사단법인 대한영양사협회

보건복지부와 한국건강증진개발원은2024년 지역사회 통합건강증진사업(영양) 안내서를 제작 및 배포하였습니다. 이에 하단에 자료 다운링크를 첨부드리오니,업무에 참고하시기 바랍니다. (출처 : 보건복지부) ▼자료 다운로드 바로가기 https://www.mohw.go.kr/board.es?mid=a10411010100bid=0019

보건복지부와 한국건강증진개발원는2024년 지역사회 통합건강증진사업(영양) 안내서를 제작 및 배포하였습니다. 이에 하단에 자료 다운링크를 첨부드리오니,업무에 참고하시기 바랍니다. (출처 : 보건복지부) ▼자료 다운로드 바로가기 https://www.mohw.go.kr/board.es?mid=a10411010100bid=0019

한국산업안전보건공단은 산업안전보건법에 따라 조리과정에서 발생하는 각종 증기, 가스, 냄새, 연기 등을 조리실 외부로 배출하기 위해 설치하는 환기설비에 관한 지침인단체급식 및 산업용 조리시설 환기 지침을 배포하였습니다. 이에 회원분들께 소식을 공유드리오니, 하단의 링크를 활용하여 업무에 참고하시기 바랍니다. (출처 : 한국산업안전보건공단) ▼자료 다운로드 바로가기 https://www.kosha.or.kr/kosha/data/guidanceDetail.do

부산광역시교육청은 학교급식 관계자들을 위한[학교급식 식품알레르기 대체식단 운영 매뉴얼]을 제작하였습니다. 이에 회원분들께 소식을 공유드리오니, 하단의 다운로드 링크를 통해 업무에 참고하시기 바랍니다. (출처 : 부산광역시교육청) ▼자료 다운로드 바로가기 https://www.pen.go.kr/main/na/ntt/selectNttInfo.do?mi=31073bbsId=2585nttSn=1105085

https://www.at.or.kr/article/apko362000/view.action?articleId=46119amp;at.condition.currentPage=2

http://www.kdanews.co.kr/news/view.html?section=105no=4829

http://www.kdanews.co.kr/news/view.html?section=105no=4830

[학교급식 2024 2월호] 30 특집 1 커뮤니케이션과 급식 조리 31 커뮤니케이션 관점에서 일하기 쉬운 작업환경 만들기 6 [2월] 나가노현 오늘의 급식은 무엇? 키나사(: 지역명) 콩을 넣은 일본식 햄버그 스테이크/ 냉동 두부 샐러드 8 계절 음식 퀴즈 3월 와라비모치 / 고사리 10 계절 일식 메뉴 절분 메뉴 20 식사 심포니 「와쇼쿠」의 가치매력을 전달 ○ 아이들의 「몸마음환경음식」 26 헬리콥터 부모가 되지 않기 위해서는 27 즐겁기 위해 태어났나? (34) 28 사회와 대화하는 법 배우기부터 29 직업으로 일하는 것, 그 자체가 재활입니다. 58 특집 2 제18회 전국 학교급식 고시엔 결승대회 SDGs를 의식한 메뉴가 계속, 12팀이 정상 결전! 48 학교의 식사교육 실천강좌 데이터로 보는 식사교육 결과고찰결론 집필의 비결 50 실천판 식사교육 교과서 보여주세요! 식사 수업 「맡겨줘, 급식」 54 조리와 위생 주문 배달 도시락이 원인이 된 살모넬라 식중독에 대해서 66 소식지게시판 보기! 매번 테마를 바꿔 레시피를 게재 68 교토발! 최고의 수제 급식 버섯 크림 스튜 70 식사하는 사람들 캐리커처로 보는 음식의 모습 가타야마 유키오 『쌀창고 부부의 레시피북』 (1) 86 디지털 도구를 활용! 동영상으로 식사 교육 ICT와 현실을 조합한 식사 교육 11 세계의 음식 알기 56 음식 배움터 64 밭에 다녀오겠습니다! @도쿄도 65 급식과 식사교육 아이디어 84 새내기 영양사의 급식 분투기 88 맛있게 접자, 식사교육 종이접기 90 영어로 먹자! ● 이달의 지도자료집(Download) 72 3월 일러스트컷트집 74 3월 급식식사교육 소식집 78 식사교육 파워포인트 자료 「『100년 음식』을 알자」 80 식사교육 극장 배가 꼬르륵 81 3월 식단표(기입식) 82 워크시트 「1년간의 식생활을 되돌아보며!」 ● 모두의 Lunch room 91 2월 캘린더 (기입식) 92 NewsInformation 93 게시판 94 앙케이트를 보내주세요. 95 이 달의 선물 25 표제지 96 편집실의 소리다음 호 예고 97 학교가정지역을 연결한다. 이 달의 식단 연구[2월] 나가노현

[임상영양 2 2024] 특 집 난치성 신경질환의 영양요법 UPDATE 177 특집에 앞서서 178 [개론] 난치성 신경질환에 있어서 영양장애와 영양요법의 의의 182 ALS의 영양요법 188 파킨슨병과 체중, 영양 및 노쇠 문제 193 다계통 위축증의 영양요법 197 근강직성 디스트로피의 영양요법 203 난치성 신경질환 환자에 대한 식사 지원 - 치과 임상을 통해서 208 간호에서 본 난치성 신경질환의 식사 지원 ● 연하장애에 대한 외과적 치료의 적응과 의의 (2) 완 164 연하기능 개선 수술 ● 병동의 전문가들 230 기타사토 대학병원 소화기외과 병동 ● 프로 실험실 연구실에서 배워볼까요? 228 전문 지식을 기반으로 종합적인 응용력으로 발전 시켜, 높은 실천력을 목표로 한다. 쇼도쿠대학 대학원 인간 영양학 연구과 인간 영양학 전공 [대 담] ● ICU 영양 업데이트 후편 238 ICU 영양의 전망과 관리영양사에 대한 기대 ● Spot 170 재활 의욕을 높이는 동기 부여 요인 173 임신 후 골다공증 발생 메커니즘과 치료에 대해서 ● Zoom Up 219 AWGC에 의한 아시아인용 카켁시아(악액질)의 진단 기준 [연 재] [새 연재] ● 컨퍼런스를 통해 배우는 어려운 NST 증례의 케이스 스터디 (1) 격월 연재 214 리피딩 신드롬이 발증한 환자에게 점진적인 영양관리를 실시한 일례 ● 영양 지도영양 관리에 활용하고 싶은 식이섬유학의 새로운 상식(2) 246 국민 건강영양 조사 해석의 주의점과 일본인의 식이섬유 섭취량의 변이 ● 대사로 보는 신체 활동영양 과학 최전선 (8) 254 대사와 노쇠의 관련성 ● Case Report로 배운다, 섭식 연하 장애의 영양 평가와 개입 요령 (17) 264 식도암 수술 증례에 대해서 수술 전부터 수술 후까지의 매끄러운 개입을 통해, 합병증 발병 후도 조기에 경구섭취로 이행 가능하게 된 일례 ● Medical Nutritionist 양성강좌 (74) 270 지방 유제의 사용량이 적은 것은, 의사가 지방 유제의 처방을 꺼려하는 그이유는? ● 종이 접기 Art 식사에 활용하는 종이 접기/ 식 교양 225 쇠귀나물 ● 식단 자랑 232 최고의 일품요리 연어살 유부주머니 야키나베우동 서비스 포함 고령자용 주택 「꿈 미래」 ● Path of my life 278 「헬스 런치 아라라기」 활동의 역사 ● 연구조사 282 재택 환자에 있어서 CONUT 수치와 신체 측정치의 상관관계 [ News Information] 289 일본영양사회 의료사업부 2024년도 사회보장제도(진료보수간병보수장애복지 서비스 등 보수) 개정의 동향 290 자치체 병원 출산부의 특별 메뉴 제공 노력 291 정신과 병원 제12회 일본 정신과 의학회 학술대회 보고 292 후생노동성?소비자청 레이와6년(2024년)도 진료보수개정의 기본 방침에 대해서 외 294 안 내 제21회 일본 욕창학회 킨키지방회 학술집회 외 176 제13회 일본 재활 영양학회 학술집회 안내 295 REMARKS 편집위원의 한마디 237 JCN 퍼즐 Next Number Vol.144 No.3 특집 노쇠의 최신 동향 2024 - 매우 다양한 접근법에 대해 배운다.

[2024년 2월 제 67권, 일본 영양사회 잡지] CONTENTS 나와 식사, 식사와 나 ------------------------------------------- 1 식 순환을 생활 속에서 만든다 [특 집] 인생 100년 시대 미래 사회의 영양 지도 -------------------------- 3 건강 장수와 노화 시계 ~ 인생 100년 시대의 영양학을 목표로 ~ 개인별 맞춤 영양지도를 실현하기 위해서 ~ 정밀 영양학으로 생각하는 미래의 영양지도 ~ [연 재] 제4기 특정 건강검진ㆍ특정 보건 지도에서 성과를 올린다 ------------ 12 제8회 특정 보건지도에 있어서 생활 리듬의 지도 선두 주자들의 시점 ----------------------------------------------- 16 마츠다 유키 관리영양사 활동 최전선 -------------------------------------------- 20 행정기관 / 지역활동 실천사례보고 ---------------------------------------------------- 24 스포츠 영양학에서 에너지 부족의 개념 일본영양사회의 눈 ------------------------------------------------ 31 「재택 방문 관리 영양사」 인정제도 2024년도 안내 / 레이와6년도 한노우반도 지진에 대한 피재자 지원 활동 지원금의 모집에 대해서 / 「레이와5년 지방에서의 제안 등에 관한 대응 방침」에 있어서 관리 영양사영양사 제도에 관한 변경이 결정 / 아동 시책 방침 등을 결정하는 「아동 개요」 각의 결정 / 지역 포괄 케어는 영양을 중심으로 구성한다. / 공중 영양활동 연구회 과거와 미래를 위하여 기업 최신 정보 -------------------------------------------------- 35 연수회 안내 ---------------------------------------------------- 37 편집후기 --------------------------------------------------- 39