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[1·2·3·4·5 캠페인] 3월 식재료 '한라봉' 활용 최우수사례 식단
글쓴이 :
관리자
[12345캠페인] 최우수사례로 선정된 3월의 식재료 한라봉 활용 식단입니다. 식단 소개 오므라이스, 우동장국, 경양식돈가스하이라이스소스, 배추김치, 한라봉어린잎샐러드청귤발사믹드레싱 영양쌤의 한마디 아이들에게 다소 거부감 있는 채소에 알록달록 색도 이쁘고 상큼한 한라봉을 곁들여 아이들이 제철 채소와 과일을 함께 먹어볼 수 있는 기회를 제공하였답니다.
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제목 :
[1·2·3·4·5 캠페인] 3월 식재료 '풋마늘' 활용 최우수사례 식단
글쓴이 :
관리자
[12345캠페인] 최우수사례로 선정된 3월의 식재료, 풋마늘 활용 식단입니다. 식단소개 찰보리밥, 양송이스프, 수제함박스테이크데미소스, 오징어풋마늘무침, 배추김치, 멜론 영양쌤의 한마디 채소를 좋아하지 않는 학생들도 맛있게 잘 먹어 꼭 제철 메뉴로 제공합니다. 향 좋은 풋마늘, 오징어의 쫄깃함, 새콤달콤한 양념까지 함께 먹으면 맛도 건강도 좋아 일석이조랍니다. ^^
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제목 :
[1·2·3·4·5 캠페인] 2월 식재료 '봄동' 활용 최우수사례 식단
글쓴이 :
관리자
[12345캠페인] 최우수사례로 선정된 2월의 식재료, 봄동 활용 식단입니다. 식단 소개 소불고기덮밥, 맑은콩나물국, 봄동전, 방풍나물무침, 배추김치, 사과맛요거트 영양쌤의 한마디 이 계절에만 먹을 수 있는 흔하지 않은 제철 식재료 봄동으로 노릇하게 부쳐낸 봄동전은 남녀노소 모두 좋아하는 메뉴이며, 우리 학생들도 봄 내음을 느낄 수 있어서 더욱 좋았습니다.
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강원영양사회, 강원교육청과 정책 간담회 열고 영양(교)사 위한 5대 정책과제 논의
글쓴이 :
관리자
강원도영양사회(회장 박란희)는4월21일(월)강원특별자치도교육청(교육감 신경호,이하 강원도교육청)과의 공식 간담회를 열고,도내 교육현장 영양사들의 역할 강화와 제도 개선을 위한 정책 제안을 전달했다고21일 밝혔다. 이번 간담회는 박란희 회장의 취임 이후 처음으로 개최된 교육청과의 협력 회의로,교육현장 내 영양사의 위상 제고와 실질적 처우 개선을 논의하는 자리가 됐다.
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제목 :
경기영양사회, 건강한 식생활 확산을 위한 “찾아가는 식생활 안전·영양 교육” 선보인다
글쓴이 :
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(사)대한영양사협회 경기도영양사회는 경기도(도지사 김동연)의 지원으로 도민의 건강한 식생활 문화 확산을 위한2025년 식생활 안전 홍보사업을 실시한다. 이번 프로그램은 초등학교,병원,공공기관 등을 직접 방문해 식생활 안전과 영양에 대한 교육을 생동감 있게 제공함으로써 일상 속 건강한 식습관 정착을 유도하고자 기획되었으며, 찾아가는 식생활 안전?영양전시와식생활 안전 마술 퍼포먼스 교육프로그램에 대한 신청을5월2일(금)까지 접수하고 있다.
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제목 :
(사)대한영양사협회, 울산·경북·경남 등 산불 피해 지역 이재민 이웃돕기 성금 전달
글쓴이 :
관리자
(사)대한영양사협회(회장 송진선,이하 협회)는21일(월)최근 발생한 산불로 피해를 입은 울산경북경남 등 영남 지역의 신속한 피해복구와 이재민의 일상 회복을 돕기 위해1,470만 원의 성금을 희망브리지 전국재해구호협회(회장 송필호)에 전달했다. 이번 성금은 지난4월1일(화)부터4일(금)까지 협회 회원(영양사,영양교사)들이 자발적으로 참여해 마련한 것으로,희망브리지 전국재해구호협회에 전달되어 산불피해 지역 피해 복구 및 이재민(학생 및 피해이웃)의 일상 회복을 위해 전액 사용될 예정이다.
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제목 :
(사)대한영양사협회, 맞춤형 영양서비스 제공을 통한 「돌봄통합지원법」 실현 정책 토론회 개최
글쓴이 :
관리자
우리 협회에서는 4월 8일(화) 국회 보건복지위원회 더불어민주당 간사 강선우 국회의원남인순 국회의원 주최로, ㈔대한영양사협회, ㈔한국영양학회, ㈔대한지역사회영양학회, 한국임상영양학회가 공동주관하여 맞춤형 영양서비스 제공을 통한 「돌봄통합지원법」 실현 정책 토론회를 개최하였다. 본 정책 토론회에서는 「의료요양 등 지역 돌봄의 통합지원에 관한 법률(2024.3.26. 약칭: 돌봄통합지원법)」이 제정되어 2026년 시행을 앞두고, 지역사회 돌봄에서의 맞춤형 영양서비스의 중요성을 인식하고 지역 의료요양돌봄체계에서 영양정책의 추진방향을 제안하고자 개최하였다. 이 날 강선우 의원은 개회사에서 밥 먹었냐, 밥 한끼 하자, 우리 언제 밥 한번 먹자라는 말은 신체의 영양뿐만 아니라 마음의 영양, 그리고 안부를 살피는 것까지 모두 다 포함된 한마디라며, 보다 완전한 지역사회 돌봄통합지원 실현을 위해 맞춤형 영양서비스 제공이 중요하며, 이를 위해 국회에서 할 수 있는 일을 하겠다.고 밝혔다. 이어 남인순 의원은 새로운 돌봄체계에 맞춰 노인과 장애인 대상 돌봄의 전면 재조정이 필요한 현 시점에서 식생활 및 영양상태가 열악한 거동 불편 노인과 장애인에게 맞춤형 영양서비스 제공은 매우 중요하다.라고 강조하며, 이번 토론회가 다양한 각계 전문가가 모인 자리인 만큼 깊이 있는 토론으로 맞춤형 영양서비스 제공을 통한 바람직한 실현 방안을 모색하는 소중한 자리가 되길 바란다.라고 전했다. 토론회에서는 첫 번째 발제로 지역사회 돌봄체계에서 영양관리의 중요성을 주제로 하여 (재)돌봄과미래 김용익 이사장이 발표하였다. ▲지역사회돌봄의 개념 및 체계, ▲지역사회돌봄에서의 영양사의 역할, ▲지역사회돌봄의 현 지표와 돌봄통합지원법 제정 이후의 과제 등에 대해 설명했다. 두 번째 발제자로는 맞춤형 영양서비스 제공을 통한 돌봄통합지원법 실현을 주제로 ㈔대한영양사협회 서민자 부회장이 영양사가 설계한 개별 맞춤형 식사 제공과 영양관리를 통해 돌봄통합체계가 완성될 수 있음에 대해 발표했다. 이어서 종합 토론에서는 돌봄통합지원 실현을 위한 세부 추진방향에 대해 열띤 토론을 진행하였으며, 5명의 토론자는 돌봄사업 내에서의 영양사의 역할과 업무가 구체화되는 것이 무엇보다 중요함을 주장하였다. 앞으로도 지역사회 통합돌봄에 대한 범 정부 차원의 사회적 논의가 활발하게 진행되어 대한민국 국민의 노후 건강증진 및 생활 자립을 도모하고 삶의 질을 향상시킬 수 있도록 맞춤형 영양서비스가 하루 빨리 도입될 수 있기를 기대한다.
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(사)대한영양사협회, 더불어민주당 전현희 최고위원과 간담회 개최
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(사)대한영양사협회(회장 송진선,이하 협회)는4월2일(수),전현희 더불어민주당 최고위원과 대한영양사협회 회의실에서 정책 간담회를 개최했다고3일 밝혔다. 이번 간담회는 지난3월14일(금)열린 첫 간담회에서 논의된 내용을 바탕으로 후속 조치를 점검하고 향후 정책 추진을 위한 개선방안 및 정책적 지원방안을 모색하고자 마련됐다.간담회에는 전현희 최고위원과 송진선 회장을 비롯한 영양사들이 참석하여 현장의 목소리를 생생히 전달했다.
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대한영양사협회, 산불 피해 복구 위한 특별모금 활동 진행
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(사)대한영양사협회(회장 송진선,이하 협회)는 협회 산하의 전국산업체영양사회(회장 서민자),전국병원영양사회(회장 이정주),전국영양교사회(회장 신현미),전국학교영양사회(회장 전현옥),전국보건복지시설영양사회(회장 금명희),전국어린이사회복지급식관리지원센터영양사회(회장 김우정)그리고 건강상담영양사회(회장 이영우)와 함께 최근 발생한 대형 산불로 피해를 입은 지역(경북,경남,울산 등)의 주민을 돕기 위한 특별모금 활동을 진행한다고 밝혔다.
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대전·충남·세종영양사회, ‘소통&화합 한마당’ 행사로 지역 센터 간 협력과 화합 도모
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(사)대한영양사협회 대전충남세종영양사회(회장 강하이,이하 대전충남세종영양사회)가 주관하고 대전세종 지역 어린이사회복지급식관리지원센터(이하 센터)가 협력하여 개최한소통화합 한마당을 지난3월28일(금)한남대학교56주년 기념관에서 성황리에 마쳤다고 밝혔다.이번 행사는 대전세종 지역 어린이급식소와 사회복지급식소의 급식 안전 및 영양 개선을 위해 노력하는 센터 영양사들의 협력과 화합을 도모하기 위해 마련되었다.
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