전문인칼럼] 하절기 식생활 안전 [대전일보] ▶ 내용보기 中 유명관광지 호텔서 집단 식중독 [연합뉴스] ▶ 내용보기 여름철 속수무책 얼굴 아토피 ‘과잉열’ 부터 다스려야 [컨슈머타임즈] ▶ 내용보기"> ▶ 내용보기 키성장 방해하는 아이들의 생활습관 3가지 [세계일보] ▶ 내용보기 손과 발 바늘로 콕콕 찌르는 듯… [영남일보] ▶ 내용보기 [CJ추천힐링레시피] 모닝 토마토 스튜[문화일보] ▶ 내용보기 너무 잘 먹어도 탈…뱃살이 '인체 이상' 부른다 [국제신문] ▶ 내용보기 누구나 고혈압 환자가 될 수 있다 - 고혈압을 예방하기 위해 식습관 개선 및 운동 병행해야 [메디컬투데이] ▶ 내용보기 수입과일 80% 잔류농약 검출..`일부 기준치 초과` - 소시모, 마트 등 시중 판매업체 12곳 조사 결과 - 미국산 체리 1점서 잔류기준치 넘는 농약 검출 [이데일리] ▶ 내용보기 무더위에 더 맛있는 아열대 채소·과일 - 콜레스테롤 줄여주는 오크라, 털 많고 부드러운 것 골라야 [중앙일보] ▶ 내용보기 식품 고유의 향 유지를 위한 조리보관 법 [노컷뉴스] ▶ 내용보기 달걀 노른자 담배 3분의2 만큼 나쁘다 [국민일보_쿠키뉴스] ▶ 내용보기 해독·항암·항균… 마늘이 ‘전천후 해결사’ - ‘알리신’ 살균력, 소독약 15배… 전립선암·염증 등 예방효과 [문화일보] ▶ 내용보기 비만·당뇨병의 원인이 정말 '설탕' 때문? 글쎄…[헬스조선] ▶ 내용보기 "팝콘 냄새, 많이 맡으면 치매 걸린다" - 인공 버터향 내는 '디아세틸' 치매와 연관된 단백질에 영향 - 美 미네소타대 연구 [헬스조선] ▶ 내용보기 청소년이 커피 마시면 안되는 이유 - 카페인이 머무는 시간, 어른보다 청소년에서 더 길어 [메디컬투데이] ▶ 내용보기 당뇨병 환자 손발저리면 비타민 부족 의심하라 [헬스조선] ▶ 내용보기

2012년 8월 13일 식품영양뉴스 모음 개학하자마자 급식 중단될 판 - 조리인력 등 학교 비정규직 “호봉제 안되면 9월 총파업”… 정치권까지 개입 갈등증폭 [동아닷컴] ▶ 내용보기 전북교육청, 2012 상반기 학교급식 A등급 비율 상승 [아시아뉴스통신] ▶ 내용보기 뇌물뿌린 학교급식 납품업자 집행유예 [경남도민일보] ▶ 내용보기 ‘세계 학교우유 급식의 날’ 기념…학생 등 경연대회 입상작 발표 [농민신문] ▶ 내용보기 급식우유 한달치 받아가라는 교육당국 [광주일보] ▶ 내용보기 "식중독 걸렸다"…식당주인 협박, 돈 뜯어낸 30대 입건 [뉴시스] ▶ 내용보기 대구지역 모 고등학교...식중독 의심학생 발생 [헤럴드경제] ▶ 내용보기 학교 비정규직 ‘정규직 전환법’ 추진 [경향신문] ▶ 내용보기 "다낭성 난소 증후군, 식습관 개선 해답의 실마리" [연합뉴스] ▶ 내용보기 기름진 음식 섭취, 동맥경화증 유발해 - 채식위주의 식습관과 유산소 운동 도움 [노컷헬스] ▶ 내용보기 젊은여성 역류성 식도염 급증, 과도한 다이어트 탓? [한겨레뉴스] ▶ 내용보기 내시경 검사, 대장암 예방의 필수 [이코노믹리뷰] ▶ 내용보기 젊은층 노인성 질환 주의보 [중부일보] ▶ 내용보기"> ▶ 내용보기 포도 속 폴리페놀 성분 심장 건강 향상시켜 - 혈압 감소 및 혈액순환ㆍ염증 개선작용으로 [약업닷컴] ▶ 내용보기 혈압, 식사 '이렇게' 하면 낮출 수 있다! [헬스조선] ▶ 내용보기 당뇨환자 탈수현상 조심… 운동 20분마다 수분 200mL씩 보충하세요 - 고혈압 등 만성질환자 건강한 여름나기 가이드 [동아닷컴] ▶ 내용보기 여름철 찬물샤워도 함부로 못하는 사람 누구? - 여름철 고혈압 관리 요령 [대전일보] ▶ 내용보기 뜨거운 여름, 싱그러운 그린푸드와 함께 - 비타민, 미네랄, 콜레스테롤을 낮추는 효과가 있는 피토스테롤 등 영양가 풍부 [아시아투데이] ▶ 내용보기 태양에 지친 피부…필요한 음료 3가지 - 녹차 커피 적포도주에 피부 보호 성분 있어 [코메디닷컴] ▶ 내용보기 [Talk,Talk! 건강상식]몸에 해로운 지방? 뇌 건강 지키려면 꼭 먹어야 [헬스조선] ▶ 내용보기 성장기 오리고기 꼭 먹어야 하는 까닭 [아시아경제] ▶ 내용보기 칼로리보다 더 중요한 '혈당지수' 낮추는 방법 6 [헬스조선] ▶ 내용보기 울릉도 숨겨진 보물 ‘명이나물’, 단백질·비타민·무기질 등 풍부… 가치 높아 [국민일보_쿠키뉴스] ▶ 내용보기 비타민D, 암환자에 악영향 - 美 슈워츠 교수, 전립선암 등 질환 악화 확인 [헬스코리아뉴스] ▶ 내용보기

[급식관리] 학교급식 만족도 설문조사지_학생용 [광주광역시교육청]

[암예방과 진단 및 치료] 갑상선암의 진단과 치료 >> 갑상선암의 진단과 최신치료 1. 갑상선의 구조와 기능 2. 갑상선암이란? 3. 갑상선암의 종류 4. 갑상선암의 종류 및 발생빈도 5. 갑상선암의 증상 6. 갑상선암의 진단 7. 갑상선암의 병기 판정 8. 갑상선암의 치료 9. 갑상선암의 예후 10. 갑상선암 환자의 생활방법 >> 갑상선암의 수술적 치료 및 수술후 관리 1. 갑상선암의 수술적 치료 2. 갑상선암 수술 후 관리 [삼성서울병원_건강의학센터]

[영양상담] 올바른 식생활을 위한 영양상담 매뉴얼 [광주교육청_학교급식정보센터]

[산업재해예방] 급식시설 사고사례 만화집_’급식시설 조리원의 24시’ [한국산업안전보건공단]

서울지역 대형 종합병원 내 음식점 위생점검 결과 담당자 서울지방청 식품안전관리과 김형준 전화번호 02-2640-1372 등록일 2012.08.10 조회수 417 - 18개 병원 내 ‘입점 음식점 41개소’단속, 22개소 적발 - □ 식품의약품안전청(청장 이희성) 서울지방청은 지난 7월 여름철 식중독 사고 예방을 위하여 서울지역 18개 대형 종합병원 내 입점 음식점 41개소를 점검한 결과, 식품위생법 위반으로 22곳을 적발하였다고 밝혔다. □ 이번 점검은 서울지역 내 병상수가 500개 이상인 대형 종합병원 24개소 중 병원과 임대 계약을 체결하여 임대료를 지불하고 개인사업자로 운영하는 18개 대형병원 내 입점음식점 41개소를 대상으로 실시되었다. ○ 주요 위반 내용은 ▲식품등의 비위생적 취급 ▲유통기한 경과제품 조리목적으로 보관 ▲건강진단 미실시 ▲시설기준 미준수 등이다. - 특히 이들 적발업체 중 7곳은 유통기한이 경과된 ‘마요네즈’, ‘조미김’, ‘토마토케첩’ 등을 조리 목적으로 보관하다가 적발되었다. ○ 이번 점검에서 적발된 22개 입점음식점에 대해서는 관할 지방자치단체에 영업정지 등의 행정처분을 의뢰하였다. □ 서울식약청은 이번에 적발된 음식점의 경우 3개월 이내 위반사항 개선 여부를 재점검 할 예정이라며, 앞으로도 위생취약시설에 대한 지도·점검을 강화해 나갈 예정이라고 밝혔다.

[급식관리] 학교급식 식재료 납품업체 현장 방문 평가표 >> 학교급식 식재료 공급 업체 현장 방문 평가 기준 및 척도 [광주광역시교육청]