■ 7월 25일(목)


   장소
시간
aT센터
08:00-09:00 등  록
S6. 채소・과일 12345 건강 실천 S7. 식품영양 트렌드 리포트
09:00-
09:30
채소·과일을 활용한 다양한 치료식, 어떻게 극복할 수 있을까?
(최미옥 | 동아대학교병원 영양과장)
09:00-
09:30
최신 트렌드에 맞는 신메뉴 개발 사로잡다!
(황주심 | 풀무원푸드앤컬처 LD실 실장)
09:30-
10:00
기후변화에 따른 지속가능한 먹거리와 친환경농산물의 전망
(주신애 | 농식품신유통연구원 기획조사실장)
09:30-
10:00
제 맛으로 나와 세상을 지미하는
심심(心心) 식생활교육 프로젝트 수업

(강은정 | 충청북도교육청 파견 영양교사)
10:00-
10:30
건강한 식문화 정착을 위한 식생활교육 정책 추진 방향
(하경희 | 농림축산식품부 식생활소비정책과장)
10:00-
10:30
영양과 유전 : 정밀영양과 유전정보 맞춤영양
(이해정 | 가천대학교 식품영양학과 교수)
S8. 고령 사회와 노인영양 서비스 S9. 영양・식생활 교육 및 상담
10:30-
11:00
다양한 노인성 질환의 이해 및 관리법
(신진영 | 건국대학교병원 가정의학과 교수)
10:30-
11:00
학교급식의 목적과 방향 바로 세우기, 어떻게 나아갈 것인가?
(이승민 | 성신여자대학교 식품영양학과 교수)
11:00-
11:30
노인의 저작~연하~소화기능에 따른 맞춤형 식사케어 방안
(신원선 | 한양대학교 식품영양학과 교수)
11:00-
11:30
핵심 콕! 진단시스템을 활용한 학교 맞춤상담 및 대화의 기법
(이성혜 | 양덕초등학교 영양교사)
11:30-
12:00
희망의 씨앗을 심는 호스피스 병원 영양사의 사명
(이미선 | 동백성루카병원 영양팀장)
11:30-
12:00
우리 아이들의 행복한 미래급식 어떻게 그려내야 할까요?
(박정인 | 신대초등학교 영양교사)
12:00-13:30 Break time
특  강
13:30-14:30 스페인을 사랑한 예술가들
(이수민 | 바이올리니스트, 커넥트아트프로덕션 대표)
14:30-15:30 오늘 참 괜찮은 나를 만났다
(양창순 | 양창순 정신건강의학과 원장, 마인드앤컴퍼니 대표)
15:30-15:40 Break time
S10. 급식관리지원센터 직무 업스킬링 S11. 건강한 일상생활을 돕는 장질환 영양관리 S12. 생생정보 뉴트리 마당
15:40-
16:10
상담의 신세계 : 영양상담 스킬 업!
(심재우 | 에스비컨설팅 대표)
15:40-
16:10
염증성 장질환 진단과 치료의 이해
(전성란 | 순천향대학교병원
소화기내과 교수)
15:40-
16:10
신세대 장병 급식,
엄마의 집밥으로 변신

(전선아 | 공군본부 영양사)
16:10-
16:40
효율적인 사회복지
급식관리지원센터(노인) 운영 사례

(정다운 | 하남시 어린이
급식관리지원센터 팀장)
16:10-
16:40
염증성 장질환의 식사요법
(박소현 | 가톨릭대학교
은평성모병원 영양팀 임상영양사)
16:10-
16:40
생성형 AI로 학습자의 교육 효과를
높이는 영양교육 교수법

(서계순 | 연성대학교
식품영양학과 교수)
16:40-
17:10
어린이급식관리지원센터
대상별 교육 운영 사례

(김혜리 | 은평구 어린이
급식관리지원센터 팀장)
16:40-
17:10
단장 증후군 환자의 영양지원
(김현숙 | 전북대학교병원
영양팀 임상영양사)
16:40-
17:10
행복한 학교, 미래를 여는 교육급식 : Non~GMO 영양교육
(윤혜빈 | 신탄진고등학교 영양교사)
17:10-17:30 시상식 등
VOD세션 | 온라인
    성장부전 소아의 핵심 영양상담 (배은영 | 칠곡경북대학교병원 영양팀 임상영양사)
    소아비만 및 성조숙증 영양관리 (송영주 | 용인세브란스병원 영양팀 임상영양사)
    소아를 위한 장관영양 A to Z (서유리 | 서울대학교병원 급식영양과 임상영양사)
    고객을 사로잡는 급식 이벤트 어디까지 해봤니? (박주현 | 상당구청 행정지원과 영양사)
    나만 몰랐던 영양 콘텐츠 마스터하기 (이혜민 | 콘텐츠메이커 대표)

    ※ 상기 프로그램은 일정기간동안 다시보기를 진행하며, 일부 프로그램의 경우 실시간 생중계만 가능합니다.

    ※ 상기 학술프로그램은 일부 조정될 수 있습니다.


    POSTER PRESENTATION | 온·오프라인
  • ■ 영양사 업무와 관련하여 우수한 연구내용 발표를 통해 현장에서의 활동사례 공유

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