사단법인 대한영양사협회

-- 대사증후군의 예방과 관리 -- [고지혈증예방과 관리] 콜레스테롤과 중성지방의 이해 >> 콜레스테롤이란? >> 중성지방이란? [지질동맥경화학회]

[영양통신문] 건강한 김치 레시피_염도조절 >> 김치의 우수성 >> 김치의 종류 >> 건강 김치 소개 >> 건강 김치 레시피 [서초구보건소_안전급식지원센터]

[급식관리] 2012년도 학교급식 기본방향 [인천광역시교육청]

2012년 3월 2일 식품영양뉴스 모음 美 NGO '대북 영양지원 환영' - "북한의 절박한 필요 채워주려는 미국 정부의 결정 환영"[노컷뉴스] ▶ 내용보기 美 "6자재개 시간 필요..영양협의는 빨리 [연합뉴스] ▶ 내용보기 영양 함량 가장 높은 과일 ‘챔피온’은? [헬스조선] ▶ 내용보기 나쁜 기분을 쫓아내는 음식은? - 생선과 연어, 표고버섯...햇볕을 충분히 쪼이고 자주 움직이는게 좋아 [아시아투데이] ▶ 내용보기 데쳐 먹고, 고추장 찍어 먹고‥봄 부르는 ‘몸짱’ 대표 음식5 [헬스조선] ▶ 내용보기 임신부·수유부의 식생활 관리가 중요한 이유 [파이낸셜뉴스] ▶ 내용보기 어린이 10명중 8명, 과일·채소 권장섭취량 부족 - 패스트푸드·탄산음룡 줄이고, 과일·채소 섭취 늘려야 [국민일보_쿠키뉴스] ▶ 내용보기 ‘헉’, 머리카락 빠지는 아이들‥도대체 왜? [헬스조선] ▶ 내용보기 좋은 피부 컨디션 유지하려면 스트레스 줄여야 [에이빙코리아] ▶ 내용보기 류마티스 관절염 예방에 도움이 되는 식단은 무엇일까 [스포츠월드] ▶ 내용보기 직장인 수명 2년6개월 단축하는 식습관은? [헤럴드경제] ▶ 내용보기 환경부, 과자·과일 '눈속임 포장' 막는다 [서울파이낸스] ▶ 내용보기 어린이 10명 중 7명 "매주 한번이상 라면먹어" - 채소·과일 섭취는 부족.. "식습관 개선 필요" [스타일M] ▶ 내용보기 당뇨병 식사, 혈당잡고 맛있게 먹는 방법은? [헬스조선] ▶ 내용보기 비타민과 무기질 풍부한 고구마줄기 [노컷헬스] ▶ 내용보기 무조건 안 먹어? 패스트푸드 올바르게 섭취하기 [헬스조선] ▶ 내용보기 비타민D, 자근근종 축소에 효과 [한경닷컴] ▶ 내용보기 하루 20~40개 섭취하면 콜레스테롤ㆍ당뇨 예방에 좋아 [중도일보] ▶ 내용보기 [맛깔 나는Food Talk ] 봄철, 쑥의 뛰어난 약효 [세계일보] ▶ 내용보기 농식품부, 3월 원예농산물로 ‘파프리카’ 추천 [EBN산업뉴스] ▶ 내용보기 환절기 피부 건강, 체질에 맞는 차(茶)로 지키자! [한경닷컴] ▶ 내용보기 비타민, 연령·성별 따라 달리 먹어야 [헬스조선] ▶ 내용보기 춘천 제외 유·초교 무상급식 [강원일보] ▶ 내용보기 [건강기고]비만, 식사습관에 달렸다 [새전북신문] ▶ 내용보기 환절기 건강, 면역력 높이는 항산화로 지켜요 [아시아경제] ▶ 내용보기 학교생활 속 발암물질(?) 아이들 건강 ‘빨간불’ - 납, 환경호르몬 등 성분 노출… 학부모 관심 필요해 [메디컬투데이] ▶ 내용보기 초콜릿이 심장 건강에 좋을 수도 있어 [뉴시스] ▶ 내용보기 [이기수 기자의 건강쪽지] ‘삼겹살 데이’와 미나리 [국민일보_쿠키뉴스] ▶ 내용보기 [톡톡, 15초 건강]봄철 가벼운 스트레칭은 기분전환·부상 예방 효과 [경향신문] ▶ 내용보기

건강기능식품의 기능성내용, 일일섭취량을 확인하세요! 담당자 건강기능식품기준과 이혜영 전화번호 043-719-2451 - 건강기능식품 기능성 원료 한눈에 - □ 식품의약품안전청(청장 이희성) 은 건강기능식품에 대한 소비자의 식품 선택 및 영업자 연구개발 등에 도움을 주고자「건강기능식품 기능성원료 인정현황」책자를 발간하였다고 밝혔다. ○ 이번 책자는 건강기능식품에 사용되는 기능성원료, 기능성내용, 일일섭취량, 섭취 시 주의사항 등이 일목요연하게 정리되어 있다. ○ 건강기능식품은 기능성을 가진 원료성분, 기능성 내용, 일일섭취량, 섭취시 주의사항 등을 꼼꼼히 살펴볼 필요가 있으며, 웰빙 및 고령화 영향으로 건강기능을 표방하는 식품이 증가하면서 건강기능식품의 올바른 선택에 주의가 요구된다. ※ 건강기능식품 : 인체에 유용한 기능성을 가진 원료나 성분을 사용하여 제조/가공한 식품 ※ 기능성 : 인체의 구조 및 기능에 대하여 영양소를 조절하거나 생리학적 작용 등과 같은 보건용도에 유용한 효과를 얻는 것 □ 식약청은 건강기능식품의 경우 특정 기능성을 가진 원료성분을 사용하고, 안전성과 기능성이 확보되는 일일섭취량이 정해져 있으므로 내 몸에 맞는 기능성과 일일섭취량을 잘 지켜야 한다고 설명하였다. ○ 특히, 의약품을 복용하거나 수술 전후 또는 특정 질환을 앓는 경우 각별히 주의가 필요하다. - 은행잎추출물(혈행개선에 도움), 홍삼 (면역력 증진피로개선혈소판 응집억제를 통한 혈액흐름·기억력 개선에 도움) 등은 혈액응고가 저해되어, 항응고제와 병용할 경우 또는 수술 전후에는 섭취를 피하는 것이 좋다. - 정어리펩타이드 및 올리브잎추출물 (높은 혈압의 감소에 도움) 등은 혈압강하제와 병용하는 경우 혈압을 떨어뜨릴 우려가 있어 주의가 필요하다. - 녹차추출물(체지방 감소·항산화에 도움)은 카페인이 함유되어 초조감, 불면 등을 나타낼 수 있어, 카페인에 예민한 사람은 주의하여 섭취하는 것이 좋다. - 밀크씨슬추출물(간건강에 도움)과 공액리놀레산 (체지방감소에 도움), 쏘팔메토 열매 추출물(전립선 건강에 도움) 등은 소화기계가 약한 사람은 소화기계 불편 증상이 유발될 수 있다. □ 식약청은 건강기능식품 연구개발자 등에게 도움이 되도록 향후 건강기능식품 기능성원료 정보를 홈페이지 등을 통해 지속 제공할 계획이며, 소비자는 건강기능식품 구매 전에 기능성 내용과 일일섭취량을 확인하는 것이 올바른 섭취를 위해 중요하다고 밝혔다. ○ 자세한 사항은 홈페이지〔www.kfda.go.kr →(정보자료 → 일반홍보물)〕에서 확인할 수 있다.

[비만 및 건강관리] 건강일기 [서울시학교보건진흥원]

-- 대사증후군의 예방과 관리 -- [고지혈증예방과 관리] 고지혈증의 검사 방법 및 진단과 기준 >> 고지혈증의 검사방법 및 진단 >> 고지혈증의 진단 기준은? [지질동맥경화학회]

[영양통신문] 아침밥을 먹어요 - 아침식사의 중요성 - 자주 굶는 어린이 아침식사 실천전략 - 아침식욕을 돋우려면? - 올바른 아침식사 관련 Q &A [서초구보건소_안전급식지원센터]

2012년도 학교우유급식 표준 메뉴얼입니다. . Ⅰ. 학교우유급식 관리 1. 근거 2. 우유급식 실시대상 및 실시방법 3. 우유급식 운영 4. 위생안전 관리 Ⅱ. 무상우유급식 관리 1. 무상우유급식 관리 및 지원절차 2. 방학중 무상우유급식 지원 절차 Ⅲ. 우유급식 지도 1. 영양교육 및 음용지도 2. 우유팩 재활용 교육 Ⅳ. 공급업체 선정 및 계약 1. 선정 방법 2. 계약 조건 Ⅴ. 부록 1. 관련 서식 2. 관련 법규 3. 우유관련 참고 자료 4. 우유를 이용한 학교급식 활용 식단 [교과부-학생건강정보센터]

2012년 2월 29일 식품영양뉴스 모음 제6의 영양소 식이섬유 [월간암] ▶ 내용보기 맛 좋고 영양 좋은 봄철 별미 ‘주꾸미’ 풍년 [KBS뉴스] ▶ 내용보기 [탈모 동의보감] 탈모에 해로운 음식과 생활습관 [국민일보_쿠키뉴스] ▶ 내용보기 수술 전후 피해야 할 음식은? [이투데이뉴스] ▶ 내용보기 음식점 메뉴별 영양표시…원주 건강 음식문화 정착 [농민신문] ▶ 내용보기 식생활 변화로 인한 현대인 담석증 주의! - 복부통증 및 소화장애, 담석증 의심해 봐야 [C-뉴스] ▶ 내용보기 건강한 식습관, 살 빼는 첫번째 방법 [세계닷컴] ▶ 내용보기 건선, 피부질환 아닌 전신 질환이다 [한국경제] ▶ 내용보기 검은 콩만 먹으면, 탈모가 치료되나요? [세계일보] ▶ 내용보기 베체트병, 피부점막 증상과 안구염증으로 진단 가능 [프런티어타임즈] ▶ 내용보기 [활력충전] 보르도무·로마네스크…이색 채소의 비밀 [KBS뉴스] ▶ 내용보기 ‘피부건선’에는 알칼리성 채소, 생선류 좋아 [브레이크뉴스] ▶ 내용보기 심장병 환자 '스타틴' 복용하면 '우울증' 예방 [메디컬투데이] ▶ 내용보기 뚱뚱한 남자 고등학생 5명 중 1명, 肝에 문제 - 남녀 초중고생 조사해보니… 중년처럼 수면·운동 부족하고 콜레스테롤 높아 [헬스조선] ▶ 내용보기 [봄나물 7선] 두릅·냉이·돌나물…초록 기운으로 ‘으랏차차’ [농민신문] ▶ 내용보기 통풍 안되는 급식실, ‘찜통’ 우려 [충청투데이] ▶ 내용보기 봄철 학교급식 식중독 관리 주의해야 [파이낸셜뉴스] ▶ 내용보기 新학기, 학교급식 오감(五感) 만족 첫걸음 [뉴스타운] ▶ 내용보기 급식시설 미비 아이들 밥걱정 [충청투데이] ▶ 내용보기 알록달록 원피스? 똥배 탈출부터 먼저 [아크로팬] ▶ 내용보기 잠자기 전 물 한잔, ‘장운동’ 돕는다 [국민일보_쿠키뉴스] ▶ 내용보기 [박태균 기자의 푸드치아 건강을 해치는 6가지 습관 [주간한국] ▶ 내용보기 타임지 선정 ‘건강 위협’ 패션 아이템 5가지는? [서울신문] ▶ 내용보기 환절기 건강, 면역력 키우는 ‘항산화’가 답 [국민일보_쿠키뉴스] ▶ 내용보기 어느 날 갑자기 생긴 점, 건강의 적신호일수도 [뉴시스] ▶ 내용보기 음~ 보약보다 더 좋은 커피 [주간동아] ▶ 내용보기