사단법인 대한영양사협회

2014년 8월 8일 식품영양뉴스 8월 제철 토마토 효능...'영양의 보고'로 불리는 이유는? - "열량 낮고 비타민, 베타카로틴 등 풍부" [헤드라인제주] ▶ 내용보기 키위도 면역력 증진에 도움? 면역력 높이는 식품은… - 건강 위해 먹어야 할 식품 Best 3 [헬스조선] ▶ 내용보기 월마트가 상한 육류를…中 ‘불량식품 스캔들’ 파문 확산 [국민일보] ▶ 내용보기 [인터뷰] 식품의약품안전처장 "안전을 넘어 국민 안심에 노력" [연합뉴스] ▶ 내용보기 농식품부 "합천·의성 구제역 바이러스 유전자 99.53％일치" [이데일리] ▶ 내용보기 여름철 감염병 피하려면 손 씻기·식품 조리 유의해야 [데이터뉴스] ▶ 내용보기 믿고 먹는 식품에도 ‘국제 심판’ 이 있다? - 정부간 협의기구 CODEX 규격이 국제 기준 [헤럴드경제] ▶ 내용보기 곰팡이 우유, 녹슨 캔…여름철 식품 유통기한 무용지물 - 미세 구멍 등에 의해 변질 잦아...개봉 후 확인돼 원인 규명 쉽지 않아 [소비자가만드는신문] ▶ 내용보기 식약처, 불법 원료로 제조한 식품 제조업체 적발 [메디컬투데이] ▶ 내용보기 美, "식품 수입 중단, 무시할 만한 수준" [YTN뉴스] ▶ 내용보기 부산시, 부정·불량식품 조리한 '출장뷔페' 9곳 적발 [뉴시스] ▶ 내용보기 혈액 내 특정 콜레스테롤 증가…심혈관계질환 유발 - 식습관 개선·꾸준한 운동으로 비만·과체중 막아야 - [건강생활 Q휴가 때 살이 찌면 어쩌나요? [내일신문] ▶ 내용보기 술·담배 끊고, 소금 섭취 줄여야 하는 '진짜' 이유 - '생활습관병' 막는 기본 수칙 [헬스조선] ▶ 내용보기 나도 위염, 위궤양인데....위암으로 발전할까? [코메디닷컴] ▶ 내용보기 내유외강 - 여름과일이야기 [중부일보] ▶ 내용보기 '과일·채소' 많이 먹으면 심장질환 위험 낮아져 [메디컬투데이] ▶ 내용보기 채소·과일 많이 먹어도 다이어트에 도움 안 돼 - 한가지 음식으로 하는 다이어트보다는 - 평소 먹는 음식의 양을 줄이는 것이 효과 [코리아데일리] ▶ 내용보기 과일, 채소, 현미...섬유질 섭취 늘리는 법 [코메디닷컴] ▶ 내용보기 휴가만 가면 화장실…과민성 대장증후군, 채소 조리해 먹어야 [한경닷컴] ▶ 내용보기 변기보다 더러운 냉장고…똑 소리나는 냉장고 정리 노하우 [한경키즈맘] ▶ 내용보기 휴가 후유증 극복은 이렇게! - 하루 20분 일광욕 / 일주일간 피부관리 / 충분한 과일·채소 섭취 / 적절한 몸풀기 운동 [전북일보] ▶ 내용보기 고기 좀 먹읍시다 [여성중앙] ▶ 내용보기 새로 배우는 냉장고 사용법 ABC [레이디경향] ▶ 내용보기 8월의 제철 웰빙 수산물 [M이코노미] ▶ 내용보기 [생활건강상식] 몸 속에 있는 지방을 태우는 음식 [이투뉴스] ▶ 내용보기 맥주 하루 1병은 약, 3병은 독... 달걀은? [코메디닷컴] ▶ 내용보기

국내 프랜차이즈 축산물가공품 납품업체 위생수준 양호 담당자 축산물위생안전과 김성일 전화번호 043-719-3243 □ 식품의약품안전처(처장 정승)는 국내 유명 프랜차이즈 등에 축산물가공품(햄버거패티, 너겟 등)을 납품하는 10개 축산물가공 업체에 대해 위생감시를 실시한 결과, 제품의 표시보관운반 등 위반사항이 없는 것으로 확인되었다고 밝혔다. ○ 이번 위생점검은 ‘14년 7월 28일부터 7월31일까지 한국맥도날드, 버거킹, 롯데리아, KFC 등 국내 유명 프랜차이즈에 햄버거패티너겟 등 축산물가공품을 납품하는 10개 업체를 대상으로 ▲축산물의 유통기한 관련 부정행위 ▲원료 및 제품의 보관운반 적정성 ▲축산물의 표시기준 준수여부 ▲ 축산물의 보존 및 유통기준 준수 여부 ▲기타 위생관리 사항 등을 점검하였다. ○ 이번 점검결과, 부정한 원료사용이나 축산물 위생관리법에 의한 제품의 표시보관운반 등에 대해 위반사항이 없었다. □ 식약처는 전국적인 여름철 및 추석 성수기 위생감시를 지속하고 있으며, 원료나 제품의 유통기한 변조, 유통기한 경과 제품 유통, 무허가미신고 영업 등 축산물에 대한 소비자 신뢰 손상이나 소비자 기만행위에 대하여는 중점적으로 단속을 할 계획이라고 밝혔다. ○ 또한, 소비자가 축산물 관련 불법 행위를 목격한 경우 불량식품 신고전화 ’1399‘로 즉시 신고할 것을 당부하였다.

여름철 생산지별 주요 농산물 안전한 수준 담당자 농수산물안전과 이재린 전화번호 043-719-3272 - 생산 및 유통 농산물의 농약, 중금속 검사결과 기준에 적합 - □ 식품의약품안전처(처장 정승)는 농림축산식품부(장관 이동필) 및 시·도(시군구)와 협업하여 여름철에 출하되는 농산물의 주요 생산유통단계에서 총 562건에 대해 잔류농약, 중금속(납, 카드뮴) 등을 검사한 결과 모두 잔류허용기준에 적합한 것으로 나타났다고 밝혔다. ○ 이번 검사는 농산물에 대하여 국민 불안감 해소를 위한 선제적 안전관리의 일환으로 실시하였으며 생산지별 농산물 안전성조사는 각 시도(시군구) 및 농림축산식품부(농산물품질관리원)와 협업하여 진행하였고, 유통 농산물 수거·검사는 지방 식약청 및 시도(시군구)를 통해 추진하였다. □ 구체적인 조사대상은 계절별 수확시기를 고려하여 주요 농산물 중 각 시도 지역특화품목을 대상으로 실시하였다. ○ 주요 품목과 지역은 ▲전남 무안 양파(전국 생산량 16.4% 차지) ▲경북 성주칠곡 참외(전국 생산량 34.3% 차지) ▲전북 남원경북 김천 포도(전국 생산량14.7% 차지) ▲전북 고창순창 복분자(전국 생산량36.7% 차지) 등 20개 생산지역 12개 품목이다. - 이들 지역에서 생산·출하된 12개 농산물은 모두 기준에 적합한 것으로 확인되었다. □ 식약처와 농식품부(농관원)는 앞으로도 국민이 안심하는 농산물 안전관리를 위해 지자체 등과 협업하여 주요생산지부터 유통단계까지 선제적 안전관리를 지속적으로 추진하고, 그 결과를 공개하여 안전한 농산물이 유통 될 수 있도록 사전관리를 강화하겠다고 밝혔다.

[급식관리] 경력증명서 [어린이급식관리지원센터]

[당뇨병의 예방과 관리] 저혈당의 대처 및 식품관리 1. 당뇨병환자의 발관리 2. 눈의합병증:망막증 3. 건강레시피(다시마쌈말이) [제주시서부보건소]

[건강한 식생활] 식품첨가물 줄이는 건강한 식생활 >> 식품첨가물이란 무엇일까요? >> 식품첨가물의 필요성 >> 위험도가 높은 식품첨가물 >> 식품첨가물의 안전성 >> 식품첨가물 섭취를 줄이는 식습관 [원주시어린이급식관리지원세터]

[산업재해예방 및 관리] 학교급식소에서의 산업재해 사례 및 예방 - 학교급식소 내 산업안전 예방 교육 >> 산업재해 발생 현황 >> 재해예방을 위한 안전보건 대책 [인천광역시북부교육청]

2014년 8월 7일 식품영양뉴스 곰팡이 우유, 녹슨 캔…여름철 식품 유통기한 무용지물 - 미세 구멍 등에 의해 변질 잦아...개봉 후 확인돼 원인 규명 쉽지 않아 [소비자가만드는신문] ▶ 내용보기 식품업계, 외식사업서 줄줄이 고배...의욕 비해 성과는 부실 [소비자가만드는 신문] ▶ 내용보기 유통기한 경과 원료 사용된 식품 등 3건 회수 [메디컬투데이] ▶ 내용보기 [농촌진흥청과 함께하는 식품보감] 자두 [서울신문] ▶ 내용보기 나도 위염, 위궤양인데....위암으로 발전할까? [코메디닷컴] ▶ 내용보기 지긋지긋한 코끼리 다리, 하체비만 다이어트 방법으로 탈출! [이투뉴스] ▶ 내용보기 술·담배 끊고, 소금 섭취 줄여야 하는 '진짜' 이유' - 생활습관병' 막는 기본 수칙 [헬스조선] ▶ 내용보기 약 먹어도 혈압 떨어지지 않아 저항성 고혈압 [무등일보] ▶ 내용보기 여름철, 설사 잦은 아이, 과민성 장증후군 의심 - 찬음식 과하면 장에 문제...운동과 식습관 개선으로 장을 편안하게 [이데일리] ▶ 내용보기 당뇨 가족력…생활습관으로 '뚝'[뉴시스] ▶ 내용보기 아토피 한의사 한명화의 ‘요리혁명’…아토피치료에 좋은 식습관 [아시아뉴스통신] ▶ 내용보기 농식품부, "AI H5N8 바이러스 국내에서 발생한 것 아니다" [뉴시스] ▶ 내용보기 “약재를 식품으로 관리하려는 어처구니 없는 식약처” - 한의협, 인삼을 한약재에 제외시킨 약사법 개정안 폐지 주장 [의협신문] ▶ 내용보기 지난해 여성 갱년기·유산균 건강기능식품 급성장 - 식약처, 2013년 건강기능식품 생산액 분석…개별인정형 제품 등 두각 [의협신문] ▶ 내용보기 매운 고추의 효능, 박보람 다이어트 일등공신? 다이어트 식품 ‘으뜸’[한경닷컴] ▶ 내용보기 우유 마시면 여드름이? 피부에 나쁜 식품들 [코메디닷컴] ▶ 내용보기 슈퍼푸드 열풍…블루베리·체리 ‘국민 과일’됐다 - 북서부체리·하이부시블루베리 수입량 매년 증가 [이투데이] ▶ 내용보기 고혈압에 과일 좋다? 남성에겐 효과 없어 [헬스조선] ▶ 내용보기 '입추-말복' 원기회복 위한 뿌리채소 주스 [위키트리] ▶ 내용보기 [비바리의 몸을 살리는 친환경 밥상] 보라색 텃밭채소 가지-가지깻잎전변기보다 더러운 냉장고…똑 소리나는 냉장고 정리 노하우 [한경키즈맘] ▶ 내용보기 휴가 후유증 극복은 이렇게! - 하루 20분 일광욕 / 일주일간 피부관리 / 충분한 과일·채소 섭취 / 적절한 몸풀기 운동 [전북일보] ▶ 내용보기 러, 美·EU산 농산물 수입금지...파장 우려 - 美·EU 수출업자 타격 불가피...식료품 수입 의존도 40% 러시아도 역풍 우려 [머니투데이] ▶ 내용보기 여아 가슴에 멍울 만져지고 통증 있으면 성조숙증 의심해야 [헤럴드경제] ▶ 내용보기 여름철, 차 한 잔이면 피부 미용 OK? [한경닷컴] ▶ 내용보기 하루 몇 잔의 커피가 적당할까? [EBS뉴스] ▶ 내용보기 뇌졸중 심장질환 위험 낮추는 다크초콜릿 한 조각 [이코노믹리뷰] ▶ 내용보기 다이어트 콜라만 마셨는데 허리둘레가...[코메디닷컴] ▶ 내용보기

[급식관리] 재직증명서 [어린이급식관리지원센터]

[당뇨병의 예방과 관리] 저혈당의 대처 및 식품관리 1. 저혈당에 대한 대처. 2. 건강레시피(닭가슴살냉채). 3. 술에 관한 진실. [제주시서부보건소]