사단법인 대한영양사협회

혼밥족이라도 때우지 말고 챙기세요. 건강한 한끼 - 혼밥족을 위한 일상 속 틈새 건강식생활 실천 온라인 캠페인 진행 - □ 한국건강증진개발원은 혼밥족을 위해 일상 속에서 손쉽게 실천할 수 있는 건강식생활 실천법 알리고자 때우지 말고 챙기세요! 건강한 한끼 온라인 캠페인(http://balancedmeal.or.kr)을 진행하고 있다. □ 1인 가구는 이제 우리나라의 가장 흔한 가구형태가 되었다. 1인 가구가 증가된 만큼 혼자서 식사는 사람이 늘어가게 되었고, 이러한 혼밥은 이제 새로운 문화가 아닌 우리의 일상이 되었다. □ 1인 가구를 중심으로 늘어가는 혼밥족들은 아무래도 간편하게 때우는 식사를 하기가 쉽고, 이러한 식생활이 지속화습관화 되고있다. 이러한 경향은 편의점 등을 중심으로 하는 새로운 소비형태를 낳는 것과 동시에 새로운 건강취약계층이 만들어지고 있다는 우려의 목소리가 있다. * 혼자식사를 하게 되면 1위 식사를 대충하게 된다(35.8%), 2위 인스턴트 식품을 주로 먹게 된다(19.2%)는 등 절반이상이 식사를 대충 때우는 문제가 있는 것으로 관찰 오유진(2016),「1인 가구, 신 건강취약계층으로의 고찰 및 대응」, 한국건강증진개발원 * 편의점 3사(CU, GS25, 세븐일레븐) 매출 약 20조원, 작년보다 18.6% 증가 한국편의점산업협회(2017) □ 혼밥족들의 간편하게 때우는 식습관은 자칫 잘못하면 단백질, 칼슘, 비타민, 식이섬유소 등 필요한 영양소가 부족하고 나트륨？지방 등 과잉 섭취되고 영양소는 더욱 과잉섭취 하게 하는 등 영양불균형을 초래할수 있다. ○ 그 이유로 혼밥족들이 주로 선택하는 메뉴가 가족식사 메뉴와 달리 라면, 빵, 김밥, 샌드위치 등으로 간편한 단일 메뉴가 주를 이루기 쉽기 때문으로 전문가들은 분석하고 있다. * 오유진(2016),「1인 가구증가양상 및 혼자식사의 영양, 식행태 분석」, 대한지역사회영양학회2016 하계심포지엄 □ 반복되는 때우기 식의 단일간편 식사로 인한 영양불균형은 비만 등 대사성질환으로 이어질 가능성이 높다. ○ 한국보건산업진흥원의 혼밥현황자료(2017)에 따르면, 세 끼 모두 혼자 식사하는 경우 비만유병률은 34.7%로 세 끼 모두 함께 식사하는 그룹보다 비만유병률이 10%p가량 더 높은 것으로 분석되어 이러한 우려를 사실로 뒷받침하고 있다. ○ 앞으로 더 문제는 2016년 연령대별 1인 가구 현황(통계청)을 살펴보면 20대가 93만명, 30대가 95만명으로 청년층에서 그 비율이 가장 높다는 점이다. 이러한 때우기 식의 혼밥으로 인한 영양불균형과 그로인한 비만 등 대사성질환의 증가는 지속확대 될것으로 전망된다. □ 이에 임경숙 대한영양사협회 회장은 혼밥족의 건강식생활 실천을 위해 무엇보다 다양한 식품을 선택하는 것이 중요하다. 조리하지 않고 간편하게 드실 수 있는 생과일, 유제품, 견과류를 함께 하길 권장한다. 또한 스마트폰 등을 보지 않고 식사자체에 집중하고, 가급적 천천히 식사하여 폭식과 과식을 예방하는 하는 것이 좋겠다.라고 제안했다.

[대국민 비만예방 및 관리 교육에 활용할 수 있는 교육 및 홍보용 책자입니다. 많은 활용 바랍니다. [보건복지부_한국건강증진개발원]

[국민공통식생활지침 홍보물] - 리플렛(앞,뒤) - 포스터(2종) [한국건강증진개발원]

[대사증후군 예방 식생활 관리 영양교육자료] 수명 연장을 위한 약이 되는 건강밥상「밥상이 의사다」영양프로젝트 1.대사증후군이란 2.고혈압이란? 2-1. 나트륨이란? 3.당뇨병이란? 3-1당뇨병의 식사관리 * 혈당과 당뇨병 * 인슐린과 포도당 4.이상지질혈증이란? * 콜레스테롤이란? * 중성지방이란? * 고 섬유소 식사 365법칙 대사증후군 예방레시피 [서울시/ 성북구보건소]

[암예방 식생활관리 영양교육] 수명 연장을 위한 약이 되는 건강밥상「밥상이 의사다」영양프로젝트 : 암과 영양 1. 암이란 2. 암발생 원인과 식생활 3. 기능성 성분 [생리활성물질] 4. 컬러푸드와 파이토케미컬 암 예방레시피 [성북구동선보건지소]

화학물질 안전보건관리 10계명 [안전보건공단]

2017년 11월 17일 식품영양뉴스 # '단시간 내 대량조리' 학교급식 종사자 근골격계 돌본다 [연합뉴스] ▶ 내용보기 # 학교급식 종사자 피로…물리치료사가 해결한다 [경남도민신문] ▶ 내용보기 # 학교급식전자조달시스템 등록업체, 부정행위 많아…식자재 안전성 외면 [메디컬투데이] ▶ 내용보기 # 청주 모 여고 급식종사자 부실급식 논란 "징계해야" [뉴시스] ▶ 내용보기 # “전북 고교 무상급식 환영, 의무교육도 실현해야” [뉴스1] ▶ 내용보기 # 광주시, 고교무상급식 확대 결정…내홍 확산 [노컷뉴스] ▶ 내용보기 # 서울시농수산식품공사, 농수산물 유통 및 학교급식에 대한 '열린혁신 아이디어' 공모 [IBS농어촌방송] ▶ 내용보기 # 충남 유아단계에 꼭 필요한 급식 한다 [아주경제] ▶ 내용보기 # 신세계푸드, 단체급식 '안전 동행 프로그램' 인증 수여 [머니투데이] ▶ 내용보기 # 농진청, 제철 맞은 배추.무 영양 성분과 요리법 소개- 맛있고 영양 풍부한 배추와 무 색다른 맛으로 즐겨요 [환경일보] ▶ 내용보기 # 독거노인, 영양섭취 '열악'…노인부부, 영양상태 '바람직' [메디컬투데이] ▶ 내용보기 # 겨울철 노로바이러스·원충 식중독주의…"위생관리 철저" [뉴스1] ▶ 내용보기 # ‘닭둘기’된 평화의 상징, 폐렴·식중독 원인균 득실 - 전국 100만, 수도권에만 50만마리 … 지방 많은 인스턴트 음식쓰레기, 과잉번식 유도 [브릿지경제] ▶ 내용보기

근골격계부담작업 유해요인조사 관련 양식입니다 01_부담작업체크리스트 02_유해요인조사표_양식 03_개선계획서_양식 [산업재해에방 안전건보공단]

애호박 수급 동향 및 전망 1. 수급 동향 □ 전국적 혼재 출하 중이며 주 출하지인 충청호남지역에서 품목 전환(오이호박) 및 경남지역 조기 정식출하(11월上10월中)에 따른 출하량 증가*에 따라 도매가격 전년평년대비 낮게 형성 중 2. 수급 전망 □ (전망) 12월 주 출하지인 영남호남지역의 재배면적 증가에 따라 출하량은 전년 대비 증가*할 것으로 보이며, 기상 영향에 따른 단수 변화가 없는 가정 하, 가격은 지속적 낮게 형성 될 전망 * 12월 출하면적 전년 대비 증감률(KREI) : (영남) 4.5%, (호남) 8.7, (충청) 4.0, (전체) 4.7 [농림축산식품부]

제목 없음 배 수급 동향 및 전망 1. 수급 동향 □ (생산) 올해 기상여건 호조로 생육이 원활하여 생산량이 전년대비 5.4% 증가 전망 2. 수급 전망 □ (전망) 다음해 설 명절까지는 뚜렷한 수요증가 계기가 없어, 가격은 지속적 낮게 형성 될 전망 ⇒ 배 가격 안정을 위해 추석 이후 산지 재고물량의 소진 필요 [농림축산식품부]