사단법인 대한영양사협회

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엄마가 이번에 만성신부전증 판정을 받았습니다/..
의사 말로는 투석을 이제 천천히 준비해야 하는 단계라고 하는데..
음식으로 조절하여 신장 기능이 좋아지는 경우가 있는지 ?
투석을 준비 해야 한다는 말을 들었는데.. 음식관리를 하여 괜찮아 지면 투석을 안 받아도 될련지..
이것저것 아는것이 너무 없어서 답답하기만 합니다.
인터넷으로 이것저것 식이요법을 알아보고는 있는데..
신장에 블랙푸드, 늙은호박, 옥수수 수염차가 좋다는 사람들도 있고..
블랙푸드가 신장에 치명타를 준다는 사람들도 있고..
어떤 말이 맞는지 어떤말을 믿고 따라야 하는지 도저히 감을 잡을수가 없어서 이렇게 글을 올립니다..
제가 엄마 식이요법을 잘 알아서 식사를 차려드려야 하는 입장인데..
어떻게 해야 하는건지 도와주세요..
고생만 하신 우리 어머니 투석 시작하면 너무 힘들다는데.. 힘들어하신 모습 보면 저 또한 날마다 눈물로 하루하루를 힘들게 살것 같습니다..
도와 주세요..

투석전 단계인데..
주의해야할 음식이나 식습관.. 그리고 어떤 음식들이 신장에 무리가 안 가고 좋은 음식들인지..

좋은 책자라도 있으면 .. 추천좀 해 주세요..

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안녕하세요.

걱정이 많으실것 같네요.. 하지만 많은 환자와 보호자들이 다들 같은 생각이었다는 걸 아신다면 조금은 걱정이 덜하실것 같습니다.
물론 투석이 쉬운 것은 아니지만 만성신부전 환자의 대체요법으로 아주 중요한 역할을 하므로 필요한 경우가 된다면 적극적으로 수행하시는 것이 좋을 듯합니다.
먼저 만성신부전증을 급속도로 호전시키는 방법은 없지만 적극적으로 식사요법과 의학적 치료를 동반한다면 현재 상태를 유지하는데는 도움이 됩니다.
식사요법에는 절대 유행하는 어떠한 방법이 아니라 기본을 잘 지키는 것이 무엇보다도 필요합니다. 염분과 단백질섭취를 일정수준으로 줄이고 열량섭취를 충분히 한다면 좋은 영양상태를 유지하면서 적극적인 치료가 가능합니다. 물론 환자의 상태를 좀 더 정확하게 평가하고 적절한 식사요법 교육을 원하신다면 현재 다니고 계시는 병원에서 임상영양사로 부터 영양교육을 받으실 것을 추천해드립니다.

기본적인 식사요법의 주의사항은 영양클리닉 내 신장질환 관리 코너에서 확인하실 수 있습니다.

환자와 보호자께서는 편안한 마음상태에서 수행가능한 식사요법을 적극적으로 실천하신다면 좋은 결과가 있을 것입니다. 감사합니다.

<답변 : 상담영양사 임정현(서울대학교병원)>

* 추천 도서로는 대한영양사협회에서 발간한 "영양사가 알려주는 신장질환식 상차림"이 있습니다. 본 협회 홈페이지 > KDA출판 > 교육자료(판매품)에서 구입가능하십니다.