사단법인 대한영양사협회

30 특집 1 식사교육 실천을 어떻게 정리할까 31 식사교육 실천 예 「사과껍질 까기 수업」 39 식사교육 실천 정리 방법 6 [3월] 니가타현 오늘의 급식은 무엇? 연근 술지게미 드레싱 샐러드 / 화려한 불꽃놀이 츠쿠네 8 계절 음식 퀴즈 4월 콩비지 / 완두콩 22 식사 심포니 「일식의 날」로 배우는 일본의 식문화 ○아이들의 「몸마음환경음식」 26 「듣기」에서 시작하는 육아 27 혼자서 걷는다/ 함께 걷는다 (10) 28 2년차 연구수업을 통해서 29 요리는 만드는 사람과 먹는 사람의 대화 73 급식 식단을 교재화하다 「자신에게 알맞은 식사」 식단 58 특집 2 제13회 전국 학교급식 고시엔 결승대회? 식사교육 수업에서도 매력을 뽐냈다! 효고 센터가 우승 48 실천판식사교육 교과서 보여주세요~ 식사 수업 「건강의 근원 아침식사」 54 조리와 위생 두부의 규격 기준 개정에 대해서 62 제철 와쇼쿠 식단 재해에 대해 생각하는 급식 66 식사하는 사람들 캐리커처로 보는 음식의 모습 오자와유키『80세 마리코』 68 교토발! 최고의 수제 급식 꽁치 채소 탕수 78 그릇으로 시작하는 식사 교육 고등어?그릇 鯖?器 80 최신 데이터 읽기 제3기 교육 진흥 기본계획?신 학습지도 요령 등과 학교급식 84 기다려지는, 재미있는, 도움이 되는 「식사교육 급식 소식지」강좌 식단표의 형태를 검토해보자 43 신속 르포 48 새내기 영양사의 급식 분투기 56 영양교사의 한마디 63 세계의 음식 알기 77 야마모토 이소로쿠류 조리기술 83 식사를 둘러싸고 86 맛있게 접자, 식사교육 종이접기 88 영어로 먹자! ● 이 달의 지도자료집 10 컬러4월 일러스트컷트집 89 4월 식단표(기입식) 90 4월 일러스트컷트집 92 4월 급식식사교육 소식집 ● 모두의 Lunch room 98 NewsInformation 99 게시판 100 앙케이트를 보내주세요. 101 이 달의 선물 102 3월 캘린더 (기입식) 25 표제지 103 다음 호 예고 104 편집실의 소리 105 학교가정지역을 연결한다. 이 달의 식단 연구[3월] 니가타현

30 특집 1 농가와 급식의 좋은 관계 31 학교급식 전체에 유기농 도입 40 농가와 함께 만드는 맛있는 급식 6 [2월] 가나가와현 오늘의 급식은 무엇? 간 아마가라아게 / 우메마루 라멘 8 계절 음식 퀴즈 3월 우시오지루(:맑은 국) / 미츠바 22 식사 심포니 「배 고프다, 무얼 먹을까!」 ○아이들의 「몸마음환경음식」 26 마법의 말과 저주의 말 27 혼자서 걷는다/ 함께 걷는다 (9) 28 2번째 연구수업이니까 29 자립한 시니어이기 때문에 가능한 요리 73 급식 식단을 교재화하다 「당분의 섭취 방법」 식단 58 특집 2 나카야마 타쿠로씨(주식회사 Daisy Fresh)? 사이타마현 소카시립 니시마치 초등학교 농가사람들이 보는 학교급식과의 교제 48 실천판식사교육 교과서 보여주세요~ 식사 수업 「향후의 식량 생산과 우리들」 54 조리와 위생 식품위생법의 개정에 대해서 62 제철 와쇼쿠 식단 「절분의 날」급식 66 식사하는 사람들 캐리커처로 보는 음식의 모습 사사노사이『미소된장국으로 건배!』 68 교토발! 최고의 수제 급식 펜네 두유그라탕 78 그릇으로 시작하는 식사 교육 북쪽의 생활, 돌아다니는 청어?임연수 80 최신 데이터 읽기 식품 표시 확인의 중요성 84 기다려지는, 재미있는, 도움이 되는 「식사교육 급식 소식지」강좌 아이들의 목소리를 지면에 활용하자 48 새내기 영양사의 급식 분투기 56 영양교사의 한마디 63 세계의 음식 알기 77 야마모토 이소로쿠류 조리기술 83 식사를 둘러싸고 86 맛있게 접자, 식사교육 종이접기 88 영어로 먹자! ● 이 달의 지도자료집 10 컬러3월 일러스트컷트집 89 3월 식단표(기입식) 90 3월 일러스트컷트집 92 3월 급식식사교육 소식집 ● 모두의 Lunch room 98 NewsInformation 99 게시판 100 앙케이트를 보내주세요. 101 이 달의 선물 102 2월 캘린더 (기입식) 16 전국 학교급식 고시엔 결승대회 미니리포트! 25 표제지 103 다음 호 예고 104 편집실의 소리 105 학교가정지역을 연결한다. 이 달의 식단 연구[2월] 가나가와현

2019년도 질병관리본부 국민건강영양조사 음식별 식품재료량 자료집