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2009년도 양돈자조금 사업
「영양사 대상 돼지고기 부위별 가공처리 체험교육』
※ 교육내용 및 일정은 변경될 수 있습니다.
2009년도 농림수산식품부 지원사업
「신(信)명나는 우리 축산물의안전성 교육·홍보 및 소비촉진사업』
4,800만 전 국민에게 품질 좋고 안전한 일류 먹을거리를 생산·공급하고자 하는 2009년 농림수산식품부 비전 '일류 농림수산 식품'에 부응하여 안전하고 품질 좋은 우리 축산물의 우수성 교육·홍보를 통해 축산물 안전에 대한 불안을 해소하여 우리 축산물의 안전성에 대한 전 국민의 신뢰를 구축하고자 함
또한, 우리 축산물의 위생·안전성 및 우수성에 대한 다양한 홍보자료 개발 및 교육을 통하여 영양교육·상담과 단체급식을 관리하고 있는 영양사 및 전 국민에게 우리 축산물에 대한 최신정보를 널리 알리고 우리 축산물을 이용한 단체급식 레시피 공모전 및 다양한 축산물 소비촉진 캠페인 활동을 전개하여 우리 축산물의 안전성 및 우수성을 홍보함으로써 단체급식소 뿐만 아니라 가정에서도 소비촉진이 확산될 수 있도록 함
「우리 농식품의 안전성 교육·홍보 및 소비촉진 사업」
국민소득과 의식수준이 높아지면서 안전하고 품질 좋은 농식품에 대한 수요가 점점 증가되고 있으며 철저한 식품 안전관리에 관한 국민의 요구 또한 더욱 높아지고 있는 실정임
이에 국민에게 품질 높고 안전한 일류 먹을거리를 생산·공급하고자 하는 농림수산식품부 비전 '일류 농림수산 식품'에 부응하여 우리 농식품 안전에 대한 다양한 교육·홍보자료 개발 및 교육을 통하여 영양교육·상담과 단체급식을 관리하고 있는 영양사 및 전 국민에게 우리 농식품에 대한 최신정보를 알리고 우리 농식품 안전 정보관 및 다양한 농식품 소비촉진 캠페인 활동을 전개하여 우리 농식품의 안전성 및 우수성을 홍보함을써 단체급식소 뿐만 아니라 가정에서도 소비촉진이 확산 될 수 있도록 하고자 함