NUTRITION PROJECT

KDA 영양

영양상담실

  • 제목 GI 의 신뢰성

  • 이름 구민정
  • 등록일 2006-10-23
  • 조회 1952

본문

당뇨 식이요법에서 GI 의 신뢰성이 어떤지 궁금합니다.
어떤자료에서는 믿을만한다. 또어떤자료에서는 아직은 연구중이다.
말이 많더군요.
궁금합니다.

  • 답변일 (2006-10-25) 답변

본문

안녕하세요.

Glycemic Index는 측정하는 것이 정확하지 않습니다. 그래서 오차가 많이 있으므로 아직까지는 GI 를 많이 이용하고 있지는 않습니다.

또 이것에대한 측정값이 많이 나와있지도 않은 실정입니다.

감사합니다.

답변 : 상담영양사 윤소윤(서울아산병원)