사단법인 대한영양사협회

학교급식 2019 10월호 30 특집 1 SDGs와 식품 로스 31 SDGs와 식품 로스 반감 목표 달성을 위해서 38 가정과에서 생각하는 SDGs와 식품 로스 42 급식위원회 활동에 의한 식품 로스 삭감을 위한 노력 6 [10월] 나라현 오늘의 급식은 무엇? 아스카나베/ 야마토 돼지고기 와카쿠사 앙가케 8 계절 음식 퀴즈 11월 니기리즈시/ 광어 10 계절 일식 메뉴 가을의 미각을 즐기는 급식 22 식사 심포니 식사와 환경, 식 문화를 생각한다. ○아이들의 「몸마음환경음식」 26 반항기에 대해서 생각해 보자! 27 혼자서 걷는다/ 함께 걷는다 (17) 28 하계 휴업중의 심신 리프레쉬 29 인생은 과정에 대한 결과입니다. 73 급식 식단을 교재화하다 「단백질의 효과」식단 58 특집 2 전 일본 카레 공업 협동조합?농림수산성 「소비자 공간」 「카레의 비밀」을 알아보자! 46 학교의 식사교육 실천강좌 데이터로 보는 식사교육 집계 결과를 표나 그래프로 표현하자 50 실천판식사교육 교과서 보여주세요~ 식사 수업 「우유공장의 업무」 54 조리와 위생 히스타민 식중독 64 식사하는 사람들 캐리커처로 보는 음식의 모습 야마자키 스케노리『만화 소년, 하늘을 날다』 66 교토발! 최고의 수제 급식 치킨과 크림소스 펜네 78 그릇으로 시작하는 식사 교육 기타마에부네가 만들어낸, 식 문화(3) 80 최신 데이터 읽기 「평성30년도 식사교육백서」의 개요 (1) 84 기다려지는, 재미있는, 도움이 되는 「식사교육 급식 소식지」강좌 식사교육?급식 소식에서도 SDGs를 11 세계의 음식 알기 48 새내기 영양사의 급식 분투기 56 영양교사의 한마디 77 야마모토 이소로쿠류 조리기술 83 식사를 둘러싸고 86 맛있게 접자, 식사교육 종이접기 88 영어로 먹자! ● 이 달의 지도자료집 68 컬러11월 일러스트컷트집 70 식사교육 파워포인트 자료 「맛있는 햅쌀이 왔습니다!」 89 11월 식단표(기입식) 90 11월 일러스트컷트집 92 11월 급식식사교육 소식집 ● 모두의 Lunch room 98 NewsInformation 99 게시판 100 앙케이트를 보내주세요. 101 이 달의 선물 102 10월 캘린더 (기입식) 25 표제지 103 다음 호 예고 104 편집실의 소리 105 학교가정지역을 연결한다. 이 달의 식단 연구[10월] 나라현

학교급식 2019 9월호 30 특집 1 재해에 대비 31 아이들에게 꼭 가르쳐야 할 「재해시의 식사」 39 지진의 교훈을 바탕으로 새로운 센터가 완성 6 [9월] 아오모리현 오늘의 급식은 무엇? 아오모리 생강 미소 어묵/ 중국식 계란탕 8 계절 음식 퀴즈 10월 계란찜/ 은행 10 계절 일식 메뉴 「보름 밤」급식 22 식사 심포니 「쌀 출장수업」으로 늘어나는 배움 ○아이들의 「몸마음환경음식」 26 재해시에 발달장애 아동에 관한 사항 27 혼자서 걷는다/ 함께 걷는다 (16) 28 물리적 접근에서 심리적 접근으로 29 우메보시 무스비에 대한 고마움 73 급식 식단을 교재화하다 「대두의 장점」식단 58 특집 2 구마모토현 마시키초 학교급식 센터?마시키초립 이이노 초등학교 구마모토 지진으로부터 3년, 새로운 센터가 시작되었습니다! 45 학교의 식사교육 실천강좌 데이터로 보는 식사교육 데이터를 정리하는 「집계」를 즐기자. 50 실천판식사교육 교과서 보여주세요~ 식사 수업 「지역과 함께 하는 낙농가의 일」 54 조리와 위생 최근 기생충 정보 64 식사하는 사람들 캐리커처로 보는 음식의 모습 『데즈카 오사무 어시스턴트의 식탁』 66 교토발! 최고의 수제 급식 돼지고기와 만원사 고추 볶음 78 그릇으로 시작하는 식사 교육 기타마에부네가 만들어낸, 식 문화(2) 80 최신 데이터 읽기 아이들의 마음을 키워주기 위한 학교급식의 역할을 생각한다. 84 기다려지는, 재미있는, 도움이 되는 「식사교육 급식 소식지」강좌 럭비 월드컵, 올림픽, 패럴림픽과 함께 운동을 11 세계의 음식 알기 48 새내기 영양사의 급식 분투기 56 영양교사의 한마디 77 야마모토 이소로쿠류 조리기술 83 식사를 둘러싸고 86 맛있게 접자, 식사교육 종이접기 88 영어로 먹자! ● 이 달의 지도자료집 68 컬러10월 일러스트컷트집 70 식사교육 파워포인트 자료 「음식의 3가지 작용」 89 10월 식단표(기입식) 90 10월 일러스트컷트집 92 10월 급식식사교육 소식집 ● 모두의 Lunch room 98 NewsInformation 99 게시판 100 앙케이트를 보내주세요. 101 이 달의 선물 102 9월 캘린더 (기입식) 25 표제지 103 다음 호 예고 104 편집실의 소리 105 학교가정지역을 연결한다. 이 달의 식단 연구[9월] 아오모리현

학교급식 2019 8월호 30 특집 1 어떻게 하고 계십니까? 출장 수업 31 출장 수업의 실시 방법, 그 현황을 생각한다. 6 [8월] 도치기현 오늘의 급식은 무엇? 유바와 감자 조림/ 비루마지루(: 도치기현 전통 토마토 야채스프)우동 8 계절 음식 퀴즈 9월 하야시 라이스 / 만가닥 버섯 10 계절 일식 메뉴 남은 더위를 이길 메뉴 22 식사 심포니 「땅과 함께 자라는 아이들」 ○아이들의 「몸마음환경음식」 26 좌절하지 않는 마음을 기르는 방법 27 혼자서 걷는다/ 함께 걷는다 (15) 28 「레이와 연초」의 수명 프로젝트 29 1인분 냉동팩으로 전자레인지 간단 반찬 73 급식 식단을 교재화하다 여름 방학 도시락 만들기 58 특집 2 학교법인 자유학원 초등부 보호자가 만든 따뜻한 식사를 전교생이 함께 먹는다. 46 학교의 식사교육 실천강좌 데이터로 보는 식사교육 식사교육 데이터를 정리하는 첫 걸음 50 실천판식사교육 교과서 보여주세요~ 식사 수업 「구부러진 오이」 54 조리와 위생 장관독소원성 대장균에 대해서 64 식사하는 사람들 캐리커처로 보는 음식의 모습 『불사신 특공병 살아있는 모든 사람들에게』 66 교토발! 최고의 수제 급식 비프 스튜 78 그릇으로 시작하는 식사 교육 기타마에부네가 만들어낸, 식 문화(1) 80 최신 데이터 읽기 학교급식을 통한 생활습관병 예방의 중요성 84 기다려지는, 재미있는, 도움이 되는 「식사교육 급식 소식지」강좌 관련 기업도 식사교육에 중요한 동료 11 세계의 음식 알기 48 새내기 영양사의 급식 분투기 56 영양교사의 한마디 77 야마모토 이소로쿠류 조리기술 83 식사를 둘러싸고 86 맛있게 접자, 식사교육 종이접기 88 영어로 먹자! ● 이 달의 지도자료집 68 컬러9월 일러스트컷트집 70 식사교육 파워포인트 자료 「가을에 맛있는 음식 퀴즈」 89 9월 식단표(기입식) 90 9월 일러스트컷트집 92 9월 급식식사교육 소식집 ● 모두의 Lunch room 98 NewsInformation 99 게시판 100 앙케이트를 보내주세요. 101 이 달의 선물 102 8월 캘린더 (기입식) 25 표제지 103 다음 호 예고 104 편집실의 소리 105 학교가정지역을 연결한다. 이 달의 식단 연구[8월] 도치기현

학교급식 2019 7월호 30 특집 1 식사 시간을 확보한다. 31 식사 시간을 확보하는 실천을 소개! 6 [7월] 구마모토현 오늘의 급식은 무엇? 보리차 젤리/ 고쿠라이 8 계절 음식 퀴즈 8월 히야얏코(: 냉두부) / 동아 10 계절 일식 메뉴 더운 계절에 영양만점 메뉴 22 식사 심포니 학교급식 지원을 위해 나아가자! ○아이들의 「몸마음환경음식」 26 「마음의 안전지대」를 만들자! 27 혼자서 걷는다/ 함께 걷는다 (14) 28 아이가 빛나는 커리큘럼?관리를 목표로 29 식사 교육은 도구의 수가 관건 73 급식 식단을 교재화하다 주식, 주 반찬, 부 반찬이 갖춰진 식사 58 특집 2 치바현 후나바시시립 호우덴 초등학교 알아가는 즐거움! 식사를 소재로 한 수업 44 학교의 식사교육 실천강좌 데이터로 보는 식사교육 「목적」이 명확해 지면 「평가」가 보인다. 50 실천판식사교육 교과서 보여주세요~ 식사 수업 「맛있어 지는 단어를 찾아라」 54 조리와 위생 최근의 살모넬라 식중독에 대해서 64 식사하는 사람들 캐리커처로 보는 음식의 모습 시노모리 쇼타로『토키와장의 샤라멜라(: 가죽 퉁소)』 66 교토발! 최고의 수제 급식 양배추 크림조림 78 그릇으로 시작하는 식사 교육 그릇을 통해 만나는 다른 문화에 대한 존경 80 최신 데이터 읽기 평성30년도 학교 보건통계조사 84 기다려지는, 재미있는, 도움이 되는 「식사교육 급식 소식지」강좌 식재가 걸어온 길을 전하자 11 세계의 음식 알기 48 새내기 영양사의 급식 분투기 56 영양교사의 한마디 77 야마모토 이소로쿠류 조리기술 83 식사를 둘러싸고 86 맛있게 접자, 식사교육 종이접기 88 영어로 먹자! ● 이 달의 지도자료집 68 컬러8월 일러스트컷트집 70 식사교육 파워포인트 자료 「수분 보급에 대해서」 89 8월 식단표(기입식) 90 8월 일러스트컷트집 92 8월 급식식사교육 소식집 ● 모두의 Lunch room 98 NewsInformation 99 게시판 100 앙케이트를 보내주세요. 101 이 달의 선물 102 8월 캘린더 (기입식) 25 표제지 103 다음 호 예고 104 편집실의 소리 105 학교가정지역을 연결한다. 이 달의 식단 연구[7월] 구마모토현

한식의 과체중비만인 건강개선 효과, 과학적으로 입증했다