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제목 :
'14. 4. 7. 식품영양뉴스
글쓴이 :
관리자
2014.04.08
2014년 4월 7일 식품영양뉴스 껍질만큼 덜 먹는다? ‘피스타치오 이론’ 아시나요 [헤럴드경제] ▶ 내용보기 [박찬일 셰프의 푸드오디세이]나물과 샐러드…봄 내음 나는 쑥국에 취나물무침! [매일경제] ▶ 내용보기 서구화된 식이, 기능성 위장관질환 유발? [국민일보_쿠키뉴스] ▶ 내용보기 세포죽 "식이섬유 풍부해 숙변 제거 큰 도움…레시피는?" [조선비즈] ▶ 내용보기 두릅의 효능, 비타민·식이섬유 함량 높아 다이어트에 탁월 "결혼 앞둔 박진희도 인정"[아시아투데이] ▶ 내용보기 ‘술살’ 피하기 위한 술자리 수칙 3 [하이닥] ▶ 내용보기 [마더세이프] 당뇨병 임신인데, 외식은 어떻게 해야 하나요? [하이닥] ▶ 내용보기 [전문의 칼럼] 당뇨병 환자 봄철운동 [대전일보] ▶ 내용보기 "학교급식 못믿어" 방사능 공포…왜? - 인력 부족·기계구입 소홀 등…식약처는 "학부모 과민반응" [머니투데이] ▶ 내용보기 불어난 무상급식…줄어든 시설투자, 아이들 '식중독 비상벨'[한국경제] ▶ 내용보기 영천시, '친환경농산물 현물공급' 학교급식 질 향상 [아시아뉴스통신] ▶ 내용보기 인천하늘고 재정 지원 ‘특혜’ 시비… 1년치 급식예산의 20%? [아시아경제] ▶ 내용보기 ‘미셸표’ 건강급식 찬밥신세 - 나트륨 줄이고 채소 2배 늘려… 학생들 “맛 없다” 美공립학교 年 12조원 어치 음식물 쓰레기통으로 [서울신문] ▶ 내용보기 [과학을 읽다]"많이 씹으세요. 몸무게 줄어들어요" [아시아경제] ▶ 내용보기 어린이ㆍ청소년들의 영양ㆍ건강관리 한번에 책임 질 수 있는 멀티 종합비타민 어떤 것? [헤럴드경제] ▶ 내용보기 안 먹어도 살 찐다고? 장에 비만세균 많은가 봐 - 체질 결정짓는 장내 세균 [중앙일보] ▶ 내용보기 봄철 춘곤증, 좋은 음식은? [중부일보] ▶ 내용보기 한라봉, 높은 당도에 칼로리 낮아 `다이어트 과일` [매일경제] ▶ 내용보기 과학자가 본 수퍼과일은 ‘수박’ [코리아헤럴드] ▶ 내용보기 일상생활에서 칼로리를 태우는 놀라운 방법 [코메디닷컴] ▶ 내용보기 주5일 한시간 걸리는 출퇴근 거리…대중교통 이용땐 칼로리 2배 소비[헤럴드경제] ▶ 내용보기 다이어트 성공 3대 필수 법칙 [환경일보] ▶ 내용보기 짬뽕 라면 만드는 법 ‘오징어 칼집’에 청양고추…”칼로리 때문에 못먹어!”[컨슈머타임즈] ▶ 내용보기 세상의 31가지 커피, 어울리는 음식과 주의사항까지 "마니아들 환장할 듯" [아시아투데이] ▶ 내용보기 흰머리 원인 '새치'와 달라, 예방법과 좋은 음식 '이렇게' [이데일리] ▶ 내용보기 한식이란, 4대 명절 중 하나.. ‘차가운 음식 먹는 날?’[파이낸셜뉴스] ▶ 내용보기 4월 제철요리, 우리집 냉장고 음식으로 할 만한 건? [헤럴드경제] ▶ 내용보기 [오징어 튀김 요리법]단백질·타우린 풍부… 사먹는 튀김이 걱정된다면 [경인일보] ▶ 내용보기
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제목 :
[식약처] 유통기한 연장한‘육계’등 제품 회수 조치
글쓴이 :
관리자
유통기한 연장한‘육계’등 제품 회수 조치 담당자 불량식품근절추진단/위해사범중앙조사단 안영순/정재호 전화번호 043-719-1972/02-2640-5066 □ 식품의약품안전처(처장 정승)는 식육포장처리업체 ‘사부유통’(경기도 용인시 처인구 소재)이 ‘육계’ 제품의 유통기한을 연장하여, 해당 제품을 판매중단 및 회수 조치한다고 밝혔다. ○ 회수대상은 ‘육계(비가열식육제품)’로 제조일자가 2014년 4월4일(유통기한: 제조일로부터 8일)로 표시된 제품이다. ○ 조사 결과, 해당 업체는 원료육을 단순 절단하여 포장하는 과정에서 원료육의 제조일자를 1일∼6일 임의 연장하여 경기도 지역 내 음식점에 판매한 것으로 드러났다. □ 또한 식약처는 ‘(주)나오인터내셔널’(경기 파주시 소재)이 식품소분업 영업신고 없이 ‘유기농코코아분말’ 등 4개 제품을 소분·판매하여 해당 제품에 대해서도 판매금지하고 회수 조치 중이라고 밝혔다. ○ 회수 대상 제품은 ‘유기농코코아분말’(유통기한 2015.6.1.까지), ‘밀크초콜릿E1’(제조일자 2013.11.29), ‘유기농다크초콜릿N1'(제조일자 2013.11.25) 및 ‘유기농초콜릿분말’(유통기한 2015.4.22.까지)이다. □ 식약처는 관할 지자체인 경기도 용인시와 파주시에서 해당 제품을 회수 조치 중이라며, 해당 제품을 구매한 소비자는 판매업체나 구입처에 반품하여 줄 것을 당부하였다. ○ 참고로 식약처는 시중 유통 중인 부적합 식품의 유통 차단을 위해 ‘위해상품 판매차단 시스템(POS)' 및 ’식품안전 파수꾼‘ 앱을 운영하고 있다.
회원자료실_업무서식
새창열기
제목 :
[유치원급식관리] 50명 미만 급식소 지도·점검표
글쓴이 :
관리자
2014.04.07
[유치원급식관리] 50명 이상 급식소 자체점검표 [경기도고양교육지원청]
회원자료실_임상영양
새창열기
제목 :
[만성질환관리]
당뇨병
의 예방과 관리 및
골다공증
의 진단과 치료
글쓴이 :
관리자
2014.04.07
[만성질환관리] 당뇨병의 예방과 관리 및 골다공증의 진단과 치료 >> 당뇨병의 예방과 관리 >> 골다공증의 진단 및 치료 - 뼈의 형태 및 역할 - 골다공증이란? - 골밀도의 변화 - 골다공증 환자에서 잘 생기는 골절 - 골다공증의 진단 - 골다공증의 예방 - 골다공증의 내과적 치료 [삼성서울병원]
회원자료실_영양교육
새창열기
제목 :
[식품과 건강] 어린이 건강지킴이
'식품신호등표시제'
의 이해
글쓴이 :
관리자
2014.04.07
[식품과 건강] 어린이 건강지킴이 '식품신호등표시제'의 이해 [중앙보육정보센터]
회원자료실_급식경영
새창열기
제목 :
[급식재해예방 및 안전관리] 화학물질에 대한 물질 안전보건 (MSDS)의 이해
글쓴이 :
관리자
2014.04.07
[급식재해예방 및 안전관리] 물질안전보건자료(MSDS)의 이해 : 세제 및 살균소독제 등 화학물질에 대한 물질안전보건 [서울시학교보건진흥원]
회원자료실_식품영양핫뉴스_식품영양뉴스
새창열기
제목 :
'14. 4. 4. 식품영양뉴스
글쓴이 :
관리자
2014년 4월 4일 식품영양뉴스 [지금이 제철] 바다의 꽃, 영양 만점 '멍게' [MBC뉴스] ▶ 내용보기 영양 풍부한 식재료가 한 그릇에, 지혜 담긴 음식 ‘육개장’[파이낸셜뉴스] ▶ 내용보기 [힐링푸드]영양학자 김갑영의 우리 음식 이야기-매작과(梅雀果)[문화일보] ▶ 내용보기 젊은 여성 위한 건강기능식품 키워드 'SPRING' - 피부보습·다이어트 초점 맞춘 기능식품, 디자인·휴대성으로도 어필 [약업신문] ▶ 내용보기 몸을 탄탄하게 만들어주는 식품 6가지 [코메디닷컴] ▶ 내용보기 서울 식품위생감시원 400명 본격 활동 시작 [헤럴드경제] ▶ 내용보기 계란·삽겹살 등 서민 식품가격 치솟아 [일간스포츠] ▶ 내용보기 잘 낫지 않는 아토피…‘식품알레르기’ 여부 확인해야 [경향신문] ▶ 내용보기 식품업계, ‘안심 캠페인’ 열풍 [머니위크] ▶ 내용보기 "식품표시 '꼼수' 소비자 혼란 가중" 카툰 [위키트리] ▶ 내용보기 한국인 건강상태·음주·식습관 등 역학정보 공개 [파이낸셜뉴스] ▶ 내용보기 결혼 후 변할 것 같은 내 모습 1위는...[코메디닷컴] ▶ 내용보기 지루성피부염, 식탁을 개혁해야 치료할 수 있다 [뷰티한국] ▶ 내용보기 입에 달고 살았던 빵, 일주일 끊었더니 몸무게가…[머니투데이 ] ▶ 내용보기 '컬러푸드' 대신 '색깔먹거리' 어때요? - 국립국어원...'핑거푸드'→'맨손음식', '푸드뱅크'→'먹거리나눔터'로 [뉴스1] ▶ 내용보기 [힐링푸드] 비타민B2 풍부한 ‘녹색 푸드’… 염증완화에 ‘굿’ 구순염 예방에 좋은 음식 [문화일보] ▶ 내용보기 TV 많이 보면 정크푸드 유혹에 쉽게 무릎 [코메디닷컴] ▶ 내용보기 불편한 자리에서 식사 후 속이 답답하다! - 소화불량, 천천히 식사하고 약간 배고프게 먹어야 [메디컬투데이] ▶ 내용보기 [KISTI의 과학향기] 식이섬유가 변비에 항상 좋은 건 아니에요 [국제신문] ▶ 내용보기 오래 살고 싶으면 과일·채소 하루 7번 이상 먹어라 [메디컬투데이] ▶ 내용보기 과일이 좋다지만... 통조림-냉동 과일은 독? [코메디닷컴] ▶ 내용보기 서울대 학생 96.2% 비타민D 부족…학교, 대책 마련 나서 [뉴시스] ▶ 내용보기 껍질에 영양소 많은 과일, 채소 7가지 [코메디닷컴] ▶ 내용보기 저체중, 비만 보다 조기 사망 위험 높아 [메디컬투데이] ▶ 내용보기 당뇨병 초기치료 열쇠, ‘내장지방’에 비밀 있다 [경향신문] ▶ 내용보기 [프리미엄 리포트]흰밥 먹어야 뿌듯, 빵 보면 군침?… 당신은 탄수화물 환자 [동아닷컴] ▶ 내용보기 다이어트 탄산음료, 심혈관 질환 일으켜 - 미국 아이오와 대학병원 연구 결과 밝혀져 [베이비뉴스] ▶ 내용보기 [오징어 튀김 요리법]단백질·타우린 풍부… 사먹는 튀김이 걱정된다면 [경인일보] ▶ 내용보기
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제목 :
[유치원급식관리] 50명 이상 급식소 자체점검표
글쓴이 :
관리자
[유치원급식관리] 50명 이상 급식소 자체점검표 [경기도고양교육지원청]
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제목 :
[만성질환관리] 원인별 맞춤형 당뇨병 치료
글쓴이 :
관리자
[만성질환관리] 원인별 개개인 맞춤형 당뇨병치료 >> 당뇨병/대사증후군과 심혈관 질환 >> 원인별 개개인 맞춤형 당뇨병 치료 1. 포도당이란? 2. 인슐린이란? 3. 당뇨병이란? 4. 당뇨병의 진단 5. 당뇨병의 급성 및 만성 합병증 6. 당뇨병의 치료 원칙 및 관리 목표 7. 혈당 조절을 위한 다양한 치료 약물들 8. 혈당 조절을 위한 개개인 맞춤형 치료가 필요한 이유 9. 혈당은 지속적으로 변한다 10. 숨어있는 혈당과 원인을 찾기 위한 검사 (연속혈당 검사) 11. CGMS 효과 분석 [삼성서울병원]
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새창열기
제목 :
[식품과 건강] 당 섭취 저감화_당류섭취와 건강
글쓴이 :
관리자
[식품과 건강] 당 섭취 저감화_당류섭취와 건강 [주요내용] - 충 치 - 비 만 - 주의력 결핍과 과잉행동 장애 [어린이 건강메뉴 코너] - 사과와 크림치즈를 곁들인 토스트 [어린이급식관리지원센터]
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