사단법인 대한영양사협회

[일본 영양사회 잡지, 2022년 1월 제 65권] CONTENTS 나와 식사, 식사와 나 ------------------------------------------- 1 모두의 건강 만들기와 미소를 위해서 [특 집] 지역 전체에서 연하 조정식의 끊임 없는 제공 --------------------- 3 일본 섭취 연하 재활 학회 연하 조정식 2021(식사)에 대해서 영양정보 제공 가산과 연하 조정식의 준비 재입소시 영양 연계 가산 산정과 경구 섭취에 대한 대처 식 형태에 있어서의 차이를 없애기 위한 식 지원 툴 작성 [연 재] 신규 개발 식품을 알고, 바르게 활용한다. ------------------------ 14 제3회 유전자 조작 식품의 식품 위생 상의 취급에 대해서 [연 재] 고령자의 보건사업과 개호 예방의 일체적 실시 -------------------- 18 제1회 관리영양사영양사에게 기대되는 지역 고령자 지원 체제의 구축 선두 주자들의 시점 ----------------------------------------------- 24 오이즈미 치유 (산조시 복지보건부 건강 만들기과 식사교육 추진실 주사) 관리영양사 활동 최전선 -------------------------------------------- 28 연구교육기관 / 행정기관 [새 연재] 스페셜리스트로 가는 길 ------------------------------------ 32 모리야마 다이스케 (독립행정법인 노동자 건강 안전기구 중부 로우사이병원 영양관리부) 자화자찬 ----------------------------------------------------- 34 니가타현 미나토마치 나가타에 남아 있는 손님 접대 요리 「가키아에나마쓰(: 식용국화를 넣은 채소초무침)」 실천사례보고 ---------------------------------------------------- 35 시설 입소 고령자에 있어서 경장 영양 투여 에너지량의 검토 일본영양사회의 눈 ------------------------------------------------ 39 속보! 「도쿄 영양 정상회담 2021」에서 일본영양사회가 커미트먼트를 선언 / 2021년도 「음식물 알레르기 영양사(급식 관리분야) follow-up 연수」 온라인 개최 안내 / 일본 정부의 『KIZUNA』에 학교급식 기사가 공개 / 총무성이 『레이와 2년 국세조사』의 「인구 등 기본집계」결과를 공표 / 후생노동성이 「제10회 건강수명을 늘리자! 어워드」발표 / 「일본 건강회의 2021」에서 새로운 활동 목표를 채택 / 영양이 건강을 증진시키고 나아가 환경부담을 경감하는 새로운 시대로 / 지역 공생사회의 실현을 위해서 / 면허 취득 후의 인턴십 신년 인사 ------------------------------------------------------ 45 연수회 안내 ------------------------------------------------- 49 편집후기 --------------------------------------------------- 51

2022년지역사회통합건강증진사업안내[영양]를게시하오니업무에참고하시기바랍니다. 감사합니다.

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