사단법인 대한영양사협회

[급식재해예방 및 안전관리] 요통예방을 위한 스트레칭 스트레칭 요통예방 스트레칭 Month Plan [서울시학교보건진흥원]

2014년 4월 2-3일 식품영양뉴스 br>br>[지금이 제철] 바다의 꽃, 영양 만점 '멍게' [MBC뉴스] a href="http://imnews.imbc.com/replay/2014/nwtoday/article/3440795_13495.html"> ▶ 내용보기/a> br>br> 영양 풍부한 식재료가 한 그릇에, 지혜 담긴 음식 ‘육개장’[파이낸셜뉴스] a href="http://www.fnnews.com/view?ra=Sent1301m_View/a> br>br> [힐링푸드］영양학자 김갑영의 우리 음식 이야기-매작과(梅雀果)[문화일보] a href="http://www.munhwa.com/news/view.html?no=2014040201033343011004"> ▶ 내용보기/a> br>br> 젊은 여성 위한 건강기능식품 키워드 'SPRING' br> - 피부보습·다이어트 초점 맞춘 기능식품, 디자인·휴대성으로도 어필 [약업신문] a href="http://www.yakup.com/news/index.html?mode=view/a> br>br> 몸을 탄탄하게 만들어주는 식품 6가지 [코메디닷컴] a href="http://www.kormedi.com/news/article/1210239_2892.html"> ▶ 내용보기/a> br>br> 서울 식품위생감시원 400명 본격 활동 시작 [헤럴드경제] a href="http://news.heraldcorp.com/view.php?ud=20140403000118/a> br>br> 계란·삽겹살 등 서민 식품가격 치솟아 [일간스포츠] a href="http://isplus.joins.com/article/531/14340531.html?cloc="> ▶ 내용보기/a> br>br>잘 낫지 않는 아토피…‘식품알레르기’ 여부 확인해야 [경향신문] a href="http://news.khan.co.kr/kh_news/khan_art_view.html?artid=201404021725242/a> br>br> 식품업계, ‘안심 캠페인’ 열풍 [머니위크] a href="http://mnb.moneyweek.co.kr/mnbview.php?no=2014040211598081315"> ▶ 내용보기/a> br>br> "식품표시 '꼼수' 소비자 혼란 가중" 카툰 [위키트리] a href="http://www.wikitree.co.kr/main/news_view.php?id=166927"> ▶ 내용보기/a> br>br> 한국인 건강상태·음주·식습관 등 역학정보 공개 [파이낸셜뉴스] a href="http://www.fnnews.com/view?ra=Sent0901m_View/a> br>br> 결혼 후 변할 것 같은 내 모습 1위는...[코메디닷컴] a href="http://www.kormedi.com/news/article/1210238_2892.html"> ▶ 내용보기/a> br>br>지루성피부염, 식탁을 개혁해야 치료할 수 있다 [뷰티한국] a href="http://beauty.hankooki.com/news/articleView.html?idxno=20955"> ▶ 내용보기/a> br>br>입에 달고 살았던 빵, 일주일 끊었더니 몸무게가…[머니투데이 ]a href="http://www.mt.co.kr/view/mtview.php?type=1/a> br>br> '컬러푸드' 대신 '색깔먹거리' 어때요? br> - 국립국어원...'핑거푸드'→'맨손음식', '푸드뱅크'→'먹거리나눔터'로 [뉴스1] a href="http://news1.kr/articles/1615157"> ▶ 내용보기/a> br>br> [힐링푸드] 비타민B2 풍부한 ‘녹색 푸드’… 염증완화에 ‘굿’ 구순염 예방에 좋은 음식 [문화일보] a href="http://www.munhwa.com/news/view.html?no=2014040201033343011006"> ▶ 내용보기/a> br>br> TV 많이 보면 정크푸드 유혹에 쉽게 무릎 [코메디닷컴] a href="http://www.kormedi.com/news/article/1210234_2892.html"> ▶ 내용보기/a> br>br> 불편한 자리에서 식사 후 속이 답답하다! br> - 소화불량, 천천히 식사하고 약간 배고프게 먹어야 [메디컬투데이] a href="http://www.mdtoday.co.kr/mdtoday/index.html?no=238419"> ▶ 내용보기/a> br>br>[KISTI의 과학향기] 식이섬유가 변비에 항상 좋은 건 아니에요 [국제신문]a href="http://www.kookje.co.kr/news2011/asp/newsbody.asp?code=0800/a> br>br>오래 살고 싶으면 과일·채소 하루 7번 이상 먹어라 [메디컬투데이] a href="http://www.mdtoday.co.kr/mdtoday/index.html?no=238423"> ▶ 내용보기/a> br>br>과일이 좋다지만... 통조림-냉동 과일은 독? [코메디닷컴] a href="http://www.kormedi.com/news/article/1210235_2892.html"> ▶ 내용보기/a> br>br>서울대 학생 96.2% 비타민D 부족…학교, 대책 마련 나서 [뉴시스]a href="http://www.newsis.com/ar_detail/view.html?ar_id=NISX20140401_0012825779/a> br>br>껍질에 영양소 많은 과일, 채소 7가지 [코메디닷컴] a href="http://www.kormedi.com/news/article/1210232_2892.html"> ▶ 내용보기/a> br>br> 저체중, 비만 보다 조기 사망 위험 높아 [메디컬투데이] a href="http://www.mdtoday.co.kr/mdtoday/index.html?no=238359"> ▶ 내용보기/a> br>br> 당뇨병 초기치료 열쇠, ‘내장지방’에 비밀 있다 [경향신문] a href="http://news.khan.co.kr/kh_news/khan_art_view.html?artid=201404011051372/a> br>br> [프리미엄 리포트]흰밥 먹어야 뿌듯, 빵 보면 군침?… 당신은 탄수화물 환자 [동아닷컴] a href="http://news.donga.com/3/all/20140331/62125448/1"> ▶ 내용보기/a> br>br> 다이어트 탄산음료, 심혈관 질환 일으켜 br> - 미국 아이오와 대학병원 연구 결과 밝혀져 [베이비뉴스] a href="http://www.ibabynews.com/news/newsview.aspx?newscode=201404011730519310007303/a> br>br> [오징어 튀김 요리법]단백질·타우린 풍부… 사먹는 튀김이 걱정된다면 [경인일보] a href="http://www.kyeongin.com/?mod=news/a> br>br>br>br>br>br>br>

정승 식약처장, 농협 ‘식품안전 실천 다짐대회’ 참석 담당자 농축수산물정책과 이승호 전화번호 043-719-3212 - 농협 식품안전관리 시스템 점검 및 먹을거리 안전관리 선도 당부 - □ 식품의약품안전처(처장 정승)는 정승 식약처장은 3월 31일 농협중앙회(서울 중구 소재)에서 개최되는 ‘식품안전 실천 다짐대회‘ 행사에 참석하여 농협의 식품안전관리시스템을 보고 받고 안전한 먹을거리 공급에 앞장서 줄 것을 당부하였다고 밝혔다. ○ 이번 행사는 먹을거리 생산자와 소비자를 직접 연결하는 유통시스템을 가진 농협이 소비자 및 정부 대표와 함께 식품안전 및 불량식품 근절을 위한 실천의지를 다짐하기 위해 마련되었다. ○ 정승 식약처장은 농협에서 운영하는 식품안전 관리시스템 구축 전략을 보고 받고 식품안전 실천 다짐을 위한 ‘라이트볼 서명식’을 같이 했다. * 라이트볼 서명식 : 1.5m 크기의 라이트볼에 식약처장과 농협대표 등이 식품안전 실천을 다짐하는 서명을 한 후 소비자 대표에게 전달하는 행사 ○ 이날 행사에는 정승 식약처장, 장기윤 농축수산물안전국장을 비롯하여 농협중앙회 이상욱 농업경제대표, 한국소비자단체협의회 김자혜 부회장, 소비자시민모임 회원 및 유지역단위 조합장협의회장 등 350여명이 참석한 가운데 열렸다. □ 정승 식약처장은 이날 격려사를 통해 “식품안전 실천 다짐대회는 불량식품 근절을 통해 안전한 먹을거리 공급을 국민과 약속하는 소중한 자리로 소비자에게 안전을 넘어 안심을 줄 수 있는 기업으로 거듭나기를 바란다”고 말했다.

암 치료 효과 식품으로 허위·과대광고한 11명 적발 담당자 위해사범중앙조사단 방성연 전화번호 02-2640-5061 - 암환우회 인터넷카페를 통한 허위과대 광고 적발 - □ 식품의약품안전처(처장 정승)는 식품 및 건강기능식품을 암 치료에 효능효과가 있는 것으로 허위과대 광고한 이모씨(남, 45세)등 11명을 식품위생법 및 건강기능식품에 관한 법률 위반 혐의로 검찰에 송치하였다고 밝혔다. ㅇ 이번 단속은 허위·과대광고의 유혹에 빠지기 쉬운 환자 등 취약 계층을 겨냥한 범죄에 대한 기획수사 일환으로 실시되었다. ㅇ 수사 결과, 이모씨 등 11명은 유명 인터넷 포털사이트의 암환우회 카페를 통해 식품 등을 암 치료에 효능·효과가 있는 것처럼 판매글을 게시하거나 소비자 체험기를 링크하는 등의 방법으로 허위·과대 광고하여 3천여만원 상당의 제품을 판매한 것으로 조사되었다. - 이들이 광고판매한 제품은 과채주스, 혼합식용유, 액상차 등 식품과 홍삼제품 등 건강기능식품으로 암 치료와는 전혀 관련 없는 제품으로, ‘무슨 병에 걸렸든지 큰 효과를 줄 수 있는 신비한 기적의 영양제’, ‘겨우살이를 이용한 항암제’ 등의 내용으로 광고해왔다. □ 식약처는 난치병 환자들의 절박한 심리를 이용한 허위과대 광고에 대하여 앞으로도 관리를 강화해 나갈 방침이라고 밝히며, ㅇ 잘못된 선택으로 인해 치료 시기를 놓치는 경우 건강에 치명적 결과를 초래할 수 있으므로 제품에 대한 올바른 이해를 통해 잘못된 구매를 하지 않도록 주의해줄 것을 당부하였다.

‘니켈’초과 검출‘금속제 기구류’제품 회수 조치 담당자 식품관리총괄과 강길진 전화번호 043-719-2053 □ 식품의약품안전처(처장 정승)는 식품수입업체 ‘롯데쇼핑(주) 롯데마트 사업본부(서울 송파구 소재)’가 수입한 ‘세이브엘 다용도 간편 바베큐 석쇠’에서 ‘니켈’이 기준(0.1mg/ℓ)을 초과한 0.7mg/ℓ검출 되어 해당 제품을 판매 금지 및 회수 조치한다고 밝혔다. □ 식약처는 이번 회수 조치가 광주지방식약청의 검사결과에 따른 것 이며, 해당 판매업체 관할 지자체인 서울시 송파구 에서 회수 조치 중 이라고 설명하였다. ○ 참고로 식약처는 시중 유통 중인 부적합 식품의 유통 차단을 위해 ‘위해상품 판매차단 시스템(POS)' 및 ’식품안전 파수꾼‘ 앱을 운영하고 있다.

[유치원급식관리] 유치원 식중독 의심환자 발생 보고서(예) [경기도고양교육지원청]

[만성질환관리] 당뇨병의 예방과 치료 >> 당뇨병의 완치법 1. 당뇨병을 치료하는 이유와 진단기준 2. 당뇨병의 발생현황과 사회 경제적인 부담 3. 당뇨병을 일으키는 위험인자들 4. 당뇨병의 조기예방 및 적극적인 치료의 문제점 5. 당뇨병 예방 및 조기치료에 생활습관 개선의 중요성 6. 약물투여에 의한 당뇨병 예방 (표. 2) 7. 혈당조절이 당뇨병합병증 발병에 미치는 영향 >> 당뇨병의 치료제 선택 1. 당뇨병의 치료원칙 2. 경구 혈당강하제 치료 [삼성서울병원]

[식품과 건강] 단맛의 유혹 우리몸을 해치다 [주요내용] - 당이란> - 당을 많이 섭취하면 - 식품 속 숨은 당 함량 - 당 저감화 TIP [당저감화 레시피] [어린이급식관리지원센터]

[급식재해예방 및 안전관리] 학교급식의 산업재해 예방 및 안전교육 1. 학교급식소 산재예방 추진 계획 2. 급식소 조리실내 재해발생 사례 3. 조리원 산업재해안전교육 월별 내용 4. 재해발생시 조리종사원의 산업재해 처리 [서울시학교보건진흥원]

2014년 4월 1일 식품영양뉴스 '심심풀이' 씨앗…영양 덩어리 [중앙일보] ▶ 내용보기 4월 제철 수산물 '미역·다시마·가자미' 선정 [뉴시스] ▶ 내용보기 ［바른먹거리 캠페인］삼겹살등 육류 일변도 회식문화 경계 해야 [헤럴드경제] ▶ 내용보기 급식 축산물 품질 '맘편한서비스'로 안심 [노컷뉴스] ▶ 내용보기 김왕복 후보 "아침밥도 학교급식 실시하자" [연합뉴스] ▶ 내용보기 식중독 원인 중 황색 포도상 구균 소화관으로 섭취시 발병… 예방법은? [경인일보] ▶ 내용보기 식중독 원인...여름보다 봄철 나물에 집중되는 이유는? [헤드라인제주] ▶ 내용보기 이천고 41명 식중독 의심 증세 [뉴시스] ▶ 내용보기 봄에 꼭 먹어야 할 슈퍼푸드 9가지 [코리아헤럴드] ▶ 내용보기 운동할 때 스포츠음료 ‘마실까 말까’ - 단백질 위주 식사 보디빌더엔 운동효율 높여 … 체지방감량 다이어터 ‘물만 드세요’[헬스오] ▶ 내용보기 '엽록소' 가득 클로렐라로 미세먼지 Bye! [조선단미] ▶ 내용보기 ‘살 안찌는’ 아침밥 시간은 7시 11분…저녁식사는 언제? [서울신문] ▶ 내용보기 세브란스병원, 최고의 암 식사 가이드 출간 [아시아경제] ▶ 내용보기 "장수하려면 채소·과일 하루 560g 먹어야"(英연구) [연합뉴스] ▶ 내용보기 야채만 많이 먹어도 변비 예방된다? NO! 올바른 변비 예방법 [파이낸셜뉴스] ▶ 내용보기 [과학이야기] 먹으면 되레 지방을 태워주는 음식 5가지 [중앙일보] ▶ 내용보기 혈색소증 환자가 조심해야할 음식은? [파이낸셜뉴스] ▶ 내용보기 4월 제철음식, 봄나물 ‘달래·냉이’-과일 ‘딸기’ 으뜸 [파이낸셜뉴스] ▶ 내용보기 4월 제철음식, 취나물 효능·냉이 효능 [헬스조선] ▶ 내용보기 농약 뿌린 김, 금붕어에 뿌리자 피 쏟아내…'어떻게 이런음식을' [한국일보] ▶ 내용보기 [제철 힐링푸드] 각종 비타민 다량 함유한 ‘한라봉’ [뉴스천지] ▶ 내용보기 서울대 학생 96.2% 비타민D 부족…학교, 대책 마련 나서 [뉴시스] ▶ 내용보기 아이 면역력 높이려면 - '천연 영양제’ 햇빛, 15분 이상 쬐면 잔병 걱정 ‘뚝’ [중앙일보] ▶ 내용보기 저체중, 비만 보다 조기 사망 위험 높아 [메디컬투데이] ▶ 내용보기 당뇨병 초기치료 열쇠, ‘내장지방’에 비밀 있다 [경향신문] ▶ 내용보기 [프리미엄 리포트]흰밥 먹어야 뿌듯, 빵 보면 군침?… 당신은 탄수화물 환자 [동아닷컴] ▶ 내용보기 다이어트 탄산음료, 심혈관 질환 일으켜 - 미국 아이오와 대학병원 연구 결과 밝혀져 [베이비뉴스] ▶ 내용보기 [오징어 튀김 요리법]단백질·타우린 풍부… 사먹는 튀김이 걱정된다면 [경인일보] ▶ 내용보기