[건강한 식생활] 건강한 식탁을 위한 곡류의 특성 및 선택법

>> 쌀과 밀의 특성 및 선택법

1) 씹을 수록 고소한 쌀
- 까끌한 현미밥 어떻게 먹어야 할까?
- 보관방법은 어떻게 될까?
- 쌀과 찰떡궁합은 무엇일까요?


2) 이용가치가 높은 밀가루 선택
- 우리밀과 수입밀의 차이점은?
- 밀가루와 찰떡궁합은
- 탄수화물중독을 피하는 방법은 무엇일까요?




[울산광역시보육정보센터]