사단법인 대한영양사협회

지카바이러스 감염증, 제4군 법정감염병 지정 담당자 송영조 담당부서 질병정책과 지카바이러스 감염증, 제4군 법정감염병 지정 - 의심환자 진료 시 즉시 신고 의무화 및 즉각 대응 가능 - □ 보건복지부(장관: 정진엽)는 지카바이러스(Zika virus) 감염증을 제4군 법정감염병으로 지정한다고 밝혔다. ○ 「감염병의 예방 및 관리에 관한 법률」에 따라, 해외 일부 국가에서 유행하고 있는 지카바이러스 감염증의 선제적 대응을 위해 제4군 법정감염병으로 지정하였다. * 보건복지부 홈페이지 공고 즉시 효력 발생 * 제4군감염병 : 국내에서 새롭게 발생하였거나 발생할 우려가 있는 감염병 또는 국내 유입이 우려되는 해외 유입 감염병 □ 지카바이러스 감염증이 법정감염병으로 지정되면 「감염병의 예방 및 관리에 관한 법률」 제11조에 따라 지카바이러스 감염증 환자 및 의심환자를 진료한 의사는 보건소장에게 즉시 신고하여야한다. * 미신고 및 거짓 신고 시 감염병예방법 제81조에 따라 200만원 이하의 벌금 ○ 이에 따라, 즉각적인 환자 인지 및 역학조사 등 감염병 예방법에 규정된 방역조치의 신속한 수행이 가능해진다. □ 보건복지부는 지카바이러스 감염증 진단·신고 기준에 관한 사항을 [붙임1]과 같이 안내하며, 의료기관 등에서는 의심환자 확인 시 신속히 신고 해 줄 것을 다시 한 번 강조하고, 관련 최신 정보를 질병관리본부 홈페이지*에서 확인해줄 것을 당부했다. * 질병관리본부 대표 홈페이지 사이트 : www.cdc.go.kr □ 한편, 질병관리본부는 지카바이러스 발생 상황에 맞추어 현재 지카바이러스 대책반을 운영하고 있으며, ○ 17개 시도를 통해 지카바이러스 감염증 진단·신고 기준을 안내하여 법정감염병 지정을 사전에 준비하고 ○ 대한산부인과학회, 대한감염학회 등 전문가를 중심으로 한 지카바이러스 자문단을 구성하였다고 밝혔다. 1. 지카바이러스 감염증 진단·신고 기준 2. 지카바이러스 감염증 질병 개요 3. 지카바이러스 감염증 발생국가 현황 4. 감염병의 예방 및 관리에 관한 법률 제2조(정의) 제2호~7호

유통기한 표시기준 위반 식품 회수 조치 담당자 식품관리총괄과 성준현 전화번호 043-719-2055 □ 식품의약품안전처(처장 김승희)는 식품제조·가공업체인 ㈜강동오케익(전북 전주시 덕진구 소재)이 제조·판매한 ‘바이(buy)전주수제초코파이’, ‘우리밀수제화이트초코파이’, ‘우리밀더리얼수제초코파이’ 제품에서 유통기한을 허위 표시한 사실이 확인되어 해당 제품을 판매중단 및 회수 조치한다고 밝혔다. ○ 회수대상 제품은 유통기한이 2016년 2월 22일, 2월 23일, 2월 27일인 ‘바이(buy)전주수제초코파이’, 유통기한이 2016년 2월 24일, 2월 25일인 ‘우리밀수제화이트초코파이’, 유통기한이 2016년 2월 27일인 ‘우리밀더리얼수제초코파이’ 제품이다. □ 또한 유통전문판매업체인 ㈜진명바이오케어(서울 영등포구 소재)가 ‘JM-3000 베름카인’, ‘JM-1조 베름카인’ 제품의 유통기한을 변조하여 판매한 사실이 확인되어 해당 제품을 판매중단 및 회수 조치중이다. ○ 회수대상 제품은 식품위탁생산업체인 ㈜네추럴에프앤피(충북 청주시 소재)가 제조한 것으로 유통기한이 2017년 10월 30일인 ‘JM-3000 베름카인’, ‘JM-1조 베름카인’ 제품이다. □ 식약처는 ㈜강동오케익과 ㈜진명바이오케어 관할 지자체에서 각각 해당 제품을 회수하도록 조치하였으며, 해당 제품을 구매한 소비자는 판매업체나 구입처에 반품하여 줄 것을 당부하였다. ○ 식약처는 시중 유통 중인 부적합 식품의 유통 차단을 위해 ‘위해식품 판매차단 시스템’ 및 ‘식품안전 파수꾼’ 앱을 운영하고 있으며, 소비자가 식품 관련 불법 행위를 목격한 경우, 불량식품 신고 전화 1399로 신고할 수 있다.

부정.불량식품 근절의 해답 ‘응답하라 1399’ 담당자 식품관리총괄과 김형준 전화번호 043-719-2054 - 불량식품 신고는 국번없이 1399로 - □ 식품의약품안전처(처장 김승희)는 ’15년 불량식품 통합 신고센터(1399)로 접수된 신고건수는 총 9,744건(월평균 800여건)으로 ’14년(7,871건) 대비 약 24% 증가하였다고 밝혔다. ○ 신고건수가 증가한 것은 국민들에게 불량식품 신고전화 1399를 적극 홍보함에 따라 불량식품 근절을 위한 국민들의 신고 의식이 개선되었기 때문으로 판단된다. ○ 신고 사항의 유형은 ▲이물(3,247건) ▲유통기한 경과·변조(1,006건) ▲제품변질(631건) ▲표시사항 위반(419건) ▲무등록(신고)(342건) ▲허위·과대광고(179건) ▲기타(3,920건) 순이다. □ 지난 해 신고된 9,744건 중 9,109건을 조사한 결과(635건은 현재 조사 진행 중) 위반사항이 중하거나 고의적 위반이 확인된 경우는 1,721건이었다. ○ 위반이 확인된 신고에 대해서는 행정처분(1,274건), 과태료 부과(338건), 고발(109건) 조치하였다. - 그 외 행정지도(3,967건), 신고취하(1,379건), 위반사항 없음(1,192건), 정보 부족으로 인한 조사 불가(658건), 중복 접수 등 기타(192건) 순이었다. ○ 최근 신고된 사례 중에는 수입과자점이 캔디류 제품의 유통기한을 변조하여 판매한다는 제보가 접수되어 신속히 식약처와 지방자치단체가 함께 현장 조사를 실시하였다. - 조사 결과 해당 수입과자점이 유통기한이 경과하거나 임박한 제품의 유통기한을 임의로 삭제한 후 유통기한이 경과되지 않은 제품처럼 판매한 사실이 확인되어 판매자를 고발 조치하고, 유통기한이 변조된 제품 약 130개(20kg)를 현장에서 압류, 폐기 조치한 바 있다. □ 식약처는 앞으로도 불량식품 통합 신고센터(1399)로 접수된 신고 내용은 신속?정확하게 조사하고 제보자의 신분보호에도 더욱 철저를 기할 것이라고 밝혔다. ○ 아울러, 부정·불량식품 근절을 위해서는 소비자들의 적극적인 참여와 관심이 필요하므로 식품 관련 불법 행위 등을 알게 된 소비자는 국번없이 1399로 신고해 줄 것을 당부하였다.

[작업공정 별 위험성평가지] 조리된 음식 담기 및 배식, 배달 [산업재해예방안전공단]

[만성질환 가이드라인] 일차의료용 이상지질혈증 임상진료지침 [보건복지부-질병관리본부]

[생애주기별 식생활] 노인기 영양과 치매예방 영양 및 식사관리 [식품의약품안전처]

[학교급식소 위험성평가] MSDS(물질안전보건자료) 교육자료 [서귀포시교육지원청]

2016년 2월 1일 식품영양뉴스 # [HealthBeauty]튀김은 센 불로 빠르게, 데울 때는 전자레인지가 좋아 - 명절음식 건강하게 먹기 [동아일보] ▶ 내용보기 # 설탕 덩어리 시리얼 영양표시 의무화 [아시아경제] ▶ 내용보기 # [Inter Story] 영양천사 최정연, 포항과 8년 동행 마침표 [인터풋볼] ▶ 내용보기 # 유니세프 북한 가뭄으로 아동 2만5,000명 영양실조 상태 [한국일보] ▶ 내용보기 # 제39회 영양사 국가시험에 7,892명 응시 [약업닷컴] ▶ 내용보기 # 당뇨병 식이요법, 아연 영양제 섭취 가공식품 줄이기절제의 미덕 [조선비즈] ▶ 내용보기 # 집밥 백선생, 영양이 풍부한 토마토로 만든 토마토 달걀탕 레시피 공개 [헤럴드POP] ▶ 내용보기 # 설탕 덩어리 시리얼 영양표시 의무화 [아시아경제] ▶ 내용보기 # 수입참치캔 소금, 고추참치 나트륨 함량...1일 영양기준치의 39.5% [헤럴드POP] ▶ 내용보기 # 산지 식재료 신선 레시피 소개 네이버 로컬식품 캠페인 진행 [경기일보] ▶ 내용보기 # 한랭두드러기 특징, 한랭과민증 화제! 면역력 높여주는 4가지 식품은? [MBN뉴스] ▶ 내용보기 # 싸라기로 한과 제조설 대목 불량식품업체 58곳 적발 [연합뉴스] ▶ 내용보기 # 딸기포도.. 나쁜 콜레스테롤 없애주는 식품 6가지 [파이낸셜뉴스] ▶ 내용보기 # [단독]먹고 뺀다(?) 다이어트식품 허위과대광고檢, 수사착수 [머니투데이]▶ 내용보기 # 차례상 간소하게 튀김부침가루 등 전통 제수식품 매출 뚝 [미디어펜] ▶ 내용보기 # 겨울두통 원인, 스트레스 날리는 식품은? [한국경제] ▶ 내용보기 # 외식 비중 늘어나 종합관리 필요식품 조리법 제정 추진 [데일리한국] ▶ 내용보기 # 건강기능식품, 소비자 평균 2.2종 섭취 [한국농어민신문] ▶ 내용보기 # [식약처 업무보고]불량식품 집중 단속상습 위반 업체 퇴출시킨다 [헤럴드경제] ▶ 내용보기 # 요요현상의 원인, 뱃살 늘어나는 위험 식품 5가지는 [헤럴드시티뉴스] ▶ 내용보기 # 생로병사의비밀 놀라운 씹기의 힘 천천히 먹어야 천천히 늙는다 [TV리포트] ▶ 내용보기 # 위염에 소화제 복용은 치명적! 증상에 좋은 음식이 우선돼야 [이코노믹리뷰] ▶ 내용보기 # 외식 잦은 현대인, 나트륨 과다섭취 주의 - 외식 비중 증가세, 하지만 외식음식 상당수는 나트륨 적정 섭취량 상회 [메디파나뉴스] ▶ 내용보기 # 용인지역 로컬푸드 급식학교 82개교로 늘어난다 [아시아경제] ▶ 내용보기 # [정리뉴스]해 넘겨도 통제불능경남 무상급식 중단 사태 [경향신문] ▶ 내용보기 # 군대 급식에 광어 나온다장병 1일 식비 144원 인상 [스포츠투데이] ▶ 내용보기 # 대전학교 우유급식 납품업체 선정 혈세 줄줄 [중도일보] ▶ 내용보기 # [다이어트Tip] 먹으니까 찌는 거다 부위별 살찌는 음식 화제[전자신문] ▶ 내용보기 # 당뇨병 식이요법,의외의 음식? 잘못된 건강상식 바로잡자! [헤럴드POP] ▶ 내용보기 # [전문가 칼럼] 김유진 무거운 식기가 음식 맛 좋게 한다는데믿을 수 있을까? [데일리한국] ▶ 내용보기

[작업공정 별 위험성평가지] 전처리 및 조리 시 위험성 평가 [산업재해예방안전공단]

[작업공정 별 위험성평가지] 식재료 입고 및 검수 및 보관시 위험성평가 [산업재해예방안전공단]