사단법인 대한영양사협회

2017 '얘들아 과일먹자' 기존센터용 맛감각 교육도구 자료 2017년도 '얘들아 과일먹자' 기존 참여기관 맛감각 교육자료 - 구분 : 다양한 향 탐색하기(향 차이 구분, 유사계열 구분) - 인지 : 후각의 시각화로 향을 구분하고 5가지 계열에 매칭하기 - 인지 : 주어진 향과 식품카드 매칭하여 정답 맞추기, 후각왕 찾기 에 대한 교육도구 자료입니다. [출처: 서울특별시 식생활종합지원센터]

[보건복지부] 제4차 국민건강증진종합계획(2016-2020) : HP 2020은 2011~2020년까지 종합계획으로, 제4차 종합계획은 제3차 종합계획의 성과를 점검하고 보완하는 계획이므로, 제3차 종합계획에서 설정한 방향을 유지하되 평가별과 미흡한 부분을 강화하였습니다. [출처: 보건복지부]

태아부터 노년까지 생애주기별 영양관리서비스 강화 식생활지침 개발보급, 초등돌봄교실 식생활영양교육 프로그램 확산 「제2차 국민영양관리기본계획 (2017∼2021)」확정발표 보건복지부(장관 정진엽)는 국민 개개인이 건강한 식생활을 실천하고 능동적인 영양관리를 할 수 있도록 지원하기 위한 ?제2차 국민영양관리기본계획(‘17~’21)?을 발표하였다. 이번 기본계획은 2010년에 제정된 ?국민영양관리법?에 따라 ‘제1차 국민영양관리기본계획(‘12~’16)에 대한 평가를 바탕으로 국민건강증진정책심의위원회(위원장 : 보건복지부 차관)에서 심의확정 되었다. ?제2차 국민영양관리기본계획?은 인구 고령화, 1인가구만성질환 증가, 서구화된 식습관 등 사회환경 변화에 맞추어 개인의 영양관리 능력 향상을 통한 능동적 영양관리가 필요하다고 진단하고 “건강식생활 실천 인구 증가”를 최종 목표로 삼아 ?맞춤형 영양관리 서비스 지원 강화 ?건강식생활 실천을 위한 환경 조성 및 기반 강화 ?건강식생활 실천에 대한 국민 인식제고의 3가지 핵심 전략 하에 세부 추진 과제들을 선정하였다. 우선, 영양관리가 특히 중요한 임신수유부, 영유아 및 노인 취약계층 등에 대한 맞춤형 영양관리서비스를 강화한다. (임산수유부, 영유아) 체계적인 영양관리가 필요한 임산수유부, 영유아 등을 대상으로 2008년부터 시행한 “영양플러스사업”의 참여대상을 확대하고, 영양 상담 및 교육을 대폭 강화한다. * 영양플러스 사업 : 중위소득 80%미만 가구의 빈혈저체중 등 영양위험요인 보유 영유아, 임신부, 출산수유부에 대해 영양상담교육 및 보충식품 제공 * 영양플러스 집합교육 참여가 어려운 임산수유부의 편의를 위해 ’18년부터 온라인 및 앱 기반 영양교육을 실시하고, 대상자 범위를 일반인까지 확대 (아동) 맞벌이 부부의 증가로 방과후 저영양고열량 인스턴트 식품 등에 의존하기 쉬운 초등학교 아동들을 위해 초등돌봄교실 아동을 대상으로 ‘놀이’에 기반한 식생활영양교육 프로그램을 확산한다. 이 프로그램은 지난해 첫 시범 운영을 하여 학교현장의 좋은 반응을 얻었으며, 올해부터는 지역 보건소와 연계 실시하여 전국 61개교가 참여하고 있다. 2018년부터는 지역사회 통합건강증진사업의 일환으로 지속 시행하고자 한다. * ’16년 경기 10개교 → ’17년 14개 시도 61개교 → ’18년 이후 점차적으로 확대 (만성질환 고위험군) 건강검진과 연계하여 고혈압당뇨병 질환의심자 또는 유질환자 등 위험군에 대한 영양상담 서비스를 강화한다. 현재 시범 사업 중인 보건소 모바일 헬스케어, 지역사회 일차의료 사업과 연계하여 고위험군들은 사전사후 건강관리의 일환으로 보건소에서 영양 상담 및 관리를 받을 수 있게 된다. * 보건소 모바일 헬스케어: 보건소에서 건강검진 결과 질환 단계는 아니나, 혈압혈당이 높거나, 복부비만 등의 건강위험군 대상으로 모바일 앱을 통해 개인 맞춤형 상담관리 서비스 제공(운동영양관리 포함) * 지역사회 일차의료 시범사업: 동네의원에서 고혈압당뇨병 환자 대상 주기적으로 개인 맞춤형 상담관리 서비스 제공(운동영양관리 포함) (노인) 경로당복지관 등에서의 회합형 노인 영양관리 프로그램 및 재가(在家) 노인에 대한 방문형 영양관리 프로그램을 개발하여 지역사회에 보급해나갈 계획이다. (다문화가정) 문화적 차이, 언어 장벽 등으로 식생활 및 육아에 어려움을 겪기 쉬운 결혼 이주여성과 자녀의 영양관리 및 건강을 위해 다국어 영양교육 매체프로그램 개발 등 지역사회의 다문화 수요를 반영한 특화사업을 개발보급한다. 다음으로 국민이 일상에서 스스로 더 좋은 제품을 선택할 수 있는 환경 조성을 위해 법적제도적 기반을 강화한다. 가공식품 및 일반 음식점 등의 영양표시 의무를 확대강화한다. 특히, 당류 관련 정보제공을 위한 영양표시 의무화 품목을 확대하고, 가공식품의 활자 및 표시량 간소화 등 식품표시 관리체계도 개선한다. * 당류 영양표시 의무화 품목 확대 : ’17년 시리얼, 코코아 가공품 → ’19년 드레싱, 소스류 등 → ’22년 과일채소류 가공품류 개인이 스스로 식생활 및 영양섭취수준을 파악할 수 있도록 영양평가 도구를 개발보급한다. 이를 위해 식생활 관련 건강위험도 평가시스템(D-HRA: Diet Related Health Risk Appraisal), 칼로리코디 등 그동안 개발된 식생활 평가도구를 검증보완하고, 이를 활용한 영양관리서비스 모델을 개발고도화해 나간다는 계획이다. 또한, 식생활 영양정책 추진 기반을 강화하기 위해 우리 국민 특성이 반영된 영양 관련 연구 및 프로그램 개발을 지원하고, 국민건강영양조사와 지역사회건강조사 등 실태 모니터링을 강화한다. 특히, 국민건강통계의 산출 영양소 수, 식생활관련 조사 항목, 식품섭취조사를 확대(1일 조사→2일 조사)하는 한편, 국민들의 식생활 변화가 반영된 영양소 섭취기준을 마련한다. 마지막으로 영양관리신체활동에 대한 국민인식 개선을 보다 적극적으로 추진한다. 이를 위해 신뢰성 있는 영양정보에 누구나 쉽게 접근할 수 있도록 ‘생애주기별질환별 식생활지침’을 개발보급하고, 영양섭취기준, 영양성분 함량 등 과학적 근거에 기반 한 영양건강 정보를 쉽게 찾아볼 수 있도록 통합 플랫폼을 구축할 계획이다. * 생애주기: 영유아, 어린이, 청소년, 임신수유부, 성인, 노인 * 주요 질환: 비만, 당뇨병, 고혈압, 심혈관질환 등 식생활과 관련 있는 만성질환 또한 올바른 영양정보를 보다 적극적으로 활용하여 건강한 식생활 실천을 유도할 수 있도록 건강 식생활 실천 캠페인 및 대국민 홍보 활동을 강화한다. 보건복지부 관계자는 “영양관리와 건강식생활 실천은 일상의 한 부분으로 그 중요성을 간과하기 쉽지만 건강을 위한 핵심적인 요소이다. 국민 개개인이 영양관리의 중요성을 인식하고 스스로 건강한 식생활을 실천하도록 환경을 조성해 나가겠다.”고 밝혔다. 붙임 국민영양관리기본계획 성과지표의 이해 건강식생활 실천 여부에 따른 만성질환 위험도의 관계 섭취열량 소비를 위한 신체활동 시간 (예시) [보건복지부]

[영양소식지] 식품영양이야기_'발효식품 요쿠르트', '식중독 달력' [제주시동부보건소]

2017년 6월 22일 식품영양뉴스 # 학교비정규직 이틀간 총파업급식 빵으로 기숙사 학생은 귀가 [뉴스1]▶ 내용보기 # 29~30일 학교 비정규직 총파업 가시화또 다시 급식대란 오나 [충청일보]▶ 내용보기 # 어른들 밥그릇 싸움에 대전지역 아이들 급식 대란 전망 비상 [대전일보]▶ 내용보기 # 대학급식소, 위생시설 열악- 70% 교차오염에 노출냉장고 선반이 위생관리 가장 취약 [의학신문] ▶ 내용보기 # 경남도교육청 급식비리 눈감아 주나- 뉴라이트경남학부모연합 기자회견 솜방망이 처벌 비난 [경남도민일보]▶ 내용보기 # 박원순 서울시장 공공 급식분야 적극적으로 지원 [메디컬투데이]▶ 내용보기 # 새 정부 농정공약, 지방에서 답을 찾자! 학교 과일 급식간식제 도입 - 신선한 국산과일 제공초중고생 건강 챙기고 농가 판로 넓혀[농민신문]- 신선한 국산과일 제공초중고생 건강 챙기고 농가 판로 넓혀▶ 내용보기 # 인천서부교육지원청, 학교급식 식중독 예방 특별점검 나서 [매일일보]▶ 내용보기 # 제2차 국민영양관리기본계획에 장애인은 없다 [에일블뉴스]▶ 내용보기 # 서울시 내년부터 저소득층에 쌀밑반찬 구입 식품바우처 준다 [서울경제]- 서울시 지자체 최초 시민 먹거리 기본권 챙기기 나서- 내년부터 임상영양사 배치해- 영양고위험 65세 이상 어르신에 영양꾸러미 제공▶ 내용보기 # 식품보건당국, 폭염 따른 식중독 주의보 발령 [아시아투데이] ▶ 내용보기 # 노로바이러스 감염증 지속 발생, 식품관리 및 개인위생 철저히 하세요 [퀸매거진]▶ 내용보기 # 도시락 등 가정간편식 제조 및 유통판매업체 75곳 식품위생법 위반 [파이낸셜뉴스] ▶ 내용보기 # 대장암 환자 10년 새 2배 껑충육류 식습관운동부족 주원인 [뉴스1]▶ 내용보기 # "한국인 3명 중 1명 비만…연간 6조8천억 사회적 비용 발생" [연합뉴스]▶ 내용보기 # [건강 플러스]유전자변형식품 GMO를 아시나요? [한라일보]▶ 내용보기

2017년 6월 21일 식품영양뉴스 # 학교 비정규직 총파업 예고 '급식 비상' [국제신문]- 연대회의 조합원 4836명, 근속수당 처우개선 요구▶ 내용보기 # 급식납품 위장업체, 대금 챙기고 채무는 ‘배째라’ [대구일보]- “기업회생절차 신청…지역 영세유통업체 직격탄 “학교급식 전자조달 시스템 등록기준 강화 필요”▶ 내용보기 # 학교 무상급식, 식품비 쪼개서 인건비에 사용? [전업농신문]▶ 내용보기 # 특수학교 ‘급식까지 차별’ 받아야하나 일반 학교보다 적은 식품비 지원 논란 -300명 미만 초교보다 1식 기준 347원 적어… 연 최대 1900만 원 덜 받아 [기호일보] ▶ 내용보기 # 부산 5개구 초등학교에 친환경 급식 공급 [농민신문]▶ 내용보기 # 급식 메뉴에 등장한 ‘치맥’ 알고 보니… [세계일보]▶ 내용보기 # 학교급식 자율배식했더니 잔반은 줄고 책임감은 쑥쑥 [연합뉴스]▶ 내용보기 # 수인성·식품매개 감염병 주의 [충청일보]▶ 내용보기 # '여름불청객' 식중독, 우습게봤다 큰코 다쳐 [그린포스트]▶ 내용보기 # 수산물 식중독 주의보..내달 정부합동 점검 [이데일리] - 해수부 "전국 41개소 점검, 식중독균 無" - 내달 중순부터 2차 점검 실시 ▶ 내용보기 # 무더운 여름, 식중독 없이 안전하게 보내기 [약사공론] - [여름특집] '손씻기' ,'익혀먹기','끓여먹기' 예방 3대원칙 ▶ 내용보기 # 식중독 이제 그만! 여름철 주방도구 관리법 [인포그래픽] [시선뉴스]▶ 내용보기 # [식품칼럼] 유해물질과 보도의 정확성 [글로벌이코노믹] ▶ 내용보기 # 보이질 않는 장(腸)을 가꿔야 하는 이유 [리얼푸드]▶ 내용보기 # 당신도 글루텐 알레르기? [리얼푸드]▶ 내용보기

2017년 6월 20일 식품영양뉴스 # "계약직 영양사도 '상근' 했다면 병원 식대 가산" [의협신문] - 대법원, 탄력적·선택적 근로자도 근무조건 같다면 '상근' -서울고법, 심평원 영양사 식대가산금 삭감 처분 취소 판결 ▶ 내용보기 # 조희연, 文정부에 학교 교과·비교과 교사 6천명 증원 요청, 영양교사는 333명 증원 [뉴스1] - "특수·보건 등 정원외 기간제 교사 우선 증원해야" ▶ 내용보기 # 학교 비정규직 연대회의 파업 예고…급식 차질 우려 [연합뉴스]▶ 내용보기 # 학교 무상급식, 식품비 쪼개서 인건비에 사용? - 이명희 의원, 학교급식단가의 불편한 진실 폭로 [전업농신문] ▶ 내용보기 # 특수학교 ‘급식까지 차별’ 받아야하나 일반 학교보다 적은 식품비 지원 논란 [기호일보] -300명 미만 초교보다 1식 기준 347원 적어… 연 최대 1900만 원 덜 받아 - 비용 부족 후원에 의존해야… 인천교육청 "문제점 인식 조정 추진 계획" ▶ 내용보기 # 취임3년 조희연 제안…"사립초도 무상급식·고교도 자유학기제" [연합뉴스]▶ 내용보기 # “임금 정규직 60% 차별 심각” “학습권 침해·급식차질 우려 [대구일보]▶ 내용보기 # 급식 속 애벌레·케이블타이..."밥 좀 마음껏 먹게 해주세요" [위키트리]▶ 내용보기 # 대전 학교급식 수사 9개월째 하세월? [디트뉴스24]▶ 내용보기 # 올 하반기 닭고기 공급 과잉 우려…냉동비축, 학교급식·군부대 납품 확대 등 추진 [한국농어민신문]▶ 내용보기 # 학교급식 자율배식했더니 잔반은 줄고 책임감은 쑥쑥 [연합뉴스TV]▶ 내용보기 # 서울시 어린이집 6천400곳으로 친환경급식 확대 [연합뉴스]▶ 내용보기 # 우리 장맛이 최고쥬… 신토불이 급식 [전남일보] ▶ 내용보기 # “사과·바나나만이 아냐” 마늘도 껍질에 영양 가득 [KNS뉴스통신]▶ 내용보기

2017년 6월 19일 식품영양뉴스 # 서울교육청, '급식비리' 충암학원 임원 취임 전원 취소 [서울경제] ▶ 내용보기 # 500원 인상된 대전 초등학교 급식, 어떻게 달라졌나? [중도일보]▶ 내용보기 # [사설]학교급식 잘돼야 로컬푸드 살아난다 [중도일보] ▶ 내용보기 # 국방부, 일자리추경으로 연내 영양사 10명 충원 [약업신문]▶ 내용보기 # "비정규직 제로? 학교부터" [인천일보]-인천 학비노조 10360명 목소리- "수당 못 받고 10개월 계약 강요"▶ 내용보기 # 초복 코앞인데…급식업체들 '닭' 구하기 전쟁 [한국경제]▶ 내용보기 # 성장기 청소년들에게 '과일간식급식' 도입 추진 [폴리뉴스]▶ 내용보기 # 취약계층 자녀 급식비 지원 [충청일보]▶ 내용보기 # 금요일 급식으로 치맥주는 고등학교...이거 실화? [조선일보]▶ 내용보기 # 식중독 환자 6월 ‘절정’, 10명 중 4명은 학교급식 [인포그래픽] [전북도민일보]▶ 내용보기 # 대전 학교급식 특정업체 몰아주기 여전 [디트뉴스24] - 성분·함량 표시방식 업체 지정… 1000원 넘는 유제품·도넛 주문도 ▶ 내용보기 # 대전서 계란·오징어 가격 급등…배추 등 신선식품 하락 [뉴스1] - 계란 가격, 전년 대비 82.7% 인상돼…AI 여파 ▶ 내용보기 # 단백질 식품 계란, 아침에 먹으면 칼로리 조절에 좋아 [산업일보]▶ 내용보기 # [온라인 와글와글] 가족과의 저녁식사 ‘일주일 평균 2.7회’…“평일엔 얼굴보기도 힘들어” [이투데이]▶ 내용보기

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제목 없음 [당뇨병 진료지침 2015 수정 안내] 수정내용: 챕터4. 당뇨병의 특수상황 3. 당뇨병과 임신 부분중 임신성 당뇨병 환자에서 당화혈색소 측정 간격에 대한 내용 추가 챕터3. 당뇨병과 합병증 2. 당뇨병성신증 선별 및 치료중 요오드 조영제 사용 검사 시 메트포르민 사용에 대한 내용 추가 자세한 수정사항은 첨부 파일을 확인하시기 바랍니다. (수정일: 2017.1.14) 당뇨병 진료지침 2015 제1부 총론1. 당뇨병 진단 및 분류2. 성인 제2형 당뇨병 선별과 진단3. 임신성당뇨병 선별과 진단4. 제2형 당뇨병의 예방 제2부 당뇨병의 관리1. 성인 혈당조절의 목표2. 혈당조절의 모니터링 및 평가3. 임상영양요법4. 운동요법5. 당뇨병 약물요법6. 백신접종7. 저혈당 관리8. 고혈압 관리9. 이상지질혈증 관리10. 항혈소판제11. 금연12. 당뇨병 자가관리교육13. 특별한 상황에서의 관리 제3부 당뇨병과 합병증1. 심혈관질환 위험인자 평가 및 치료2. 당뇨병성신증 선별 및 치료3. 당뇨병성신경병증 선별 및 치료4. 당뇨병성망막병증 선별 및 치료5. 당뇨병과 발 관리6. 당뇨병환자에서의 암 선별검사 제4부 당뇨병의 특수상황1. 당뇨병성 급성합병증 치료2. 입원 및 중증질환 시 혈당관리3. 당뇨병과 임신(임신성당뇨병)4. 노인당뇨병 [출처:대한당뇨병학회] '당뇨병 진료지침 2015' 저작권은 대한당뇨병학회에 있으며,이를 무단 수정 및 배포하는 경우 저작권법에 따라 법적 책임을 질 수 있습니다.