사단법인 대한영양사협회

학교급식 2019 12월호 30쪽 특집 1 급식에서 저염을 배운다. 31쪽 도전, 감염! 카시바시의 급식 38쪽학교급식을 교재로 한 저염지도의 대응 6쪽 [12월] 도토리현 오늘의 급식은 무엇? 우즈메메시/ 헤카야키후우(: 생선을 이용한 스키야키) 8쪽 계절 음식 퀴즈 1월 찹쌀떡/ 미나리 10쪽 계절 일식 메뉴 겨울 향토요리 메뉴 22쪽 식사 심포니 「나의 최고의 밥」 ○아이들의 「몸마음환경음식」 26쪽 동기 스위치를 키기 위해서는? 27쪽 혼자서 걷는다/ 함께 걷는다 (19) 28쪽 내가 생각하는 「교재」와 「학습재료」 29쪽 가정에서도 저염을 배울 수 있습니다. 73쪽 급식 식단을 교재화하다 면역력을 키우는 식사 58쪽 특집 2 사이타마현 사이타마시립 하라야마 초등학교 현지 요리사가 만드는 현지 생산 유럽 채소를 사용한 이탈리아 급식 45쪽 학교의 식사교육 실천강좌 데이터로 보는 식사교육 그래프의 이점을 적절하게 활용하자 50쪽 실천판식사교육 교과서 보여주세요~ 식사 수업 「구부러진 오이로 생각하는 식품 로스」 54쪽 조리와 위생 바이러스성 식중독에 대해서 64쪽 식사하는 사람들 캐리커처로 보는 음식의 모습 우오노메 산타 『하나시메시?아사쿠사 간노우우라~술과 결말~』 66쪽 교토발! 최고의 수제 급식 Pot au Fue 78쪽 그릇으로 시작하는 식사 교육 기타마에부네가 만들어낸, 식 문화(5) 80쪽 최신 데이터 읽기 최근 식량 문제의 움직임을 탐구 84쪽 기다려지는, 재미있는, 도움이 되는 「식사교육 급식 소식지」강좌 앙케이트 도입 방법?표시 방법 11쪽 세계의 음식 알기 48쪽 새내기 영양사의 급식 분투기 56쪽 영양교사의 한마디 77쪽 야마모토 이소로쿠류 조리기술 83쪽 식사를 둘러싸고 86쪽 맛있게 접자, 식사교육 종이접기 88쪽 영어로 먹자! ● 이 달의 지도자료집 68쪽 컬러1월 일러스트컷트집 70쪽 식사교육 파워포인트 자료 「정월 음식」 89쪽 1월 식단표(기입식) 90쪽 1월 일러스트컷트집 92쪽 1월 급식식사교육 소식집 ● 모두의 Lunch room 98쪽 NewsInformation 99쪽 게시판 100쪽 앙케이트를 보내주세요. 101쪽 이 달의 선물 102쪽 12월 캘린더 (기입식) 25쪽 표제지 103쪽 다음 호 예고 104쪽 편집실의 소리 105쪽 학교가정지역을 연결한다. 이 달의 식단 연구[12월] 도토리현

학교급식 2019 11월호 30쪽 특집 1 식사교육을 보다 재미있게! 31쪽 아이들이 보고, 듣고, 놀라며 재발견! 매력적인 식사교육 교재와의 행복한 만남을 위해서 39쪽 음식을 교재로 한 「재미있는 자료 개발」 6쪽 [11월] 에히메현 오늘의 급식은 무엇? 귤 초밥/ 대구 오렌지 조림 8쪽 계절 음식 퀴즈 12월 그라탕/ 고마츠나(: 소송채) 10쪽 계절 일식 메뉴 가을 채소 가득 메뉴 22쪽 식사 심포니 태풍15호에 의한 치바현 내 급식시설 피해 상황 ○아이들의 「몸마음환경음식」 26쪽 민감한 아이들에 대한 대응에 대해서 27쪽 혼자서 걷는다/ 함께 걷는다 (18) 28쪽 「이 아이들을 위해서」를 이론적으로 29쪽 「간단, 손쉬운」것이라도 「반드시 식사한다.」가 규칙 73쪽 급식 식단을 교재화하다 「일본 전통식의 우수함」식단 58쪽 특집 2 「제24회 핫토리 어린이 식사교육 쿠킹 컨테스트」 일본 국가대표 선수 아침 식사 45쪽 학교의 식사교육 실천강좌 데이터로 보는 식사교육 같은 데이터를 여러 가지 형태로 나타내자 50쪽 실천판식사교육 교과서 보여주세요~ 식사 수업 「『효고현 고코쿠 샐러드』로 효고현 PR」 54쪽 조리와 위생 새로운 조리 시스템에 대해서 64쪽 식사하는 사람들 캐리커처로 보는 음식의 모습 후쿠마루 야스코『영화 음식』 66쪽 교토발! 최고의 수제 급식 이탈리안 스파게티 78쪽 그릇으로 시작하는 식사 교육 기타마에부네가 만들어낸, 식 문화(4) 80쪽 최신 데이터 읽기 「평성30년도 식사교육백서」의 개요 (2) 84쪽 기다려지는, 재미있는, 도움이 되는 「식사교육 급식 소식지」강좌 미니 에세이를 칼럼으로 만들어 보지 않겠습니까? 11쪽 세계의 음식 알기 48쪽 새내기 영양사의 급식 분투기 56쪽 영양교사의 한마디 77쪽 야마모토 이소로쿠류 조리기술 83쪽 식사를 둘러싸고 86쪽 맛있게 접자, 식사교육 종이접기 88쪽 영어로 먹자! ● 이 달의 지도자료집 68쪽 컬러12월 일러스트컷트집 70쪽 식사교육 파워포인트 자료 「왜 매일 우유가 나올까?」 89쪽 12월 식단표(기입식) 90쪽 12월 일러스트컷트집 92쪽 12월 급식식사교육 소식집 ● 모두의 Lunch room 98쪽 NewsInformation 99쪽 게시판 100쪽 앙케이트를 보내주세요. 101쪽 이 달의 선물 102쪽 11월 캘린더 (기입식) 25쪽 표제지 103쪽 다음 호 예고 104쪽 편집실의 소리 105쪽 학교가정지역을 연결한다. 이 달의 식단 연구[11월] 에히메현

임상영양 12월호 2019 Vol.135 NO.7 특 집 당뇨병과 암 - 관리영양사로서 두 가지 질병을 어떻게 지원할까? 892쪽 특집에 앞서서 893쪽 당뇨병과 암의 위험한 관계 900쪽 당뇨병과 암을 앓는 것의 심리 905쪽 암을 합병증으로 하는 당뇨병 환자의 혈당 조절에 대한 생각 911쪽 암 말기의 혈당 조절과 영양관리 916쪽 당뇨병을 가진 암 환자에 대한 식사요법에 대한 생각 923쪽 부작용(식욕부진)의 경우 암 합병 당뇨병 환자의 식사에 대한 연구 929쪽 위암 수술 후의 당뇨병 환자에 대한 식사 연구 938쪽 췌장암을 합병증으로 하는 당뇨병 환자의 식사?영양 946쪽 증례: 당뇨병 환자가 암 생존자로서 살아간다는 것 - 급성기와 말기 사이에서 관리영양사는 어떻게 관여해 나가야 할까? ● 권두컬러 848쪽 식품 첨가물을 생각한다. 그 역할과 안전성의 확보 후편 ● 함께 나아가자! 동료와 함께 높이는 지역 영양력 956쪽 미래의 임상영양을 성장시키는 병원 관리영양사의 고리 효고 임상 관리영양사연구회 ● 이런 연구도 하고 있습니다. 본원의 영양교실 960쪽 보살핌을 지원하기 위해서 사회복지법인 니가타시 사회사업협회 신라쿠엔병원 섭식연하 지원 가족 연구회 ● Spot 884쪽 재택 방문 영양식사지도의 현상과 과제 - 재택 방문 관리영양사에 대한 설문조사 결과를 바탕으로 887쪽 「영양패트롤」의 대처에 대해서 [ 연 재 ] ● Medical Nutritionist 양성강좌 (24) 974쪽 우리나라에서의 비타민 제제 개발의 역사 (1) ● 식단 자랑 962쪽 최고의 일품요리 크리스마스 부페 사회의료법인 마시키회 마시키병원 ● 『일본 식품표준 성분표』활용으로 보다 심도 있는 식품과 조리의 기초지식 982쪽 번외편 13회 International Food Data Conference의 개요 ● 영양의 역사와 현대적 의의를 생각한다. (12) 최종회 951쪽 지속 가능한 사회 구축과 영양 ● 현장에서! 관리영양사를 위한 임상연구 Tips (6) 967쪽 증례보고 추천: How to 심사 대응 (1) 총론: 심사를 받을 때의 마음가짐과 대응 노하우 ● 연구조사 991쪽고령자를 대상으로 한 영양제에 관한 기호 조사 [ News Information] 997쪽일본영양사회 의료사업부 2019년도 임상 영양학술 세미나를 개최! 998쪽 자치체 병원 소규모 병원의 급식 업무 대응 999쪽 정신과 병원 제8회 일본 정신과 의학회 학술대회 보고 1000쪽 후생노동성소비자청 레이와 첫해 가을의 표창 수상자에 대해서 외 1002쪽 알 림 가나가와현 영양사회 의료사업부회 주최 파워 업 세미나 외 1003쪽 REMARKS 편집위원의 한마디 981쪽 JCN 퍼즐 Next Number Vol.136 No.1 특집 노쇠한 환자에 대한 소화기 외과 수술 - 수술 전에서 수술 후까지의 포괄적인 영양관리를 위해서