사단법인 대한영양사협회

-- 학교급식 관계자 워크숍 -- [영양교사] 학교급식 조리기법의 실제 [경남교육청]

2011년 11월 8일 식품영양뉴스 모음 임신 전 식습관이 태아 질병 결정한다 [한경닷컴] ▶ 내용보기 잘못된 식습관 ‘역류성 식도염’ 여성 환자 多 [뉴스천지] ▶ 내용보기 면역력을 키워주는 음식 8가지 [코메디닷컴] ▶ 내용보기 당뇨식단에 ‘느타리버섯’ 넣으세요 - 느타리버섯, 혈당지수 낮아 당뇨 예방에 그만 [국민일보_쿠키뉴스] ▶ 내용보기 내몸, 내가 고쳐쓴다 - 흰밥, 흰빵 많이 먹으면 콜레스테롤 높아져 [동아닷컴] ▶ 내용보기 수험생에게 가장 좋은 음식은 뭘까?… 머리가 맑아지는 엄마표 도시락！ [국민일보_쿠키뉴스] ▶ 내용보기 결혼식서 피로연음식 먹고 80명 집단 식중독 [매일경제] ▶ 내용보기 음식점주인 울리는 말 “반찬 좀 더 주세요” - 일반 음식점도 조정 불가피… 서민 부담 가중 [노컷뉴스] ▶ 내용보기 [윤덕노의 음식이야기] 엿 [동아닷컴] ▶ 내용보기 100세 장수 원하면 마늘과 뿌리채소 많이 드세요! [헬스조선] ▶ 내용보기 심야에도 멀뚱멀뚱? 체리주스 마시면 쿨쿨~ - 수면조절 호르몬 멜라토닌 체내 생성량 증가시켜 [약업닷컴] ▶ 내용보기 “유전적 비만도 운동으로 고쳐진다” 입증 - 비만 DNA 있어도 운동으로 막을 수 있어 [코메디닷컴] ▶ 내용보기 "고지혈증 아빠·비만 남친에 초콜릿 선물 안 돼요" - 단순당·지방 함량 높아 심혈관계질환 유발 가능 [서울경제] ▶ 내용보기 "고혈압·당뇨·비만 등 요로결석 위험 높여" [데일리메디] ▶ 내용보기 다리 꼬는 습관은 하체 비만의 지름길 [뉴시스] ▶ 내용보기 “비만 줄이는 조리법 애매~하시죠잉…기름 사용 확 줄이기로 정한겁니다잉” - 육류 지방 제거 후 조리 - 채소류 볶을땐 고열로 빨리 - 통조림 거즈로 기름기 빼야 [헤럴드경제] ▶ 내용보기 [쿠키 5분 건강] 고혈압의 원인 및 증상 [국민일보_쿠키뉴스] ▶ 내용보기 자녀 척추 건강 체크 후 바른 자세 습관 길러주는 게 중요 [시사저널] ▶ 내용보기 [생활 건강] 눈 건강 미리미리 챙겨야겠네 [매일경제] ▶ 내용보기 [푸드]아이를 위한 건강 도넛 만들기 [이투데이] ▶ 내용보기 [1분건강] 심장 건강 운동법 [한국일보] ▶ 내용보기 [생활 속 건강상식] 술 마시려고 저녁 굶으면 더 해롭다 [스포츠한국] ▶ 내용보기 목욕만 잘해도 다이어트 된다고? [헬스조선] ▶ 내용보기 직장인 다이어트, 좋은 습관 하나면 충분하다 [키즈맘] ▶ 내용보기 [활력충전] 묵은 겨울 옷 세탁, 이렇게 싸게? [KBS뉴스] ▶ 내용보기

[당뇨병과 혈관합병증] 당뇨병과 골다공증 [당뇨병소식지_굿모닝당뇨] >> 골다공증의 예방법 >> 골다공증성 골절 예방을 위한 하체 힘 기르기 >> 골다공증의 식사요법 >> 당뇨인의 뼈를 위한 요리조리 레시피 >> 골다공증 위험도 체크리스트 [강북삼성병원_당뇨전문센터]

[급식관리] 학교급식 만족도 조사 설문지 (학생용) [서울시성북교육지원청]

[올바른식생활교육] 어린이 튼튼교실_식생활 배움터 어린이들에게 성장에 필요한 영양소, 특히 당, 지방, 나트륨을 적당히 섭취하여, 영양소과잉/결핍을예방하는교육 * 영양소와열량이란 * 당의정의와적정섭취량지방 * 트랜스지방의정의적정섭취량 * 나트륨의정의와적정섭취량 > 영양표시확인 > 영양소계산하기 [학생건강정보센터_서울지방식품의약품안전청]

특정일 대비 어린이 기호식품 등 위생점검 결과 담당자 식생활안전과 한권우 전화번호 043-719-2310 - 초콜릿류, 떡류, 엿류 제조.판매업소 7,421개소 점검, 37개소 적발 - □ 식품의약품안전청장(청장 노연홍)은 특정일(수능시험일, 빼빼로데이)을 앞두고 초콜릿류, 떡류, 엿류 제조업체 및 어린이 식품안전보호구역 내 판매업소 7,421개소를 점검 한 결과, 37개소를 적발하였다고 밝혔다. ○ 이번 점검은 지방자치단체와 합동으로 10월 17일부터 10월 28일까지 진행되었으며, 적발된 업체들은 식품위생법 위반으로 관할 관청에 행정처분 요청 등의 개선조치를 하였다. ※ 어린이 식품안전보호구역(Green Food Zone) : 안전하고 위생적인 식품판매 환경의 조성으로 어린이를 보호하기 위하여 학교와 해당 학교의 경계선으로부터 직선거리 200미터의 범위 안의 구역을 지정·관리 □ 이번 점검 결과, ○ 적발된 주요 내용은 ▲위생적 취급기준 위반(13개소) ▲표시기준 위반(7개소) ▲원료수불 관계서류 미작성 및 허위기재(6개소) ▲건강진단 미실시(2개소) ▲시설기준 위반(2개소) ▲자가품질검사 미실시(2개소) ▲생산.작업에 관한 기록 미작성(1개소) ▲기타 식품위생법 위반(4개소) 등이다. ○ 또한, 유통 판매중인 초콜릿류, 떡류, 엿류 제품 등 총 1,573건을 수거하여 이 중 244건을 검사한 결과 모두 적합하였고, 1,329건은 검사 진행 중이다. □ 식약청은 앞으로도 어린이 기호식품의 안전성을 확보하기 위하여 발렌타인데이, 화이트데이 등 특정일에 온.오프라인으로 판매되는 어린이 기호식품에 대한 지도.점검 등을 지속적으로 실시할 계획이라고 밝혔다. ○ 아울러, 부모님들은 어린이들이 안전하고 올바른 식품을 선택할 수 있도록 유통기한 및 영양성분 표시 등을 확인하고 구매할 수 있게 지도를 당부하였다.

2011년 11월 7일 식품영양뉴스 모음 수험생에게 필요한 약선음식 4가지 [시티신문] ▶ 내용보기 냉장고에 들어있는 위험한 음식 7가지 - 야채, 고기, 생선 등 보관기간 신경써야 [코메디닷컴] ▶ 내용보기 ‘두 얼굴’의 음식 ‘스마트 하게’ 먹는 법 [헤럴드경제] ▶ 내용보기 무상급식 예산분담률 '줄다리기' - 경남도, 내년예산 "시ㆍ군서 40%를"… 市ㆍ郡 "20% 하향"[한국경제] ▶ 내용보기 과천시,내년부터 무상급식 중2~3년, 유치원까지 확대 [머니투데이] ▶ 내용보기 카페인 있는 음식 줄이고 술·담배 절대 금물 - 빠른 회복을 돕는 영양 가이드- 역류성 식도질환 환자 [대전일보] ▶ 내용보기 우유를 마시면 왜 마음이 편안해질까? [조선비즈] ▶ 내용보기 ‘영양제’ 영리하게 고르고 양은 권장량만 제대로 먹어야 약 [서울신문] ▶ 내용보기 카페인을 조심하라 [중앙일보] ▶ 내용보기 - 캔커피 속 카페인은 74㎎, 초콜릿은 22~153㎎…어른 권장 섭취량은 하루 400㎎ 이하 찬바람 쌩~ 환절기에 주의해야 할 질병 [레이디경향] ▶ 내용보기 역류성식도염 급증… 속 쓰리면 충치도 걱정해야” - 위산 역류해 치아산식증 유발… 커피 줄이고 콜라는 빨대 써야 [국민일보_쿠키뉴스] ▶ 내용보기 갱년기 잘 보내려면 - 일주일에 세 번 운동하고 낮잠은 30분만, 밤에 푹 자고 - 식물성 에스트로겐(여성호르몬) 풍부한 대두·석류 챙겨 먹고 [중앙일보] ▶ 내용보기 빨리 먹는 식습관, 위장병 하이패스 [한경닷컴] ▶ 내용보기 구제불능 ‘ET 똥배’…문제는 방만한 생활습관 [헤럴드경제] ▶ 내용보기 골치아픈 '하체비만' 이것만 알아두면 여신몸매 등극! [희망뉴스] ▶ 내용보기 뱃살과의 전쟁...어떻게 빼야 살이 빠질까 [헤럴드경제] ▶ 내용보기 몸속 노폐물과 스트레스 ‘비만·고지혈증의 주범’ [한겨레] ▶ 내용보기 건강한 장·대장암 예방 채식·유산균 섭취해야 [대전일보] ▶ 내용보기 아침식사, 생활의 활력 높여주는 '에너지원' - 아침 굶으면 집중력 저하, 비만·위장병 초래 [메디컬투데이] ▶ 내용보기 제주도의 미네랄, 바나듐 이야기 [뉴스타운] ▶ 내용보기 유산소·근력운동 함께 해야 효과 … 호르몬치료 겁낼 필요 없어요 - 50세 전후 폐경기 여성 건강관리 [중앙일보] ▶ 내용보기 한국산 굴 노로바이러스 감염 … 식중독 발생 [헬스코리아뉴스] ▶ 내용보기 中 유명 식품업체 만두서 '식중독균' 검출 [연합뉴스] ▶ 내용보기 벌써 충돌?… 서울시 “무상급식 예산 30% 이상은 못준다”[동아닷컴] ▶ 내용보기

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[급식위생관리] 학교급식 운영평가 점검표 [경기도김포교육지원청]

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