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제목 :
'13. 11. 13. 식품영양뉴스
글쓴이 :
관리자
2013.11.14
2013년 11월 13일 식품영양뉴스 전국 학교 비정규직 파업...학교 급식 차질 [YTN뉴스] ▶ 내용보기 서울대가 급식관리 - 서초구 ‘관리지원센터’ 위탁 [서울신문] ▶ 내용보기 서울시, 국·공립 어린이집 급식 원산지 공개 [국민일보_쿠키뉴스] ▶ 내용보기 경남도 내년 무상급식 예산삭감..일선 시군 '혼란스럽다' [노컷뉴스] ▶ 내용보기 강원 무상급식 고교확대 추진에 지자체 강력 반발 [뉴시스] ▶ 내용보기 대성에너지 대구 55개 급식학교에 경제성 이유로 도시가스 공급안해 - 윤석준 대구시의회 교육위원장 "운영비 지출늘면 급식 부실 우려" [한국일보] ▶ 내용보기 노화·우울증·염증·여드름의 복병 … 끊을 수 없는 ‘설탕’의 유혹 - 설탕섭취 하루 50g으로 줄여야 … 과다섭취 시 비타민B1, 칼슘 챙겨야 [헬스오] ▶ 내용보기 다크 초콜릿 기준, 카카오 함유량으로 분류…'韓은 20% 이상' [리뷰스타] ▶ 내용보기 데리야키 소스 만들기 "어! 이렇게 간단했어?" [이투데이] ▶ 내용보기 '요맘 때 한 사발?'..겨울철 먹으면 좋은 한방 보양식은 [아시아경제] ▶ 내용보기 농식품부, 유아용 식습관 교육동화 ‘꼬로록 별에서 온 영양사’발간 [정책코리아] ▶ 내용보기 [힐링푸드] 영양학자 김갑영의 우리 음식 이야기-연포탕 [문화일보] ▶ 내용보기 뷔페서 과일부터 먹어야 살 안 쪄 [헬스조선] ▶ 내용보기 햇딸기가 벌써 … 이상기온에 과일 출하 2∼3주 빨라져 [광주일보] ▶ 내용보기 '평균키' 부모, 아이 성장 걱정된다면…해답은 '유청 단백' [한경키즈맘] ▶ 내용보기 우유를 많이 마시면 키가 잘 자란다? [한경닷컴] ▶ 내용보기 아직도 아침을 거르세요? 그건 아니죠! [코메디닷컴] ▶ 내용보기 혈당관리 필요한 당뇨병 환자, 과식보다 굶는 게 더 해롭다 [세계일보] ▶ 내용보기 “흰쌀보다 흑미-찹쌀 먹어야 건강”… 잡곡소비 늘었다 [동아일보] ▶ 내용보기 겨울밤, 잠이 오지 않는 그대에게…'불면증' 극복 음식 5 [한경_키즈맘] ▶ 내용보기 ‘유익하다’는 몇가지 식물성 오일 사실은 심장에 해롭다(의학저널) [서울신문] ▶ 내용보기 바삭한 식감이 혈관 속서 毒으로 감자튀김·팝콘·치킨 등 ‘요주의’ - 트랜스지방, 美 FDA서 ‘가공식품 사용 전면금지’ 추진 [문화일보] ▶ 내용보기 미국 새 심장건강지침, 고위험군 강한 치료 권고 - 약물 치료외에도 생활 습관 및 체중 감량 필요성 강조 [데일리팜] ▶ 내용보기 삿갓 쓴 ‘산 속의 고기’… 면역력 쑥 ! 기침 뚝 ! - 표고버섯 [문화일보] ▶ 내용보기 당뇨병 환자, 콜레스테롤 관리 더 철저하게 해야 [국민일보_쿠키뉴스] ▶ 내용보기 단 음식으로 술 생각 떨치고, 도박 돈 따면 운이라 여겨야 - [중독 고위험군 극복 방법] 강한 자극 추구하는 사람이나 승부욕 강한 사람일수록 취약 - 인터넷 사용, 서서히 줄여가야 [헬스조선] ▶ 내용보기 [데리야키 소스 만들기]달착지근하면서 짭쪼롬한 매력 모든 음식에 콜~ [경인일보] ▶ 내용보기
회원자료실_업무서식
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제목 :
[영양플러스사업서식] 임산부 및 영유아 보충영양 관리사업 방문교육 기록지
글쓴이 :
관리자
2013.11.13
[영양플러스사업서식] 임산부 및 영유아 보충영양관리사업 - 방문교육 (개인화일용) [한국건강증진재단]
회원자료실_임상영양
새창열기
제목 :
[알레르기질환] 알레르기 질환의 종류
글쓴이 :
관리자
2013.11.13
[알레르기질환의 예방과 관리] 알레르기 질환의 종류 [보건복지부_질병관리본부]
회원자료실_영양교육
새창열기
제목 :
[안전한 식품과 건강] 알록달록 무서운
타르색소
이야기
글쓴이 :
관리자
2013.11.13
[안전한 식품과 건강] 영양알림장_알록달록 무서운 타르색소 이야기 >> 궁금해요 타르색소!! >> 타르색소? 어떻게 만들어지나요? >> 타르색소? 많이 먹으면 어떻게 되나요? [출처 : 수원시장안구보건소]
회원자료실_급식경영
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제목 :
[급식안전관리] 나이스 급식 알레르기 적용 사용자 설명서
글쓴이 :
관리자
2013.11.13
[급식안전관리] 나이스 급식 알레르기 적용 사용자 설명서 [인천광역시교육지원청]
회원자료실_식품영양핫뉴스_식품영양뉴스
새창열기
제목 :
'13. 11. 12. 식품영양뉴스
글쓴이 :
관리자
2013.11.13
2013년 11월 12일 식품영양뉴스 '학교 비정규직 영양사 차별마라!' [뉴시스] ▶ 내용보기 권익위, '영유아 급식 구매·영양관리 기준 마련' 권고 [뉴시스] ▶ 내용보기 지역아동 '영양 멘토' 떴다 - 가천대생 위생교육·상담 석달째… 식습관 개선 효과 [경인일보] ▶ 내용보기 미리 불려 짓는 현미밥의 부드러움 [한겨레] ▶ 내용보기 뇌졸중, 식습관 개선으로 예방 가능 [경향신문] ▶ 내용보기 외국인 입맛 한번 홀려볼까 - 빵에 고기올린 육송빵·팥빙수 대신 미숫가루빙수… [매일경제] ▶ 내용보기 [의학칼럼]고혈압환자 가을·겨울산행 주의점 - 일교차 큰 새벽·저녁 등산 피해야 - 혈관 수축 혈압 상승 뇌졸중 위험 [경인일보] ▶ 내용보기 통곡물ㆍ견과류ㆍ콩류 섭취 인지기능 “감속기어” - 고혈압 차단식(DASH) 및 지중해식 식생활 권고를..[약업닷컴] ▶ 내용보기 따질 것은 따져라, 내 아이를 위한 음료수 고르기 [한경닷컴] ▶ 내용보기 감기 예방 음식, 배숙·유자차·모과차 등‥ 풍부한 비타민C 섭취해야 [한국일보] ▶ 내용보기 “비타민, 암·심혈관질환 억제에 도움 안 돼” [KBS뉴스] ▶ 내용보기 레몬·유자·모과 등, 때이른 한파에 뜨는 '감기 예방 음식' [이데일리] ▶ 내용보기 부종, 음식으로 다스릴 수 있다! [한경닷컴] ▶ 내용보기 독감백신 예방접종 대란! 감기증상과 주사 가격 및 면역력 높이는 방법 추천 [스포츠한국] ▶ 내용보기 [전문의 건강수첩] 암환자의 세 가지 원칙 - 완전식품 챙겨먹고 몸관리 철저해야 [국제신문] ▶ 내용보기 감기 예방 음식, 면역력 높이는 흔한 먹거리 누리꾼 관심↑[TV데일리] ▶ 내용보기 “아침밥 먹어야 할텐데”...먹으면 독이 되는 음식은? [이투데이] ▶ 내용보기 감기 예방 음식 '감입차와 배숙이 효과적' [아시아경제] ▶ 내용보기 피곤할 땐 단음식? 만성피로 부른다 [파이낸셜뉴스] ▶ 내용보기 [캐모마일 효능]불면증 해소·강강작용… 삶은 즙 감기 예방 음식 강추! [경인일보] ▶ 내용보기 김장하는 날, 이런 음식 어때요 [농민신문] ▶ 내용보기 친환경 학교급식 ‘빨간불’ 켜졌다 [경향신문] ▶ 내용보기 저소득층 통신비 삭감... "무상급식 때문이라 답하라" [오마이뉴스] ▶ 내용보기 빵으로 끼니 때우는 결식아동들…급식카드 유명무실 [MBN뉴스] ▶ 내용보기 어린이집 영유아 단체급식 안전 먹거리 기준 마련된다 [아주경제] ▶ 내용보기 "학교 급식용 쌀이 이상하다" - 3, 4년 묵은 쌀 햅쌀로 속여 -학교 납품한 악덕업자 입건 [한국경제] ▶ 내용보기
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제목 :
[식약청] 부산·울산·경남지역 내 ‘키즈 카페’ 특별 위생점검 결과
글쓴이 :
관리자
부산·울산·경남지역 내 ‘키즈 카페’ 특별 위생점검 결과 담당자 부산지방청 식품안전관리과 김종규 전화번호 051-602-6160 - 20개 업체 점검, 13개 업체 적발 - □ 식품의약품안전처(처장 정승) 부산지방청은 겨울철 식중독 사고 예방을 위해 지난 11월 4일부터 6일까지 부산울산경남 지역 ‘어린이 실내 놀이터(일명 키즈카페)’ 20곳을 점검한 결과, 식품위생법을 위반한 13곳을 적발하여 관할 지방자치단체에 행정처분 요청하였다고 밝혔다. ○ 이번 점검은 최근 쌀쌀해진 날씨로 인해 어린이 이용객이 급증하고 있는 300㎡이상의 대형 ‘키즈카페’내 식품취급업소를 대상으로 실시하였으며, 식중독 예방을 위한 올바른 식품취급요령에 대해 현장 교육을 병행하였다. ○ 주요 위반 내용은 ▲유통기한 경과제품 사용 및 조리목적으로 보관 ▲식품등의 비위생적 취급 ▲제조일자 및 유통기한 표시가 없는 제품 사용 등이다. - 특히, 이들 적발업체 중 6곳은 유통기한이 최소 2일부터 최대 590일이 지난 ‘햄버거용 빵’, ‘허니머스타드 드레싱’, ‘치즈’, ‘향신료’ 등을 조리에 사용보관하던 중 적발되어 관련 제품을 현장에서 압류폐기하였다. □ 식약처는 앞으로 ‘키즈카페’에 대하여 서울, 경기 등 전국적으로 특별 위생점검을 확대 실시하는 한편, 점검결과를 바탕으로 제도개선을 검토할 예정이라고 밝혔다.
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제목 :
[식약청] 유통기한 미표시 제품 회수조치
글쓴이 :
관리자
유통기한 미표시 제품 회수조치 담당자 부산지방청 식품안전관리과 김종규 전화번호 051-602-6160 □ 식품의약품안전처(처장 정승) 부산지방청은 토종마을(서울시 동대문구 소재) 대표 김모씨(남, 47세)가 제조한 유통기한 미표시 ‘단호박가루(1kg)' 제품에 대해 유통·판매 금지 및 회수 조치한다고 밝혔다. ○ 조사 결과, 김모씨는 ‘단호박가루(1kg)’, 제품을 유통기한 등 한글표시사항을 일부 기재하지 않은 채 유통시켜온 것으로 드러났다. □ 부산식약청은 관할 지방자치단체를 통해 시중에 유통 중인 제품을 회수토록 조치하였으며, 해당 제품을 구입한 소비자는 판매 업체나 구입처에 반품하여 줄 것을 당부하였다.
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제목 :
[영양플러스사업서식] 대상자 식품 패키지 변경기록파일
글쓴이 :
관리자
2013.11.12
[영양플러스사업서식] 대상자 식품패키지 변경기록파일 [한국건강증진재단]
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제목 :
[알레르기질환] 알레르기 질환이란?
글쓴이 :
관리자
2013.11.12
[알레르기질환의 예방과 관리] 알레르기 질환이란? [보건복지부_질병관리본부]
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