사단법인 대한영양사협회

2014 고혈압당뇨병 교육및상담전문가과정 교육자료(1) - 고혈압 질병이해와 약물치료 - 당뇨병 질병이해와 약물치료 [경기도 고혈압.당뇨병교육센터]

2014 고혈압당뇨병 교육및상담전문가과정 교육자료(2) -고혈압당뇨병의 임상영양이론 (당뇨병과고혈압, 비만의영양치료) - 고혈압 당뇨병 환자의 영양상담 기술 및 적용 [경기도 고혈압.당뇨병교육센터]

2014 고혈압당뇨병 교육및상담전문가과정 교육자료(3) - 고혈압 당뇨병 환자의 운동요법 - 효율적인 상담기법 1. 건강 상담의 기본 원리 2. 건강행동이론과 자기효능감 3. 행동 변화단계와 중재 전략 4. 임파워먼트의 접근과 과정: 동기강화상담 [경기도 고혈압.당뇨병교육센터]

[표준교육자료] 당뇨병_워크북 Ⅰ. 질환 1. 당뇨병 위험도 자가 측정 2. 평소 나의 생활 돌아보기 3. 당뇨병성 합병증 4. 나와 건강 계약하기 5. 내 혈당 바로 알기 6. 합병증 예방을 위한 첫걸음 7. 올바른 약물 복용 8. 당뇨인의 발 관리 9. 응급상황 대처하기(저혈당, 고혈당) Ⅱ. 영양 1. 나의 식생활 습관 돌아보기 나는 얼마나 골고루 먹고 있나? 2. 바꿔먹기 실습 3. 나의 하루 섭취 열량 구하기 4. 하루 식사량 알아보기 5. 건강한 간식 고르기 6. 영양성분표 읽어보기 7. 한 끼 밥상 차려보기 혈당 잡는 건강밥상 8. 자유롭게 먹을 수 있는 음식과 주의해야 할 음식 구분하기 9. 식사일지 작성하기 [경기도 고혈압당뇨병 광역교육센터]

[표준교육자료] 고혈압 교육 워크북 Ⅰ. 질환 1. 자가 관리 평가 2. 평소 나의 생활 돌아보기 3. 고혈압의 합병증 침묵의 살인자, 고혈압 4. 나와 건강 계약하기 5. 내 혈압 바로 알기 6. 합병증 예방을 위한 첫걸음 7. 올바른 약물 복용 8. 응급상황 대처하기 Ⅱ. 영양 1. 고염식 자가 진단 2. 제한해야 하는 음식 골라보기 3. 영양성분표시 읽어보기 4. DASH(대시) 다이어트란? - 고혈압 잡는 건강밥상 - 5. 식사일지 작성하기 Work Book [경기도 고혈압당뇨병 광역교육센터]

[2018. 신규 조리사 직무 연수] 학교급식 이해와 조리사의 역할 [경남교육청]

식중독 등 집단설사 환자 발생 시 업무처리 절차 및 서식 [경상남도교육청]

2018년 5월 8일 식품영양뉴스 # 충북 교육공무직 유급병가 30일 확대…단협 체결 [연합뉴스] 내용보기 # 한국식품정보원 어린이 단체급식 대상 위생 및 영양관리 지원 도와 [한국경제TV] 내용보기 # 수입 과일 절반서 잔류농약… 물에 담가 씻어야 - 레몬·블루베리 등 검출률 높아… 장기간 섭취하면 인체 영향 우려 [헬스조선] 내용보기 # [카드뉴스] 붕붕드링크를 아십니까?…"카페인 과잉섭취 부작용 크다" [연합뉴스] 내용보기 # [단독] 학교 급식 리베이트 조사, 자백한 영양교사만 봉 될 판- 공정위가 끝까지 조사 않고 수사권 없는 교육청에 넘겨- 100만원 미만 수수퇴직자 등 오리발 내민 270명은 빠져나가정황 알면서도 처벌 못할 판 [매일경제] 내용보기 # 학교가 봉?급식업체, 영양사 상대 상품권 로비 천태만상 [그린포스트] 내용보기 # 학교 급식비리 복마전 엄정 수사, 정부가 책임져야 [한국일보] 내용보기 # A식용유 콕 찍어 주문하면 500원 캐시백학교 급식 난장판- 급식 리베이트 258명 무더기 징계 [노컷뉴스] 내용보기 # 영양사식품제조업체 간 불공정 거래, 청탁금지법 이전 거래까지 모두 적발 [문화뉴스] 내용보기 # GMO 학교급식 퇴출되나..식품업계 답답함 호소 [한국농어민신문] 내용보기 # [health 톡톡] 가공식품 라벨 영양 표시에서 소비자가 주로 확인하는 것은? [로이슈] 내용보기 # 미국, 로메인 상추 대장균 사태로 첫 사망자 발생 [국제뉴스] 내용보기 # 시고 단 어린이음료, 어린이에게 영양가는? [베이비뉴스] 내용보기 # 식용곤충 지속가능한 영양 발전 가능성 연다 [전북도민일보] 내용보기 # [삼시세끼 옛말!③] 간편함과 맞바꾼 영양- 편의와 영양을 맞바꾸는 현대인의 식습관이 간편식 시장 키웠다 [이코노믹리뷰] 내용보기 # 꿀로 집에서 영양만점 건강요리 만들어요 [이데일리] 내용보기 # 식사 후 해서는 안 될 습관 7가지, 커피(차) 마시는 타이밍 중요 [시선뉴스] 내용보기 # 암환자 영양식 글로벌 마켓 연평균 8.7% 확대 [약업신문] 내용보기

2018년 5월 3일 식품영양뉴스 # “밥이나 하는 급식 아줌마가 무슨 ‘정치’냐고요?”- 학교 비정규직 노동자 22명 지방선거 출마 [여성신문] 내용보기 # "인천 학교급식 조리원 밥값 내라 "논란 - 급식 조리원 3일 라면, 빵 등으로 끼니 떼워 [인천뉴스] 내용보기 # [사설] 학교 급식 리베이트 엄벌해야 [중부일보] 내용보기 # ‘시인有罪, 부인無罪’ 서울교육청 급식 리베이트 황당한 감사- 금품수수 인정한 사람만 징계.. 감사 한계-공정성 논란 도마에 [에듀프레스] 내용보기 # 수업하는 '근로자의 날'… 휴업하는 '학교 급식소' [경인일보] 내용보기 # 'GMO 없는 안전한 급식 실현하자' [뉴스1] 내용보기 # 대하구이가 급식으로 나온다- 관내 5개 학교 대상 미래 소비자 전통식문화 교육 시범사업 운영 [중도일보] 내용보기 # 어린이 음료 너무 시고 달아…영양성분은 ‘부족’ [KBS뉴스] 내용보기 # “아이들 아침밥 제대로 먹이자!” [쿠키뉴스] 내용보기 # [건강한 가족] 건강 해치는 타고난 입맛, 올바른 식습관 들이면 바뀌죠 [중앙일보] 내용보기 # 건강한 식생활 밥상 위 보면 “리틀 포레스트” - 육류 삼가는 식사 아시아ㆍ태평양 각국으로 확산 [약업닷컴] 내용보기 # 섬유질·엽산·비타민E…키위껍질은 영양 덩어리 [헤럴드경제] 내용보기 # 콜레스테롤, 수치 낮추는 음식과 식습관은? ‘흰밥보다는 잡곡밥’ [톱스타뉴스] 내용보기 # 심혈관계ㆍ면역계 이상, 영양섭취로 예방 [경남매일신문] 내용보기 # 증상 가벼운 만성 위염, 방치하면 위암 위험 키운다 [하이닥] 내용보기 # 한국영양학회 ‘지속가능한 영양’ 심포지엄 개최 [환경일보] 내용보기

2018년 4월호: -업무에서 적용- 545 회장 페이지: 영양유전체학: 우리 모두에게 영향을 미치는 새로운 학문 -연구- [연구 사설] 547 지중해식단, OGG1 유전자, 그리고 질병 위험: 초기 증거 [논평] 550 영양 및 암 연구: 영양사를 위한 자원 [논문] 555 췌장암 위험 인자로서의 당뇨병과 비만 [원저] 568 아프리카계 미국인 여성 유방 암 생존자 중 저-혈청 25-하이드록시비타민 D 발생률과 예측인자 578 유방암 생존자의 식사의 질과 염증 및 삶의 질: 파일럿 연구자료의 단면 분석 589 PREDIMED 연구에서 DNA repair 유전자 OGG1에서 Ser1226Cys 다형성이 암, 심혈관질환 및 모든 원인에 의한 사망률에 미치는 영향: 식이에 의한 조정 606 결장 점막 박테리아는 혈청 카로티노이드 농도의 개인내 변이와 관련이 있다. 617 에너지 밀도와 비만 관련 암의 연관성: 여성건강계획(WHI)의 결과 627 화학 방사선요법 치료를 받는 두경부암 환자에서 예방적 영양지원 방식(Prophylactic)과 사후적 영양지원 방식(Reactive)에 따른 환자의 영양상태 및 임상 결과 비교 [종설] 637 콩의 식이 이소플라본과 자궁 내막암과의 연관성: 체계적 고찰과 메타 분석 652 비만과 암의 연결을 끊기 위한 메커니즘 기반 전략 번역 668 암에서 케톤생성식사의(ketogenic diet)의 영양학적 관점 [단보] 689 가정채소텃밭 중재는 노인 암 생존자들의 채소 및 과일섭취를 향상시키고 가치에 대한 확신을 부여하며, 복부지방 개선 가능성을 보여준다: 파일럿 무작위 통제연구 705 진단 1년 후 유방암 생존자의 영양상태: 말레이시아 유방암 생존자 코호트 연구의 예비분석 714 식이변화는 근치적 전립선절제술(radical prostatectomy)을 시행한 전립선암을 가진 과체중 및 비만 남성의 장내 세균 조성에 영향을 미친다. [협회로부터] 724 미영양사협회의 위치: 노인 개인별 맞춤영양 접근법: 장기요양보호(long-term care), 급성 후 관리(post-acute care) 및 기타 상황 736 미영양사협회: 암환자의 영양관리에서 2017년 개정된 영양관리 실제 기준(SOP, standards of practice)과 영양사의 전문직 수행능력기준(SOPP, standards of professional performance) 749 외래환자 암 센터의 영양관리 격차해소를 위한 암 영양관리의 지속적인 계획 761 2018 협회회원 혜택 최신정보 767 공공 정책 뉴스: 2018년 농업법에서 영양사협회의 중점사항 771 인물과 동정 772 ERRATUM 775 신간 리뷰